Методичка по кормлению. Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования саратовский государственный аграрный университет им. Н. И. Вавилова
 Скачать 3.54 Mb.
|
|
Тема 18. ТЕХНИКА СОСТАВЛЕНИЯ КОРМОВОГО РАЦИОНА ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ Цель занятия. Освоить принципы нормирования кормления с.-х. животных и технику составления рациона (на примере стельных коров в сухостойный период). Для составления рациона необходимо иметь следующие данные:
-суточное потребление кормов. Задание 1. Определите норму кормления и составьте рацион для стельной коровы в сухостойный период с живой массой 500 кг при среднесуточном приросте 0,8 кг. Условия кормления зимние. Задание 2. Сбалансируйте рацион по контролируемым показателям, указанным в таблице 46. Последовательность составления рациона 1. Определение суточной потребности коровы в кормовых единицах, которая складывается из нормы на поддержание жизни и продуктивной нормы: 1.1 На поддержание жизни корове требуется 1 к.ед. или 11,5 МДж О.Э. на 100 кг живой массы: 1 к.ед.- на 100 кг ж.м. Х- на 500 кг ж.м. Х=1 к.ед. х 500 = 5 к.ед. 100 1.2 Продуктивная норма составляет 4-5 к.ед. или 57 МДж О.Э. на 1 кг прироста живой массы: 4 к.ед. на 1 кг прироста Х- на 0,8 кг прироста Х= 4 х 0,8 = 3,2 к. ед. 1 Итого 5+3,2= 8.2 к.ед. в сутки
Норма сухого вещества для стельной коровы в сухостойный период составляет. 2.4-2.7 кг на 100 кг живой массы; 2,4 кг- на 100 кг ж.м. Х- на 500 кг ж.м. Х= 2,4 х 500 = 12 кг сухого вещества 100 3. Определение потребности в питательных и биологически активных веществах рациона. Все питательные вещества для жвачных животных нормируются на 1 к. ед. рациона (А. П. Калашников « Нормы и рационы кормления с-х животных» стр. 13-18, методические указания по кормлению с.х. животных таблица 46). Для стельной коровы в сухостойный период на 1 к. ед. рациона требуется : сырого протеина 170г, переваримого протеина 110 г, сырой клетчатки 357г, Са- 9г, Р- 5,5 г и т.д. Суточная потребность в питательных веществах составляет: сырого протеина – (170 х 8,2) 902 г, «сырой» клетчатки (357 г х 8,2) 2927 г и т.д. 4.Распределение кормовых единиц по группам кормов в соответствии со структурой рациона. Для каждого вида и половозрастной группы животных с учетом их физиологического состояния рекомендуется определенное соотношение основных групп кормов в процентах от общей питательности структуры рациона Общую потребность животного в кормовых единицах принимают за 100% и распределяют по группам кормов в соответствии с принятой структурой рациона. Так, для стельных коров в сухостойный период рекомендуется следующая структура рациона: грубые корма - 40-50% сочные корма - 30-40% концентрированные корма - 30-20% В нашем примере доля грубых кормов (40% от общей питательности) составит 3,28 к.ед.
( сочных и концентрированных 30% каждого) - 2,46 к.ед.
5.Составление рациона. Рацион – это набор кормов и их количество. Набор кормов для сухостойной коровы в зимний период включает: сено люцерновое, солому ячменную, силос кукурузный, дерть ячменную (измельченное зерно ячменя). Количество кормов в рационе определяют с учетом нормативного потребления их различными группами животных и питательностью 1 кг корма (приложение). В соответствии со структурой рациона на долю грубых кормов приходится 3,28 к.ед., В т.ч. 50% или 1,64 к. ед. составит сено и столько же солома. В 1 кг сена люцернового (приложение) содержится 0,44 к . ед.: 1 кг-0,44 к. ед. Х- 1,64 к. ед. Х= 1х1,64 = 4 кг сена 0,44 В 1 кг соломы ячменной содержится 0,34 к ед. 1кг - 0,34 к.ед. Х- 1,64 к.ед. Х= 1х 1,64 = 5 кг соломы и т.д. 0,34 6.Расчет питательности рациона: Используя данные приложения 1 (питательность 1 кг корма), заполняют таблицу рациона. При этом содержание питательных веществ в 1 кг корма (переваримый протеин, сахар, кальций и т.д.) умножают на суточную дачу корма. Таблица 45 - Рацион для стельных сухостойных коров живой массой 500 кг при годовом плановом надое 3000 кг молока, суточный прирост 0,8 кг
7.Балансирование недостатков питательных веществ в рационе. 7.1. При недостатке переваримого протеина в рационе увеличивают дачу жмыхов и шротов или включают подкормку из небелковых азотистых соединений типа мочевины (Приложение 3). Например, недостаток протеина составляет 130 г. 1г мочевины эквивалентен 2,6 г переваримого протеина Х - 130 г п/п Х =(130 х 1) / 2.6 = 50 г мочевины 7.2. При недостатке минеральных веществ в рацион включают минеральные подкормки (Приложение 5) При этом дефицит минерального элемента в граммах умножают на коэффициент выбранной подкормки. Например: дефицит кальция в рационе составил 40 г. Коэффициент пересчета на мел равен 2,5, поэтому 40г х 2,5 = 100г мела 7.3. При недостатке сахара рекомендуется использовать кормовую патоку, в 1 кг которой содержится 543 г сахара. При этом дефицит сахара следует разделить на 543. 7.4. При недостатке витаминов в рацион включают витаминные препараты (приложение 4). При этом дефицит витаминов следует разделить на активность выбранного препарата Например: дефицит витамина D составляет 12000 МЕ, а в 1 г облученных кормовых дрожжей содержится 20 тыс. МЕ витамина: 12000: 20000= 0,6 г дрожжей. |