бухучет в разн отраслях. Бухгалтерский учет в туристической деятельности

• Название: Бухгалтерский учет в туристической деятельности
• Дата: 01.03.2022
• Размер: 133.75 Kb.
• Имя файла: бухучет в разн отраслях.docx
• Тип: Закон; #378041
• страница: 1 из 10

Тема 2. БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ В ТУРИСТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

2.1. Условия лицензирования

В соответствии с Федеральным законом от 08.08.2001 № 128-ФЗ (в ред. от 26.03.2003) «О лицензировании отдельных видов деятельности» как туроператорам, так и турагентам необходимо получать лицензии. Для этого нужно соблюдать ряд условий: – иметь сертификат соответствия туристских услуг требованиям безопасности; – раз в три года направлять своих сотрудников на курсы повышения квалификации; – информировать туристов о всех особенностях поездки и правилах пребывания в стране, куда они отправляются; – прежде чем организовывать тур, заключать со всеми клиентами договоры; – предоставлять клиентам информацию о местонахождении и режиме работы фирмы, о фамилиях, именах и отчествах работников, которые отвечают за то или иное направление туристической деятельности, а также о наличии лицензий и сертификатов. Туроператору необходимо иметь в штате не менее семи работников, которые занимаются непосредственно организацией туров и реализацией путевок. А 30% из них должны иметь стаж работы в туризме не менее 5 лет или специальное образование. У турагента в штате должно быть не менее 20% сотрудников с профильным образованием или с опытом работы в туризме не менее трех лет. У руководителя туроператора (турагента) обязательно должны быть и специальное образование, и опыт работы в туризме не менее пяти (трех) лет. Лицензии туроператорам и турагентам выдает Минэкономразвития России, срок действия лицензии составляет 5 лет. Для получения лицензии заявителю нужно представить в Минэкономразвития России следующие документы: – заявление, в котором следует указать наименование организации и вид деятельности (туроператорская или турагентская), которым она собирается заняться; – копии учредительных документов и свидетельства о государственной регистрации; – копию свидетельства о постановке на учет в налоговом органе; – копии документов, подтверждающих, что руководитель и 30 (20)% работников туроператора (турагента) соответствуют указанным условиям; – копии документов, подтверждающих, что у турфирмы есть помещение, которое она будет использовать для своей деятельности. Копии документов должны быть нотариально заверены. В противном случае организации придется представить в Минэкономразвития России (или в его территориальные органы) еще и их оригиналы. Прежде чем подать заявление, соискатель лицензии должен уплатить сбор за его рассмотрение – 300 руб. Копия платежного поручения, подтверждающего факт уплаты сбора, прилагается к перечисленным документам. Минэкономразвития России должно в течение 60 дней с того момента, как турфирма подала пакет документов, уведомить ее о своем решении – будет ей выдана лицензия или нет. Если принято положительное решение, турфирме придется заплатить еще 1000 руб. за выдачу лицензии. Это надо сделать не позднее трех месяцев после того, как получено уведомление о выдаче лицензии. После представления в министерство платежного поручения на оплату 1000 руб. фирме будет выдана лицензия.

2.2. Бухгалтерский учет у туроператора

Туроператоры самостоятельно формируют турпакеты, приобретая проездные документы (авиабилеты, железнодорожные билеты, на туристические автобусы), гостиничные ваучеры, визы, экскурсионное обслуживание. Сформированные турпакеты реализуются самостоятельно потребителям или через агентства. Учет доходов от реализации турпродуктов осуществляется на счете 90-1 «Выручка». К нему можно открывать субсчета по отдельным направлениям туроператорской деятельности (например, выездной, въездной, внутренний туризм) и по способам продажи (непосредственно потребителям, через агентскую сеть). Учет сформированных турпакетов ведется на счете 43 «Готовая продукция». Себестоимость турпродуктов в части прямых расходов (стоимость услуг, приобретаемых непосредственно у поставщиков, например авиабилеты) и косвенных расходов, непосредственно связанных с формированием продукта, учитывается на счете 20 «Основное производство» с организацией аналитического учета по видам расходов, которые списываются в дебет счета 43 по каждому сформированному турпродукту. Расходы на оплату труда сотрудников отделов формирования туров, маркетинга, отдела продаж учитываются на счете 20, расходы остального персонала – на счете 26 «Общехозяйственные расходы». На счете 26 учитываются также расходы на содержание помещений, коммунальные и другие расходы сторонних организаций. Расходы на рекламу, на участие в выставках, издание каталогов и другие подобные расходы отражаются на счете 44 «Расходы на продажу». Учет расчетов с потребителями услуг осуществляется на счете 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками», к которому могут открываться субсчета по направлениям деятельности. Учет расчетов с поставщиками отдельных туристических услуг, из которых складываются турпакеты, ведется на счете 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками». Пример. Туристическое агентство «Ноев Ковчег» реализует туры в Израиль. В состав тура входят следующие услуги: авиаперелет – 30 000 руб., страхование – 3 200 руб., экскурсионное обслуживание, проживание, трансферт – 500 долл. США. Стоимость авиабилетов оплачена турфирмой в России без НДС. Услуги по страхованию турфирма реализует по агентскому договору с российским страховщиком. Размер вознаграждения составляет 10% стоимости страховки. В соответствии с учетной политикой агентства реализация тура происходит в момент передачи покупателю туристической путевки и документов (авиабилетов, страховки, ваучера). Для целей исчисления НДС реализация отражается при передаче путевки и документов клиенту. Курс доллара США, установленный Банком России, составил на дату оплаты путевки 75,65 руб., на дату оплаты услуг иностранного поставщика – 76,00 руб. За отчетный период (месяц) было реализовано 15 путевок турагентству «Полет» по цене 108 000 руб. за путевку, в том числе НДС 20%. В отчетном периоде расходы на аренду и коммунальные услуги составили 12 000 руб., в том числе НДС 20%. Для упрощения в расчет не принимаются данные по заработной плате и отчислениям с нее, а также другие общехозяйственные расходы. В бухгалтерском учете необходимо сделать следующие записи: Дебет 20, Кредит 60, субсчет «Расчеты с перевозчиком» – 150 000 руб. (30 000 руб. х 15 шт.) – отражена стоимость авиаперелета; Дебет 20, Кредит 60, субсчет «Расчеты с иностранным партнером» – 94 950 руб. (200 долл. х 15 шт. х 31,65 руб/долл.) – отражена стоимость услуг, оказанных за рубежом; Дебет 43, Кредит 20 – 244 950 руб. (150 000 + 94 950) – отражена фактическая себестоимость 15 туров в Израиль; Дебет 51, Кредит 62 – 315 000 руб. (21 000 руб. х 15 шт.) – оплачены туры покупателями; Дебет 62, Кредит 90, субсчет «Выручка от реализации услуг, не облагаемых НДС» – 94 950 руб. – отражена выручка от реализации туров в части услуг по обслуживанию за рубежом; Дебет 62, Кредит 76, субсчет «Расчеты со страховщиком» – 12 000 руб. (800 руб. х 15 шт.) – отражена стоимость страховых полисов; Дебет 76, субсчет «Расчеты со страховщиком», Кредит 90, субсчет «Выручка от реализации услуг, облагаемых НДС» – 1200 руб. (12 000 руб. х 10%) – отражено вознаграждение за реализацию страховых полисов; Дебет 90, субсчет «Налог на добавленную стоимость», Кредит 68, субсчет «Расчеты по НДС» – 200 руб. (1200 руб. х 20%: 120%) – начислен НДС с вознаграждения за реализацию страхового полиса; Дебет 62, Кредит 90, субсчет «Выручка от реализации услуг, облагаемых НДС» – 208 050 руб. (315 000 – 94 950 – 12 000) – отражена выручка от реализации услуг, облагаемых НДС; Дебет 90, субсчет «Налог на добавленную стоимость», Кредит 68, субсчет «Расчеты по НДС» – 34 675 руб. (208 050 руб. х 20%: 120%) – начислен НДС; Дебет 90, субсчет «Себестоимость продаж», Кредит 43 – 244 950 руб. – списана себестоимость 15 реализованных туров; Дебет 60, субсчет «Расчеты с перевозчиком», Кредит 51 – 150 000 руб. – оплачена стоимость авиаперелета; Дебет 76, субсчет «Расчеты со страховщиком», Кредит 51 – 10 800 руб. (12 000 – 1200) – произведены расчеты со страховщиком; Дебет 26, Кредит 60, субсчет «Расчеты с арендодателем» – 10 000 руб. (12 000 – 2000) – отнесена на расходы сумма арендной платы; Дебет 19, Кредит 60, субсчет «Расчеты с арендодателем» – 2000 руб. – отражен НДС по арендной плате; Дебет 60, субсчет «Расчеты с арендодателем», Кредит 51 – 12 000 руб. – оплачена аренда офиса. Выручка агентства «Ноев Ковчег» за отчетный период составила 304 200 руб. (94 950 + 1200 + 208 050). Из них 209 250 руб. (1200 + 208 050) – вознаграждение от реализации страховых полисов и выручка от реализации авиаперелета (т.е. выручка, которая облагается НДС); 94 950 руб. – выручка от реализации услуг иностранного партнера (т.е. выручка, которая не облагается НДС). Сумма НДС по общехозяйственным расходам, которую можно принять к вычету из бюджета, равна 1376 руб. (2000 х 209 250: 304 200), а оставшиеся 624 руб. можно списать на расходы. В бухгалтерском учете необходимо сделать следующие записи: Дебет 26, Кредит 19 – 624 руб. – отнесена на расходы сумма НДС, приходящаяся на выручку от реализации услуг иностранного партнера, не облагаемую НДС; Дебет 68, субсчет «Расчеты по НДС», Кредит 19 – 1376 руб. – принята к вычету сумма НДС, приходящаяся на выручку от реализации услуг, облагаемых НДС; Дебет 90, субсчет «Себестоимость продаж», Кредит 26 – 10 624 руб. (10 000 + 624) – отнесена на расходы арендная плата; Дебет 90, субсчет «Прибыль/убыток от продаж», Кредит 99 – 13 769 руб. (304 200 – 34 857 – 255 574) – отражена прибыль, полученная от реализации 15 туров.

2.3. Бухгалтерский учет у турагента

Получив от туроператора бланки путевок, агент учитывает их у себя за балансом по залоговой стоимости или в условной оценке (например, одна денежная единица – 1 руб.). За балансом путевки отражаются на счете 006 «Бланки строгой отчетности» в том случае, если между оператором и агентом заключен договор поручения или агентский договор. Если между туроператором и турагентом заключен договор комиссии, то полученные путевки отражаются на счете 004 «Товары, принятые на комиссию» в ценах, указанных в приемосдаточных актах. В бухгалтерском учете необходимо сделать следующие записи: Дебет 006 (004) – получены туристические путевки; Дебет 62, Кредит 76, субсчет «Туроператор» – на сумму продажной стоимости путевки; Дебет 50, 51, Кредит 62 – получены денежные средства за путевки; Кредит 006 (004) – списаны проданные путевки; Дебет 76, субсчет «Туроператор», Кредит 90-1 – начислено вознаграждение турагенту; Дебет 90-1, Кредит 68, субсчет «Расчеты по НДС» – начислен НДС с вознаграждения; Дебет 76, субсчет «Туроператор», Кредит 51 – перечислены денежные средства за путевки. Бухгалтерский учет у турагента зависит от того, участвует он в расчетах или нет. Рассмотрим это на примерах. Для упрощения не приводятся расчет налога на прибыль и формирование финансового результата. Пример 1. Согласно договору комиссии туроператор ООО «Евротур» в августе 2003 г. передал турагенту ООО «Ялик» 10 путевок в г. Сочи. ООО «Ялик» обязалось реализовать путевки по 54 000 руб. (в том числе НДС 9000 руб.), комиссионное вознаграждение составило 25 000 руб. В договоре указано, что турагент участвует в расчетах между туроператором и покупателем. В этом же месяце путевки были реализованы. В бухгалтерском учете турагента сделаны следующие записи: Дебет 004 – 540 000 руб. – приняты на комиссию путевки согласно накладной, акту приемки-передачи; Дебет 62, Кредит 76, субсчет «Туроператор» – 540 000 руб. – отражена продажная стоимость путевок; Кредит 004 – 540 000 руб. – списаны проданные путевки; Дебет 51, Кредит 62 – 540 000 руб. – получены денежные средства за путевки; Дебет 76, субсчет «Туроператор», Кредит 90-1 – 25 000 руб. – начислено вознаграждение после утверждения отчета; Дебет 90-3, Кредит 68, субсчет «Расчеты по НДС» – 4166,67 руб. – начислен НДС с вознаграждения; Дебет 76, субсчет «Туроператор», Кредит 51 – 515 000 руб. – перечислены денежные средства за путевки туроператору. Если турагент не участвует в расчетах, то денежные средства от покупателей непосредственно поступают туроператору. Затем после утверждения отчета туроператор перечисляет турагенту вознаграждение. Пример 2. Условия те же, что и в примере 1, но оплата от покупателя поступает непосредственно ООО «Евротур». Дебет 004 – 150 000 руб. – приняты на комиссию путевки согласно накладной, акту приемки-передачи; Кредит 004 – 150 000 руб. – списаны проданные путевки; Дебет 76, субсчет «Туроператор», Кредит 90-1 – 15 000 руб. – начислено вознаграждение турагенту после утверждения отчета; Дебет 90-3, Кредит 68, субсчет «Расчеты по НДС» – 2500 руб. – начислен НДС с вознаграждения; Дебет 51, Кредит 76, субсчет «Туроператор» – 15 000 руб. – получено комиссионное вознаграждение. Если турагент для целей налогообложения определяет выручку «по отгрузке», то начислить НДС он должен в том отчетном периоде, в котором утвержден отчет комитентом (туроператором). Отчет составляется в произвольной форме по мере продажи путевок. Если турагент для целей налогообложения определяет выручку «по оплате», то он обязан начислить налог по дате поступления денежных средств (сообщить туроператору в течение трех дней), но не раньше, чем утвержден отчет турагента.

Контрольные вопросы

1.    Какими основными нормативными документами должны руководствоваться организации занимающиеся туристической деятельностью. 2.    Дайте определение организациям туроператорам и турагентам. 3.    Каковы условия лицензирование туристической деятельности, 4.    Приведите порядок отражения в учете расходов по лицензированию и сертификации туристической деятельности 5.    Особенности отражения в учете операций по туристической деятельности и туроператора. 6.    Особенности отражения в учете операций по туристической деятельности и турагента. 7.    Особенности налогообложения туристической деятельности.

Тема 3. БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ В ОРГАНИЗАЦИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

3.1. Классификация предприятий и услуг общественного питания

ГОСТ Р 50762-95 «Общественное питание. Классификация предприятий» <*> предусматривает 5 типов предприятий общественного питания: – ресторан; – бар; – кафе; – столовая; – закусочная. Буфет согласно ГОСТу 30602-97 «Общественное питание. Термины и определения» <*> – это структурное подразделение предприятия. Кафетерий не является типом предприятия общественного питания, и его услуги будут в дальнейшем сертифицироваться по схемам, применяемым при сертификации услуг розничной торговли. Для правильного формирования себестоимости услуг общественного питания необходимо, чтобы оказываемые услуги соответствовали требованиям ГОСТа 31984-2012 «Услуги общественного питания. Общие требования». Правильная классификация оказываемых услуг имеет особое значение в том случае, если кроме услуг общественного питания организация осуществляет прочие виды деятельности (гостиничные услуги, торговую деятельность и др.), так как действующим законодательством предусмотрены различные правила определения налогооблагаемой базы и разные ставки налогов для отдельных видов деятельности. Услуги, предоставляемые потребителям на предприятиях общественного питания различных типов и классов, а также гражданами – предпринимателями, делятся на: – услуги питания: ресторана, бара, кафе, столовой, закусочной; – услуги по изготовлению продукции общественного питания: изготовление кулинарной продукции и кондитерских изделий по заказам потребителей, в том числе в сложном исполнении и с дополнительным оформлением на предприятиях общественного питания; изготовление блюд из сырья заказчика на предприятии; услуги повара, кондитера по изготовлению блюд, кулинарных и кондитерских изделий на дому; – услуги по организации потребления и обслуживания: торжеств, семейных обедов и ритуальных мероприятий; участников конференций, семинаров, совещаний, культурно – массовых мероприятий в зонах отдыха и т.д., а также услуги официанта (бармена) по обслуживанию на дому, доставка кулинарной продукции и кондитерских изделий по заказам потребителей, в том числе на рабочих местах и на дому и т.п., бронирование мест в зале предприятия общественного питания; – услуги по реализации кулинарной продукции: через магазины и отделы кулинарии, вне предприятия, отпуск обедов на дом и т.п.; – услуги по организации досуга: музыкальное обслуживание, проведение концертов, видеопрограмм и др.; – информационно-консультативные услуги: консультации специалистов по изготовлению, оформлению кулинарной продукции и кондитерских изделий, сервировке стола и др., а также организация обучения кулинарному мастерству; – прочие услуги: прокат столового белья, посуды, приборов, инвентаря; упаковка блюд и изделий, а также гарантированное хранение личных вещей (верхней одежды), сумок и ценностей потребителя, вызов такси по заказу потребителя и пр.