ответы экзамен. Эволюция пищеварительной системы и особенности питания у представителей разных классов позвоночных животных

• Название: Эволюция пищеварительной системы и особенности питания у представителей разных классов позвоночных животных
• Дата: 31.05.2022
• Размер: 7.56 Mb.
• Имя файла: ответы экзамен.docx
• Тип: Документы; #559867
• страница: 14 из 30

Часть стебля под цветком называется цветоножкой. Цветок без цветоножки называется сидячим (у волчьего лыка). Цветоножка продолжается в цветоложе. Эта стеблевая часть цветка обычно укорочена. На ней расположены все части цветка.



Строение цветка
Чашечка цветка состоит из отдельных или сросшихся чашелистиков, в большинстве случаев зеленого цвета. Чашелистики выполняют защитную функцию.

Венчик состоит из лепестков. У ландыша, колокольчика, незабудки лепестки венчика срастаются между собой, тогда как у тюльпана, мака, шиповника, яблони они остаются раздельными.

Венчик, образованный сросшимися лепестками, называют сростнолепестным. Венчик, состоящий из отдельных лепестков, называют раздельнолепестным.

Лепестки выполняют две главные функции: защита тычинки и пестика и привлечение насекомых-опылителей. Окраска венчика бывает белая — отражает прямые солнечные лучи, предохраняя от перегрева. Или ярко окрашенная для насекомых.

Во время ночной прохлады лепестки венчика обычно закрываются и тем самым защищают тычинки и пестик от переохлаждения и росы.

Чашечка и венчик вместе составляют двойной околоцветник (рис.2) (цветы яблони, урюка, вишни). Простой околоцветник не подразделяется на чашечку и венчик. Он образован либо чашечками (цветки крапивы, лилия). У цветков, приспособленных к опылению ветром, околоцветник отсутствует (ива, ясенец, тополь).



Рис. 2 Виды околоцветников

Тычинка — мужская часть цветка, участвующая в размножении. Любая тычинка состоит из тычиночной нити и пыльника, прикрепленного к ее верхушке (рис. 3). Когда пыльник полностью созреет, пыльца высыпается из цветка.



Рис.3 Строение тычинки

Пестик — женская часть цветка, из которой развивается плод. Он располагается в центре цветка. Состоит из трех частей. Верхняя часть — рыльце, средняя утонченная часть — столбик, нижняя расширенная часть — завязь

Столбик возвышает рыльце, что облегчает попадание на него пыльцы, а также соединяет его с завязью.

Завязь — важнейшая часть пестика. Она может иметь разное число гнезд, в каждом из которых содержатся от одной (у пшеницы) до нескольких тысяч (у мака) семяпочек. Завязь защищает семяпочки от температурных перепадов и вредных насекомых. Из завязи образуется плод.

Формула цветка

Для условного выражения строения цветков применяют формулы. Для составления формулы цветка используют следующие обозначения:

О.	Простой околоцветник, состоящий из одних чашелистиков или из одних лепестков, его ч части называют листочками околоцветника.
Ч	Чашечка, состоит из чашелистиков
Л	Венчик, состоит из лепестков
Т	Тычинка
П	Пестик
1,2,3.	Количество элементов цветка обозначается цифрами
,	Одинаковые части цветка, различающиеся по форме
( )	Сросшиеся части цветка
+	Расположение элементов в два круга
_	Верхняя или нижняя завязь – чёрточкой над или под цифрой, которая показывает количество пестиков
↑	Неправильный цветок
*	Правильный цветок
♂	Однополый тычиночный цветок
♀	Однополый пестичный цветок
	Двуполый
∞	Число частей цветка, превышающее 12

Пример формулы цветка вишни:

*Ч₅Л₅Т_∞ П₁

Диаграмма цветка .Строение цветка можно выразить не только формулой, но и диаграммой — схематическим изображение цветка на плоскость, перпендикулярную к оси цветка.



Составляют диаграмму по поперечным срезам нераскрытых цветочных почек. Диаграмма даёт более полное, чем формула, представление о строении цветка, поскольку на ней отображено и взаимное расположение его частей, чего нельзя показать в формуле.
Примеры цветков семейства Капустные (Brassicaceae),

Формула цветка * Ca4Co4A2+4G(2).


Бобовые (Fabaceae),

Формула цветка Ca(5)Co5A(5+4)и1G1.



Яснотковые (Lamiaceae),


Лилейные (Liliaceae).

49. 
    Принципы выделения и сравнительная характеристика под семейств в семействе Розовые. Примеры растений. Формулы цветков. Строение плодов. Значение в хозяйстве.
    

Насчитывает 100 родов и не менее 3000 видов, распространенных по всему земному шару, преимущественно в Северном полушарии.

Вечнозеленые и листопадные деревья, кустарники, полукустарники, многолетние и однолетние травянистые растения.

Корневая система стержневая.

Стебли ветвистые, олиственные; прямостоячие, ползучие или цепляющиеся. Листорасположение очередное.

Листья простые, цельные или пальчато-, перисторассеченные; сложные, тройчато- сложные, непарноперисто-сложные, могут быть прилистники, которые прирастают к черешку или остаются свободными, реже листья без прилистников.

Цветки обоеполые, одиночные или собраны в соцветия.

Цветоложе коническое, вогнутое. У некоторых представителей цветоложе разрастается в толстостенную мясистую чашу – гипантий. При созревании плодов он становится сочным, яркоокрашенным.

Околоцветник двойной, актиноморфный. Чашечка состоит из 5 свободных или сросшихся у основания чашелистиков, венчик – из 5 свободных лепестков. Часто имеется подчашие.

Андроцей из большого числа тычинок, они располагаются кругами. Тычиночные нити свободные или срастаются с тычиночной трубкой.

Гинецей бывает различных типов – апокарпный полимерный, апокарпный мономерный, синкарпный. Завязь верхняя или нижняя.

Плод – многолистовка, многоорешек, многокостянка, многосемянка, цинарродий, костянка, яблоко, яблочко.

Семена без эндосперма или с остаточным эндоспермом.

Выделяется 4 подсемейства: розовидные, яблоневые, сливовые, спирейные (последнее не имеет большого хозяйственного значения). Они выделяются по строению цветка и плода.

Розовидные (Rosoideae). Гинецей апокарпный полимерный. Завязь верхняя. Каждый пестик имеет 1, реже 2 семязачатка. Гипантий различной формы. Формула цветка

* Ca₅₊₅Co₅A_∞G_∞. Плоды – многоорешек, многокостянка, многосемянка, цинарродий.

Яблоневые (Pomoideae). Гинецей синкарпный, из 2-5 плодолистиков. Завязь нижняя. Формула цветка * Ca₅Co₅A_∞G_(5)-(2). Плод – яблоко и яблочко с сочным или кожистым перикарпием.

Сливовые (Prunoideae). Гинецей апокарпный мономерный. Гипантий чашевидный или трубчато-колокольчатый. Формула цветка * Ca₅Co₅A_∞G₁. Плод – костянка с деревянистым внутренним и сочным или кожистым наружным слоем перикарпия.

Спирейные (Spiraeoideae). Гинецей апокарпный полимерный. Гипантий чашевидный.

Формула цветка * Ca₅Co₅A_5…30G₅. Плод – многолистовка.

Хозяйственное значение: пищевые, медоносные, декоративные, лекарственные. Представители:

Яблоневые: груша обыкновенная – Pyrus communis, яблоня садовая – Malus domestica

Розовидные: земляника ананасная – Fragaria ananassa, малина обыкновенная – Rubus idaeus

Сливовые: абрикос обыкновенный – Armeniaca vulgaris, вишня обыкновенная – Cerasus vulgaris, слива садовая, домашняя – Prunus domestica,

Спирейные: спирея – Spirea.

Дикорастущие виды розоцветных человек собирает и использует в пищу. Это шиповник, малина, клубника, земляника, морошки и костяника. Они содержат большое количество витаминов, поэтому приносят организму большую пользу.

Хозяйственное значение обуславливается тем, что большую их часть человек научился культивировать. Самые важные культивируемые представители семейства — груша, слива, яблоня, вишня, малина, садовая земляника, абрикос. Из их плодов делают соки, компоты, варенье, джемы и сухофрукты.

Значение для человека не ограничивается только использованием в пищеварительной сфере. Они используются в медицине и как декоративные растения.

В медицине важное значение имеет кровохлебка, шиповник, калган. Их плоды богаты витамином С, корни и корневища содержат вещества, помогающие при недугах желудка. Также они помогают при желудочно-кишечных заболеваниях и воспалительных процессах.

В декоративной сфере первое место принадлежит сортам роз. Их человек научился выводить из шиповника. Из лепестков сортовых роз изготавливают розовое душистое масло, которое используется парфюмерной промышленности. Также декоративное значение имеют боярышник, шиповник, спирея.

49. 
    Семейство Астровые (Asteraceae): общая характеристика, эволюционная оценка, варианты сочетания цветков в соцветии, примеры. Формулы цветков. Использование растений в хозяйстве.
    

Насчитывает 900-1200 родов, 18000-20000 видов по всему земному шару. Однолетние и многолетние травы, полукустарники, кустарники, реже деревья. Корневая система стержневая.

Стебли ветвистые, олиственные, прямостоячие. У некоторых видов формируется видоизменение побега – клубень (топинамбур).

Листорасположение очередное, супротивное, накрест супротивное.

Листья простые, черешковые, без прилистников, цельные, лопастные, раздельные или многократно рассеченные. Иногда формируются прикорневые розетки.

Цветки обоеполые, женские, бесполые, собраны в соцветие корзинка. Растение однодомное.

Выделяется 4 типа цветков – трубчатый, языковый, ложноязычковый, воронковидный. Исходной формой считается трубчатый цветок.

Трубчатый цветок обоеполый, актиноморфный. Чашечка редуцирована в хохолок. Венчик из 5 сросшихся лепестков, которые образуют короткую трубочку, сверху 5-зубчатую. Трубчатые цветки являются обоеполыми и выполняют функцию плодоношения. Андроцей однобратственный, пыльники тычинок срастаются в трубку, основания тычиночных нитей прирастают к трубке венчика. Гинецей паракарпный, из 2 сросшихся плодолистиков. Завязь нижняя, одногнездная. Формула цветка * Ca₀Co₍₅₎A₍₅₎G₍₂₎.

Язычковый цветок обоеполый, зигоморфный. Чашечка редуцирована в хохолок.

Венчик из 5 сросшихся лепестков. Трубка венчика очень короткая, выше нее весь венчик вытянут в длинную плоскую в виде язычка пластинку с 5 зубчиками на вершине. Число зубчиков соответствует 5 сросшимся лепесткам. Андроцей однобратственный, пыльники тычинок срастаются в трубку, основания тычиночных нитей прирастают к трубке венчика. Гинецей паракарпный, из 2 сросшихся плодолистиков. Завязь нижняя, одногнездная. Формула цветка Ca₀Co₍₅₎A₍₅₎G₍₂₎.

Ложноязычковый цветок женский, зигоморфный. Чашечка редуцирована в хохолок.

Венчик состоит из 5 сросшихся лепестков. Трубка венчика короткая, на верхушке язычка 3 зубчика, по числу лепестков. 2 лепестка редуцированы. Тычинки отсутствуют. Гинецей паракарпный, из 2 сросшихся плодолистиков. Завязь нижняя, одногнездная. Формула цветка ♀Ca₀Co₍₅₎A₍₀₎G₍₂₎.

Воронковидный цветок бесполый, зигоморфный. Чашечка редуцирована в хохолок. Венчик состоит из 5 сросшихся лепестков, имеет вид воронки с зубцами на вершине. Андроцей и гинецей редуцированы. Формула цветка Ca₀Co_(5)-(7)A₀G₀. Данный тип цветков выполняет функцию привлечения насекомых.

Цветки собраны в соцветие простая корзинка. Иногда мелкие корзинки собраны в сложный щиток или метелку. Снаружи корзинка имеет прицветники, совокупность которых называется обертка. Ложе корзинки может быть вогнутым, плоским, выпуклым, гладким, выемчатым, покрытым чешуйками или волосками, выполненным или полым. Цветки в корзинке раскрываются от периферии к центру (моноподиальное соцветие, где верхний цветок открывается последним). Благодаря листочкам обертки корзинка закрыта до распускания цветков и после цветения, до созревания плодов, может открываться и закрываться в зависимости от времени суток и погоды.

В одной корзинке может встречаться один тип цветков или два. Выделяются следующие типы корзинок:

1. 
   В корзинке только язычковые цветки (одуванчик, цикорий, осот).
   
2. 
   В корзинке только трубчатые цветки (полынь, бодяк).
   
3. 
   В корзинке срединные цветы трубчатые, краевые – ложноязычковые (подсолнечник, ромашка).
   
4. 
   В корзинке срединные цветы трубчатые, краевые – воронковидные (василек). Плод – семянка, иногда снабженная хохолком или прицепками.
   

Семена без эндосперма.

Для астровых характерен апомиксис, при котором не происходит редукционное деление при формировании женского гаметофита и зародыш образуется без оплодотворения и без опыления. Возникающие особи несут материнскую наследственность.

Хозяйственное значение: масличные, пищевые, медоносные, лекарственные, декоративные, красильные, каучуконосы, сорные, вредные. Астровые содержат жирные масла, растворимый полисахарид инулин, гликозиды, каучуконосные вещества.

Представители:

амброзия трехраздельная – Ambrosia trifida, бодяк седой – Cirsium incanum, дурнишник зобовидный – Xanthium strumarium, латук татарский – Lactuca tatarica, одуванчик лекарственный – Taraxacum officinalis, топинамбур – Helianthus tuberosum, подсолнечник однолетний – Helianthus annuus, полынь горькая – Artemisia absinthium, ромашка ободранная – Matricaria recutita, ромашка ромашковидная – Matricaria matricarioides, тысячелистник обыкновенный – Achillea millefolium, цикорий обыкновенный – Cichorium intybus, чертополох колючий – Carduus acanthoides.

Хозяйственное значение

Пищевое. Многие виды сложноцветных принадлежат к важным культурным растениям. Среди них первое место занимает подсолнечник однолетний, родом из Мексики, отличающийся самыми крупными головками из всего семейства сложноцветных (иногда до 50 см в диаметре). Также культивируют подсолнечник клубненосный (топинамбур, земляная груша), цикорий, артишок, латук, стевию и др.

Декоративное. В цветниках выращивают георгины, астры, маргаритки, циннии, кореопсис, бархатцы, ноготки и др.

В медицинских целях используют полынь, эстрагон, тысячелистник, некоторые виды ромашки, арнику, череду трёхраздельную, календулу лекарственную, расторопшу пятнистную и пр.

Производственное. Соки серпухи красильной, пупавки красильной ранее широко использовались для изготовления жёлтых и зелёных красок.