Кафе с организацией семейного отдыха в одном из муниципальных районов города Москвы на 90 посадочных мест
 Скачать 259.66 Kb.
|
 т.р.Общий товарооборот за месяц составляет:  т.р.Общий товарооборот за год составляет:  т.р.Расчёт валового дохода Расчёт дневного валового дохода:  т.р.Расчёт валового дохода за месяц:  т.р.Расчёт валового дохода за год и уровня валового дохода:  т.р. Исчисление затрат включаемые в издержки производства Расчёт транспортных расходов Сумма транспортных расходов определяется в соответствии с нормативами. Для кафе он составляет 1% от стоимости сырья. Годовой расход на покупку сырья – 10243,44 т.р.  Расчёт расходов на содержание зданий, сооружений, помещений, оборудование инвентаря 1. Расчёт расходов на электроэнергию. Расход в год составляет 210514,5 кВт. Тарифная ставка за 1 кВт - 1 р.24 коп. 210514,5  1,24 = 261,07 т.р.2. Расчёт расходов, на водоснабжение. Все данные сводятся в таблицу
Итого сумма за водоснабжение 83,17 т.р. Расчёт расходов на отопление. Расчёт расходов на отопление производится нормативным методом, исходя из расхода тепла в Гкал и тарифа за 1 Гкал. Расходы тепла на отопление кафе - 40,07 Гкал. Тариф 1 Гкал = 436,02 руб.  Расчёт расходов на проверку и клеймирование весоизмерительных приборов, водомеров и других измерительных приборов рассчитывается в процентном соотношении сырья - 2,5%.  Расчёт расходов на содержание в чистоте помещений. В состав расходов входит уборка помещений, примыкающих территорий, вывоз мусора. Расчёт производится укрупнено, в размере 0,06% от стоимости сырья. Расходы на уборку территории  .Охрана предприятия. Предприятие сдается по охрану сторожевому стационарному посту на 12 часов. Тариф за 1 час охраны составляет 30 руб. За 12 часов – 360 руб. За год 128,16 т.р. Расходы на пожарную охрану берётся укрупнено в размере 10% от затрат на сторожевую охрану – 12,81 т.р. Прочие расходы. Расчет оплаты за налог за жилье. Сумма определяется за 1м2 = 900 руб./м2 288м2 900руб. = 259,2 т.р. 259,2 т.р. 12 = 3110,4 т.р.Расчёт расходов на ремонт основных фондов. Сумма расходов на ремонт основных фондов определяется 1,4% от стоимости сырья. 10243,44 1,4% = 143,4 т.р.Расчёт расходов по комплексу обслуживания холодильных установок. Расходы определяются в размере от стоимости сырья. 10243,44 0,7% = 71,7 т.р.Расчёт расходов на проведение развлекательных мероприятий. Расходы определяются в размере 1,5% от товарооборота. 44748,8 1,5% = 671,22 т.р.Расчёт затрат на оплату труда. Для расчёта затрат составляется штатное расписание. Количество основных рабочих берется из технологической части проекта. Все данные сводятся в таблицу Штатное расписание
Итого сумма средств на оплату труда 1 299,6 т.р. 7.3.3.5 Отчисление на единый социальный налог ЕДС - 26% от оплаты труда. 1299,6 26% = 337,897 т.р.Расчёт амортизационных отчислений. Все данные сводятся в таблицу Расчет амортизационных отчислений
Расчёт амортизационных отчислений Расчёт расход на амортизационные отчисления берется 20% от стоимости основных средств. 1509,648 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||