Методы ЗИ. Ii issn 20720297Молодой учёный
 Скачать 2.97 Mb.
|
|
216 Экономика и управление «Молодой учёный» . № 16 (120) . Август 2016 г. плазмы в клетках и лимфы в межклеточном пространстве, то есть в течении тканевых жидкостей и крови растущей молоди рыб. При этом в межклеточном пространстве со- держится (в основном) натрий и кальций, а в клетках со- держится (в основном) калий и магний. Каждую секунду в организме молоди рыб, растущем и набирающем живой вес, происходят сотни тысяч хими- ческих реакций, разрушается огромное количество мо- лекул различных веществ, из которых состоит тело рыб, и одновременно синтезируются, т. е. образуются из более простых веществ новые молекулы. Все сложнейшие химические превращения, которые постоянно происходят в растущем теле молоди рыб, обе- спечивают разнообразные ферменты. Значительная часть микроэлементов является жизненно необходимой, т. к. при их отсутствии или недостатке снижается активность ферментов (в первую очередь иммунная система молоди рыб), в состав которых входят данные элементы. Даже ультрамикроэлементы, содержащиеся в ра- стущем организме молоди рыб в сверхмалых количе- ствах, необходимы для нормальной жизнедеятельности. Например, золото, платина и серебро оказывают сильное антибактерицидное, противовирусное воздействие. Углеводы — растительное сырье, чрезвычайно необ- ходимо для нормализации перистальтики желудочно-ки- шечного тракта при усвоении и переваривании съеденной пищи. Белки растительного происхождения жизненно не- обходимы молоди рыб для роста организма — головы с жабрами, хребта, плавников, хвоста и костной мелкой остистой системы (мелкие кости в мышечных тканях). Жиры растительного происхождения жизненно необхо- димы для бентосоядной, зоопланктоноядной и раститель- ноядной рыб, так же как и жиры животного происхож- дения, для ускоренного роста мышечной системы и набора живого веса, увеличения в объеме растущей легочной, сердечно-сосудистой и кровеносной систем организма ра- стущей молоди рыб; развития на кожном слое крепкой защитной чешуи и смазке жаберных щелей. В качестве естественного (практически бесплатного) доступного жи- вого протеинового белкового корма широко использо- вали «врагов растущей молоди» — крупных экземпляров прудовых лягушек и прудовых ужей, которые отлавлива- лись большими сачками возле берегов пруда, затем в те- чение нескольких минут отваривались в кипящей воде, вынимались и остужались. С ужей, путем кругового на- дреза возле головы, чулком снималась кожа. После этого ужи и лягушки закладывались в подтопляемые специа- лизированные кормушки, которые опускались в водоем на поперечинах вертикальных стоек, вбитых в дно пруда. Растущая молодь рыб с большим удовольствием поедала высококалорийный протеин. С одной подтопляемой кор- мушки питалось более 100 растущих месячных мальков, а с одного гнезда в составе 4-х кормушек питались более 400 быстрорастущих мальков соответственно. Большую роль играет синтез протеиногенных ами- нокислот, жизненно необходимых для диетического ле- чения пациентов, с использованием технологии насы- щения аминокислотами выращиваемой диетической рыбы по запатентованной индустриальной инноваци- онной технологии. Практическое начало формирования протеиногенных аминокислот начинается при жизни самых простейших организмов и далее по пищевой це- почке протеиногенные аминокислоты поступают в орга- низмы более развитых особей (дождевые черви, слизни, пиявки, личинки стрекоз, комаров и т. д.), где они в теле «хозяина» группируются в колонии. Далее по пищевой цепочке поедаются растущей молодью рыб (дафнии, ко- ловратки, артемия, гаммарус и т. д.) и товарными осо- бями рыб. В товарных особях рыб протеиногенные аминокислоты накапливаются в достаточно большом ко- личестве при проведении специального дополнительного кормления. Ученые сгруппировали 20 особо ценных жиз- ненно необходимых для существования человеческого организма протеиногенных аминокислот. Незаменимые аминокислоты: лизин — входит в состав белков, необхо- димых для роста и восстановления тканей, производства антител, гормонов, ферментов. Содержится в червях, слизнях, лягушках, ужах. Метионин — снижает уро- вень холестерина в крови, является умеренным антиде- прессантом. Фенилаланин — участвует в гидрофобных и стэкинг взаимодействиях, в фолдинге и стабилизации белковых структур, повышая до нормального уровня на- личие кетоновых тел в крови. Содержится в бентосе, планктоне, зоопланктоне, микроорганизмах, грибках и простейших растениях. Треонин — участвует в син- тезе белков, выработке коллагена и эластина, стимули- рует производство антител и иммуноглобулинов, опти- мизирует липидный обмен, обеспечивая восстановление поврежденных мышечных волокон при травмах и опера- циях. Находится в червях, слизнях и др. Триптофан — применяется при стойком длительном расстройстве сна, переходящего в беспокойную бессонницу, чувства мани- акальной депрессии, страхах и стойких нервных напря- жениях. Находится в бобовых и гороховых культурах, ку- курузе, пырее, лебеде. Условно незаменимые аминокислоты: глютамин — нормализует функции головного, спинного и костного мозга и центральной нервной системы, нормализует кис- лотно-щелочной баланс в мышечных тканях, препят- ствует фактору старческого исхудания, содержится в сое, горохе, пшеничных отрубях. Цистеин — обладает выра- женным антиоксидантным действием против раковых за- болеваний, участвует в выработке коллагена, кератина — белковых соединений против ревматоидных артритов, сердечно-сосудистых и кожных заболеваний. Синтези- руется в организме из простейших растений и микроор- ганизмов. Аргинин — стимулирует биосинтез инсулина, пищеварительных ферментов и энзимов, обладает анти- катаболическими действиями, нормализуя баланс азота в мышечных тканях, оказывая опосредованное воздей- ствие на работу сердца и сердечно-сосудистой системы, иммунной системы суставов и центральной нервной си- 217 Economics and Management “Young Scientist” . #16 (120) . August 2016 стемы. Содержится в горохе, пшенице, кукурузе. Ти- розин — участвует в качестве регулятора мышечных обменных процессов, повышая порог выносливости, улучшает обменные процессы коры надпочечников, ги- пофиза и щитовидной железы. Содержится в грибах и растениях. Пролин — основной компонент белка кол- лагена и в комплексе с витамином С повышает эластич- ность тканей, укрепляет связки, сухожилия. Находится в овощах. Гистидин — входит в состав миелиновых обо- лочек окружающих нервные клетки, повышая активность нейромедиаторов, защищая организм от воздействия ра- диации и тяжелых металлов. Содержится в соевых бобах, арахисе и чечевице. Взаимозаменяемые аминокислоты: глицин — уча- ствует в энергообменных процессах, выступает в качестве источника креатина, необходим для синтеза нуклеиновых и желчных кислот, активизирует рост восстановительных костных тканей, стимулирует деятельность мозга. Содер- жится в червях и слизнях. Серин — участвует в норма- лизации обменных процессов мышц, активизирует ра- боту иммунной системы, стимулирует рост мышечных тканей у подростков и обладает выраженными анабо- лическими действиями, находится в простейших расте- ниях. Аланин — предшественник глюкозы, необходим для нормализации иммунной системы, обладает энергети- ческими свойствами, необходим для работы и восстанов- ления головного, спинного, костного мозга. Содержится в червях и зообентосе. Особую группу составили ами- нокислоты класса ВСАА: валин, лейцин, изолейцин — это аминокислоты с разветвленной углеродистой струк- турой, усваиваются непосредственно в мышечных тканях, участвуют в энергообменных процессах, защищая мы- шечные волокна от деструкций, необходимы после опе- рации и лежачим больным (защита от пролежней). На- ходятся в кукурузе, рисе, пшенице, а также во всех животных организмах. Класс Л-карнитин — аминокис- лота триптофан — транспортный агент по переносу нена- сыщенных жирных кислот в митохондрии сердца, печени, поджелудочной железы, способствует стойкому пода- влению аппетита у лиц, страдающих ожирением, способ- ствует аппетиту у лиц с выраженной дистрофией, обяза- телен лицам с заболеваниями сердца, печени. Находится в белке земноводных и червей. Отдельно выделена группа аминокислот: таурин — единственная сульфокислота, образующаяся при фер- ментативном окислении цистеина, выступает в качестве нейромедиатора, регулируя работу нервной и сердеч- но-сосудистой системы, нормализует клеточный мета- болизм и проявляет анаболическое воздействие. Содер- жится в зообентосе. Орнитин — нормализует секрецию инсулина и гормона роста, необходим для восстанови- тельных процессов после операции, тяжелых заболева- ниях, переломах костей и лицам с постоянной высокой умственной и физической работой. Находится в червях и слизнях. Все вышеуказанные 20 групп особо ценных протеино- генных аминокислот не вырабатываются в организме че- ловека и поступают только с питанием и обладают строго определенным воздействием в отдельности и в ком- плексной связи на заданный природой алгоритм раз- вития систем человеческого организма на уровне подсо- знания, структурными особенностями функционирования мышечной, нервной, биоэнергетической и рядом других систем. Действия автоматического контроля человече- ского организма управляемого: головным, позвоночным и костным мозговыми цепочками, унифицированным дей- ствием на уровне подсознания — организм дышит, и в том числе во время сна, системой кровообращения, системой пищеварения, системой выведения отходов. Так же ана- логично работают системы самосохранения у всех живых существ, и в том числе у хладнокровных рыб, приспосо- бившихся жить в плотной водной среде — питаться, ды- шать и размножаться. Используя минеральные добавки премиксов и вы- тяжки из растительного сырья можно получить молодь то- варно-промысловых и ценных пород рыб с повышенным уровнем живучести и здоровой иммунной системой, а так же товарную продукцию, обеззараженную от гельминтов, с заданным содержанием микро- и макроэлементов и определенным набором протеиногенных аминокислот. Литература: 1. Сборник статей 8-й международной научно-практической конференции в рамках 18-й международной агропро- мышленной выставки «Интерагромаш-2015» с 3 по 6 марта 2015 г., г. Ростов-на-Дону. 2. Г. П. Георгиев, Ф. Л. Киселев, Б. К. Ванштейн, В. В. Борисов, И. М. Василец, В. А. Деревицкая, В. А. Вавер, В. А. Пшенишненко. «Успехи биологической химии» Академия наук СССР. Всесоюзное биохимическое обще- ство. Изд. Наука, Москва, 1973 г. 3. А. В. Палладин. «Избранные труды». Академия Наук УССР. Институт биохимии им. А. В. Палладина. Изд. На- укова Думка, Киев, 1975 г. 4. А. Ю. Тенеков. «Экспериментальная экономическая теория рыборазводческой философии индустриального промышленного инновационного рыбоводства и аквакультуры». Сборник статей по материалам XLIV между- народной заочной научно-практической конференции. «Научная дискуссия: Вопросы экономики и управления» № 11 (43). Изд. Интернаука, Москва, 2015 г. 218 Экономика и управление «Молодой учёный» . № 16 (120) . Август 2016 г. Развитие экономики России в 2014–2015 гг. Чекиева Хеда Руслановна, студент Чеченский государственный университет В данной статье приведены основные причины кризиса 2014–2015 годов, последствия которого мы на- блюдаем на сегодняшний день. Сложная ситуация, в которой находится экономика России, а именно бан- ковский сектор, связана с принятыми в отношении России санкциями, то есть ограничениями в банковской сфере. С остояние экономики начало резко ухудшаться уже в 2014 году, и было вызвано в основном санкциями западных стран и Америки, последовавшими за собы- тиями в Украине и присоединением Крыма к составу Рос- сийской Федерации. Кризис в России 2014, 2015 годов был спровоцирован резким спадом цен на поставляемые в страны Европы энергоресурсы. Как известно, именно Россия является основным по- ставщиком газа и нефти во многие страны Евросоюза. Причиной отказа от прежних объемов поставок стала кри- тическая ситуация в Украине. Недополучение бюджетом денежных средств привело к обесцениванию рубля и росту инфляции. Это, в свою очередь, повлекло снижение по- требительского спроса на многие группы товаров. По данным исследования, западные санкции, вве- денные в отношении России после захвата Крыма, на- несли серьезный удар по российской экономике, что в итоге опустошило валютные резервы российского биз- неса, которому пришлось с трудом находить возможности для выплаты огромных валютных долгов за короткий про- межуток времени. Принятые санкции, продуктовое эм- барго России и падение цен на нефть вызвали деваль- вацию рубля, на основании этого ЦБ РФ принял решение повысить ключевую ставку до 10.5%, затем до 17% в конце 2014 года. Соответственно банкам приходиться также повышать процентную ставку по потребительским кредитам. В условиях кризиса, вызвавшего девальвацию рубля и снижение его покупательской способности, насе- ление испытывает значительные финансовые трудности, так как стремительно растёт инфляция и падает уровень реальных доходов. Снижающийся курс рубля тем вре- менем побудил российских потребителей снимать сбере- жения с банковских депозитов и менять их на доллары, что еще больше ускорило падение курса национальной ва- люты по отношению к иностранным денежным единицам. В совокупности с высокой процентной ставкой по кредиту это привело к снижению потребительского кредитования, во-первых, к неплатежеспособности населения по кре- дитам, во-вторых. Население не способно брать займы при таком уровне процента. В связи с этим кредитные организации вынуж- дены формировать резервы из капитала, «проедая» его. А «проедание» капитала — рискованное для банка яв- ление, чревато снижением его нормативного порога, за что ЦБ может отозвать лицензию. Одной из основных особенностей 2014 года является снижение количества КО на рынке банковских услуг. Так, по итогам 2014 года на рынке осуществляют свою деятель- ность 833 кредитных организаций, в 2013 году этот показа- тель составлял 923 кредитных организаций, в то время как в 2012 году данную деятельность осуществляли 956 кре- дитных организаций, в 2011 году 1012 кредитных органи- заций, а в 2010 году 1058 кредитных организаций. [1] Также нужно отметить, что снижение депозитов соответственно снижает уровень выдаваемых кредитов, что приводит к сни- жению чистой прибыли, то есть к снижению маржи. По данным приведенным в таблице 1 мы наблюдаем, что количество кредитных организаций в период с 2013 по 2014 сократилось на 5%, с 2014 по 2015 на 9%. Количе- ство КО 1.02.15 составило 834 и из них убыточные 126 то есть15%, и на 1.02.15 составило 830 из них убыточные 242 то есть 30%. В целом, приведенный анализ показы- вает, что КО на сегодня находятся в сложной ситуации, 30% убыточных является значительным отрицательным показателем динамики банковского сектора и поспособ- ствовали этому вышеперечисленны факторы. Таблица 1. Финансовый результат деятельности действующих кредитных организаций (КО) Количество кредитных организаций, единиц Дата 1.01.13 1.01.14 1.01.15 1.02. 15 Всего 956 922 833 827 Прибыльные КО 1 901 834 707 585 Убыточные КО 55 88 126 242 КО, не представившие отчетность 0 1 1 3 Итого 956 923 834 830 1 Включая КО, прибыль которых равна нулю. 219 Economics and Management “Young Scientist” . #16 (120) . August 2016 Поэтому в сложившейся сложной ситуации Россия не может просто компенсировать потери в одной сфере за счет другой. Обвал цен на нефть больно ударил по госу- дарственной казне. Между тем неконкурентоспособная промышленность страны не может воспользоваться осла- блением рубля для увеличения экспорта, так как россий- ские товары за рубежом не пользуются особым спросом даже при сниженных ценах. Многое указывает на то, что в 2015 году россияне сильно снизили расходы на товары длительного пользования и что основная часть семейного бюджета значительной доли населения уходила на про- дукты питания», — говорится в докладе. Судя по сложившимся тенденциям, экономическая си- туация в России значительно ухудшится, и только затем, возможно, появится свет в конце туннеля. Например, российские производители не сумели быстро адаптиро- ваться к переменам. В частности, в докладе отмечается, что автопроизводители сократили планы производства в 2015 году всего на 10–15%, в то время как продажи автомобилей падали на протяжении большей части года в среднем на 30–40%. [2] «Проблема в том, что российские производители то- варов и услуг не снизили производство соответственно резкому падению спроса на внутреннем рынке, — гово- рится в докладе. — Эти секторы продолжали производ- ство, надеясь, что экономика вскоре восстановится, как это было после предыдущих кризисов, и веря постоянным заверениям российских властей, что «дно кризиса прой- дено». В первой половине 2014 года, т. е. еще до введения сек- торальных санкций и падения цен на нефть, произошло дальнейшее ухудшение основных макроэкономических показателей, в т. ч. снижение темпов роста ВВП (в I квар- тале — 0,9% в годовом исчислении, во II квартале — 0,8%). Во второй половине года тенденции к замедлению роста несколько усилились, но не радикально: в третьем квартале ВВП вырос на 0,7%, а в четвертом — на 0,4%. В результате за весь 2014 год ВВП увеличился всего на 0,6%. Внешнеторговый оборот сократился на 7,3% (до 801,6 млрд. долларов) причем экспорт упал на 5,7% (до 496,6 млрд. долларов), а импорт — на 9,8% (до 308,0 млрд. долларов). Промышленное производство снизилось на 0,4%. Чистый отток капитала из России достиг 151,5 млрд. долларов. Инвестиции в основной капитал упали на 2,8%. Золотовалютные резервы страны сократились на 124,135 млрд. долларов или на 24,4%. Курс рубля упал в 2 раза (с 32,6 руб. за 1 долл. США по состоянию на 1 ян- варя 2014 года до 65 руб. в конце 2014 года). Инфляция на потребительском рынке «зашкалила» за 11%. [3] Дальнейшее развитие российской экономики 2016 года во многом зависят от влияния внешних факторов. Главным фактором из них является цена на нефть. Цена на нефть по прежнему не устойчива и рассчитывать на скорейшее улучшение не стоит. При самых оптимистичных расчетах цена на нефть вырастит рост до 70 долл./барр., базовый сценарий основан на котировках на уровне 60 долл./барр. Главными факторами, определяющими будет ли кризис в 2016 году в России, остаются санкции, цены на энерго- ресурсы, а также запас прочности российской экономики. По оценкам Минэкономразвития уже в следующем году возобновится рост ВВП за счет расширения инвестици- онной программы. Литература: 1. Официальный сайт ЦБ РФ. Режим доступа: http://www.cbr.ru. 2. Российская банковская система нуждается в оптимизации // Банковское дело. 2014. № 8.С. 34–36. 3. Стратегии развития банковского сектора РФ на период до 2015 года. Проект // Официальный сайт Министер- ства финансов РФ. Режим доступа: http:// www.minfin.ru. Молодой ученый Международный научный журнал Выходит два раза в месяц № 16 (120) / 2016 2 Статьи, поступающие в редакцию, рецензируются. За достоверность сведений, изложенных в статьях, ответственность несут авторы. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов материалов. При перепечатке ссылка на журнал обязательна. Материалы публикуются в авторской редакции. А д р е с р е д А к ц и и : почтовый: 420126, г. Казань, ул. Амирхана, 10а, а/я 231; фактический: 420029, г. Казань, ул. Академика Кирпичникова, д. 25. E-mail: info@moluch.ru; http://www.moluch.ru/ Учредитель и издатель: ООО «Издательство Молодой ученый» ISSN 2072-0297 Подписано в печать 10.09.2016. Тираж 500 экз. Отпечатано в типографии издательства «Молодой ученый», 420029, г. Казань, ул. Академика Кирпичникова, 25 р е д А к ц и о н н А я к о л л е г и я : Главный редактор: Ахметов И. Г. Члены редакционной коллегии: Ахметова М. Н. Иванова Ю. В. Каленский А. В. Куташов В. А. Лактионов К. С. Сараева Н. М. Абдрасилов Т. К. Авдеюк О. А. Айдаров О. Т Алиева Т. И. Ахметова В. В. Брезгин В. С. Данилов О. Е. Дёмин А. В. Дядюн К. В. Желнова К. В. Жуйкова Т. П. Жураев Х. О. Игнатова М. А. Калдыбай К. К. Кенесов А. А. Коварда В. В. Комогорцев М. Г. Котляров А. В. Кузьмина В. М Кучерявенко С. А. Лескова Е. В. Макеева И. А. Матвиенко Е.В. Матроскина Т. В. Матусевич М. С. Мусаева У. А. Насимов М. О. Паридинова Б. Ж. Прончев Г. Б. Семахин А. М. Сенцов А. Э. Сенюшкин Н. С. Титова Е. И. Ткаченко И. Г. Фозилов С. Ф. Яхина А. С. Ячинова С. Н. Международный редакционный совет: Айрян З. Г. (Армения) Арошидзе П. Л. (Грузия) Атаев З. В. (Россия) Ахмеденов К. М. (Казахстан) Бидова Б. Б. (Россия) Борисов В. В. (Украина) Велковска Г. Ц. (Болгария) Гайич Т. (Сербия) Данатаров А. (Туркменистан) Данилов А. М. (Россия) Демидов А. А. (Россия) Досманбетова З. Р. (Казахстан) Ешиев А. М. (Кыргызстан) Жолдошев С. Т. (Кыргызстан) Игисинов Н. С. (Казахстан) Кадыров К. Б. (Узбекистан) Кайгородов И. Б. (Бразилия) Каленский А. В. (Россия) Козырева О. А. (Россия) Колпак Е. П. (Россия) Куташов В. А. (Россия) Лю Цзюань (Китай) Малес Л. В. (Украина) Нагервадзе М. А. (Грузия) Прокопьев Н. Я. (Россия) Прокофьева М. А. (Казахстан) Рахматуллин Р. Ю. (Россия) Ребезов М. Б. (Россия) Сорока Ю. Г. (Украина) Узаков Г. Н. (Узбекистан) Хоналиев Н. Х. (Таджикистан) Хоссейни А. (Иран) Шарипов А. К. (Казахстан) Руководитель редакционного отдела: Кайнова Г. А. Ответственные редакторы: Осянина Е. И., Вейса Л. Н. Художник: Шишков Е. А. Верстка: Бурьянов П. Я., Голубцов М. В., Майер О. В. |