инструкция. Руководство пользователя mc35R8088 mc35R8088lc bw de6804597b ruUKKKUZ. indb 1 20200528 11 10 53 2 Русский Со дер ж
 Скачать 2.28 Mb.
|
|
Ин те ллек ту альное приг от ов ление Интеллектуальное приготовление Блюдо Размер порции Способ приготовления A70 Фаршированный перец на пару 600–700 г Ингредиенты 6 красных сладких перцев, 250 г говяжьего фарша, 1 крупная луковица, 100 г сыра фета или моцарелла, 3 веточки петрушки, 2 ст. л. растительного масла, ½ ст. л. итальянских приправ, соль и перец Ингредиенты для сервировки 100 г сметаны 1 ст. л. томатной пасты Инструкции Налейте масло к измельченному луку и поставьте его в микроволновую печь на 3 минуты при мощности 900 Вт. После приготовления лук должен стать мягким. Разрежьте перец и удалите семена. Нарежьте кубиками сыр фета (моцарелла). Отделите листья петрушки от стеблей и нашинкуйте их. Смешайте говяжий фарш, сыр, базилик и лук. Добавьте соль и перец. Положите начинку в перец. Налейте 300 мл воды в нижнюю часть пароварки Pro Steamer, затем установите на нижнюю часть паровой лоток. Положите фаршированные перцы на паровой лоток пароварки Pro Steamer. Плотно закройте крышку. Поставьте пароварку Pro Steamer в микроволновую печь. Выберите программу и нажмите кнопку старт. После приготовления подавайте со сметаной и томатной пастой. Блюдо Размер порции Способ приготовления A69 Фаршированные куриные грудки на пару 700–800 г Ингредиенты 2 куриные грудки, 300 г шпината, 1 зубчик чеснока, 200 г зерненого творога, 100 мл овощного или куриного бульона, 1 ст. л. растительного масла, соль и перец Инструкции Удалите стебли и нашинкуйте листья шпината. Измельчите лук и чеснок. Смешайте чеснок, шпинат и зерненый творог. Добавьте соль и перец. Разрежьте куриные грудки и отбейте их между двумя слоями фольги до ширины 5 мм. Положите смесь из шпината и зерненого творога на каждый кусок курицы и раскатайте. Проткните их деревянными зубочистками. Добавьте соль. Налейте овощной или куриный бульон в нижнюю часть пароварки Pro Steamer, затем установите на нижнюю часть паровой лоток. Положите куриные грудки на паровой лоток пароварки Pro Steamer. Плотно закройте крышку. Поставьте пароварку Pro Steamer в микроволновую печь. Выберите программу и нажмите кнопку старт. После приготовления подавайте с соусом. MC35R8088LC_BW_DE68-04597B_RU+UK+KK+UZ.indb 48 2020-05-28 11:11:02 Русский 49 Ин те ллек ту альное приг от ов ление Блюдо Размер порции Способ приготовления A77 Замороженные куриные наггетсы 300–350 г 400–450 г Равномерно разложите замороженные куриные наггетсы по блюду для подрумянивания. Поставьте блюдо на высокую подставку. После приготовления дайте постоять 2–3 минуты. A78 Жареные овощи 200–250 г 300–350 г Нарежьте свежие овощи (например, ломтики перца, лука, цуккини или грибов), добавьте растительное масло и специи. Положите их на блюдо для подрумянивания. Установите блюдо на высокую подставку. После приготовления дайте постоять 2–3 минуты. 4. Авто подогрев/приготовление A79 Замороженная лазанья 400–450 г Поместите замороженную лазанью на подходящее термостойкое блюдо. Поставьте блюдо на низкую подставку. После приготовления дайте постоять 3–4 минуты. A80 Замороженная тонкая пицца 300–350 г 400–450 г Поместите замороженную пиццу на низкую подставку. После приготовления дайте постоять 1–2 минуты. A81 Жареная рыба 300–400 г 500–600 г Смажьте растительным маслом кожу целой рыбы (форели или дорады), добавьте специи и травы. Положите рыбу так, чтобы голова одной рыбы касалась хвоста другой, на высокую подставку. Переверните после звукового сигнала. После приготовления дайте постоять 2–3 минуты. A82 Ростбиф 800–1000 г 1200–1400 г Смажьте говядину растительным маслом и посыпьте перцем и солью. Положите на низкую подставку сначала жирной стороной вниз. После приготовления заверните в алюминиевую фольгу и дайте постоять 10–15 минут. Блюдо Размер порции Способ приготовления 3. Воздушный фритюр A71 Картофельные крокеты 300–350 г 400–450 г Равномерно разложите замороженные картофельные крокеты по блюду для подрумянивания. Поставьте блюдо на низкую подставку. После приготовления дайте постоять 2–3 минуты. A72 Домашний картофель фри 300–350 г 400–450 г Очистите картофель и нарежьте его ломтиками толщиной 10 x 10 мм. Замочите в холодной воде на 30 мин. Высушите салфеткой, взвесьте и смажьте 5 г растительного масла, приправьте специями. Равномерно разложите картофель по блюду для подрумянивания. Поставьте блюдо на низкую подставку. После приготовления дайте постоять 2–3 минуты. A73 Картофельные дольки 300–350 г 400–450 г Промойте и нарежьте дольками картофель среднего размера. Смажьте оливковым маслом и посыпьте специями. Разложите срезанной стороной вниз по блюду для подрумянивания. Поставьте блюдо на высокую подставку. После приготовления дайте постоять 2–3 минуты. A74 Замороженные луковые кольца 200–250 г 300–350 г Равномерно разложите луковые кольца в кляре по блюду для подрумянивания. Поставьте блюдо на низкую подставку. После приготовления дайте постоять 2–3 минуты. A75 Нарезанные кабачки 300–350 г 400–450 г Равномерно разложите замороженных креветок по блюду для подрумянивания. Поставьте блюдо на низкую подставку. После приготовления дайте постоять 2–3 минуты. A76 Замороженные кольца кальмара 200–250 г 300–350 г Равномерно разложите замороженные кольца кальмара по блюду для подрумянивания. Поставьте блюдо на низкую подставку. После приготовления дайте постоять 2–3 минуты. MC35R8088LC_BW_DE68-04597B_RU+UK+KK+UZ.indb 49 2020-05-28 11:11:02 50 Русский Ин те ллек ту альное приг от ов ление Интеллектуальное приготовление Блюдо Размер порции Способ приготовления A89 Готовое блюдо (3 компонента) 300–350 г 400–450 г Выложите блюдо на керамическую тарелку и закройте его пленкой для микроволновой печи. Эта программа пригодна для блюд, состоящих из 3 компонентов (например, мяса с соусом, овощами и гарниром из картофеля, риса или макарон). После приготовления дайте постоять 2–3 минуты. A90 Готовое блюдо (1 компонент) 300–350 г 400–450 г Выложите блюдо на керамическую тарелку и закройте его пленкой для микроволновой печи. После приготовления дайте постоять 2–3 минуты. 5. Йогурт/тесто A91 Тесто для пиццы 300–500 г Положите тесто в миску подходящего размера и поставьте на низкую подставку. Накройте алюминиевой фольгой. A92 Тесто для выпечки 500–800 г Положите тесто в миску подходящего размера и поставьте на низкую подставку. Накройте алюминиевой фольгой. A93 Тесто для хлеба 600–900 г Положите тесто в миску подходящего размера и поставьте на низкую подставку. Накройте алюминиевой фольгой. A94 Йогурт - малая ёмкость 500 г Равномерно распределите 150 г натурального йогурта по 5 керамическим чашкам или маленьким стеклянным баночкам (по 30 г в каждую). Добавьте 100 мл молока в каждую чашку. Используйте молоко долгого хранения (комнатной температуры; с жирностью 3,5 %). Накройте каждую чашку пленкой для микроволновой печи и поставьте чашки кругом на вращающийся поднос. Когда йогурт будет готов, поставьте его в холодильник на 6 часов. Для приготовления первой порции йогурта мы рекомендуем использовать готовую сухую закваску для йогуртов. Блюдо Размер порции Способ приготовления A83 Жареная свинина 800–1000 г 1200–1400 г Смажьте свинину растительным маслом и посыпьте перцем и солью. Положите на низкую подставку сначала жирной стороной вниз. После приготовления заверните в алюминиевую фольгу и дайте постоять 10–15 минут. A84 Куриная грудка на гриле 300–400 г 500–600 г Промойте грудку, замаринуйте и положите на высокую подставку. Переверните после звукового сигнала. После приготовления дайте постоять 2–3 минуты. A85 Филе лосося на гриле 300–400 г 500–600 г Смажьте филе лосося растительным маслом и посыпьте специями. Равномерно распределите рыбные стейки на высокой подставке. Переверните после звукового сигнала. После приготовления дайте постоять 2–3 минуты. A86 Рыбное филе на гриле 500–600 г Смажьте рыбное филе растительным маслом и посыпьте специями. Равномерно распределите рыбные филе на высокой подставке. Переверните после звукового сигнала. После приготовления дайте постоять 2–3 минуты. A87 Замороженные булочки 400–500 г Разложите замороженные булочки на низкой подставке. После приготовления дайте постоять 1–2 минуты. A88 Брауни 700–750 г Поместите предварительно подготовленную смесь, яйцо, воду, подсолнечное масло в емкость и тщательно перемешайте. Вылейте смесь в стеклянный поднос, установленный на низкую подставку. После приготовления дайте блюду постоять 10 минут. По вкусу можно добавить в брауни орехи. MC35R8088LC_BW_DE68-04597B_RU+UK+KK+UZ.indb 50 2020-05-28 11:11:02 Русский 51 Ин те ллек ту альное приг от ов ление Блюдо Размер порции (г) Способ приготовления D4 Хлеб и выпечка 100–1000 Положите хлеб на кулинарную бумагу. Переверните после звукового сигнала. Положите пирог на керамическое блюдо и, если возможно, переверните его после звукового сигнала. (Печь продолжит работать, затем остановится при открытии дверцы.) Эта программа подходит для размораживания всех видов хлеба, нарезанного или целого, а также булочек и французских багетов. Булочки следует раскладывать по кругу. Эта программа подходит для размораживания всех видов дрожжевой выпечки, бисквитов, чизкейков и выпечки из слоеного теста. Она не подходит для сдобной выпечки, фруктовых тортов и тортов с кремом, а также тортов с шоколадной глазурью. Дайте постоять 10–30 минут. D5 Фрукты 100–600 Равномерно разложите фрукты на плоском стеклянном блюде. Эта программа подходит для всех видов фруктов. Дайте постоять 5–20 минут. Блюдо Размер порции Способ приготовления A95 Йогурт — большая ёмкость 500 г Смешайте 150 г натурального йогурта с 500 мл молока долгого хранения (комнатной температуры; с жирностью 3,5 %). Налейте в большую стеклянную чашу. Накройте пленкой для микроволновой печи и поставьте на вращающийся поднос. Когда йогурт будет готов, поставьте его в холодильник на 6 часов. Для приготовления первой порции йогурта мы рекомендуем использовать готовую сухую закваску для йогуртов. ПРИМЕЧАНИЕ Во время брожения йогурта вращающийся поднос не поворачивается. Руководство по использованию режима Ускоренная разморозка Блюдо Размер порции (г) Способ приготовления D1 Мясо 200–1500 Закройте края алюминиевой фольгой. После воспроизведения печью звукового сигнала переверните мясо. Эта программа подходит для говядины, баранины, свинины, стейков, отбивных и фарша. Дайте постоять 20–60 минут. D2 Птица 200–1500 Накройте ножки и крылышки алюминиевой фольгой. После воспроизведения печью звукового сигнала переверните птицу. Эта программа подходит для размораживания как целой птицы, так и отдельных частей. Дайте постоять 20–60 минут. D3 Рыба 200–1500 Хвост рыбы оберните алюминиевой фольгой. После воспроизведения печью звукового сигнала переверните рыбу. Эта программа подходит для размораживания как целой рыбы, так и кусков рыбного филе. Дайте постоять 20–50 минут. MC35R8088LC_BW_DE68-04597B_RU+UK+KK+UZ.indb 51 2020-05-28 11:11:02 52 Русский Ин те ллек ту альное приг от ов ление Интеллектуальное приготовление Свежие овощи • Используйте емкость из термостойкого стекла с крышкой. • На каждые 250 г добавьте 30-45 мл холодной воды. • Перемешайте один раз в процессе приготовления и еще один раз по окончании приготовления. • По окончании приготовления добавьте приправы. • Чтобы процесс приготовления занимал меньше времени, рекомендуется нарезать овощи небольшими кусочками одинакового размера. • Все свежие овощи следует готовить в режиме СВЧ при максимальной мощности (900 Вт). Блюдо Размер порции (г) Время приготовления (мин) Время выдержки (мин) Брокколи 250 500 3–4 6–7 3 Подготовьте соцветия примерно одинакового размера. Разложите соцветия стеблями к центру блюда. Брюссельская капуста 250 5–6 3 Добавьте 60-75 мл (4-5 ст. л.) воды. Морковь 250 4–5 3 Нарежьте морковь ломтиками одинакового размера. Цветная капуста 250 500 4–5 7–8 3 Подготовьте соцветия примерно одинакового размера. Разрежьте большие соцветия пополам. Разложите соцветия стеблями к центру блюда. Кабачки 250 3–4 3 Нарежьте кабачки ломтиками. Добавьте 30 мл (2 ст. л.) воды или кусочек сливочного масла. Готовьте до мягкости. Баклажаны 250 3–4 3 Нарежьте баклажаны мелкими ломтиками и полейте 1 столовой ложкой лимонного сока. Лук-порей 250 3–4 3 Нарежьте лук-порей толстыми ломтиками. Приготовление вручную Руководство по использованию режима СВЧ • Не используйте металлические емкости в режиме СВЧ. Емкости для продуктов всегда следует устанавливать на вращающийся поднос. • Для получения наилучших результатов рекомендуется накрыть емкость крышкой. • По завершении приготовления дайте блюду настояться в собственном пару. Замороженные овощи • Используйте емкость из термостойкого стекла с крышкой. • Перемешайте овощи два раза в процессе приготовления и один раз по окончании приготовления. • По окончании приготовления добавьте приправы. Блюдо Размер порции (г) Мощность (Вт) Время приготовления (мин) Время выдержки (мин) Шпинат 150 600 5–7 2–3 Добавьте 15 мл (1 ст. л.) холодной воды. Брокколи 300 600 8–10 2–3 Добавьте 30 мл (2 ст. л.) холодной воды. Горошек 300 600 7–9 2–3 Добавьте 15 мл (1 ст. л.) холодной воды. Зеленая фасоль 300 600 7½–9½ 2–3 Добавьте 30 мл (2 ст. л.) холодной воды. Овощная смесь (морковь, горох, кукуруза) 300 600 7–9 2–3 Добавьте 15 мл (1 ст. л.) холодной воды. Овощная смесь (китайские) 300 600 7½–9½ 2–3 Добавьте 15 мл (1 ст. л.) холодной воды. MC35R8088LC_BW_DE68-04597B_RU+UK+KK+UZ.indb 52 2020-05-28 11:11:02 Русский 53 Ин те ллек ту альное приг от ов ление Рис и макаронные изделия Во время приготовления время от времени помешивайте. Приготовленное блюдо перемешайте еще раз. Готовьте, не накрывая крышкой. По окончании приготовления накройте крышкой и дайте настояться в течение указанного времени. Затем полностью слейте воду. • Рис. Используйте большую емкость из термостойкого стекла с крышкой — в процессе приготовления рис увеличивается в объеме в два раза. • Макаронные изделия. Используйте большую емкость из термостойкого стекла. Блюдо Размер порции (г) Мощность (Вт) Время приготовления (мин) Время выдержки (мин) Способ приготовления Белый рис (пропаренный) 250 900 16–18 5 Добавьте 500 мл холодной воды. 375 18–20 Добавьте 750 мл холодной воды. Коричневый рис (пропаренный) 250 900 22–23 5 Добавьте 500 мл холодной воды. 375 24–25 Добавьте 750 мл холодной воды. Смесь риса (рис + дикий рис) 250 900 17–19 5 Добавьте 500 мл холодной воды. Смешанная каша (рис + злаки) 250 900 19–20 5 Добавьте 400 мл холодной воды. Макаронные изделия 250 900 11–13 5 Добавьте 1000 мл горячей воды. Блюдо Размер порции (г) Время приготовления (мин) Время выдержки (мин) Грибы 125 250 1–2 2–3 3 Подготовьте мелкие целые или нарезанные ломтиками грибы. Не добавляйте воду. Сбрызните лимонным соком. Посыпьте солью и перцем. Слейте жидкость перед подачей на стол. Лук 250 4–5 3 Разрежьте лук на ломтики или пополам. Добавьте 15 мл (1 ст. л.) воды. Перец 250 4–5 3 Нарежьте перец мелкими ломтиками. Картофель 250 500 4–5 7–8 3 Взвесьте очищенный картофель и разрежьте его на половинки или четвертинки примерно одинакового размера. Брюква 250 5–6 3 Нарежьте кольраби мелкими кубиками. MC35R8088LC_BW_DE68-04597B_RU+UK+KK+UZ.indb 53 2020-05-28 11:11:02 54 Русский Ин те ллек ту альное приг от ов ление Интеллектуальное приготовление Блюдо Размер порции Мощность (Вт) Время приготовления (мин) Время выдержки (мин) Макаронные изделия с начинкой и соусом (охлажденные) 350 г 600 5½–6½ 3 Положите мучные изделия с начинкой (например, равиоли, тортеллини) в глубокую керамическую тарелку. Накройте пластмассовой крышкой. Периодически перемешивайте во время разогрева и вновь перемешайте перед выдержкой и подачей на стол. Готовое порционное блюдо (охлажденное) 450 г 600 6–7 3 Положите блюдо из 2–3 охлажденных компонентов на керамическую тарелку. Закройте его пленкой для микроволновых печей. Детское питание и молоко Блюдо Размер порции Мощность (Вт) Время приготовления (с) Время выдержки (мин) Детское питание (овощи + мясо) 190 г 600 30 2–3 Выложите в глубокую керамическую тарелку. Готовьте с закрытой крышкой. Перемешайте после приготовления. Дайте постоять 2–3 минуты. Перед кормлением ребенка тщательно перемешайте пищу и внимательно проверьте ее температуру. Детская каша (крупа + молоко + фрукты) 190 г 600 20 2–3 Выложите в глубокую керамическую тарелку. Готовьте с закрытой крышкой. Перемешайте после приготовления. Дайте постоять 2–3 минуты. Перед кормлением ребенка тщательно перемешайте пищу и внимательно проверьте ее температуру. Детское молоко 100 мл 200 мл 300 30–40 60–70 2–3 Хорошо встряхните или перемешайте и налейте в стерилизованную стеклянную бутылочку. Поставьте бутылочку в центр вращающегося подноса. Готовьте, не накрывая крышкой. Хорошо встряхните и дайте постоять не менее 3 минут. Перед кормлением ребенка хорошо встряхните бутылочку и тщательно проверьте температуру. |