100 проектов для малого бизнеса2018 содержание
 Скачать 4.6 Mb.
|
|
План маркетинга и анализ рынка Сфера услуг является одной из наиболее перспективных и быстроразвивающихся отраслей экономики. Сегодня уже практически не осталось предприятий, которые в той или иной степени не оказывали бы услуги, или, по крайней мере, не соприкасались бы с ними. Услуги являются ведущим сектором экономики большинства развитых стран. В странах Север- ной Америки, Европы и Азии (Япония и Южная Корея) количество сотрудников, работающих в сфере услуг, превышает число занятых во всех других отраслях вместе взятых. Сектор общественных и частных услуг в этих странах составляет 60-70% от общего объема национального производства Всем известно, что получить кредит на покупку новой бытовой техники сейчас не является слишком большой пробле- мой, однако техника бывает разная, и порой дешевле починить старую, чем приобретать новую вещь. Ремонтом бытовой техники можно заниматься и на дому - это будет стоить в несколько раз дешевле, но и уровень доходов будет гораздо ниже. По этой причине много людей обращаются в сервис-центры. Согласно экспертным данным, эта ниша рынка услуг в процентном соотношении составляет от 20 до 35 единиц. Получаемый доход от ремонта бытовой техники независим от сезона, погодных условий и тому подобных факторов. Услугами такой компании могут воспользоваться как физические, так и юридические лица. Причем вызов мастера может производиться как в любой район города, так и за его пределы, - соответственно это будет стоить дороже. Практически в каждом доме сегодня присутствует огромное количество элек- троприборов, которые, часто выходят из строя и подлежат ремонту. Кроме этого, в продаже с каждым годом появляются сложные и многофункциональные приборы, которые требуют регулярной профилактики, диагностики. Организационный план Планируемый штат работников - 2 человека: непосредственно индивидуальный предприниматель и менеджер с окла- дом 30 тыс.тенге. Индивидуальный предприниматель работает в спецналоговом режиме по упрощенной декларации. Обеспеченность помещением. Помещения не требуется, так как ИП работает по вызову на территории клиента. Приобретение оборудования. На данный момент имеется: монометрический коллектор, баллон 40 л (азот), баллон 40 л (кислород), баллон 27 л (пропан), горелка с рукавами (нуждается в замене), вакуумный насос, весы 20 кг. Общая сумма оборудования 200 тыс.тенге. Планируется приобрести следующее оборудование и инструмент: Наименование Ед.изм. Кол-во Цена (в тенге) Стоимость (в тенге) Горелка в сборе шт. 1 50 000 50 000 Дрель шт. 1 20 000 20 000 Перфоратор шт. 1 25 000 25 000 Шуруповерт шт. 1 15 000 15 000 Набор ключей шт. 1 20 000 20 000 Болгарка шт. 1 20 000 20 000 Сварочный аппарат инвертор шт. 1 55 000 55 000 Труборез, трубогиб, развальцовщик шт. 1 20 000 20 000 Ящик для инструментов шт. 1 8 000 8 000 Мультиметр шт. 1 6 000 6 000 Токоизмерительные клещи шт. 1 6 000 6 000 Портативная зарядочная станция шт. 1 377 500 377 500 Комплект УФ диагностики шт. 1 75 000 75 000 Прочие инструменты шт. 500 5 2500 Итого: 700 000 Планируемые виды услуг в месяц и цены: Услуга Кол-во в месяц Цена реализации (усредненно) В том числе стоимость материалов* Стоимость услуги Ремонт холодильников 6 15 000-35 000 2 000-22 000 13 000 Заправка автокондиционеров 4 8 000-12 000 1 000-2 000 8 500 Установка кондиционеров 3 15 000-20 000 1 000-2 000 16 000 Ремонт прочей бытовой техники 8 2 000-12 000 0-8 000 7 000 *Стоимость материалов приобретается заказчиком, в стоимость услуги не включается. Объем продукции в год Вид услуг ед. 2017 2018-2021 Ремонт холодильников шт 60 72 Заправка автокондиционеров шт 40 48 Установка кондиционеров шт 30 36 Ремонт прочей бытовой техники шт 80 96 252 100 ЖОБА 100 ПРОЕКТОВ короткий номер 1432 www.atameken.kz Финансовый план Расходы в месяц: Затраты на аренду автотранспорта – 3 000 тенге. Затраты на связь — 3 000 тенге в месяц. Затраты на рекламу — 1 000 тенге. Заработная плата менеджера — 30 000 тенге. Расходный материал — 5 000 тенге в месяц. Отчет о прибылях и убытках. ОТЧЕТ О ПРИБЫЛЯХ И УБЫТКАХ 2017 2018 2019 2020 2021 итого Выручка 2 160 000 2 592 000 2 592 000 2 592 000 2 592 000 12 528 000 Ремонт холодильников 780 000 936 000 936 000 936 000 936 000 4 524 000 Заправка автокондиционеров 340 000 408 000 408 000 408 000 408 000 1 972 000 Установка кондиционеров 480 000 576 000 576 000 576 000 576 000 2 784 000 Ремонт прочей бытовой техники 560 000 672 000 672 000 672 000 672 000 3 248 000 Себестоимость продукции 412 400 170 880 170 880 170 880 170 880 1 095 920 Оплата труда (производство) 300 000 36 000 36 000 36 000 36 000 444 000 Социальные отчисления 32 400 38 880 38 880 38 880 38 880 187 920 расходные материалы 50 000 60 000 60 000 60 000 60 000 290 000 Транспортные расходы 30 000 36 000 36 000 36 000 36 000 174 000 ВАЛОВАЯ ПРИБЫЛЬ 1 747 600 2 421 120 2 421 120 2 421 120 2 421 120 11 432 080 Административные расходы 40 000 48 000 48 000 48 000 48 000 232 000 Связь 30 000 36 000 36 000 36 000 36 000 174 000 Реклама и PR 10 000 12 000 12 000 12 000 12 000 58 000 ОПЕРАЦИОННАЯ ПРИБЫЛЬ 1 707 600 2 373 120 2 373 120 2 373 120 2 373 120 11 200 080 Амортизация 78 000 90 000 90 000 90 000 90 000 438 000 оборудование 78 000 90 000 90 000 90 000 90 000 438 000 Расходы по процентам 41 025 33 030 23 670 14 310 4 950 116 985 ПРИБЫЛЬ ДО НАЛОГООБЛОЖЕНИЯ 1 588 575 2 250 090 2 259 450 2 268 810 2 278 170 10 645 095 Налог на прибыль 32 400 38 880 38 880 38 880 38 880 187 920 ЧИСТАЯ ПРИБЫЛЬ 1 556 175 2 211 210 2 220 570 2 229 930 2 239 290 10 457 175 61. ПРОДАЖА ЖАРЕНОГО МОРОЖЕНОГО Анкета проекта. Цель инвестиционного проекта: розничная продажа жареного мороженого. Продукция: жареное мороженое. Производительность: 27 тыс. порций мороженого в сезон (6 месяцев). Стоимость проекта: 700 тыс. тг. Срок окупаемости: 2 месяца. Концепция проекта. Концепция проекта предусматривает организацию точки продаж жареного мороженого. Планируется открытие одно- го пункта продажи. Мороженое - это один из самых популярных лакомств, которое обожают и взрослые, и дети. Торговля мороженым - это выгодное, низкозатратное и быстро окупаемое дело. Реализация мороженого осуществляется в соответ- ствии с санитарно- эпидемиологическими заключением государственных органов СЭС. Описание продукта/услуги. Само словосочетание поражает воображение и кажется чем-то фантастическим, совершенно не- возможным. Однако, это удивительное лакомство, которое также иногда называется ролл-мороже- ное, действительно существует, и с каждым днем оно становится все более популярным. Что же это за экзотическое лакомство и почему оно так называется? Этот необычный десерт го- товится из смеси, в которую добавляются сиропы и топпинги. Самая важная часть приготовления - это, конечно, специальное оборудование, а именно фризер для приготовления жареного мороженого. На его плоскую жарочную поверхность помещается смесь, в которую можно добавлять самые различные топпинги. Затем, при помощи специальных лопаток, похожих на шпатели, смесь распределяется по поверхности и «обжаривается». Жарится мороженое при низкой температуре. Застывшую смесь теми же самыми лопатками скручивают в рулетики - поэтому такое мороже- ное и называют роллом. Анализ рынка и сбыт продукции. На сегодняшний день в Костанае подобного вида десерта еще нет. Среднее потребление мороженого на душу в Казах- стане значительно меньше по сравнению с соседями и составляет 0,5 кг в год, в то время как в России - 5кг. 253 100 ЖОБА 100 ПРОЕКТОВ короткий номер 1432 www.atameken.kz Сбыт. После того, как все готово: разрешение получено, оборудование и продавец есть, можно начинать продажи. Половина успеха бизнеса - подходящее место торговли. Точка с мороженым будет располагаться в ТРЦ «Март», место достаточно оживленное, в связи с этим торговая точка всегда будет находиться в центре внимания, и спрос на данный продукт будет высок. Технология производства. Фрай фризер. На приготовление одного ролла требуется всего 2-3 минуты. В результате вы получите удивительно вкусное, а главное невероятно красивое мороженое. Причем, за при- готовлением можно понаблюдать наглядно. Данный продукт готовится благодаря уникальной технологии, которая похожа на приготовление блинов. Сам процесс походит на небольшое шоу, в котором вы непосредственный участник. Технология предельно проста. Смесь для мороженого наливается на охлажденную рабочую поверхность в форме круга и замораживается в течении короткого периода времени, после чего продавец нажимает на специальный рычаг и происходит резкое нагревание рабочей поверхности, в результате замерший блин подтаивает, что позволяет придать ему любую форму. Как правило, берется лопаточка, с помощью которой продукт сворачивается в замороженный ролл и подается клиенту в красивой креманке. Дополнительно можно увеличить разнообразие вкусов, если использовать нату- ральные фрукты и ягоды. Это так же улучшит и без того красивый внешний вид товара. Жареное мороженое имеет нежный вкус и ничем не уступает обычному, причем оно не такое холодное, и его можно давать детям даже в зимний период времени. Фризеры для жареного мороженого. Данный тип оборудования является символом удачного совмещения противо- положностей. Способный решить любое противоречие, он может презентовать жареное мороженое — приготовление на «ультра холодной сковороде». Такой вид искусства не под силу стандартному образу фризера. Диаметра поверхности в 50 сантиметров хватает, чтобы воплощать кухонные фантазии, экспериментируя с совершенно любыми добавками, от корицы до кусочков орехов, фруктов и овощей. Количество вкусов: 1. Напряжение: 220 В. Расход энергии: 1,2 кВт/ч. Хладагент: R404A. Компрессор: Aspera. Габариты: 1090*560*710 мм. Габариты в упаковке: 1310*680*930 мм. Вес нетто: 70 кг. Вес брутто: 103 кг. Объем: 0,82 куб. Оборудование: Фризер для производства мороженого, производительность 20 л./час. Холодильная камера Бирюса - 108, V=115 л. Миксер для коктейлей на 2 стаканчика. Торговый остров для производства и продажи продукции. Помимо оборудования необходимы специальные смеси со вкусовыми добавками. Наибольшей популярностью поль- зуются американские смеси Frosty Freeze- шоколадные, клубничные, ванильные. Они разводятся молоком. Персонал. Персонал, который необходим - это продавцы. Так как точек будет одна, то планируется создать одно рабочее место. Расчет себестоимости мягкого мороженого: Стоимость смеси для мороженого, тенге/6,666кг 2000 Количество порций по 80 гр., единиц 83 Расход смеси для мороженого на единицу, тенге 25 Ингредиенты 20 Стаканчики для мороженого 72 Себестоимость 1 мороженного, тенге 117 Стоимость одного пакета весом 1,666 (1,6) кг смеси для приготовления мороженого составляет 1 500 тг. стоимость 5 л. молока 500 тг., стоимость начинки зависит от ингредиента. Средний вес порции мороженого составляет 80 грамм. Соот- ветственно из 6 кг смеси получим 83 порции. Разделим стоимость смеси (1 500 тенге) на количество порций (2 000 тг/83= 25 тенге). Стоимость одного стаканчика 72 тенге. Себестоимость одной порции мороженного с учетом всех компонентов составляет 117 тенге. Инвестиции и затраты на реализацию проекта. Необходимо закупить оборудование: Наименование оборудования стоимость Фризер для производства мороженого, производительность 20 л./час 320 000 Холодильная камера Бирюса-108, V=115 л. 59 900 Миксер для коктейлей на 2 стаканчика 45 000 Торговый остров для производства и продажи продукции 180 000 Общие инвестиции составят 604 900 тенге. Затраты на сырье и материалы: Общий объем продаж, штук 27 000 Себестоимость за единицу, тенге 117 Всего затрат на сырье, тенге 3 159 000 254 100 ЖОБА 100 ПРОЕКТОВ короткий номер 1432 www.atameken.kz Затраты на персонал: Работник Кол-во оклад Всего затрат за 6 мес. Оператор 1 60 000 360 000 Аренда помещения. Место аренды будет располагаться в ТРЦ Март, общей площадью 3-6 м2, стоимость аренды со- ставляет 150 000 тенге, в аренду включены затраты на коммунальные услуги. Аренда и затраты на коммунальные расходы: наименование затрат в месяц за 6 месяцев Аренда 150 000 900 000 Доходы от реализации мороженого: Количество проданного мороженого, штук в день 150 Количество точек реализации 1 Количество рабочих дней в месяц 30 Рабочие месяцы в год 6 Общий объем продаж, штук 27000 Цена за единицу одной порции 250 Общая выручка за операционный период 6 750 000 Отчет о прибылях и убытках. Наименование статьи за 6 месяцев Доход от реализации готовой продукции 6 750 000 Прямые затраты- Сырье и материалы 3 159 000 Валовой доход 3 591 000 Итого операционные расходы 510 000 Заработная плата 360 000 Аренда и затраты на коммунальные расходы 150 000 Операционный доход 3 081 000 Налог 47 385 Чистая прибыль 3 033 615 62. ОТКРЫТИЕ ПАРИКМАХЕРСКОЙ Анкета проекта: Цели инвестиционного проекта: открытие парикмахерской эконом класса. Годовая производительность: 24 430 посетителей. Продукция: услуги парикмахера. Стоимость проекта: 1,74 млн. тенге. Срок окупаемости: 4 месяца. Концепция проекта Небольшую парикмахерскую можно организовать в спальном районе города, арендовав здание или помещение, выве- денное из жилого фонда. Бизнес-план парикмахерской ориентирован на создание парикмахерской на 6 кресел, для чего будет достаточно аренды помещения в 54 кв. м. На его базе можно будет оказывать такие услуги, как: стрижка мужская, женская, детская, окраска, химическая завивка, минирование, тонирование, лечение волос и уход за ними, свадебные и вечерние прически. Парикмахерские услуги относятся к тем видам, которые стабильно востребованы. Они в свою очередь, определяются уровнем, ценовой категорией и клиентами, а именно парикмахерская базового уровня; парикмахерская среднего класса; салон-студия парикмахерская. Наиболее перспективно открытие парикмахерской среднего класса. В этом случае услуги всегда востребованы и вы- держивают конкуренцию. Это относится и к парикмахерской эконом класса. Описание продукции Парикмахерская эконом-класса будет организована в спальном районе, ориентирована на бюджетный сегмент потре- бителей. Основным конкурентным преимуществом будет оптимальное соотношение «цена-качество», рабочий режим – с 9.00 до 21.00, без перерыва в две смены по 6 часов каждая. Выходной 1 день. Ежемесячный баланс рабочего времени 156 часов. Парикмахерская будет ориентирована на сегмент потребителей с доходом небольшим и средним, стоимость услуг будет учитывать конкурентные предложения. В будущем есть перспектива укрупнения и развития новых направлений. Штатное расписание: Должность Количество персонала, человек Оклад, тенге Директор 1 120 000 Женский зал: 255 100 ЖОБА 100 ПРОЕКТОВ короткий номер 1432 www.atameken.kz 1-ая смена 3 110 000 2-ая смена 3 110 000 Мужской зал: 1-ая смена 3 110 000 2-ая смена 3 110 000 Ежемесячный фонд оплаты труда – 1 582 560 тенге. Стоимость женской стрижки – 2 000 тенге, стоимость мужской – 1 000 тенге. Анализ рынка и маркетинговая стратегия Если говорить о рынке парикмахерских услуг, то нужно заметить, что он и на кризис и различные экономические изменения реагирует, конечно, но не критично. Человек не может долго обходиться без стрижки. А если уж у женщины крашеные волосы, то она точно направится в салон, как только корни ее отрастут. И тут цена будет иметь уже не такое сильное значение, как качество. Примечательно, что доля сетевых салонов не превышает и 3%. Почти весь рынок основывается на работе отдельных парикмахерских. Каждая из них имеет своего потребителя. Войти на рынок новому поставщику услуг довольно легко – он не имеет финансовых и конкурентных барьеров. Все соперники занимают очень малую долю рынка. По сути, они не являются прямыми конкурентами. Разве что салоны, которые находятся совсем рядом. Получается, что каждая парикма- херская обслуживает свой сегмент рынка, чаще всего обусловленный территориально. Почти 85% рынка – это салоны среднего или эконом-класса. При определении стоимости услуг стоит ориентироваться на цены именно этого сегмента рынка. Парикмахерские ВИП и люкс класса во внимание можно не брать. Они обслужива- ют отдельную прослойку общества. Таким образом, основной конкурент – это мелкие поставщики парикмахерских услуг, имеющие среднерыночную цену или ниже рыночной. Влияние их в отдельности на сферу не значительно. Конечно, наиболее частыми потребителями услуги являются женщины. Меньшую долю потребления имеют мужчины и дети. Классификация и характеристика целевой аудитории Бизнес-план парикмахерской описывает работу парикмахерской в спальном районе города. Следовательно, потен- циальной аудиторией являются жители окрестных домов, классификация и характеристика которых будет зависеть от каждого конкретного случая. В целом это люди с небольшим и средним достатком, чаще коренные жители города. Инвестиции. Общая сумма средств, необходимая для открытия бизнеса, составляет 1 739 968 тенге. В том числе, 153 696 тенге собственных денег пойдут в первый месяц на аренду помещения, приобретение шампуней и бальзамов, органи- зацию рекламы. Кредитные средства будут направлены на приобретение следующих основных средств: |