М1.В.ДВ.2.1 Менеджмент в туристич фирме Косолапов. Учебнометодический комплекс дисциплины менеджмент в туристической фирме

• Название: Учебнометодический комплекс дисциплины менеджмент в туристической фирме
• Дата: 03.04.2023
• Размер: 1.3 Mb.
• Имя файла: М1.В.ДВ.2.1 Менеджмент в туристич фирме Косолапов.docx
• Тип: Учебно-методический комплекс; #1033160
• страница: 29 из 32

МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ

по дисциплине «Менеджмент в туристической фирме»

Направление подготовки 100400.68 «Туризм»

г. Владивосток

2012

1 Задания для самостоятельной работы студентов

1.

1. Что понимается под эффективностью туристского бизнеса?

2. Что представляет собой экономическая эффективность деятельности туристской фирмы?

3. Каким образом социально-экономическая эффективность деятельности турфирмы связана с экологической и имиджевой эффективностью?

4. Назовите и охарактеризуйте основные принципы эффективного управления туристским предприятием. Какие из них относятся к главным и к дополнительным?

5. Какие критерии или базовые принципы должны быть положены в основу оценки эффективности работы турфирмы?

6. Используя ключевые показатели эффективности работы туристского предприятия, проанализируйте работу выбранной вами турфирмы в истекшем периоде (квартале, годе).

7. Как оценить финансовые показатели деятельности конкретной турфирмы при отсутствии отраслевых и региональных нормативов?

8. Разработайте показатель кратности повторных обращений клиентов в турфирму и найдите его значение при условии, что из 5500 клиентов, приобретших путевки за последние два года, дважды обращались 350 человек, трижды – 120, четырежды – 30. Можно ли, используя этот пример, выразить показатель кратности одним числом? Отрицательный ответ обоснуйте, а положительный – подтвердите соответствующими расчетами.

9. В каких случаях и для каких целей целесообразно применять систему сбалансированных показателей?

10. Почему система сбалансированных показателей неэффективна в малых турфирмах?

11. Перечислите ключевые факторы успеха турфирмы, в которой вы проходили практику или которая знакома вам как клиенту.
2.

1. Дайте определение стратегии турфирмы.

2. Перечислите основные этапы стратегического планирования деятельности турфирмы.

3. Какие факторы внешней среды оказывают преимущественное влияние на туристский бизнес в вашем городе или регионе? Проранжируйте их в порядке убывания значимости.

4. Приведите в дополнение к названным несколько принципов философии туристской фирмы.

5. Опишите миссию условной туристской фирмы, работающей на рынке внутреннего туризма (можно описать миссию турфирмы, в которой вы проходили практику).

6. Перечислите и охарактеризуйте пять методов стратегического анализа.

7. Приведите примеры туристских услуг, предлагаемых турфирмами вашего города, которые находятся:

а) в стадии роста;

б) стадии зрелости;

в) стадии насыщения рынка;

г) стадии спада.

8. Составьте матрицу Мак-Кинси для оценки привлекательности туристских услуг, типичных для турфирм вашего города.

9. Какие виды прогноза обычно составляют, выбирая стратегию развития турфирмы?

10. Приведите примеры социальной адаптации турфирмы.

11. Назовите основные принципы, определяющие качество коллективного труда в турфирме.
3.

1. Изобразите схематически неоднородность туристского рынка вашего города или региона.

2. Какие практические выводы позволяет сделать матрица Ансоффа?

3. Относится ли к диверсификации туристского бизнеса:

а) открытие при турфирмы магазина, реализующего путеводители и карты;

б) открытие при турфирме магазина туристских принадлежностей;

в) открытие при турфирме Интернет-кафе;

г) создание при турфирме информационно-аналитического туристского центра?

4. На основе каких характеристик и показателей оценивается туристский рынок?

5. Какие с вашей точки зрения источники получения информации о туристском рынке являются наиболее надежными (достоверными)?

6. Составьте перечень преимуществ, получаемых турфирмой при систематических и эпизодических контактах с зарубежными и отечественными партнерами. Сравните результаты.

7. Как организовать очный процесс переговоров с представителями арабской турфирмы, если в российской турфирмы работают одни женщины?

8. Перечислите и охарактеризуйте основные этапы разработки и реализации тура. Какие из них наиболее и наименее затратны для турфирмы (в денежном и временном выражении)?

9. Какие методы исследования спроса населения на туристские услуги можно использовать кроме выборочного анкетирования?

10. Перечислите принципы, которые обычно кладутся в основу разработки тура.

11. Составьте список возможных преимуществ, появляющихся у турфирмы при долговременном сотрудничестве с транспортными компаниями (авиационными, железнодорожными, автобусными).

12. Какие обстоятельства влияют на возможность снижения цены турпакета при ее обсуждении с иностранным партнером?

13. Что такое цена «нетто» и цена «брутто» турпакета?

14. Какие элементы инсентив-туров можно использовать в стандартных туристских программах?

15. Разработайте программу инсентив-тура «Мой неизведанный город» для российских туристов.

16. Какие документы получает турист при приобретении туристской услуги?
4.

1. Какие виды туристской рекламы применяются наиболее часто в вашем городе?

2. Перечислите средства внутрифирменной туристской рекламы.

3. Охарактеризуйте рекламные средства в целях создания престижа турфирмы в обществе.

4. Какие требования предъявляют к туристской рекламе, размещаемой в печатных изданиях?

5. Приведите примеры скрытой туристской рекламы.

6. Назовите виды туристской рекламы и охарактеризуйте каждый из них.

7. Рассмотрите специфику туристской рекламы в местной прессе с точки зрения ее информативности, креативности и особенностей размещения.

8. Какие требования предъявляются к форме, формату и внешнему виду туристского издания?

9. Имеет ли преимущества прямая почтовая реклама туров перед другими видами рекламы? Если да, то какие, если нет, то почему?

10. Почему телевизионная туристская реклама приобретает все большую популярность?

11. Назовите преимущества и недостатки туристской рекламы на радио.

12. Составьте перечень мероприятий, направленных на повышение эффективности радиорекламы.

13. Какие правила размещения наружной туристской рекламы необходимо использовать для повышения ее действенности?

14. Предложите нетрадиционные методы стимулирования клиентов для турфирмы вашего города. Обоснуйте их экономически, соотнося свои предложения с возможностью расходов на рекламу из расчета не более 5% от объема выручки от продажи туруслуг, включая НДС.

15. Поинтересуйтесь у руководителей турфирм вашего города, применяют ли они для анализа своей деятельности матрицу БКГ? При положительном ответе используйте их материалы для курсовых и дипломных работ. Если ответ будет отрицательным, убедите себя, а затем и руководителей в неизбежности применения этого метода для оценки привлекательности рынка и конкурентной силы турфирмы.

16. Какие методы используют турфирмы вашего города для поиска и привлечения потенциальных клиентов?

17. Проранжируйте (от наиболее к наименее значимым) десять основных факторов, определяющих качество обслуживания клиентов при покупке тура.

18. Можно ли в теплом офисе турфирмы, предлагать клиентам снимать верхнюю одежду?

19. Надо ли ненавязчиво акцентировать внимание клиентов на том, что предлагаемый чай приготовлен из бутилированной, а не водопроводной воды?

20. Какие показатели характеризуют эффективность реализации туристского продукта?

21. Проведите табличный анализ конкурентоспособности двух турфирм вашего города, занимающих примерно равных рыночные позиции.
5.

1. Начертите схему, отражающую последовательность обслуживания туристов при выезде на зарубежные маршруты.

2. Составьте таблицу, включив в нее перечень типичных проблемных ситуаций, возникающих в «критических точках» путешествия.

3. Назовите права и обязанности руководителя туристской группы.

4. Какие основные функции выполняет руководитель туристской группы при сопровождении группы в зарубежном туре?

5. Заполните на свое имя бланк пассажирской таможенной декларации при условии, что вы перевозите цифровой фотоаппарат, 1300 евро наличными, а на вашей руке – золотое обручальное кольцо. При отсутствии бланка декларации его можно скачать, например, с сайта www.partner.sochi.ru.

6. Какие специфические национальные таможенные запреты существуют в некоторых странах? Где с ними можно познакомиться?

7. Что означает фраза «Compliments of Global Travel Corporation»?

8. Какие функции выполняют зарубежные турлидеры? Все ли они применимы в работе российских руководителей туристских групп?

9. Расскажите о специфике посещения стран Южной Европы и Юго-Восточной Азии, которые необходимо учитывать руководителю туристской группы.

10. Как создать благоприятный психологический микроклимат в туристской группе?

11. Опишите порядок оформления отчета о поездке туристской группы.

12. Какова главная цель написания руководителем туристской группы отчета о завершившемся туре?

13. Какую цель преследует руководитель туристской группы, знакомя туристов с Кодексом путешественника.

14. Назовите этапы выполнения туристского маршрута и охарактеризуйте проблемы (не задачи, а именно проблемы!), решаемые руководителем группы на каждом из них.

15. Расскажите о видах и условиях обслуживания на маршруте.

16. Охарактеризуйте методику проведения туристского маршрута.

17. Какими навыками должен обладать руководитель (инструктор) таежного похода?
6.

1. Предложите для обсуждения на занятии нестандартную идею, которая, по вашему мнению, поможет турфирме вашего города добиться конкурентных преимуществ. Обсудите ее со студентами.

2. Как соотносится рекомендация создания команды единомышленников в турфирме с жесткой конкуренцией сотрудников при ежемесячном распределении части прибыли в виде надбавок к заработной плате?

3. Что необходимо сделать персоналу турфирмы для ускорения адаптации нового сотрудника к коллективу? Что должен сделать сотрудник для того, чтобы эта адаптация прошла эффективнее (быстрее и без эмоциональных срывов)?

4. Рассмотрите возможность оптимизации затрат на оплату труда персонала турфирмы при направлении сотрудников в командировки. Для этого найдите в «Российской газете» ежегодно пересматриваемые «Нормы расходов на командировки в зарубежные страны» и сравните их с расходами на командировки в пределах России. Примите во внимание, что командировочные расходы в общем случае не облагаются никакими налогами, хотя существуют и исключения. Объясните какие.

5. Какой по вашему мнению размер ежеквартального материального стимулирования менеджера направления будет существенным стимулом для повышения эффективности его работы?

6. Напишите (не соотносясь с Интернетом) текст нестандартного поздравления клиента турфирмы с Рождеством и Новым годом.

7. Задайте себе вопрос: «Что мне мешает стать эффективным руководителем турфирмы?». Если ответов несколько, проранжируйте их в порядке максимальной сложности преодоления. Выберите двух-трех однокурсников, которых хорошо знаете, и ответьте на этот же вопрос применительно к ним. Сравните полученные оценки с результатом самооценки. Сделайте вывод.

8. Какие законодательные и нормативные документы, кроме Трудового кодекса РФ, должны быть «настольными книгами» директора турфирмы? Объясните свой выбор.


7.

1. Перечислите основные рабочие операции, производимые с помощью компьютера и помогающие сотрудникам турфирмы оптимизировать работу.

2. От чего зависит выбор конфигурации компьютера, применяемого в работе турфирмы?

3. Каковы преимущества и недостатки использования в работе турфирмы портативных компьютеров (ноутбуков) по сравнению со стационарными компьютерами?

4. Составьте примерную схему базу данных о клиентах турфирмы, пригодную для долговременной разноплановой работы.

5. Познакомьтесь с отечественными и зарубежными системами поиска туров и бронирования. Какие из них вы бы предпочли использовать в своей работе в должности менеджера турфирмы. Ответ обоснуйте.

6. Составьте аннотированный каталог ссылок на отечественные туристские порталы и сайты (не менее 30 наименований).

7. В офисном приложении пакета Мicrosoft Office ХP создайте два двухстраничных буклета, посвященных отдыху на острове Бали и внутреннему туру по территории вашего региона.

8. Почему в настоящее время в России нет виртуальных турфирм? Что необходимо сделать для их появления?

9. Как прогресс в Интернет технологиях отразится на занятости работников сферы туризма в ближайшие 10-15 лет?

10. Разработайте макет сайта вашей будущей турфирмы. Обсудите его на практическом занятии.
Дополнительные материалы представлены в формате PowerPoint – 3 презентации (приложение к УМКД № 1)