2. Предмет и задачи
 Скачать 0.58 Mb.
|
|
65. Основные симптомы болезней раст. Все патологические изменения в растениях проявляются внешне в разнообразных формах, которые можно свести к нескольким основным типам. В фитопатологической практике самую первую диагностику болезней растений проводят по наиболее общим внешним признакам. Возможны случаи наслоения разных симптомов при наличии разных возбудителей, развивающихся совместно или последовательно один за другим. Наиболее часто встречаются следующие типы симптомов. Некроз - местное отмирание ткани или частей растения. Обычно сначала появляются пятна в результате отмирания отдельных участков ткани или уменьшения хлорофилла в зеленых частях растения, резко отличающиеся по цвету от нормальных тканей. Пятна бывают различной формы и величины, иногда с разрушением центральной части и с образованием в листе отверстий. Могут быть различного происхождения: неинфекционного и инфекционного. Налеты - на пораженных (обычно грибами) листьях, стеблях и других частях растений развивается белый, серый или бурый налет, иногда легко стирающийся. Налеты могут быть образованы спороносящими органами грибов, выходящими на поверхность листьев от грибницы, расположенной внутри тканей. Пустулы, или подушечки - образованием спороношения паразитных грибов в виде бугорков, выступающих из трещин ткани растения. Они могут быть яркой или темной окраски. Обычно спороносящие органы гриба, образуются под покровными тканями листьев, ветвей и других органов, затем при разрыве кутикулы или эпидермиса они выступают наружу. Гнили - встречаются очень часто, особенно на мясистых органах растений, богатых водой и запасными питательными веществами, особенно если они находятся в стадии покоя. Нередко загнивают и осевые органы растений (гнили древесины). Образование гнили связано с ферментативной деятельностью грибов и бактерий, способных разрушать межклеточное вещество и обусловливать таким образом мацерацию - распад тканей. В последующем разрушаются оболочки клеток с истечением внутреннего их содержимого и мокрым гниением частей растений. Камедетечение (гоммоз) - разрушением межклеточного вещества и оболочек клеток, в результате чего образуется камедь, вытекающая наружу через разрывы тканей в виде густой тягучей жидкости, которая быстро твердеет на воздухе. Камедетечение часто наблюдается на стволах, ветвях или плодах косточковых плодовых пород. Может быть связано с заражением растений бактериями, грибами или с влиянием неблагоприятных климатических факторов. Деформация органов растений - изменения формы пораженного органа (листьев, плодов, ветвей), а иногда и всего облика растения могут наблюдаться при поражении грибами или вирусами. При курчавости происходит интенсивное разрастание паренхимы листа, что приводит к гофрированности листовой пластинки, образованию вздутий. К этому же тину принадлежат ведьмины метлы, которые встречаются на вишнях, сливах, березах и других породах и вызываются жизнедеятельностью голосумчатых грибов. При этом типе заболевания происходит массовое образование укороченных побегов с измельченными листьями. Деформация тех или иных органов и частей растений чаще всего является следствием общего поражения растения или отдельных его побегов и ветвей. Мумификация - пораженный орган полностью пронизывается грибницей с постепенным подсыханием и превращением в сложный склероции. Поверхностные участки плода темнеют, превращаются в плотную и блестящую корку. Плод сморщивается, несколько уменьшается в объеме или сохраняет нормальную величину, а иногда и форму. Мумифицированные плоды не загнивают и не разрушаются, они сохраняются на деревьях или на почве. Изменение окраски органов растений - связано с редукцией хлоропластов, уменьшением или исчезновением хлорофилла, вследствие чего неизменно наблюдается ослабление ассимиляционной деятельности. Частным случаем изменения окраски является образование антоциана, наблюдающееся при недостатке тепла, а также при некоторых грибных заболеваниях. Наросты, опухоли, галлы - патологические изменения, проявляющиеся в форме опухолей или наростов, чаще всего наблюдаются на поддземных частях - корнях, корнеплодах, клубнях, а также на отдельных участках листьев, стеблей. Заболевание может быть вызвано грибами, бактериями, явиться результатом повреждения растений насекомыми и нематодами. Увядание растений - поражаются корни и сосудистая система растения; оно может быть связано с закупоркой сосудистой системы или некрозом ее стенок, а также отравлением растений токсинами паразитов. При этом наблюдается потеря тургора отдельными органами растения. Увядание может быть вызвано также механическими повреждениями корневой системы или недостатком влаги в почве, усиленным испарением влаги листьями и другими причинами. Разрушение органов растения - связано с заражением растений головневыми грибами. Пронизывают соцветия, стебли, иногда листья. В пораженных тканях образуются головневые споры в виде черной порошащей массы. Копытообразные плодовые тела и шляпки грибов – у древесных раст., на стволе, ветвях и корнях плодовых тел патогенов в виде шляпок, копытообразной формы. Появление на раст. посторонних организмов – поселение и развитие за счёт соковраст. цветковых паразитов: повилики, заразихи, омелы. 77. Типы иммунитета раст. У раст. различают два типа иммунитета — врожденный и приобретенный. Врожденный, или естественный, иммунитет — это свойство раст., передающееся по наследству. Врожденный иммунитет бывает активный и пассивный. Активный иммунитет — это свойство раст. противостоять заражению и распространению болезни, проявляющееся только при нападении возбудителя. В этом случае в раст. развиваются защитные реакции. Более интенсивно протекает реакция сверхчувствительности. Эти реакции проявляются в виде отмирания тканей (образуются некрозы) под действием антитоксинов, фитоалексинов, антиферментов и других продуктов, образующихся в растении в ответ на внедрение паразита. Наиболее полно сверхчувствительность изучена при поражении злаков ржавчинными грибами и при поражении картофеля возбудителем фитофтороза. Сверхчувствительность проявляется следующим образом. Спора, попадая на раст., прорастает в ростковую трубочку. В том случае, если растение иммунно, клетки растения-хозяина быстро погибают. При этом гифы гриба оказываются блокированными, так как из клеток растения-хозяина выделяются убивающие их вещества, в результате чего заражение раст. не происходит. Пассивный иммунитет — свойство раст., препятствующее развитию паразита в их тканях. К таким свойствам относятся особенности строения покровных тканей, реакция клеточного сока, наличие в тканях таких веществ, как алкалоиды, фенолы, танины, фитонциды и пр. Приобретенный иммунитет — свойство раст. противостоять какой-либо болезни, приобретенное в процессе их индивидуального развития (онтогенеза). Он возникает в результате перенесенной болезни или под влиянием внешних воздействий (вакцинация, химическая иммунизация, удобрение, микроэлементы, антибиотики, условия выращивания). Способность раст. давать урожай, несмотря на сильное поражение болезнью, называется выносливостью к болезни. Выносливость наблюдается при различных заболеваниях. Известно, что некот. сорта, поражённые ржавчиной в одинаковой степени с др. сортами, дают более высокий урожай. 48.Бактериальная, вирусная и микоплазменная болезни зерновых бобовых культур, меры борьбы с ними. Бак: Бурая пятнистость фасоли на листьях заметны бурые окаймленные пятна или полосы, на стеблях красноватые с коричневым оттенком продолговатые пятна на плодах мокнущие пятна. Пустульный бактериоз сои на листьях появляются пятна светло-коричневые затем краснеют. Пораженная ткань вздувается в виде пустул. Пятна становятся серовато-грязными, ткань разрывается. На стеблях заметны коричневые полосы, а на бобах округлые темно-бурые пятна. Бактериальный ожог сои на листьях заметны мелкие черные угловатые пятна, окруженные желтеющей тканью. На нижней стороне листа во влажную погоду проявляются капельки слизи,при высыхании приобретают форму блестящих чешуек. На черешках и стеблях пятна в виде полос, на бобах расплывчатые масленичные светло-коричневые мокнущее пятна, на семенах небольшие вдавленные пятна с темным ободком .Крупяная пятнистость гороха на листьях овальные вытянутые вдоль стебля красновато-коричневые пятна, на бобах оливко-коричневые. На всех органах пятна окружены маслянистой каймой. Вир: Обыкновенная мозаика фасоли у молодых листьев сначала светло-зеленая или желтоватая окраска, позже некрозы на жилках нижних листьев с пожелтением окружающей ткани. Желтая мозаика фасоли на семядольных листьях появляются некрозы, на листьях светлые пятна, морщинистость и закручивание краев пластинки книзу. Обыкновенная мозаика гороха листья резко желтеют, затем яркая желтовато-зеленая или зеленая мозаика, затем деформация верхних листьев, угнетение роста. Меры устойчивые сорта; протравливание семенного материала. 66.Основные болезни зерновых культур и меры борьбы с ними. 67,68.Основные болезни кормовых бобовых культур и меры борьбы с ними. Корневые гнили всходов(з/б) - вызывают изреженность всходов. Заболевание проявл-ся в загнивании и гибели корневой шейки проростков до выхода их на пов-ть почвы. Корневая система пораж. Р чернеет, отмирает, поражается основание стебля. Пораж. Р остаются недоразвитыми, карликовыми. Наблюдается пожелтение, засыхание листьев, иногда гибель Р. Источники инф. - раст. остатки, почва. Фузариаз(все бобовые культуры)- в области корневой шейки - мокнущее потемнение тканей с налетом от белого до малинового цвета. Гниль корешков и гибель всходов, увядание. Сердцевина корней трухлявая. Источники инф. - раст. ост-ки, семена. Антракноз(горох, фасоль, соя, клевер, вика)- заражение надземных органов Р в теч. всей вегетации. Поражаются семядоли, листья, стебли. На стеблях, черешках и листьях- бурые пятна, при подсыхании кот. образ-ся трещины. В фазе образования бобовпятнистости переходят в язвы с желто-бурой или красноватой каймой, в центре пятен и язв - спороношение возбудителя. Ист. инф. - раст. ост-ки, семена. Аскохитоз (горох, фасоль, люцерна, клевер)- поражаются стебли, листья, бобы, семена. Листья - желтые пятна с темным ободком, внутри черные точки. Ист. инф. - семена, раст. ост-ки. Мучнистая роса- на верхней стороне листьев и на стеблях - белый налет с черными точками. Ист. инф. - раст. ост-ки. Пероноспороз-поражает все надземные органы, особенно листья. На верхней стороне листьев - округлые бл-зеленые, беловатые или желтоватые пятна, на нижней во влажную погоду - серо-фиолет. налет. Позже пятна буреют н листья отмирают. Ржавчина(кормовые бобы, фасоль, вика, клевер, люпин, горох, чина, люцерна)- на листьях и стеблях оранж-коричневые пустулы в последствие бурые. Ист. инф. - раст. ост-ки и корневища молочаев. Белая гниль(горох, кормовые бобы, фасоль, вика, соя, люпин)- мокрая гниль стеблей, листьев и бобов, на них ватообразный налет с черными склероциями. Ист. инф. - раст. ост-ки, семена, склероции в почве. Обыкновенная мозаика гороха(горох, кормовые бобы и соя)- листья и прицветники морщинистые и крапчатые; деформация бобов; семена более мелкие и желтые. Ист. инф. - Р сем-ва бобовых. Рак клевера(клевер)- листья чашеобразно свернуты с серебристым оттенком; гниль корней и корневой шейки, белый налет с черными склероциями. Ист. инф. - дикие клевера, склероции в почве, мелкие склероции в семенах. Бурая пятнистость листьев люцерны(люцерна)- на листьях, стеблях и бобах мелкие коричневато-бурые пятна. Ист. инф. - раст. ост-ки. Меры борьбы:устойчивые сорта; изоляция семенников от фургатных посевов; использование здоровых семян; известование кислых почв; применение фосфорно-калийных удобрений; посев в ранние сроки на oпт. глубину; весеннее боронование в 2 следа со сжиганием раст. ост-ков; протравливание семян; опрыскивание фунгицидами в период вегетации; борьба с сорняками и переносчиками вирусных болезней; тщательная очистка семян, их сортировка и калибровка, просушивание, хранение семян в сухих, проветриваемых помещениях; уничтожение сорняков на обочинах, полях; уборка в сжатые сроки. 69.Основные болезни картофеля и меры борьбы с ними. Болезни картофеля: фитофтороз; рак; фомоз; черная парша, ризоктониоз; бугорчатая парша, ооспороз; обыкновенная парша; кольцевая гниль; черная ножка; вирусные болезни. Меры борьбы: выращивание здорового посадочного материала. Оздоровление картофеля от вирусов ведется либо кленовым размножением, либо методом культуры апикальных меристем, либо используют метод термотерапии. Необходимо сбалансированное внесение минеральных удобрений, навоз вносят под предшествующую культуру, при развитии видов парши в почву вносят известь. Перед посадкой клубни протравливают для обеззараживания их от грибных и бактериальных заболеваний. Протравливание делают 3% суспензией 80% ТМТД. В период вегетации от фитофтороза, макроспориоза проводят профилактические опрыскивания 80% цинебом или заменителями бордоской жидкости. Для предотвращения сильного поражения клубней в период уборки картофеля фитофторозом и фомозом ботву скашивают за 3-5 дней до уборки и удаляют с поля, при уборке в сырую погоду, особенно с полей, пораженных фитофторозом, клубни сначала закладывают во временные бурты с активной вентиляцией, а через 2-3 дня после сортировки их закладывают на зимнее хранение. 70.Основные болезни льна и меры борьбы с ними. Болезни: фузариоз, ржавчина, побурение или ломкость стеблей - полиспороз, антракноз, бактериоз. Меры борьбы: известкование кислых почв под предшествующую культуру; внесение органо-минеральных удобрений при повышенных дозах калия и фосфора; тщательная подготовка семян к посеву и обеззараживание их гранозаном, гексаном; кондиционные по влажности семена можно протравливать заблаговременно; ранние сроки посева и своевременная уборка; уничтожение растительных остатков; глубокая зяблевая вспашка; оздоровление семенного материала и почвы; своевременная и тщательная очистка и сортировка семян; подкормка слабо развивающихся всходов азотно-калийными удобрениями сразу после первой прополки; предпосевное внесение в почву борных удобрений; подкормки больных всходов льна борсодержащими в-ми одновременно с химической обработкой против сорняков; протравливание семян 80% ТМТД, гранозаном; посев льна в ранние сроки. 71.Основные болезни лука и меры борьбы с ними. Болезни: ложная мучнистая роса или переноспороз, серая шейковая гниль, головня. Меры борьбы: использование здорового посадочного материала, оздоровление лука прогреванием луковиц перед посадкой при температуре 40 градусов в течении 8 часов, опрыскивание семян раствором бордоской жидкости, цинебом; уничтожение послеуборочных остатков, удаление больных растений с поля, предпосевное протравливание лука-севка 80% ТМТД, послеуборочная просушка лука, посадка более устойчивых сортов, внесение органических и минеральных удобрений, ранние сроки посева, посев предварительно замоченными семенами, прочистка посевов лука. 72.Основные болезни капусты и меры борьбы с ними. Болезни: кила капусты, черная ножка, альтернариоз или черная пятнистость, слизистый бактериоз. Меры борьбы: возделывание менее пораженных сортов, вносить на поля торф с торфяников, не пораженных килой, уничтожать на полях крестоцветные сорняки, использовать для посадки только здоровую рассаду, проводить осенью обработку почвы карбатионом, систематическое рыхление почвы, внесение необходимого количества минеральных удобрений, своевременная пикировка и тщательная браковка рассады, сушка семян на открытом воздухе или под навесом, быстрый обмолот и тщательная просушка семян, борьба с вредителями, заблаговременное протравливание семян, уничтожение растительных остатков, соблюдение правильного режима хранения, отбраковка семян перед высадкой их в фунт, борьба с переносчиками болезней. 73.Факторы, определяющие развитие болезней, влияние их на паразита и поражаемое растение. Голодание растений не всегда связано с отсутствием или недостаточным содержанием данного элемента в почве. Азотное голодание:отставание растения в росте, появление у листьев бледно- зеленой или желтовато-зеленой окраски. Фосфорное питание:замедляет развитие растений, особенно образование репродуктивных органов, резкое ослабление роста побегов и корней, листья образуются мелкие, узкие. Калийное голодание:отмирание тканей, в первую очередь на более старых листьях, окраска листьев становится темно- зеленой с голубоватым оттенком, края листьев бледнеют, затем становятся темно-коричневыми, вскоре пятна появляются в центре листовой пластинки и при полном отмирании ткани лист становится бурым, на черешках появляются темно- бурые пятна. Недостаток железа:Вызывает у растений хлороз, характерным признаком хлороза служит исчезновение зеленой окраски у листьев. На больных растений молодые листочки приобретают бледно- желтый цвет. позднее они засыхают и опадают, хлороз листьев приводит к ослаблению, а потом и к полному прекращению фотосинтеза. Борное голодание:отмирание точки роста, особенно чувствительны к недостатку бора свекла, лен, цветная капуста, подсолнечник, томаты. болезни, вызываемые избытком питательных в-в. При избытке копия образование и созревание плодов может наступить раньше обычного, но плоды становятся мелкими, а само растение -низкорослыми. Избыток бора вызывает некрозы, задержку роста и резкое снижение урожая. Избыток меди может вызвать задержку роста или даже гибель растений. Избыток кальция снижает для растения доступность марганца, железа и др. Избыток питательных в-в способствует образованию фасциации- уродливому срастанию побегов и ветвей в широкое и плоское ремневидное образование. Болезни, вызываемые неблагоприятными температурами. Растительный организм не имеет собственной температуры, его температура изменяется в зависимости от изменений температуры окружающей среды. Яркое солнце в ранневесенний период вызывает ожог коры плодовых деревьев. Это явление связано с резким нагреванием коры под действием сильных солнечных лучей. Ожог сходен с пятнистостью, вызванной грибами или бактериями, но отличается отсутствием спороношения. Низкие температуры могут вызвать вымерзание растений или отдельных его органов или клеток. Это приводит к отмиранию тканей. Явление вымерзания заключается в том, что при низких температурах происходит обезвоживание клеток. Вода выходит в межклеточное пространство и замерзает, коллоидное в-во плазмы клетки свертывается. Наиболее подвержены вымерзанию молодые части растений, нах-ся в фазе интенсивного роста и богатые водой. |