цукцу. педддд. Пациент приходит к врачу со своими жалобами
Скачать 6.99 Mb.
|
Правила введения в рацион питания грудного ребенка новых блюдПравила введения в рацион питания грудного ребенка новых блюд (пищевые добавки, прикорм) При введении новых пищевых продуктов количество кормлений и суточный объем пищи не изменяется. Новые пищевые продукты следует вводить в рацион питания постепенно, начиная с небольших количеств (2-3 мл сока или 5-10 мл каши), постепенно увеличивая до нужного объема за 5-7 дней. Одномоментно следует вводить в рацион питания только один вид новой пищи (не два или три). Следующий новый вид пищи следует давать ребенку только после того, когда он хорошо адаптировался к предыдущему. Новую пищу следует давать утром (в первой половине дня) и затем в течение дня следить за возможными негативными реакциями (аллергия, дисфункция кишечника). Вся пища, которую получает ребенок на первом году жизни, должна быть жидкая (соки) или полужидкая, пюреобразная, гомогенная и вкусная! Давать новую пищу ребенку можно только на фоне полного здоровья. Не рекомендуется давать новые продукты во время профилактической вакцинации, в жаркую погоду или в непривычной для ребенка ситуации (в гостях). Дополнительные правила введения блюд прикорма В период введении прикорма его дают перед кормлением грудью, и после этого ребенка прикладывают к груди. Таким образом, постепенно увеличивая объем прикорма, «вытесняется» грудное молоко. Прикорм дают с ложки в теплом, но не в горячем виде. По своей консистенции блюда прикорма должны быть гомогенными и не вызывать затруднений при глотании. С возрастом следует переходить к более густой и плотной пище, возможно раньше приучая ребенка к приему пищи с ложки и жеванию. После появления достаточного количества зубов с 9-10 месяцев можно давать ребенку блюда прикорма, приготовленные на пару или отварные. Каждый последующий прикорм вводят после того, как ребенок хорошо адаптировался к предыдущему. Схема введения прикорма Схема введения прикорма должна быть единой. Предлагаемая схема введения прикорма детям первого года жизни представлена в таблице № 4. Таблица 4 Рекомендуемая программа введения продуктов и блюд прикорма при естественном вскармливании
Последовательность введения отдельных продуктов и блюд прикорма зависит от состояния здоровья, нутритивного статуса ребенка и функционального состояния его пищеварительной системы. Так, детям со сниженной массой тела, учащенным стулом в качестве первого основного прикорма целесообразно назначать каши промышленного производства, обогащенные железом, кальцием, цинком, йодом, при паратрофии и запорах — овощное пюре. В питании ребёнка целесообразно использовать продукты и блюда прикорма, промышленного производства, которые изготавливают из высококачественного сырья, соответствуют строгим гигиеническим требованиям к показателям безопасности, имеют гарантированный химический состав, в том числе витаминный, независимо от сезона, необходимую степень измельчения. |