Товароведение и экспертиза одёжно-обувных и пушно-меховых товаров. УМК. Товароведение и экспертиза одёжно-обувных и пушно-меховых товаро. Российский государственный торговоэкономический университет

• Название: Российский государственный торговоэкономический университет
• Анкор: Товароведение и экспертиза одёжно-обувных и пушно-меховых товаров. УМК.doc
• Дата: 10.04.2017
• Размер: 0.85 Mb.
• Имя файла: Товароведение и экспертиза одёжно-обувных и пушно-меховых товаро.doc
• Тип: Учебно-методический комплекс; #4691
• Категория: Экономика. Финансы
• страница: 5 из 13

Таблица 10.

Конструкция кожаной обуви

№ п/п	Вид обуви	Детали верха			Детали низа			Характерные отличительные особенности крепления деталей низа (наличие ранта, следов креплений и др.)	Метод крепления низа
		наружные	промежуточные	внутренние	наружные	промежуточные	внутренние

Задание 2. Изучить ассортимент и нумерацию кожаной обуви.

а) (для самостоятельной работы). Пользуясь ГОСТами и учебной литературой ознакомиться с классификацией, видами и разновидностями декоративных отделок кожаной обуви.

Изучить системы нумерации кожаной обуви, уяснить особенности метрической, штихмассовой, дюймовой систем, межразмерные интервалы при их использовании.

б) Студенты получают набор обуви различных видов, назначения, изготовленную из разных обувных материалов (не менее 5-ти пар), изучают ее, оформляя результаты в таблицу 11.

Таблица 11.

Ассортимент и товароведная характеристика кожаной обуви

№ п/п	Вид и разновидность	Половозрастное назначение, размер	Группа по материалу верха	Цвет и вид материала верха	Материал подошвы и метод крепления	Особенности модели и фасона (форма носочной части, высота и форма каблука, взаимное расположение деталей и пр.)
1	2	3	4	5	6	7

Задание 3. Решить ситуационную задачу. Оценить соответствие нормам массы ботинок утепленных для мальчиков размер 265, с верхом из натуральной кожи, на подошве из стиронипа, клеевого метода крепления, на подкладке из искусственного меха, если при взвешивании контрольной пары масса левой полупары составила 365 г., а правой – 375 г.
Задание 4 (для самостоятельной работы). Экспертиза качества кожаной обуви.

По ГОСТ и образцам кожи и обуви ознакомиться с дефектами материалов верха и низа, сборки заготовки, формования верха, крепления деталей низа, отделки обуви, маркировки, упаковки, транспортировки и хранения.

Обратить внимание на критические (недопустимые) дефекты.

По ГОСТ 28371-89 изучить принципы сортировки кожаной обуви. Обратить внимание на влияние допустимых дефектов на сортность в зависимости от группы обуви, степени их выраженности и места расположения. По плакатам и учебной справочной литературе ознакомиться с приемами осмотра обуви. Провести экспертизу 3-х пар обуви разного вида и половозрастного назначения. Результаты оформить в таблицу 12.