контрольная. Сборник описаний практических работ. Практическая работа 1 Гигиена окружающей среды, критерии здоровья. Основные факторы, влияющие на здоровье человека

• Название: Практическая работа 1 Гигиена окружающей среды, критерии здоровья. Основные факторы, влияющие на здоровье человека
• Анкор: контрольная
• Дата: 28.02.2023
• Размер: 1.52 Mb.
• Имя файла: Сборник описаний практических работ.doc
• Тип: Практическая работа; #959080
• страница: 1 из 12

Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное

учреждение высшего образования

«СибирскИЙ государственнЫЙ Университет

геоСИСТЕМ И ТЕХНОЛОГИЙ»

(СГУГИТ)



Практические работы

Выполнил обучающийся

Группы  2БЖ

Глызина В.А.
Новосибирск 2023

СОДЕРЖАНИЕ
Практическая работа №1 Гигиена окружающей среды, критерии здоровья. Основные факторы, влияющие на здоровье человека ........................... 4

Практическая работа №2 Изучение методологии тестового самоконтроля состояния индивидуального здоровья человека. (Вредные привычки, опасные для здоровья человека) ........................……………..…………….…7

Практическая работа №3 Самоанализ и оценка здорового образа жизни….................................................................................................….................13

Практическая работа №4 Изучение методологии составления рационов сбалансированного питания….....………………..……………....….........…….....19

Практическая работа №5 Изучение методологии гигиенической оценки хозяйственно-питьевого водоснабжения…….............………………..…………25

Практическая работа №6 Изучение методологии разработки профилактических мероприятий при загрязнениях атмосферного воздуха населенных мест ……............................................................................................................32

Практическая работа №7 Изучение методологии классификации условия труда по степени вредности, тяжести и напряженности трудового процесса….................................................................................................................…39

Практическая работа №8 Исследование и гигиеническая оценка комплексного влияния метеорологических факторов на организм человека.........…...........................................................................………….…………..73

Практическая работа №9 Изучение методологии тестового самоконтроля состояния индивидуального здоровья человека. (Самооценка стрессового состояния организма человека)................................................................................84

Практическая работа №10 Изучение методологии тестового самоконтроля состояния индивидуального здоровья человека. (Изучение методологии состояния рационального режима дня).................………………..……….88

Приложения...............................................................................................91

Практическая работа №1

Гигиена окружающей среды, критерии здоровья.

Основные факторы, влияющие на здоровье человека
Цель работы:

- научить студентов дифференцировать позитивное влияние факторов, укрепляющих здоровье, и негативное влияние факторов риска нарушений здоровья человека.
Общие теоретические сведения
Гигиена - основная профилактическая медицинская дисциплина, ориентированная на сохранение и улучшение здоровья населения.

Основной задачей гигиены является изучение влияния окружающей среды на здоровье и трудоспособность населения, а так же разработка соответствующих оздоровительных мероприятий. При этом под внешней средой следует понимать весь сложный комплекс природных, социальных, бытовых, производственных и иных факторов.

Другой задачей гигиены является разработка средств, способов направленных на повышение сопротивляемости организма к возможным неблагоприятным воздействиям окружающей среды обитания на состояние здоровья и физического развития, повышение работоспособности и ускорение восстановительных процессов после тех или иных нагрузок.

В качестве основных факторов, формирующих здоровье современного человека, экспертами всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) были выделены:

- генетические факторы (наследственность) – 20%;

- состояние окружающей среды – 20%;

- медицинское обеспечение – 7-8%;

- условия и образ жизни людей – 52-53%.

Влияние, оказываемое каждой из указанных сфер на здоровье человека, может быть как позитивным, так и негативным.

Главным фактором, приводящим к развитию серьезных заболеваний людей, (например, 60% причин развития ишемической болезни сердца, 45% - рака, 70% - цирроза печени и др.), являются условия и образ жизни.

Порядок выполнения работы:

1. Используя теоретические данные из лекционного материала и других доступных источников информации заполнить таблицу 1.1.

2. Заполнить таблицу 1.2;

3. Сделать выводы.

Таблица 1.1

Основные факторы, влияющие на здоровье человека

Вклад факторов, определяющих здоровье	Факторы укрепляющие	Факторы риска
Условия и образ жизни	Рациональная организация жизнедеятельности, оседлый образ жизни, адекватная двигательная активность, социальный и психологический комфорт, полноценное и рациональное питание, отсутствие вредных привычек, валелогическое образование и пр.	Отсутствие рационального режима жизнедеятельности, миграционные процессы, дискомфорт, неправильное питание, вредные привычки, недостаточный уровень валелогических знаний.
Внешняя среда	Хорошие бытовые и производственные условия, благоприятные климатические и природные условия, экологически благоприятная среда обитания.	Вредные условия быта и производства, неблагоприятные климатические и природные условия, нарушение экологической обстановки.
Наследственность	Здоровая наследственность, отсутствие морфофункциональных предпосылок возникновения заболеваний.	Наследственные заболевания и нарушения, Наследственная предрасположенность к заболеваниям.
Медицинское обеспечение	Медицинский скрининг, высокий уровень профилактических мероприятий, своевременная и полноценная медицинская помощь.	Отсутствие постоянного медицинского контроля за динамикой здоровья, низкий уровень первичной профилактики, некачественное медицинское обслуживание.

Таблица 1.2

Показатели индивидуального здоровья

Критерии Индивидуального здоровья	Показатели
Генетические	Генотип, отсутствие дизэмбриогенеза, наследственных дефектов.
Биохимические	Показатели биологических жидкостей и тканей.
Морфологические	Уровень физического развития, тип конституции (морфотип).
Функциональные	Функциональное состояние органов и систем: а) норма покоя; б) норма реакции; в) резервные возможности, функциональный тип.
Психологические	Эмоционально-волевая, мыслительная, интеллектуальная сферы: доминантность полушария, тип ВНД, тип темперамента, тип доминирующего инстинкта.
Социальные	Целевые установки, нравственные ценности, идеалы, уровень притязаний и регуляции потребностей, степень признания и т.п.
Клинические	Отсутствие признаков болезни.

Контрольные вопросы

1. 
   Что означает морфологический показатель индивидуального здоровья?
   

Основу соматического здоровья составляет биологическая программа индивидуального развития человека. Эта программа развития опосредована базовыми потребностями (питание, движение, дыхание, познание окружающего мира, сексуальное удовлетворение и т. д.), доминирующими у человека на различных этапах онтогенеза.

К соматическому здоровью относятся морфологические и функциональные резервы клеток, тканей, органов и систем органов и организма в целом, обеспечивающие приспособление организма к воздействию различных факторов.

2. 
   Какие критерии используют для оценки здоровья населения и человека?