кур. ТЕТРАДЬ корма и их питательность 2021 (1). Цель и задачи изучения дисциплины

• Название: Цель и задачи изучения дисциплины
• Дата: 08.03.2022
• Размер: 3.28 Mb.
• Имя файла: ТЕТРАДЬ корма и их питательность 2021 (1).doc
• Тип: Документы; #386691
• страница: 30 из 36

2.7.1.Лабораторное занятие. Изучение особенностей питательной ценности кормов животного происхождения.

Цель занятия - изучить методы оценки качества и питательной ценности кормов животного происхождения и способы их рационального использования в кормлении животных.
Задание 1. Назовите виды кормов животного происхождения.

Отходы мясокомбинатов

Отходы рыбокомбинатов

Молоко и побочные продукты его переработки
Задание 2.  Выпишите требования ГОСТ к качеству и питательности муки животного происхождения.

Показатели, %	Мука
	мясокостная		мясная	кровяная	рыбная	перьевая
	I сорт	III сорт
Влага, не более
Протеин, не менее
Жир, не более
Зола, не более
Металломагнитные примеси до 2 мм (мг в 1 кг), не более

Сравните питательность рыбной и мясокостной муки с дрожжами кормовыми и укажите отличия в содержании энергии и питательных веществ.
Сравните свежий обрат и молочную сыворотку, а также сухой обрат с регенерированным молоком и укажите основные отличия в их питательности.
Задание 3. При оптимизации рациона для подсосных свиноматок отмечен дефицит сырого протеина. Рассчитайте количество и определите, какой корм лучше использовать для снижения недостатка по этому элементу.

Параметры	Норма СВ, кг	Потребность СП, г	Содержание СП в 1 кг СВ, г	Количество, кг
				шрот соевый 1 кг… г СП	шрот подсолн. 1 кг… г СП	зерно сои 1 кг… г СП	зерно ячменя 1 кг… г СП	рыбная мука, 1 кг… г СП	мясо-костная мука, 1 кг… г СП
Отъем 35 дней, до 2-х лет, 8 поросят	4,15	772
Отъем 35 дней, старше 2-х лет, 10 поросят	5,15	958
Отъем 60 дней, до 2-х лет, 8 поросят	4,31	802
Отъем 60 дней, старше 2-х лет, 10 поросят	5,38	1000

Заключение.