мфтв васнецова. Учебник для медицинских и фармацевтических вузов и медицинских специалистов
Скачать 4.23 Mb.
|
цена. Потребительная стоимость товара — экономическая категория, проявляющаяся при использовании блага. В денежном выражении потребительная стоимость может превышать цену товара. (Пример: цена лекарственного средства в аптеке у дома может быть выше, чем в другой аптеке. Покупатель, спешащий домой с работы, имеет возможность выбора — купить лекарство в ближайшей аптеке и сэкономить время или в пройти в дальнюю и сэкономить деньги). Таким образом, потребительная стоимость является важнейшей товароведческой категорией, объективно характеризующей состояние и место товара на данной ступени развития общественных потребностей, а следовательно, дающей возможность разрабатывать научно обоснованные меры улучшения его потребительных свойств. В отличие от стоимости, потребительная стоимость присуща всем продуктам труда, созданным как для обмена, так и для личного потребления. Она не зависит от общественных форм производства. Очевидно, поэтому в товароведении часто отождествляют и однозначно трактуют такие понятия, как товар, вещь, предмет, продукт и др., хотя в экономическом смысле они могут иметь разное содержание. Рассмотрим наиболее характерные черты формирования потребительной стоимости товаров. Способность продуктов труда удовлетворять потребности человека связана с присущими им естественными свойствами, хотя проявляются эти свойства только в отношении к потребностям. Каждый продукт обладает множеством свойств. Однако его потребительную стоимость формируют только те из них, которые удовлетворяют потребность потребителя, в нашем случае — пациента. Потребитель — гражданин, имеющий намерение заказать или приобрести либо заказывающий, приобретающий и использующий товары (работы, услуги) исключительно для личных (бытовых) нужд, не связанных с извлечением прибыли. Такое определение термина «потребитель» дано в ст. 1 Федерального закона «О защите прав потребителей». В этом случае речь идет о конечном потребителе — пациенте. Определение этого термина в международной практике несколько иное. В международном стандарте МС И СО 8402 «Управление качеством и обеспечение качества. Словарь» сказано: «Потребитель — получатель продукции, предоставляемой поставщиком». В отечественном «Современном экономическом словаре» 1996 года дано определение, близкое к международному: «Потребитель — лицо или организация, потребляющие, использующие продукт чьего-либо труда». Из последних двух определений следует, что потребитель может быть внешним (прямым) и внутренним (промежуточным) получателем, использующим приобретаемый товар на конечные цели потребления, или для производства новых видов продукции (пример: производители сплавов для изготовления медицинских инструментов являются потребителями руды и различных добавок, производители биологически активных соединений для производства лекарственных средств являются потребителями различных химических соединений, используемых при синтезе и т.п.). В товароведении речь идет не только о конечном потребителе, но и обо всех промежуточных потребителях, которые принимают участие в процессе производства товара, поскольку чаще всего промежуточные потребители могут получать прибыль при производстве полуфабрикатов. Существует также несколько определений потребности в зависимости от того, в каком аспекте она рассматривается. В Советском энциклопедическом словаре 1985 г. на стр.1044 приводится следующее определение: «Потребность — нужда в чем- либо, объективно необходимом для поддержания жизнедеятельности и развития организма, человеческой личности, социальной группы, общества в целом». Это определение близко к определению Ф. Котлера «Потребность — нужда, принявшая специфическую форму в соответствии с культурным уровнем и личностью индивида». В товароведении принята следующая формулировка потребности: Потребность — осознанная необходимость, которая носит объективный характер и зависит от уровня материальной и духовной жизни общества. Из приведенных выше определений следует, что потребность и потребительная стоимость — категории диалектические. Естественные свойства, составляющие материальную основу полезности вещей, лишь кажутся не зависящими от исторического процесса развития. Содержание самой полезности определяется общественным развитием общества. По мере развития общества изменяются потребности человека и общественное значение тех или иных естественных свойств и технических показателей качества производимой продукции. То есть полезность продукции формируется как под воздействием естественных свойств, так и под влиянием совершенствования структуры и повышения общественных потребностей. В пределах определенного времени товар должен сменить свою старую потребительную форму, чтобы продолжать существовать в новой. Потребительная стоимость продуктов труда проявляется в пользовании, Отдельно взятый товар обладает лишь потенциальной полезностью. Как продукт труда он проявляет себя только при реализации потребительной стоимости, т.е. в потреблении. Следовательно, лекарство, разработанное для лечения того или иного заболевания, проявляет свою потребительную стоимость только в том случае, если больной его принял и вылечился. Лекарство же, которое не оказывает ожидаемого терапевтического эффекта (например, фальсифицированный лекарственный препарат, не содержащий действующего вещества), не обладает потребительной стоимостью. Вещь может быть полезной и быть продуктом человеческого труда, но не быть товаром. Тот, кто продуктом своего труда удовлетворяет свою собственную потребность, создает потребительную стоимость, но не товар. Чтобы произвести товар, он должен произвести не просто потребительную стоимость, но потребительную стоимость для других, общественную потребительную стоимость. Аналогичным образом это относится и к потребительной стоимости медицинских и фармацевтических товаров. В общем товароведении в зависимости от характера потребления продуктов труда различают индивидуальную и общественную потребительные стоимости. Индивидуальная потребительная стоимость свойственна продуктам труда, созданным для личного потребления. Эти продукты не являются товаром. Их потребительная стоимость формируется ма- териально-вещественной стороной, не зависящей от общественных отношений, и проявляется, как естественное свойство продукта удовлетворять человеческие потребности (пример: лекарственное растительное сырье, которое больной сам собирает летом, сушит, а затем сам себе готовит из него настои и отвары). Общественная потребительная стоимость свойственна продуктам труда, которые созданы для удовлетворения общественных потребностей. В условиях товарного производства эти продукты труда являются товарами. (Пример: лекарственное растительное сырье, которое перерабатывается определенным образом на фармацевтических предприятиях или в аптеках. Пациенты покупают его в аптеке и сами себе готовят из него настои и отвары.) Если какого-либо продукта производится больше, чем это необходимо для удовлетворения потребностей общества, то излишняя его часть теряет общественную потребительную стоимость. К. Маркс указывал, что «...если потребительная стоимость отдельного товара зависит от того, удовлетворяет ли он сам по себе какую-либо потребность, то потребительная стоимость известной массы общественных продуктов зависит от того, адекватна ли она количественно определенной общественной потребности в продукте каждого особого рода...». В свою очередь общественную потребительную стоимость подразделяют на:
В последнем случае потребительная стоимость проявляется через единичные потребительные стоимости, т.е. степень удовлетворения потребностей этими товарами в здравоохранении зависит не только от качества товара, но и от его количества. Общественная потребительная стоимость товаров также характеризуется двумя неразрывно связанными составляющими: материально-вещественной и социально-экономической. Первая определяется степенью развития науки и технологии производства, вторая — уровнем и характером потребностей, которые общество предъявляет к товару. Товароведение изучает материально-вещественную потребительную стоимость товара. Изучением социально-экономической потребительной стоимости занимаются другие дисциплины — экономика, маркетинг и т.п. По способу потребления принято делить потребительную стоимость на:
Как следует из сказанного выше, объектом (предметом) товароведения, наряду с товаром, является единичная потребительная стоимость, характеризуемая в товароведении категорией качество. Качество товара — совокупность потребительных свойств, обусловливающих пригодность товара, т.е. способность удовлетворять определенные потребности в соответствии с назначением товара в определенных условиях эксплуатации. Иными словами, это — мера потребительной стоимости. Качество — сложное понятие. Оно, как и потребительная стоимость, имеет две стороны: техническую (материально-вещественную) и экономическую (социально-экономическую). В одних случаях в большей степени находит отражение техническая сторона качества, в других — экономическая. В настоящее время в регламентированной формулировке качества отражается его техническая сторона, которая находится в прямой зависимости от уровня развития техники и технологии производства. Именно технический аспект качества является объектом исследования в товароведении. При этом нельзя абстрагироваться от экономической стороны качества. Для общества не безразлично, каковы затраты на достижение того или иного уровня качества товаров. Если не учитываются затраты, то может возникнуть противоречие между техническим совершенствованием продукции и экономическим эффектом ее применения. Нельзя неограниченно повышать качество, чрезмерно увеличивая затраты на производство, но, с другой стороны, нельзя и снижать себестоимость продукции за счет недопустимого снижения ее качества. Наивысшей полезностью товар обладает, когда в полной мере удовлетворяет общественную потребность при минимальных затратах труда. В большинстве случаев именно это определяет судьбу товара: либо он найдет сбыт, либо затраты, воплощенные в нем, будут признаны нецелесообразными с социальной точки зрения. Уровень качества товара, поддержание которого экономически наиболее целесообразно для общества, и является уровнем оптимального качества. Он в равной мере учитывает интересы потребителя и производителя. Уровень оптимального качества имеет временный характер и возрастает по мере увеличения потребностей и платежеспособности общества. Качество может быть измерено или оценено количественно. Количественная оценка качества чрезвычайно сложна. В настоящее время существует специальная дисциплина «Квалиметрия», предметом которой является количественная оценка качества продукции. В фармацевтической промышленности разработкой методов количественной оценки качества продукции занимается фармацевтическая химия, а осуществляет контроль качества провизор-аналитик. Показатель качества товара — количественная характеристика свойств, определяющих качество товара применительно к конкретным условиям производства и потребления. Формируется качество товара в процессе его разработки и производства. Нормативной документацией устанавливаются правила, общие принципы и характеристики, касающиеся различных видов деятельности при производстве товаров. Документация включает стандарты (технологические регламенты и стандарты качества) и другие нормативные документы — общероссийские классификаторы, государственные реестры, правила, рекомендации, кодексы установившейся практики и т.п. Термины и определения основных понятий регламентируются ГОСТ 3.1109-82. «Единая система технической документации. Термины и определения основных понятий». Уровень качества товара при этом отражается в техническом регламенте (TP), который носит обязательный характер (принимается законом, указом президента или постановлением правительства РФ) и обеспечивает качество, безопасность и эффективность производства и применения товара. Регламентируется уровень качества товара государственным стандартом качества (ГОСТ) товара, содержащим перечень и уровень потребительных свойств товара, а также методов контроля этих показателей. В законе о лекарствах под качеством понимают соответствие лекарственных средств государственному стандарту качества. В отличие от всех остальных видов товаров, используемых в медицине, государственным стандартом качества для лекарственного средства является фармакопейная статья (ФС). Порядок разработки и содержание этих нормативных документов подробно разбираются в модуле 4, гл. 11. В товароведении принято классифицировать показатели качества по следующим признакам:
Выбор номенклатуры показателей качества продукции регламентируется государственными стандартами. Управление качеством товаров — установление, обеспечение и поддержание необходимого уровня качества медицинских и фармацевтических товаров при их разработке, производстве, транспортировании, хранении и потреблении. Это осуществляется через контроль качества и целенаправленное воздействие на условия и факторы, которые влияют на потребительные свойства товара, т.е. на качество. Систематическое улучшение качества продуктов труда свойственно всем общественно-экономическим формациям и является обязательным условием развития экономики. В фармации, как особой отрасли народного хозяйства, связанной с жизнью человека, управление качеством товара осуществляется путем разработки и утверждения для каждого этапа товародвижения международных стандартов, например ИСО 9000 и GXP. Приведенная на рисунке рис. 1.1. схема GXP, отличается от системы ИСО простотой и меньшей детализацией. В ней сформулированы требования к управлению качеством товаров — от процесса разработки до оптовой продажи:
|