Билет 1 Принципы классификации протеиногенных аминокислот
 Скачать 168.69 Kb.
|
|
3) Альдостерон - наиболее активный минералокортикостероид, синтезирующийся в коре надпочечников из холестерола. Его мишени – клетки эпителия дистальных канальцев нефрона. Он как липофильное соединение проникает в ядра этих клеток и активирует транскрипцию генов, содержащих информацию о структуре натрий-транспортных белков эпителия канальцев. Это приводит к усилению переноса ионов натрия из первичной мочи в межклеточную жидкость с последующим переходом его в кровь, к усилению реабсорбции натрия. Т.е. альдостерон увеличивает канальцевую реабсорбцию натрия и секрецию калия. Вазопрессин – гормон нейрогипофиза, образуется в супраоптических и паравентрикулярных ядрах гипоталамуса из полипептидов-предшественников, мигрирует по аксонам гипоталамо-гипофизарного тракта в нейрогипофиз, накапливаясь в нем. Секреция контролируется меланолиберином и меланостатином. Мишени вазопрессина – артериолы и капилляры легочных и коронарных сосудов. Гормон вызывает их сужение, что сопровождается повышением артериального давления и связанным с этим расширением мозговых и почечных сосудов. Еще одна мишень – дистальные извитые канальцы и собирательные трубочки нефрона. Эффект реализуется через аденилатциклазную систему. Это проявляется активацией гиалуронидазы, усиленным расщеплением гиалуроновой кислоты и связанным с этим ростом проницаемости канальцевого эпителия. В результате увеличения проницаемости ускоряется реабсорбция воды, что ведет к уменьшению объема конечной мочи. При введении вазопрессина извне происходит уменьшение диуреза. Поэтому он называется антидиуретическим. Дефицит гормона – полиурия и полидипсия (увеличение жажды). 4) Мальтоза, лактоза, сахароза, крахмал, гликоген и целлюлоза. Билет 52 1. Структура и функции полимеров соединительной ткани: глюкозаминогликанов, протеогликанов; фибронектина. 2. Биологическое значение кальция, содержание в крови, факторы, контролирующие его содержание. 3. Переваривание и всасывание углеводов в желудочно-кишечном тракте. Возможные нарушения и их признаки. 4. Чем сдерживается скорость свободно-радикального окисления? Ответ: 1) Гликозоаминогликаны - линейные отрицательно заряженные гетерополисахариды из повторяющихся дисахаридных единиц. Они могут связывать большое количество воды, в результате чего межклеточное вещество приобретает желеобразный характер. Важнейшими из них являются – гиалуроновая кислота и хондроитинсульфаты. Гиалуроновая кислота – состоит из повторяющейся ед., в состав которой входят глюкуроновая кислота и N-ацетилглюкозамин. Хондроитинсульфаты состоят из повторяющейся единицы, в состав которой входят глюкуроновая кислота и сульфированный N-ацетилгалактозамин. Протеогликаны – высокомолекулярные соединения, состоящие из белка и гликозаминогликанов. Они образуют основное вещество межклеточного матрикса соединительной ткани. Белки представлены одной полипептидной цепью разной молекулярной массы. Белковый компонент синтезируется на полирибосомах, связанных с эндоплазматическим ретикулумом - пептидная цепь пронизывает всю мембрану. Углеводная часть с белковой связана через гидроксильные группы остатков серина. Здесь же в полости ретикулума происходит и сульфатирование углеводной части протеогликана. В процессе синтеза синтезируемые молекулы перемещаются к АГ, где они включаются в секреторные гранулы. К одной полипептидной цепи последовательно прикрепляются цепи гликозаминогликана, образуя фигуру, напоминающую щеточку. Глюкозаминогликаны и протеогликаны, являясь обязательным компонентом межклеточного матрикса, играют важную роль в межклеточных взаимодействиях, в формировании и поддержании формы клеток и органов, в образовании каркаса при формировании тканей. Фибронектин – один из ключевых белков межклеточного матрикса. Он находится на поверхности плазматических мембран, в глубине межклеточного вещества соединительной ткани и плазме крови. Его роль как фактора, заключается в объединении компонентов межклеточного матрикса в единую систему (ткань). Полипептидная цепь фибронектина содержит 7-8 доменов, на каждом из которых расположены специфические центры для связывания различных веществ. Он может связывать коллаген, гепарин, гиалуроновую кислоту. 2) Кальций – внеклеточный катион, основной компонент костной ткани, участвует в проведении нервного импульса, в инициации мышечного сокращения. 99% кальция содержится в костной ткани (зубы, кости скелета). Лишь около 1% Са содержится в сыворотке и других биологических жидкостях организма. В организме кальций выполняет следующие функции: создает основу и обеспечивает прочность костей и зубов; участвует в процессах нейромышечной возбудимости (как антагонист ионов калия) и сокращении мышц; регулирует проницаемость клеточных мембран; регулирует ферментативную активность; участвует в процессе свертывания крови (активирует VII, IX и X факторы свертывания). Общий кальций крови включает 3 фракции: 1) белоксвязующий 2) ионизированный – регулятор секреции паращитовидных желез, фактор связывания крови 3) неионизированный Регуляцию кальция в крови обеспечивают: 1) гормоны паращитовидных желез (паратгормон и кальцитонин) - паратгормон усиливает реабсорбцию кальция и тормозит реабсорбцию фосфатов. Это приводит к повышению кальция в крови. - кальцитонин ограничивает активность остеокластов и обеспечивает депонирование кальция в костной ткани, а также ускоряет выделение кальция с мочой. 2) активная форма витамина Д – в слизистой кишечника способствует превращению белка-предшественника в кальцийсвязующий белок, который участвует во всасывании кальция из кишечника. Секреция парагормона зависит от концентрации ионизированного кальция в сыворотке крови: повышения концентрации снижает секрецию, снижение – повышает. Секреция кальцитонина зависит от концентрации кальция в крови: увеличивается в ответ на его повышение и снижается при понижении. 3) 4) Билет 53 1. Буферные системы крови, компоненты систем, их соотношение в поддержании постоянства крови. Ацидоз, алкалоз. 2. Овариальный цикл и соответствующие этапы маточного цикла. 3. Основной путь обезвреживания аммиака. 4.Кофермент: понятие, классификация, примеры. Ответ: 1) стр. 210 2) Овариальный цикл: 1- фолликулиновая фаза: развитие фолликулов, секреция эстрогенов и овуляция 2- лютеиновая фаза: функционирует желтое тело, секретируется прогестерон 3- фаза инволюции желтого тела: прекращается секреция эстрогенов и прогестерона фолликулиновая фаза: ФСГ вызывает созревание фолликулов и образование эстрогенов. Выделение эстрогенов в кровоток угнетает секрецию ФСГ и стимулирует образование ЛГ, который обеспечивает овуляцию и продукцию прогестерона, переход к следующей фазе. лютеиновая фаза: образуется желтое тело, которое продуцирует прогестерон, который поступая в кровь, тормозит секрецию ЛГ и стимулирует выделение пролактина. Пролактин поддерживает продукцию прогестерона и стимулирует развитие молочных желез. Если яйцеклетка не оплодотворилась или не имплантировалась, начинается переход к 3 фазе. Если оплодотворилась, то наступает беременность. фаза инволюции желтого тела: желтое тело подвергается обратному развитию, продукция прогестерона прогрессивно снижается. Низкий уровень эстрогенов и прогестерона в крови приводит к тому, что вновь активируется продукция фоллиберина и ФСГ, а, следовательно, начинается фолликулиновая фаза. Фазам овариального цикла соответствуют определенные изменения в матке, обусловленные половыми гормонами – маточные фазы. Маточный цикл: 1- пролиферативная фаза: эстрогены, выделяющиеся в процессе созревания фолликула, действуют на эндометрий, вызывая пролиферацию эпителия матки, повышение сократительной активности миометрия. 2- секреторная фаза: подготовленный эстрогенами эндометрий под влиянием прогестерона секретирует слизь, это необходимо для имплантации яйцеклетки; 3- менструальная фаза: продолжается продукция прогестерона, который угнетает продукцию ЛГ. Снижение ЛГ вызывает отторжение слизистой, кровотечение. 3) Обезвреживание аммиака осуществляется следующими путями: а) восстановительное аминирование (малосущественно, хотя обеспечивает образование некоторых аминокислот) б) образование амидов аспарагиновой и глутаминовой кислоты – аспарагина и глутамина. Этот процесс протекает в нервной, мышечной ткани и в почках; катализаторы – аспарагинсинтетаза и глутаминсинтетаза. в) образование аммониевых солей происходит в почечной ткани, куда аммиак доставляется в виде аспарагина и глутамина. Здесь они гидролизизуются, образуя аспарат и глутомат, и высвобождается аммиак. Аммиак нейтрализуется путем образования солей аммония, а они удаляются с мочой. г) синтез мочевины – основной путь обезвреживания и удаления аммиака – осуществляется в печени. Протекает в несколько реакций: 1 – синтез карбомоил – фосфата; фермент – карбомоилфосфосинтетаза. 2 - карбомоилфосфат взаимодействует с орнитином, образуя цитруллин; катализатор – орнитинкарбомоилфосфаттрансфераза. 3 – цитруллин взаимодействует с аспаратом, образуя аргининсукцинат. 4 – аргининсукцинат расщепляется на фумарат и аргинин. 5 – аргинин под действием аргиназы расщепляется гидролитически на мочевину и орнитин. Мочевина – это безвредное соединение, синтез его происходит в печени, нарушение функции которой ведет к замедлению процесса, снижению содержания мочевины в крови и уменьшению выделения с мочой. 4) Коферменты – это вещества, необходимые некоторым ферментам для проявления активности. Они непосредственно участвуют в катализируемой ферментом химической реакции. Классификация: а) неорганические (ионы металлов, некоторые анионы) б) органические Ионы металлов – ионы кальция, магния, калия, цинка, железа. Они участвуют в: стабилизации третичной или четвертичной структуры, в связывании или катализе субстрата. Различают коферменты нуклеотидной природы, тетрапиррольные коферменты и коферменты – производные витаминов. Коферменты – нуклеотиды – в составе трансфераз участвуют в переносе фосфата, пирофосфата, аденилата, в превращениях сахаров. Тетрапиррольные коферменты идентичны гему в гемоглобине; участвуют в транспорте электронов в составе цитохромов, пероксидазы. Коферменты – витамины участвуют в разнообразных химических реакциях обмена. Например, коферментная форма витамина В1 (тиамина) – тиаминдифосфат, катализирует реакцию декарбоксилирования. Билет 54 1. Антикоагулянты. Представители, их характеристика, значение. 2. Биосинтез триацилглицеридов. Локализация, регуляция, мобилизация при голодании, физических нагрузках. 3. Определите понятия «изоэлектрическая точка», «изоэлектрическое состояние белковой молекулы». 4. Назовите основной вид гемоглобина человека. Ответ: 1) Антикоагулянты — химические вещества и лекарственные средства, угнетающие активность свёртывающей системы крови и препятствующие образованию тромбов. Они играют очень важную роль в поддержании гемостаза, так как они сохраняют кровь в жидком состоянии и препятствуют распространению тромба за пределы поврежденного участка сосуда. Различают антикоагулянты прямого действия (гепарин, антитромбин III), т.е. влияющие непосредственно на факторы свёртывания крови, в том числе, понижая активность тромбина, и непрямые антикоагулянты - антагонисты витамина К, препятствующие образованию протромбина в печени. 2) Синтез триглицеридов происходит из глицерина и жирных кислот (главным образом стеариновой, пальметиновой и олеиновой). Путь биосинтеза в тканях протекает через образование глицерол-3-фосфата как промежуточного соединения. В почках, а также в стенках кишечника, где активность фермента глицеролкиназы высока, глицерин фосфорилируется АТФ с образованием глицерол-3-фосфата: глицерин + АТФ – L-глицерол-3-фосфат + АДФ. В жировой ткани и мышцах вследствие очень низкой активности глицеролкиназы образование г-3-ф в основном связано с гликолизом или гликогенолизом. В процессе гл. распада глюкозы образуется диоксиацетонфосфат, который в присутствии цитоплазматической НАД-зависимой глицеролфосфатдегидрогеназы способен превращаться в глицерол-3-фосфат. В печени же наблюдается оба пути образования г-3-фосфата. Образовавшийся тем или иным путём г-3-ф ацилируется двумя молекулами КоА-производного жирной кислоты. В результате образуется фосфатидная кислота: Г-3-ф + ацил-КоА – фосфатидная кислота. Если идёт синтез триглицеридов, то происходит дефосфорилирование фосфатидной кислоты с помощью специфической фосфатазы и образование 1,2-диглицерида. Завершается процесс биосинтеза триглицеридов этерификацией образовавшегося 1,2-диглицерида третьей молекулой ацил-КоА. 3)Изоэлектрическая точка — кислотность среды (pH), при которой определённая молекула или поверхность не несёт электрического заряда. Изоэлектрическая точка – это значение рН среды, при котором суммарный электрический заряд растворенного в ней соединения равен нулю. Изоэлектрическое состояние белковой молекулы – это 4) Гемоглобин – это важнейший хромопротеид; его функция – перенос кислорода и углекислого газа. Белковый компонент глобин, небелковый – гем. Гемоглобин А – основной гемоглобин взрослого человека – состоит из 2х видов полипептидных цепей – альфа и бета. Каждая |