Фармакогнозия экзамен. Определение фармакогнозии как науки и учебной дисциплины, ее связь с другими дисциплинами. Основные понятия предмета лекарственные растения, лекарственное растительное сырье,
 Скачать 1.68 Mb.
|
|
Определение фармакогнозии как науки и учебной дисциплины, ее связь с другими дисциплинами. Основные понятия предмета: лекарственные растения, лекарственное растительное сырье, лекарственный растительный препарат, сырье животного происхождения, биологически активные вещества. Фармакогнозия — одна из фармацевтических наук, изучающая лекарственные растения, лекарственное растительное сырьё (ЛРС) и некоторые продукты первичной переработки растительного и животного происхождения (яды змей, пчел и др.). Фармакогнозия связана со многими науками. Прежде всего –это биология и ботаника. Затем – фармакология и фармакотерапия. На третьем месте по связи- неорганическая, органическая, аналитическая и фармацевтическая химии. И конечно это технология лекарств. Лекарственное растительное сырье (ЛPC) – представляют собой части лекарственных растений, иногда целые растения, используемые в высушенном, реже в свежем виде в качестве лекарственного средства или для получения лекарственных средств. Лекарственное растение — это растение, содержащее биологически активные вещества (БАВ), действующие на организм человека и животных, используемые для заготовки ЛРС, применяемого с лечебной целью. Лекарственный препарат – лекарственное средство в определенной лекарственной форме. Биологически активные вещества — вещества способные оказывать влияние на биологические процессы в живом организме. Лекарственное сырье животного происхождения - свежие или высушенные органы, ткани или биологические жидкости, используемые для производства лекарственных средств организациями-производителями лекарственных средств. Задачи фармакогнозии на современном этапе. Значение фармакогнозии в практической деятельности провизора. Вопросы профессиональной этики. Задачи фармакогнозии Изучение лек. растений, как источников фармакологически активных веществ. Изучают их хим. состав, разрабатывают способы выделения этих веществ из растения и т.п. Ресурсно-товароведческие исследования лек. растений. Выявление их мест произрастаний в дикой природе. Определение зарослей, потенциальных запасов, ежегодных объемов заготовки. Нормирование и стандартизация лек. раст. сырья (ЛРС), разработка проектов нормативных документов (НД), проведение анализа ЛРС и разработка новых методов стандартизации ЛРС. Изыскание новых лекарственных средств растительного происхождения с целью расширения ассортимента и создания более эффективных лекарств. Значение для провизора: Знать ЛР, уметь их собирать, хранить сырье и готовить из него лекарственные формы. Уметь проводить приемку и анализ сырья, определять его качество. Иметь навыки работы с действующей нормативной документацией. Государственная Фармакопея 10 и 11 изданий, ФС и ФСП/. Основные исторические этапы использования и изучения лекарственных растений в мировой медицине. Влияние арабской (Авиценна и др.), европейской (Гален, Гиппократ, Диоскорид и др.) и других медицинских систем на развитие фармакогнозии. Зарождение и развитие фармакогнозии как науки в России. Аптекарский приказ и его роль в организации сбора и возделывания лекарственных растений. Знаменитый врач древности Гиппократ ( 460 - 377 гг. до н.э.) составил медицинское сочинение “ Corpus Hippocraticum”, переведенное ныне на русский язык и несколько европейских языков. Лечил он больше физическими и диетическими методами, однако в его книге насчитывается свыше 230 лекарственных растений. Очень много внимания уделял растениям древнегреческий естествоиспытатель, философии ботаник Феофраст (372 - 287 гг.н.э.) - автор знаменитого трактата «Исследование о растениях». Отцом фармакогнозии считается греческий ученый Диоскорид,(I век н.э.), знаменитая книга которого «Materia medica», являлась авторитетным руководством в течение многих веков. Крупнейшим представителем древнеримской фармации и медицины являлся К.Гален (131-201 гг. н.э.) высоко ценивший значение растений как лекарственных средств и положивших начало производство экстракционных препаратов, широко известных как галеновых. Тибетская медицина возникла на базе индийской, которая была занесена в Тибет вместе с буддизмом (V - VI века н.э.). Многие санкритские книги приведены на тибетский язык и ими пользуются до сих пор. Наиболее известная книга «Джуд-ши», составленная на основе «Аюр-веды». В истории медицины и фармации большой след оставили арабские ученые-медики и фармацевты. Однако наибольшую известность получило имя великого сына таджикского народа Абу Али-Ибн Сины (Авиценна) из Бухары, жившего в 980 - 1037 гг. Знаменитая его книга «Канон врачебной науки» пользовалась в Европе продолжительное время таким же авторитетом,как сочинения Диоскорида и Галена. Два тома «Канона» полностью посвящены фармации. В Европе в средние века уровень медицинских знаний был невысок. Арабская медицина, начиная с XII века, через Испанию и Сицилию стала проникать и в Европу. Больницы и аптеки устраивали по арабскому образцу. Много завозили лекарственного сырья восточно-арабского ассортимента. Зачатками отечественной фармакогностической литературы следует считать старинные рукописные книги - «травники» и «ветрограды», в которых описывались лекарственные растения и другие лекарственные средства. Огромное влияние на развитие фармакогнозии оказало создание Академии наук (1724),которая систематизировала все ранее известное о лекарственных растениях, используемых народами России, и далее планомерно стала изучать лекарственные растительные богатства страны. На первом плане деятельность Академии наук особенно ярко проявилась в области ресурсно-экспедиционных исследований. Большой и разнообразный материал по растительности Сибири был собран во время Великой Северной экспедиции Витуса Беринга, продолжавшейся с 1732 по 1743 гг. Ботаническую группу возглавлял И. Г. Гмелин (1709 - 1755), под руководством которого были обследованы области к востоку от озера Байкал и отдельные части бассейна реки Лены. В его четырехтомной «Флоре Сибири» описано много лекарственных растений. Академик П.А. Паллас (1741 - 1811) обследовал Западную и Восточную Сибирь, Заволжье и ряд других районов. По материалам экспедиции им составлено известное «Описание растений Российского государства с их изображениями». М.В. Ломоносов активно помогал организации экспедиций, направляя в них своих учеников. Таким ученым-академиком, в частности, стал И.И. Лепехин (1740 - 1802) - автор труда «Дневные записки доктора академии наук адъютанта Ивана Лепехина по разным провинциям Российского государства в 1763 - 1772 гг.». Основными чертами профессиональных русских ученых «разночинного» происхождения явились разносторонность их деятельности, те же кровные связи с потребностями родины, удовлетворение которых всегда лежало в основе науной деятельности М.В. Ломоносова. Не удивительно поэтому, что академические экспедиции второй половины XVIII века носили широкий характер, собрали самые разносторонние сведения , вплоть до этнографических и хозяйственных. Следует особо отметить выдающуюся роль Лепехина в создании первых русских фармакопей. Советская фармакогнозия должна была способствовать формированию нового, каталога лекарственно-сырьевых объектов на основе широкого использования отечественных лекарственных растений. Из чужеземных растений в фармакопеях могли быть оставлены самые ценные, интродукция которых в условиях нашего государства была невозможна. Формирование отечественного каталога лекарственных растений , протекавшее одновременно с восстановлением в стране промышленного сбора лекарственного сырья и созданием совхозов лекарственных растений, поставило перед фармакогнозией ряд важнейших вопросов , на которые при преподавании нужно было дать исчерпывающие ответы. Все это, естественно, привело к созданию большого теоретического раздела в курсе фармакогнозии, а в ее практической части, кроме морфолого-анатомического практикума, были введены лабораторные занятия по химическому анализу лекарственного растительного сырья и товароведческий практикум по его стандартизации. Апте́карский прика́з (Ближний Государев Аптекарский приказ) — административно-судебный орган (приказ) в России XVII — начала XVIII века, в ведении которого находились светские аптекари, доктора и лекари, лекарства, служители и всё, что имело к этому отношение. Монастырскими больницами и медициной ведал Монастырский приказ. В царствование Алексея Михайловича приказ наладил систему заготовки лечебных трав в различных землях Русского государства. Занимались этим специально обученные травники. С 1654 г. при приказе работала Лекарская школа, в которой на протяжении 5—7 лет обучались дети стрельцов, дьяков и духовенства. Ученики собирали травы, трудились в аптеке и проходили практику в полку. Один из преподавателей школы, учёный монах Епифаний Славинецкий, в 1657 г. перевёл медицинский труд Везалия «Эпитоме» (1642). Функции Аптекарского приказа на протяжении XVII века расширялись. Во второй его половине в ведение приказа входило не только руководство аптеками, аптекарскими огородами и сбором лекарственного сырья, но также: проведение экзаменов прибывшим врачам и аптекарям; собирание и хранение травников, лечебников и других медицинских книг; подготовка российских лекарей (с 1654 г.); Экспедиции по изучению естественных богатств России (С.П. Крашенников, И.И. Лепехин, П.С. Палас и др.). Значение работ отечественных и зарубежных ученых для развития фармакогнозии-А.П. Нелюбин, П.М. Максимович-Амбодик, А.Т. Болотов, И.Д. Гаммерман, Д.М. Щербачев, А.П. Орехов, Г.К. Кейер, В.С. Соколов и др. Неоценимый вклад в изучение народов Сибири внес Степан Крашенинников, основоположник сибирской этнографии и первый русский академик. Его монументальное "Описание Земли Камчатки" было переведено на четыре европейских языка и стало достоянием мировой науки. Весьма значительной экспедицией было путешествие Петра Палласа. Одна из его гениальных догадок -- что Байкал располагается в тектонической трещине. Этот вывод стал достоянием европейских ученых. Многие другие наблюдения Палласа легли в основу зарождающейся геологической науки. Экспедиции имели огромное научное значение; их результатами становились новые карты, десятки томов описаний минеральных богатств, флоры и фауны, состояния и обычаев местных народов, сотни ящиков находок, образцов и архивных документов. В Доме ученых ННЦ открыта специальная экспозиция, посвященная вкладу этих замечательных немецких ученых, членов Российской академии наук, в исследования Сибири. О существовании на Руси некоего подобия аптек в XI−XII веках (во времена Киевской Руси) косвенно свидетельствует ряд европейских исторических хроник. Вероятнее всего, аптеки в современном понимании появились в Москве в середине XVI века и были основаны иностранцами, служившими при Дворе. Первая официальная «царская» аптека (для нужд царского двора) была организована английским аптекарем Джеймсом Френчем в 1581 году (в конце правления Ивана IV «Грозного»). Остальные москвичи прибегали к услугами зелейных лавок, где продавались лекарственные растения и различные средства, либо покупали их непосредственно у иностранных врачей. При Михаиле Романове в первой половине XVII века услугами «царской» аптеки стали пользоваться горожане по «челобитным» и особым царским распоряжениям. При этом раненые и инвалиды войн получали лекарства бесплатно, как и особо отличившиеся бояре[3]. В 1672 году по указу царя Алексея Михайловича была учреждена первая в России общественная («Новая») аптека с немецкими и английскими специалистами и русскими учениками. В 1673 году царь запретил торговлю лекарственными растениями в овощных и зелейных лавках, установив таким образом государственную монополию на торговлю лекарственными средствами. В 1682 году уже по указу царя Федора Алексеевича была открыта первая в России «больничная» аптека при первом гражданском госпитале[3]. Пётр I в 1701 году издал ряд указов, касающихся аптек, ввёл строгий запрет на продажу лекарственных средств, в том числе растительных, вне аптек. Одновременно были разрешены частные аптеки, и к концу 1701 года в Москве работали восемь частных аптек[3]. В XVIII веке в России, как и в европейских странах, аптеки были не только местом продажи лекарственных средств, в них велась научная работа, при них выращивались лекарственные растения и обучали фармацевтический и медицинский персонал. В комплексных экспедициях Академии наук по изучению Урала, Сибири, Дальнего Востока и Кавказа исследовались также и лекарственные растения. Первыми российскими научными фармакогностическими книгами стали труды проф. Н. М. Амбодика-Максимовича «Врачебное веществословие, или Описание целительных растений» и проф. И. А. Двигубского «Изображение растений, преимущественно российских, употребляемых в лекарствах, и таких, которые наружным видом с ними сходны и часто за них принимаются, но лекарственной силы не имеют»[3]. В XIX веке центром отечественной фармации и фармакогнозии стала Медико-хирургическая академия (ныне — Военно-медицинская академия). Одним из её подразделений была кафедра Materia medica (впоследствии — кафедра фармации), где преподавалась также и наука о лекарственных растениях. Руководитель кафедры проф. А. П. Нелюбин прославил отечественную фармацию руководством «Фармакография, или Химиковрачебные предписания приготовления и употребления новейших лекарств». В середине XIX века фармакогнозия была выделена в отдельную дисциплину и получила свое название. Заведующим кафедрой фармации, преемником А. П. Нелюбина академиком Ю. К. Траппом были написаны первые учебные руководства по курсу фармакогнозии[3]. В конце XIX века российские ученые написали фундаментальные труды по фармакогнозии: «Курс фармакогнозии», «Руководство к изучению фармакогнозии» и «Учебник фармакогнозии» профессора Московского университета В. А. Тихомирова, «Курс фармакогнозии» профессора Варшавского университета Н. Ф. Ментина, «Лекарственные растения разных народов и времен, их применение, важнейшие химические вещества и история» профессора Юрьевского университета Г. Драгендорфа[3]. В XX веке виднейшим российским фармакогностом страны, основателем советской фармакогнозии и отечественной школы фармакогностов стала Адель Фёдоровна Гаммерман, ученица швейцарского фармакогноста А. Чирха. Она написала учебник по фармакогнозии, который только при её жизни выдержал шесть изданий. А. Ф. Гаммерман считается основательницей современной отечественной школой фармакогностов. Создание отечественной сырьевой базы. Организация заготовок ЛРС. Современное состояние сбора дикорастущих и культивируемых ЛР. Заготовительные организации и их функции. Импорт и экспорт ЛРС. ОСНОВЫ ЗАГОТОВИТЕЛЬНОГО ПРОЦЕССА ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ. 1. Заготовка сырья дикорастущих и культивируемых лекарственных растений. 2. Первичная обработка лекарственного растительного сырья. 3. . Приведения лекарственного растительного сырья в стандартное состояние. 4. Сушка лекарственного растительного сырья. 5. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение лекарственного растительного сырья Доброкачественность ЛРС зависит от соблюдения сроков заготовки, правильной технологии сбора и режима сушки. При заготовке надо учитывать биологические особенности ЛР, динамику накопления действующих веществ, влияние особенностей сбора на состояние зарослей. Заготовительный процесс состоит из следующих стадий: - сбор сырья - первичная обработка - сушка - приведение сырья в стандартное состояние - упаковка - маркировка - транспортирование хранение. Заготовка сырья дикорастущих и культивируемых лекарственных растении Заготовка сырья дикорастущих лекарственных растений – это система организационных, технологических и экономических мероприятий, обеспечивающих получение высококачественного сырья, отвечающего требованиям нормативной документации (НД). Процесс сбора регламентируют "Инструкции по сбору и сушке лекарственного растительного сырья" 1985г. Такие инструкции разработаны на все виды сырья официальных дикорастущих лекарственных растений. Инструкции носят силу закона и обязательны для выполнения всеми заготовительными организациями и сборщиками. В этих инструкциях указаны: - районы сбора сырья; - сроки и приемы сбора; - особенности первичной обработки сырья; - режимы сушки; - требования к качеству сырья; - условия и сроки его годности. Сбор следует проводить после специальной подготовки сборщиков, составления договора и выдачи удостоверения на право сбора. В случае сбора редких и других охраняемых видов выдается лицензия на право частичного и ограниченного сбора, что регламентируется инструкцией «Положение о сборщике лекарственного сырья». Необходимо помнить, что некоторые виды ЛР могут вызывать аллергические реакции, стать причиной дерматитов, воспаления слизистых оболочек глаз, носоглотки. При сборе ядовитых и сильнодействующих растений нужно помнить о мерах предосторожности, не привлекать к сбору данного сырья детей, при пользовании инвентарем надо соблюдать технику безопасности. Процесс сбора лекарственного растительного сырья (ЛРС) не сложен, но требует конкретных знаний: - места обитания растений, - состояние сырьевой базы; - химическую изменчивость в пределах ареала и в онтогенезе; - влияние способов заготовки на возобновляемость вида, т.е. должен быть соблюден рациональный режим эксплуатации зарослей. Собирают сырье лишь от здоровых, хорошо развитых, не поврежденных насекомыми или микроорганизмами растений. Чистота сбора — одно из основных требований заготовки. Растения, произрастающие вдоль автомобильных дорог с интенсивным движением (около промышленных предприятий), могут накапливать в значительных количествах различные токсиканты (тяжелые металлы, бензопирен и др.). Поэтому не рекомендуется собирать сырье близ крупных промышленных предприятий и на обочинах дорог с интенсивным движением транспорта (ближе 100 м от обочины), а также в пределах территории крупных городов, вдоль загрязненных канав, водоемов и т. п. Необходимо помнить, что некоторые виды лекарственных растений могут вызывать у отдельных людей аллергические реакции, стать причиной дерматитов, воспаления слизистых оболочек глаза, носоглотки. При сборе ядовитых, сильнодействующих а также колючих растений нужно соблюдать меры предосторожности, и не привлекать к сбору данного сырья детей, при пользовании инвентарем соблюдать технику безопасности Сроки сбора лекарственного растительного сырья зависят от образования и накопления в нем действующих веществ, а также максимальной его фитомассы. Каждый вид сырья имеет свои календарные сроки и особенности сбора. Кроме того, существуют общие правила и методы по отдельным морфологическим группам, сложившиеся на основе длительного опыта. |