Физиология растений и животных. Скопичев В. Г. Физиология растений и животных Направление подготовки 020400 биология Профиль подготовки Биоэкология

• Название: Скопичев В. Г. Физиология растений и животных Направление подготовки 020400 биология Профиль подготовки Биоэкология
• Анкор: Физиология растений и животных.doc
• Дата: 13.12.2017
• Размер: 35.41 Mb.
• Имя файла: Физиология растений и животных.doc
• Тип: Документы; #11309
• страница: 32 из 89

ДВИЖЕНИЯ РАСТЕНИЙ. ТРОПИЗМЫ И НАСТИИ

Растительный организм обладает способностью к определенной ориентировке своих органов в пространстве. Меняя ориентировку сво­их органов, растения реагируют на те или иные внешние воздейст­вия. Движения отдельных органов растения связаны с ростом — рос­товые — и с изменениями в тургорном напряжении отдельных кле­ток и тканей — тургорные. Ростовые движения, в свою очередь, бывают двух типов. Тропи­ческие движения, или тропизмы,— это движения, вызванные односторонним воздействием какого-либо фактора внешней среды (света, силы земного притяжения и др.); настические движения, или на­стии — это движения, вызванные общим диффузным изменением ка­кого-либо фактора (света, температуры и др.).

В зависимости от фактора, вызывающего тропические движения, различают геотропизм, фототропизм, хемотропизм, тигмотропизм гидротропизм.

Геотропизм — это движения, вызванные односторонним влияни­ем силы тяжести. Если положить проросток горизонтально, то через определенный промежуток времени корень изгибается вниз, а сте­бель — вверх. Еще в начале XIX в. был изобретен прибор клиностат. В этом приборе проросток в горизонтальном положении привязыва­ется к вращающейся оси. Благодаря этому сила притяжения земли действует попеременно на нижнюю и верхнюю сторону проростка. И рост проростка идет строго горизонтально. Никаких изгибов не наблюдается. Эти опыты доказали, что изгибы стебля и корня связа­ны с односторонним действием силы земного притяжения. Изгиб корня вниз (по направлению действия силы притяжения) называют положительным геотропизмом, а изгиб стебля вверх — отрицатель­ным геотропизмом. Для того чтобы произошел изгиб, проросток должен быть выдер­жан в горизонтальном положении определенное время (время презентации). Если проростки выдержать это время в горизонтальном положении, а затем поместить вертикально, то все равно изгиб прои­зойдет. При строго горизонтальном положении проростка время пре­зентации наименьшее. Чем ближе положение проростка к- вертикаль­ному, тем больше время презентации. Это понятно, так как сила зем­ного притяжения наибольшая при горизонтальном положении. Вре­мя презентации составляет примерно 3—5 мин. Время, необходимое для проявления изгиба,-— 45—60 мин. Направление геотропической реакции может изменяться в процессе роста организма, а также в за­висимости от условий среды. Так, для цветоножки мака до распуска­ния бутона характерен положительный геотропизм, а после распус­кания цветков — отрицательный. При пониженной температуре от­рицательный геотропизм стебля может переходить в диагеотропизм (стелющиеся формы).

Фототропизм — это движения, вызванные неравномерным освеще­нием разных сторон проростка. Если свет падает с одной стороны, стебель проростка изгибается по направлению к свету — положи­тельный фототропизм. Корни обычно изгибаются в направлении от света — отрицательный фототропизм. Ориентировку пластинок ли­стьев перпендикулярно к падающему свету или ребром (при большой интенсивности света) называют диафототропизмом. Для восприятия одностороннего освещения также необходимо определенное время презентации, которое зависит от силы одностороннего освещения.

В зависимости от возраста растения и от условий среды направ­ление фототропических изгибов может меняться. Так, у настурции до цветения для стебля характерен положительный фототропизм, а пос­ле созревания семян — отрицательный.

Хемотропизм — это изгибы, связанные с односторонним воздейст­вием химических веществ. Хемотропические изгибы характерны для пыльцевых трубок и для корней растений. Если пыльцу положить на предметное стекло в среду, содержащую сахарозу, и одновременно по­местить туда кусочек завязи, все пыльцевые трубки в процессе роста изогнутся по направлению к завязи.

Корни растений изгибаются по направлению к питательным ве­ществам. Если питательные вещества не перемешаны со всей поч­вой, а распределяются отдельными очагами, корни растут по направ­лению к этим очагам. Такая способность корней определяет большую эффективность гранулированных удобрений. Корни растут по на­правлению к отдельным гранулам, содержащим питательные веще­ства. При таком способе внесения питательных веществ создается также повышенная концентрация их около корня, что обусловливает их лучшую усвояемость.

Гидротропизм — это изгибы, происходящие при неравномерном распределении воды. Для корневых систем характерен положитель­ный гидротропизм.

Аэротропизм — ориентировка в пространстве, связанная с нерав­номерным распределением кислорода. Аэротропизм свойствен в ос­новном корневым системам.

Тигмотропизм — реакция растений на одностороннее механическое воздействие. Тигмотропизм свойствен лазающим и вьющимся растениям.

Настические движения бывают двух типов: эпинастии — это из­гиб вниз и гипонастии — изгиб вверх. В зависимости от фактора, вы­зывающего те или иные настические движения, различают термонастии, фотонастии, никтинастии и др.

Термонастии — движения, вызванные сменой температуры. Ряд растений (тюльпаны, крокусы) открывают и закрывают цветки в за­висимости от температуры. При повышении температуры цветки рас­крываются (эпинастические движения). При снижении температуры цветки закрываются (гипонастические движения).

Фотонастии — движения, вызванные сменой света и темноты. Цветки одних растений (одуванчика) закрываются при наступлении темноты и открываются на свету. Цветки других растений (табака) открываются с наступлением темноты.

Никтинастии (никти — ночь) — это движения цветков и листьев растений; связанные с комбинированным изменением как света, так и температуры. Такое комбинированное воздействие наступает при смене дня ночью. Для листьев многих растений характерны ритми­ческие движения — поднятие листьев утром и опускание, складыва­ние их ночью (клевер).

Сейсмоиастии — это движения, вызванные толчком или прикос­новением, например, движение листьев у мимозы. В результате при­косновения листья мимозы опускаются, а листочки складываются. Реакция происходит чрезвычайно быстро, спустя всего 0,1 с. При этом раздражение распространяется со скоростью 40—50 см/с. Сей-смонастические движения листьев мимозы могут происходить и под влиянием местных тепловых, электрических или химических воз­действий.

Автонастии — это самопроизвольные ритмические движения ли­стьев, не связанные с какими-либо изменениями внешних условий. Так, листья фасоли в течение 1 ч ритмически опускаются и снова поднимаются. Листья тропического растения десмодиум также пре­терпевают ритмические колебания.