|
кур. ТЕТРАДЬ корма и их питательность 2021 (1). Цель и задачи изучения дисциплины
Зачтено ____________ Дата ___________
Дата ______________
1.1.2 Самостоятельная работа. Химический состав основных кормов
Цель – Изучить химический состав основных кормов для животных.
Используя справочные данные, выпишите корма с разным содержанием СВ, ОЭ, СП, СЖ, СК, СЗ, аминокислот, витаминов. Сравните корма между собой.
Форма для записи. Химический состав кормов, %
Название корма
| Вода
| СВ
| Сырой протеин
| Жир
| Клетчатка
| БЭВ
| Зола
| всего
| г/кг
| всего
| белок
| амиды
| всего
| сахар, г/кг
| Са
| Р
| Трава луговая |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Трава клевера
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Травяная мука из люцерны
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Сенаж злаковый
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Силос кукурузный
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Сено луговое
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Сено клеверное
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Солома пшеничная яровая
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Свекла кормовая
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Картофель |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Кукуруза (зерно)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Овес (зерно)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Отруби пшеничные
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Жмых
подсолнечный
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Жом свекловичный свежий
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Жом свекловичный сухой
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Барда кукурузная свежая
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Барда кукурузная сухая
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Мука рыбная
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Дрожжи
кормовые
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Молоко цельное
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Используя справочные данные, ознакомьтесь и выпишите корма с высоким и низким содержанием питательных веществ. Результаты изучения занесите в форму
Показатели
| Количественная
характеристика, %; г/кг
| Корма
| Содержание
| %
| г/кг
| Сухое вещество (СВ)
| много:
| 1. Ячмень
| 87
| 870
| более 80 %;
| 2. Жмых подсолнечный
| 91,2
| 912
| более 800 г/кг
| 3. Сено луговое
| 83,7
| 837
|
| 4. Солома овсяная
| 83,3
| 833
|
| 5. Рыбная мука
| 90,6
| 906
| мало:
| 1. Силос кукурузный
| 19,4
| 194
| менее 30 %
| 2. Свекла кормовая
| 12,4
| 124
| менее 300 г/кг
| 3. Барда хлебная свежая
| 9,90
| 99
|
| 4. Жом свежий
| 11,2
| 112
|
| 5. Молоко цельное
| 13
| 130
| Сырой протеин (СП)
| много
| 1.
|
|
|
| 2.
|
|
|
| 3.
|
|
|
| 4.
|
|
|
| 5.
|
|
| мало
| 1.
|
|
|
| 2.
|
|
|
| 3.
|
|
|
| 4.
|
|
|
| 5.
|
|
| Сырая клетчатка (СК)
| много
| 1.
|
|
|
| 2.
|
|
|
| 3.
|
|
|
| 4.
|
|
|
| 5.
|
|
| мало
| 1.
|
|
|
| 2.
|
|
|
| 3.
|
|
|
| 4.
|
|
|
| 5.
|
|
| Сахар (Сах)
| много
| 1.
|
|
|
| 2.
|
|
|
| 3.
|
|
|
| 4.
|
|
|
| 5.
|
|
| мало
| 1.
|
|
|
| 2.
|
|
|
| 3.
|
|
|
| 4.
|
|
|
| 5.
|
|
| Кальций (Са)
| много
| 1.
|
|
|
| 2.
|
|
|
| 3.
|
|
|
| 4.
|
|
|
| 5.
|
|
| мало
| 1.
|
|
|
| 2.
|
|
|
| 3.
|
|
|
| 4.
|
|
|
| 5.
|
|
| Фосфор (Р)
| много
| 1.
|
|
|
| 2.
|
|
|
| 3.
|
|
|
| 4.
|
|
|
| 5.
|
|
| мало
| 1.
|
|
|
| 2.
|
|
|
| 3.
|
|
|
| 4.
|
|
|
| 5.
|
|
| Каротин, мг/кг
| много
| 1.
| –
|
|
| 2.
| –
|
|
| 3.
| –
|
|
| 4.
| –
|
|
| 5.
| –
|
| мало
| 1.
| –
|
|
| 2.
| –
|
|
| 3.
| –
|
|
| 4.
| –
|
|
| 5.
| –
|
| Лизин
| много
| 1.
| –
|
|
| 2.
| –
|
|
| 3.
| –
|
|
| 4.
| –
|
|
| 5.
| –
|
| мало
| 1.
| –
|
|
| 2.
| –
|
|
| 3.
| –
|
|
| 4.
| –
|
|
| 5.
| –
|
| Витамин В12, мкг/кг
| много
| 1.
| –
|
|
| 2.
| –
|
|
| 3.
| –
|
|
| 4.
| –
|
|
| 5.
| –
|
| мало
| 1.
| –
|
|
| 2.
| –
|
|
| 3.
| –
|
|
| 4.
| –
|
|
| 5.
| –
|
| Заключение _______________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ |
|
|