Частная гистология. Курс лекций по частной гистологии с учетом профиля преподавания. Пособие предназначено для студентов лечебного, педиатрического, стоматологиче ского и медикопрофилактического факультетов
 Скачать 0.95 Mb.
|
|
Органы чувств. Орган зрения. Орган обоняния. Человек воспринимает раздражения и получает информацию из внешней и внутренней среды при помощи специализированных сенсорных структур. К ним относятся тканевые рецепторы и органы чувств. Тканевые рецепторы ответственны за восприятие тактильных (прикосновение, давление, вибрация, растяжение), темпе- ратурных, болевых сигналов. Органы чувств - это сенсорные структуры для воспри- ятия зрительных, слуховых, обонятельных и вкусовых раздражений. И.П. Павлов определил органы чувств как периферические отделы анализаторов. Анализатор - это сложная система, состоящая из трех звеньев. 1) периферический отдел - осуществляет восприятие сигналов из внешней и внутренней среды или рецепцию. Здесь заложены чувствительные клетки. Периферические отделы с чёткой органной структурой носят название органов чувств. 2) промежуточный отдел - представлен цепью передающих нейронов, по которым импульс движется от периферии в отделы центральной нервной системы. 3) центральный отдел - кора большого мозга, где происходит высший синтез и анализ поступающих сигналов и готовится адекватная ответная реакция. В зависимости от особенностей строения и функций органы чувств классифи- цируются на три типа: • первично чувствующие или нейросенсорные (орган зрения и обоняния); воспринимающими элементами внешних стимулов являются специализиро- ванные нервные клетки; • вторично чувствующие или сенсоэпителиальные (органы слуха, вкуса и рав- новесия). Раздражение воспринимается чувствительными эпителиальными клетками, развивающимися из кожной эктодермы. Органы чувств с нечётко выраженной органной конфигурацией - интерорецеп- 13 торы, проприорецепторы в виде инкапсулированных и неинкапсулированных нервных окончаний. ОРГАН ЗРЕНИЯ. Орган зрения расположен в орбите и представлен глазным яблоком и вспомо- гательным аппаратом, к которому относятся: веки, слезный аппарат и глазодвига- тельные мышцы. Развитие. Глаз развивается из нескольких источников. Зачаток глаза появляется у 22-дневного зародыша в виде пары глазных пузырьков - выпячиваний переднего мозга. Глазные пузырьки связаны с эмбриональным мозгом при помощи глазных стебельков. Глазные пузырьки вступают в контакт с энтодермой, индуцируя в ней развитие хрусталика. Передняя стенка глазных пузырьков вдавливается, в результате чего из каждого глазного пузырька образуется глазной бокал, состоящий из двух стенок - наружной и внутренней. Из наружной стенки развивается пигментный слой сетчатки, из внутренней - нейронный слой сетчатки. Из краёв глазного бокала развиваются мышцы суживающие и расширяющие зрачок. Окружающая глазной бо- кал мезенхима дает начало сосудистой оболочке и её производным - цилиарному телу и радужке, склере и собственному веществу роговицы. Передний эпителий роговицы глаза развивается из кожной эктодермы. Мезенхима, врастающая внутрь глазного бокала, даёт начало стекловидному телу. Гистофизиология органа зрения Глазное яблоко состоит из трёх оболочек и внутреннего содержимого. Оболочки: Фиброзная оболочка - располагается снаружи и состоит из двух частей: передняя - прозрачная роговица, и белочная оболочка, или склера. Склера представлена соединительнотканными пластинами, каждая из которых образована параллельно расположенными коллагеновыми волокнами. Между пластинами находится аморфное вещество и фибробласты. Сосудистая оболочка - располагается под фиброзной и представлена собственно сосудистой оболочкой и её производными - ресничным телом и радужкой. Собственно сосудистая оболочка выполняет трофическую функцию, В её состав входит сплетение мелких кровеносных сосудов и большое количество пигментных клеток, содержащих меланин. Пигмент поглощает большую часть светового потока и предупреждает появление световых бликов. Внутренняя оболочка - сетчатка. Глаз включает в себя три функциональных аппарата: • светопреломляющий (или диоптрический) аппарат, состоящий из рого- вицы, влаги передней и задних камер глаза, хрусталика и стекловидного тела. • аккомодационный (или адаптационный) аппарат, представленный цили- арным телом и радужной оболочкой, - обеспечивает фокусировку изоб- ражения и приспособление к интенсивности освещения • световоспринимающий или рецепторный аппарат - представлен сетчаткой. Сетчатка В сетчатке глаза имеются светочувствительная (или зрительная) часть, распо- ложенная в заднем отделе глаза, и несветочувствительная (или слепая) часть, распо- ложенная ближе к ресничному телу. Основная функция сетчатки - восприятие света - обеспечивается фотосенсорными клетками - палочковыми и колбочковыми нейро- нами. Строение фотосенсорных нейронов. 14 Палочковые и колбочковые нейроны имеют общий принцип строения и состоят из клеточного тела или перикариона и двух отростков - центрального и перифери- ческого. В периферическом отростке различают наружный и внутренний сегменты, соединённые перетяжкой. Палочковые нейроны. Имеют высокую абсолютную чувствительность к свету и обеспечивают черно-белое, сумеречное восприятие, количество их составляет 130 млн. Наружный сегмент палочкового нейрона имеет цилиндрическую форму и об- разован складками плазмолеммы - дисками, которые обновляются каждые 40 мин. Отторгнутые диски фагоцитируются пигментными клетками. В мембранах наружного сегмента находится зрительный пигмент родопсин (белок опсин и альдегид витамина А). Во внутреннем сегменте палочкового нейрона находятся митохондрии, комплекс Гольджи, ЭПС, обеспечивающие энергетический обмен. Расстройства сумеречного зрения называются «куриной слепотой». Возникно- вение её связывают с дефицитом вит.А, вследствие чего страдает синтез зрительного пигмента. Колбочковые нейроны. Колбочковые нейроны функционируют в условиях яркой освещенности и обеспечивают цветовое восприятие. Наружный сегмент этих клеток состоит из полудисков, образованных инвагинациями плазмолеммы, и содержат йодопсин. Внутренний сегмент колбочковидных нейронов содержит органеллы общего значения, ферменты и эллипсоид, состоящий из липидной капли, окружённой плотным слоем митохондрий. Количество колбочковых нейронов в сетчатке глаза составляет 6 - 7 млн. В зависимости от того, какой тип пигмента содержится в мембранах колбочек, одни из них воспринимают красный цвет, другие - синий, третьи - зелёный. При помощи комбинации этих трёх типов колбочек человеческий глаз способен воспринимать все цвета радуги. Наличие или отсутствие того или иного пигмента в колбочках зависит от наличия или отсутствия соответствующего гена в Х- хромосоме. Цветовая слепота - дальтонизм - обусловлена отсутствием колбочковых клеток одного или нескольких типов. Фоторецепторные нейроны функционируют по общему принципу - трансфор- мируют энергию цвета в нервный импульс. Механизм действия фоторецепторов ос- нован на разложении пигментов родопсина и йодопсина при взаимодействии их со светом определённой длины волны. В темноте происходит восстановление зритель- ного пигмента. Нервные клетки в сетчатке располагаются радиально в три слоя: • наружный слой - палочковые и колбочковые нейроны • средний слой - биполярные, горизонтальные и амакриновые клетки • внутренний слой - ганглионарные клетки Биполярные нейроны сетчатки осуществляют вертикальные связи между фото- рецепторными и ганглионарными клетками и обеспечивают передачу нервных им- пульсов в центростремительном направлении. В центральной части сетчатки с 1 би- полярной клеткой соединяется несколько палочковых нейронов, а колбочковые нейроны контактируют в соотношении 1 к 1. Такое сочетание обеспечивает более высокую остроту цветового видения по сравнению с чёрно-белым. Г оризонтальные и амакриновые клетки образуют горизонтальные связи между нервными клетками в слоях и выполняют в основном функцию обработки информации в пределах сетчатки. При помощи микроскопа в сетчатке различают 10 слоёв: • пигментный эпителий • слой палочек и колбочек 15 • наружная глиальная пограничная мембрана • наружный ядерный слой • наружный сетчатый слой • внутренний ядерный слой • внутренний сетчатый слой • ганглионарный слой • слой нервных волокон • внутренняя глиальная пограничная мембрана 1 слой. Образован пигментными клетками, лежащими на базальной пластинке сосудистой оболочки. Клетки имеют отростки («борода пигментного эпителия»). В цитоплазме находятся зёрна меланина, которые смещаются в отростки при дневном освещении. В темноте пигмент возвращается в тела клеток. Пигментный эпителий обеспечивает следующие функции: • трофика нейронов сетчатки • фагоцитоз • изолируют друг от друга фоторецепторные клетки • препятствуют рассеиванию света 2 слой. Образован периферическими отростками палочковых и колбочковых нейронов 3 слой. Образован отростками глиальных клеток, тела которых размещаются во внутреннем ядерном слое сетчатки. 4 слой. Образован телами фоторецепторных нейронов 5 слой. Включает центральные отростки фоторецепторных и периферические отростки би- полярных нейронов 6 слой. Содержит тела биполярных, горизонтальных и амакриновых нейронов, а также тела глиальных клеток 7 слой. Содержит центральные отростки биполярных и периферические отростки ганглио- нарных нейронов 8 слой. Содержит тела мультиполярных нейронов 9 слой Образован центральными отростками ганглионарных нейронов 10 слой Образован отростками глиальных клеток Глаз человека называется инвертированным. Это означает, что фоторецепторные нейроны направлены не навстречу световым лучам, а в обратную сторону. Луч света, прежде чем он попадает на светочувствительный слой сетчатки, должен пройти через роговицу, хрусталик, стекловидное тело и все слои сетчатки. Местом наилучшего видения сетчатки является жёлтое пятно. В центре этого пятна имеется центральная ямка. В центральной ямке резко истончены все слои сет- чатки, кроме наружного ядерного, состоящего преимущественно из тел колбочко- вых фоторецепторных нейронов. Кнутри от жёлтого пятна располагается слепое пятно - диск зрительного нерва. 16 Он образован аксонами ганглионарных нейронов, входящих в слой нервных волокон. Диоптрический аппарат глаза Роговица. Слои: • многослойный плоский неороговевающий эпителий • передняя пограничная мембрана (Боуменова) • собственное вещество роговицы (совокупность прозрачных плоских кле- ток и колллагеновых волокон) • задняя пограничная мембрана (Десцеметова) • задний эпителий - однослойный плоский Морфологические особенности роговицы: отсутствие кровеносных сосудов, обилие чувствительных нервных окончаний, прозрачность клеток, коллагеновых во- локон и аморфного вещества. (Коэффициент преломления света коллагеновых волокон и основного аморфного вещества одинаков). Влага передней камеры глаза. Образуется на уровне капилляров цилиарного тела, поступает из задней камеры глаза через отверстие зрачка в переднюю камеру, откуда оттекает по Шлеммо- вым каналам. Шлеммов канал - венозные синусы в области лимба (угла глаза). Хрусталик Главный светопреломляющий элемент в диоптрическом аппарате. Имеет двоя- ковыпуклую форму. Состоит из хрусталиковых волокон, образующихся из эпители- альных клеток. Покрыт тонкой прозрачной капсулой. Стекловидное тело. Прозрачное желеобразное вещество, заполняющее полость глазного яблока. Основные химические компоненты: белок витреин, гиалуроновая кислота, вода, кол- лаген. Аккомодационный аппарат. Цилиарное тело. Цилиарное тело - производное сосудистой оболочки В передней части глаза. Состоит из двух частей. Внутренняя часть - цилиарная корона, которая обра- зуется из цилиарных отростков, содержащих выраженную сеть капиллярных сосудов. На этом уровне происходит фильтрация влаги передней и задней камер глаза из плазмы крови. Основную массу цилиарного тела составляет цилиарная мышца, состоящая из пучков гладких миоцитов, расположенных в трех взаимно перпендикулярных направлениях. Третий компонент цилиарного тела - ресничный поясок, состоящий из коллагеновых волокон. Наружные концы этих волокон прикрепляются к отросткам цилиарной короны, внутренние - к капсуле хрусталика. При установке глаза на близкое расстояние происходит сокращение цилиарной мышцы. При этом ослабляется натяжение ресничного пояска, увеличивается кривизна хрусталика и уменьшается фокусное расстояние. Радужка Регулирует световой поток через зрачок, участвует в регуляции оттока влаги из камер глаза. Слои: • передний эпителий • наружный пограничный слой • сосудистый слой • внутренний пограничный слой • пигментный слой 17 Радужка содержит большое количество пигментоцитов, а также гладкомы- шечных клеток нейрального происхождения, которые составляют мышцы-антагони- сты - мышца суживающая и мышца, расширяющая зрачок. Вспомогательный аппарат глаза. Этот аппарат представлен веками, слёзным аппаратом и глазодвигательными мышцами. Веки снаружи покрыты кожей, изнутри - конъюнктивой, которая выстлана много- слойным плоским эпителием и продолжается в конъюнктиву глаза. В толще века имеется тарсальная пластинка, состоящая из плотной соединительной ткани. В пла- стинке находятся сальные железы, выводные протоки которых открываются по краю века. Ближе к передней поверхности залегает кольцевая мышца. По краю века рас- полагаются ресницы. В воронку корня волоса ресницы открываются выводные про- токи сальных и видоизменённых потовых желез. Во внутреннем углу глаза располо- жено рудиментарное веко. Слёзный аппарат глаза состоит из слёзных желез, слёзного мешка и слёзно- носового канала. Слёзные железы представлены несколькими сложными разветв- ленными альвеолярно-трубчатыми железами и вырабатывают секрет, состоящий из воды, хлоридов, альбуминов и слизи. Слёзная жидкость содержит лизоцим, оказы- вающий бактерицидное действие. ОРГАН ОБОНЯНИЯ Периферическая часть обонятельного анализатора представлена обонятель- ными областями, находящимися в слизистой оболочке верхней носовой раковины. В состав обонятельного эпителия входит три вида клеток: о обонятельные клетки о поддерживающие клетки. о базальные клетки Обонятельные клетки имеют веретеновидную форму и два отростка: перифе- рический и центральный. Периферический отросток имеет утолщение - обонятель- ную булаву с обонятельными ресничками. Реснички улавливают молекулы пахучих веществ и приходят в состояние деполяризации. Центральный отросток направляется в подлежащую соединительную ткань, образуя обонятельные нервы. Обонятельные клетки -единственный вид нейронов, имеющий предшественника в виде базальных клеток, благодаря делению базальных обонятельные клетки обновляются каждый месяц. С возрастом регенераторные свойства обонятельных клеток утрачиваются, что приводит к снижению остроты обоняния. Поддерживающие клетки - высокие, призматические, на поверхности имеют микроворсинки, в цитоплазме содержатся гранулы коричнево-желтого пигмента, ко- торый обусловливает желтое окрашивание обонятельных областей. Базальные клетки - малодифференцированные, служат источником образования новых обонятельных и поддерживающих клеток. В подлежащей соединительной ткани находятся слизистые железы. Они вы- деляют белковый секрет, который растворяет пахучие вещества. Органы чувств. Орган слуха. Орган равновесия. Органом слуха и равновесия является ухо. Ухо состоит из трех 3 отделов: • наружное ухо • среднее ухо • внутреннее ухо. • Наружное ухо. Наружное ухо - улавливает звуковые колебания. Оно включает в себя ушную 18 раковину, наружный слуховой проход и барабанную перепонку. Ушная раковина образована эластическим хрящом, покрытым кожей с волосом и содержит небольшое количество желез. Ушная раковина улавливает и направляет в слуховой проход звуковые сигналы. Наружный слуховой проход - представлен также эластической хрящевой тканью, выстлан кожей, содержащей щетинковые волосы, сальные и цируминозные железы (видоизменённые потовые). Внутренняя часть слухового прохода образована височной костью. Барабанная перепонка отделяет наружный слуховой проход от среднего уха. Представляет собой два слоя коллагеновых волокон - наружный радиальный и внут- ренний циркулярный. Снаружи покрыта тонким эпидермисом, изнутри - слизистой оболочкой с с однослойным плоским эпителием. Барабанная перепонка преобразует звуковые колебания в механические и передает их на слуховые косточки. Среднее ухо. Состоит из: 1. барабанной полости 2. слуховых косточек 3. слуховой трубы. Барабанная полость находится в височной кости, ограничена латеральной, ме- диальной, передней, задней стенками, крышей и основанием. Выстлана однослойным плоским или кубическим эпителием. На медиальной стенке имеется два окна: овальное и круглое. Овальное окно закрывается основанием стремечка. Круглое окно закрыто волокнистой мембраной и отделяет барабанную полость от барабанной лестницы улитки. Слуховые косточки - молоточек, наковальня и стремечко - это система рычагов, пе- редающих колебания барабанной перепонки на овальное окно барабанной полости. Состоят из пластинчатой костной ткани, снаружи покрыты однослойным плоским эпителием. Рукоятка молоточка крепится к середине барабанной перепонки. Стре- мечко входит в виде поршня в овальное окно барабанной полости. Косточки передают слуховые колебания от барабанной перепонки к овальному окну и барабанной лестнице. Слуховая труба соединяет барабанную полость с носоглоткой. Стенка образо- вана вначале костной, а затем - хрящевой тканью. Слизистая оболочка покрыта мно- горядным мерцательным эпителием. Собственная пластинка содержит простые сли- зистые железы, а также скопления лимфоидной ткани, образующей трубные минда- лины. Через трубу регулируется давление воздуха в барабанной полости. Глоточное отверстие трубы закрыто и открывается только при глотании, что уравновешивает давление на барабанную перепонку. Внутреннее ухо. Лежит в пирамиде височной кости. Состоит из костного и расположенного в нем перепончатого лабиринтов. Костный лабиринт представлен системой полостей: 1. преддверие 2. улитка 3. полукружные каналы Перепончатый лабиринт образован: • в преддверии - сферическим и эллиптическим мешочками • в улитке - перепончатым улитковым каналом • в полукружных каналах - перепончатыми полукружными каналами. В перепончатом лабиринте находятся рецепторные клетки органов слуха и 19 равновесия (в Кортиевом органе улитки, в сферическом и эллиптическом мешочках, а также в ампулярных гребешках полукружных каналов). Развитие внутреннего уха происходит на 3 месяце эмбриогенеза в результате вдавления слуховых плакод эктодермы в подлежащую мезенхиму с образованием двух пузырьков. Затем каждый из них подразделяется ещё на две части: • вестибулярная часть (эллиптический мешочек с полукружными каналами) • сферический мешочек с зачатком улитки. Внутренняя выстилка пузырьков дифференцируется под влиянием слухового ганглия, который делится на две части: вестибулярный ганглий и спиральный или улитковый ганглий. В определенных участках маточки, мешочка, ампул полукружных каналов, улитки образуются рецепторные зоны, содержащие чувствительные клетки. Эти клетки специализируются на рецепции звуковых, гравитационных, вибрационных раздражителей. Кортиев орган находится внутри костной улитки, которая делает у человека 2,5 оборота вокруг центрального костного стержня - модиолуса. Перепончатый улитковый канал длиной 3,5 см, также делает 2,5 витка по спирали и слепо заканчивается на вершине улитки. На поперечном разрезе улитковый канал имеет треугольную форму, заполнен эндолимфой. Снаружи от канала располагаются пространства - лестницы, заполненные перилимфой. Снаружи лежит вестибулярная лестница, снизу - барабанная. Вестибулярная лестница отделяется от барабанной полости овальным окном, а барабанная лестница - круглым окном. В перепончатом канале различают три стенки: 1) верхнемедиальная - вестибулярная мембрана 2) латеральная - сосудистая полоска 3) базальная - базилярная пластинка Вестибулярная мембрана - соединительнотканная пластинка, покрытая с обеих сторон однослойным эпителием. Сосудистая полоска - лежит на спиральной связке (утолщение надкостницы). Содержит несколько слоёв эпителиальных клеток с густой сетью капилляров (ис- ключение). На уровне полоски осуществляется фильтрация плазмы крови и образо- вание эндолимфы. Базилярная пластинка - образована коллагеновыми волокнами, натянутыми в виде струн от спирального костного стержня к спиральной связке. Длина волокон неодинакова: у основания улитки волокна короче, у верхушки - длиннее. На поверх- ности костного гребня надкостница утолщается и образует лимб. Лимб имеет верхнюю губу, которая продолжается в покровную мембрану, и нижнюю губу, к которой прикрепляется базилярная пластинка. В основании костного гребня лежит спиральный ганглий, образованный би- полярными нейронами. Периферические отростки нейронов направляются в рецеп- торные клетки, а центральные образуют слуховой нерв, и устремляются в опреде- лённые отделы центральной нервной системы. Спиральный (Кортиев) орган - располагается на базилярной пластинке. Образован рецепторными и опорными клетками. Рецепторные клетки подразделяются на два типа: • внутренние • наружные Внутренние расположены в один ряд, имеют грушевидную форму, на апи- кальной части расположены 30-60 коротких неподвижных стереоцилий. Внутренние рецепторные клетки лежат в углублениях на поверхности внутренних фаланговых клеток. Их количество составляет - 3500. 20 Наружные рецепторные клетки имеют цилиндрическую форму, стереоцилии на апикальной поверхности. Образуют 3-5 рядов, погружены своими основаниями в наружные фаланговые клетки. Количество наружных волосковых клеток составляет 12000-19000. Стереоцилии рецепторных клеток прикрепляются к внутренней поверхности покровной мембраны. Мембрана нависает над Кортиевым органом и образуется путем голокриновой секреции клеток лимба. Внутренние волосковые клетки получают в основном чувствительную иннер- вацию, к наружным подходят в основном эфферентные нервные волокна. Наружные волосковые клетки воспринимают звуки большой интенсивности, внутренние могут воспринимать и слабые звуки. Опорные клетки. Различают: • внутренние и наружные клетки столбы • внутренние и наружные фаланговые клетки • внутренние и наружные пограничные клетки • наружные поддерживающие клетки. Клетки - столбы имеют широкое основание и узкие апикальные части. Основа- ниями и апикальными частями клетки-столбы соединяются друг с другом, образуя тоннель, через который к волосковым клеткам подходят дендриты чувствительных нейронов. Фаланговые клетки имеют тонкие пальцевидные отростки, которые отделяют друг от друга сенсорные клетки. Гистофизиология слуха. Ушная раковина улавливает звуковые колебания, направляя их в наружный слуховой проход, а затем на барабанную перепонку. Перепонка колеблется с опре- делённой частотой и амплитудой колебательных движений. Колебания по косточкам передаются через овальное окно на перилимфу вестибулярной лестницы, базилляр- ную пластинку и покровную мембрану. При этом происходит отклонение стереоци- лий и возбуждение рецепторных клеток. Колебания эндолимфы перепончатого ла- биринта вызывают взаимодействие ацетилхолина с холинорецепторным белком, встроенным в мембраны стереоцилий. Это приводит к возникновению рецепторного потенциала. Он улавливается афферентными нервными волокнами, по которым нервные импульсы передаются в центральные части слухового анализатора. При сверхпороговом звуковом раздражении или применении некоторых ото- токсических препаратов (антибиотики - стрептомицин, гентамицин) волосковые клетки погибают. До настоящего времени нет оснований думать о возможности ре- генерации рецепторных клеток у человека, хотя у птиц такая возможность доказана. ОРГАН РАВНОВЕСИЯ Расположен в перепончатом лабиринте полукружных каналов и преддверия. Представлен специализированными участками эпителия, которые в мешочках назы- ваются пятнами, а в ампулярных расширениях полукружных каналах - гребешками. Пятна и гребешки имеют сходное строение. В них различают: волосковые (сенсорные) опорные клетки Волосковые клетки подразделяются на 2 разновидности: • клетки 1 типа - имеют грушевидную форму • клетки 2 типа - призматической формы На апикальной поверхности клеток- многочисленные неподвижные стереоци- лии и полярно расположенная подвижная ресничка - киноцилия. Отклонение ки- 21 ноцилии к стереоцилиям приводит клетки в состояние возбуждения, отклонение в противоположную сторону сопровождается торможением. Поддерживающие клетки - высокие, призматические, на поверхности имеют микроворсинки. Участвуют в образовании отолитовой мембраны. Отолитовая мембрана - слой студенистого вещества, покрывающий макулы. Содержит кристаллы карбоната кальция - отолиты. Гребешки покрыты студенистым веществом - желатинообразным куполом. Макулы мешочков отвечают за линейное ускорение и являются рецепторами вибрационных колебаний. Гребешки - это рецепторы угловых ускорений, связаны с мышцами, восстанав- ливающими равновесие во время вращения, контролируют работу глазодвигательных мышц. ОРГАН ВКУСА Представлен вкусовыми почками, которые располагаются в листовидных, гри- бовидных и желобоватых сосочках языка. Вкусовые почки имеют форму эллипса и занимают всю толщину эпителия. Со- стоят из трех видов клеток: поддерживающие, вкусовые (сенсорные) и базальные. Поддерживающие клетки выполняют опорную функцию, осуществляют трофику сенсорных клеток. Сенсорные клетки на апикальной поверхности имеют микроворсинки с хемо- рецепторными белками. При связывании с ними питательных веществ образуется потенциал действия, который передаётся в центральную нервную систему. Базальные клетки являются малодифференцированными, за счёт их деления происходит регенерация сенсорных и поддерживающих клеток. |