Основы здорового образа жизни
 Скачать 3.67 Mb.
|
|
Плоды сушенные Курага 19,0 5,2 --- 66,4 302,0 Изюм 17,0 1,6 --- 63,8 273,0 Кишмиш 18,0 2,3 --- 71,2 306,0 Груша 15,5 3,0 --- 68,5 303,0 Чернослив 18,8 1,7 --- 48,8 218,0 Яблоки 15,0 1,5 --- 50,4 220,0 Орехи Грецкие 4,0 8,1 26,5 3,9 295,0 Арахис 5,6 20,6 33,4 11,6 443,0 Кедровые 4,3 6,9 23,2 6,2 270,0 Лещиновые лесные 3,6 8,6 26,2 4,0 294,0 Миндаль 4,8 12,6 33,0 6,0 383,0 Фисташки 3,5 9,3 27,5 6,0 318,0 Фундук 2,5 9,0 31,6 4,7 344,0 Грибы Белые 66,1 4,2 0,4 2,3 30,0 Березовики 61,6 3,5 0,4 1,8 25,0 Осиновики 61,6 3,2 0,6 1,5 25,0 Грибы белые сушеные 13,0 36,0 0,4 23,5 281,0 Мясо Говядина 50,9 14,1 8,3 --- 135,0 Баранина 45,6 12,7 13,1 --- 174,0 Свинина 50,6 14,5 19,0 --- 235,0 Телятина жирная 48,0 12,5 5,0 --- 97,0 Гуси 32,8 9,0 27,8 --- 300,0 Индейка 42,6 13,6 10,1 --- 150,0 Утки 44,6 13,8 8,9 --- 139,0 Мясо кролика 48,5 15,1 5,6 --- 115,0 Куры 44,6 13,8 8,9 --- 139,0 Колбасные изделия Ветчина 34,2 12,9 26,6 --- 300,0 Грудинка 19,5 7,8 47,6 --- 475,0 Колбасы: любительская вареная 53,9 13,4 27,4 --- 310,0 отдельная вареная 66,6 12,3 14,8 --- 193,0 краковскаяполукопченая 43,9 15,2 34,4 --- 382,0 московская копченая 29,2 21,0 40,5 --- 463,0 Сардельки 68,6 14,7 10,0 --- 159,0 Сосиски 63,7 12,2 19,0 --- 288,0 148 Рыба Карп 37,2 7,5 1,7 --- 46,0 Лещ 32,1 7,5 1,8 --- 48,0 Навага 48,9 10,0 0,3 --- 44,0 Судак 40,2 9,7 0,4 --- 43,0 Щука 38,9 9,2 0,4 --- 41,0 Треска 63,0 13,7 0,3 --- 59,0 Сельдь атлантическая 29,2 9,3 3,0 --- 66,0 Икра зернистая 52,4 26,2 15,8 --- 256,0 Икра кетовая 46,9 31,6 13,8 --- 258,0 Жиры Жир топленый 0,3 --- 99,0 --- 927,0 Масло сливочное 15,4 0,5 83,5 --- 781,0 Шпик свиной 2,9 1,9 87,4 --- 821,0 Масло подсолнечное 0,1 0 99,9 --- 929,0 Маргарин 15,5 0,5 82,0 0,4 766,0 Молоко, молочные продукты, яйца Молоко коровье цельное 87,6 3,3 3,7 4,7 67,0 Сливки 20% жирности 72,8 2,8 20,0 3,8 213,0 Кефир жирный 87,6 3,3 3,7 3,0 67,0 Сметана 63,8 2,5 30,0 2,3 302,0 Творог 18% жирности 63,0 13,2 18,0 2,4 253,0 Сыр голландский 50% жир- ности 35,7 21,7 28,4 --- 361,0 Сыр плавленый 40% жирно- сти 49,9 22,1 18,2 --- 268,0 Яйца куриные --- 10,6 11,0 0,5 150,0 Мороженое молочное 70,4 3,2 3,5 22,5 137,0 Пломбир 60,0 4,2 15,0 20,4 240,0 Мороженое сливочное 56,0 3,2 20,4 19,7 284,0 Сахар и кондитерские изделия Сахар 0,1 --- --- 99,9 410,0 Мед пчелиный 18,9 0,4 --- 81,3 335,0 Карамель леденцовая 3,0 --- --- 96,2 541,0 Халва арахисовая 2,9 16,7 30,4 47,2 545,0 Пирожное песочное 12,5 7,0 17,1 62,9 446,0 149 СПИСОК ОСНОВНОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 1. Гуревич К.Г., Аксенова К.И., Дегтярев В.П., Казюлин А.Н., Климина Н.В., Коноров Н.Д., Кузьмина Э.М., Маев И.В., Мартынов Ю.В., Мишин М.Ю., Орестова Е.В., Пан- ченко Л.Ф., Попков С.А., Португалов С.Н., Пустовалов Д.А., Фабрикант Е.Г. Введение в здоровый образ жизни. — М.: МГМСУ, 2005. — 248 с 2. Безруких Н.А. Об актуальности формирования установки студентов на здоровый образ жизни //Вестник Саратовского госагроуниверситета им. Н.И.Вавилова. 2006. № 4. С.81-85. СПИСОК ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 3. Бойцов С, А., Оганов Р.Г., Масленникова Г.Я., Калинина А.М., Ипатов В.В. Комплексная программа профилактики неинфекционных заболеваний: планирование, реализация, оценка. – Профилактическая медицина, 2012. Т. 15. № 1. Приложение. С. 3-18. 4. Государственная программа Российской Федерации «Развитие здравоохранения», 2012. URL: http:// www.rosminzdrav.ru/health/72/gprzo.pdf (дата обращения: 17.02.13). 5. Стародубов В.И., Алексеенко С.Н., Соболева Н.П. Система образования в области профилактики заболеваний и формирования здорового образа жизни в медицинском вузе / «Фундаментальные исследования», №5, часть 2, 2013, стр. 398-403. 6. Ющук Н.Д., Маев И.В., Гуревич К.Г. Здоровый образ жизни и профилактика заболева- ний. - Москва, 2012. С.207-222. 7. Борьба с основными болезнями в Европе – актуальные проблемы и пути их решения. ЕРБ ВОЗ/03/06, 2006. 8. Бухановский А.О., Андреев А.С., Дони Е.В. Патологический гемблинг как частный вариант болезни зависимого поведения / http://www.narcom.ru/ cabinet/online/46.html 9. Глобальная стратегия по питанию, физической активности и здоровью. WHA57.17. ВОЗ, 2004 10. ВОЗ Физическая активность в Европе: Аргументы в пользу действий. – Европейское региональное бюро ВОЗ. – Копенгаген, 2006. – 36 с. 11. Десять фактов, которые надо знать об ожирении. ВОЗ, 2006. 12. Филиппов П.И., Филиппова В.П. Гигиеническое воспитание и формирование здорово- го образа жизни. М.: ВУНМЦ, 2003 – 288 с. 13. Старение и здоровье. – ВОЗ, 2002. A55/17 14. Лешкевич И.В. и др. Формирование здорового образа жизни в средней школе. – М.: 2006 15. Хмарук И. Н., Турченко Н. М., Труфанова О. К. и соавт. Зависимое поведение: клини- ка, динамика, систематика, лечение, профилактика. Пособие для врачей. – Ростов-на- Дону: ЛРНЦ "Феникс". – 2002. 16. Chambless LE, Heiss G, Shahar E, Earp MJ, Toole J. Prediction of ischemic stroke risk in the Atherosclerosis Risk in Communities Study. Am J Epidemiol. 2004 Aug 1;160(3):259-69. 17. Stoddard JL, Augustson EM, Moser RP. Effect of adding a virtual community (bulletin board) to smokefree.gov: randomized controlled trial.//J. Med. Internet. Res. – 2008. – V. 10, N5. - e53. |