111методичка - мед соц асп здоровья 2014 г.. Учебное пособие для студентов Медицинского института Н. А. Авдеева, Е. А. Шамрова. Саранск Референт, 2014. 100 с. Учебное пособие Медикосоциальные аспекты здоровья. Учебное пособие для студентов Медицинского института
 Скачать 5.91 Mb.
|
|
Калорийность соков и компотов | г. | г. | г. | ккал. | | Калорийность соков и компотов | г. | г. | г. | ккал. |
| Абрикосовый сок | 1 | 0 | 14 | 56 | | Компот из слив | 1 | 0 | 24 | 96 |
| Айвовый сок | 1 | 0 | 10 | 45 | | Компот из черешни | 1 | 0 | 20 | 78 |
| Ананас консервированный | 0 | 0 | 15 | 64 | | Компот из яблок | 0 | 0 | 22 | 85 |
| Ананасовый сок | 0 | 0 | 16 | 68 | | Компот ит груш | 0 | 0 | 18 | 70 |
| Апельсиновый сок | 1 | 0 | 13 | 54 | | Лимонный сок | 1 | 0 | 3 | 26 |
| Виноградный сок | 0 | 0 | 14 | 54 | | Мандариновый сок | 1 | 0 | 9 | 43 |
| Вишневый сок | 1 | 0 | 10 | 47 | | Персиковый сок | 0 | 0 | 17 | 66 |
| Гранатовый сок | 0 | 0 | 14 | 64. | | Сливовый сок | 0 | 0 | 16 | 66 |
| Грейпфрутовый сок | 0 | 0 | 8 | 36 | | Сок морковный | 1 | 0 | 6 | 28 |
| Компот из абрикосов | 1 | 0 | 21 | 85 | | Сок свекольный | 1 | 0 | 10 | 42 |
| Компот из айвы | 0 | 0 | 20 | 79 | | Сок томатный | 1 | 0 | 4 | 19 . |
| Компот из винограда | 1 | 0 | 20 | 77 | | Черноплодно-рябиновый сок | 0 | 0 | 7 | 32 |
| Компот из вишни | 1 | 0 | 24 | 99 | | Черносмородиновый сок | 1 | 0 | 8 | 40 |
| Компот из мандаринов | 0 | 0 | 18 | 69 | | Шиповниковый сок | 0 | 0 | 18 | 70 |
| Компот из персиков | 1 | 0 | 20 | 78 | | Яблочный сок | 1 | 0 | 9 | 38 |
| | | | | | | | | | | |
| Калорийность сухофруктов | г. | г. | г. | ккал. | | Калорийность сухофруктов | г. | г. | г. | ккал. |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 5 | 0 | 55 | 234 | | Инжир сушеный | 3 | 1 | 53 | 238 |
| Абрикосы сушеные с косточкой (урюк) | 5 | 0 | 53 | 227 | | Персики сушеные (курага) | 3 | 0 | 55 | 227 |
| Ананас сушеный | 1 | 0 | 65 | 268 | | Слива сушеная (чернослив) | 2 | 0 | 58 | 242 |
| Бананы сушеные | 4 | 2 | 81 | 390 | | Финики сушеные | 2 | 1 | 72 | 306 |
| Виноград сушеный (изюм) | 2 | 0 | 66 | 262 | | Шиповник сушеный | 3 | 0 | 21 | 110 |
| Вишня сушеная | 2 | 0 | 73 | 298 | | Яблоки сушеные | 2 | 0 | 61 | 259 |
| Груша сушеная | 2 | 0 | 62 | 257 | | | | | | |
| | | | | | | | | | | |
| Калорийность теста и макарон | г. | г. | г. | ккал. | | Калорийность теста и макарон | г. | г. | г. | ккал. |
| Макароны 1-го сорта | 11 | 1 | 68 | 335 | | Макароны яичные | 11 | 2 | 68 | 345 |
| Макароны высшего сорта | 10 | 1 | 70 | 337 | | Тесто дрожжевое | 7 | 2 | 48 | 244 |
| Макароны жареные | 4 | 6 | 25 | 176 | | Тесто дрожжевое сдобное | 7 | 8 | 45 | 283 |
| Макароны отварные | 4 | 0 | 19 | 98 | | Тесто слоеное пресное | 6 | 19 | 37 | 344 |
| | | | | | | | | | | |
| Калорийность фруктов и ягод | г. | г. | г. | ккал. | | Калорийность фруктов и ягод | г. | г. | г. | ккал. |
| Абрикосы | 1 | 0 | 11 | 45 | | Лимон | 1 | 0 | 3 | 33 |
| Авокадо | 2 | 15 | 4 | 169 | | Малина | 1 | 0 | 8 | 42 |
| Айва | 1 | 1 | 9 | 38 | | Манго | 1 | 0 | 12 | 67 |
| Алыча | 0 | 0 | 6 | 27 | | Мандарин | 1 | 0 | 8 | 40 |
| Ананас | 0 | 0 | 12 | 49 | | Морошка | 1 | 0 | 6 | 28. |
| Апельсин | 1 | 0 | 8 | 40 | | Облепиха | 1 | 3 | 5 | 52 |
| Арбуз | 1 | 0 | 9 | 38 | | Папайя | 1 | 0 | 9 | 48 |
| Бананы | 1 | 0 | 21 | 89 | | Персики | 1 | 0 | 10 | 43 |
| Брусника | 1 | 1 | 8 | 43 | | Рябина садовая | 1 | 0 | 9 | 46 |
| Виноград | 1 | 0 | 15 | 65 | | Рябина черноплодная | 1 | 0 | 11 | 52 |
| Вишня | 1 | 1 | 10 | 52 | | Слива садовая | 1 | 0 | 10 | 43 |
| Голубика | 1 | 0 | 7 | 35 | | Смородина белая | 0 | 0 | 8 | 38 |
| Гранат | 1 | 0 | 12 | 49 | | Смородина красная | 1 | 0 | 7 | 39 |
| Грейпфрут | 1 | 0 | 7 | 31 | | Смородина черная | 1 | 0 | 7 | 38 |
| Груша | 0 | 0 | 10 | 42 | | Терн | 1 | 0 | 8 | 45 |
| Гуава | 1 | 1 | 0 | 57 | | Финики | 3 | 0 | 69 | 271 |
| Дыня | 1 | 0 | 9 | 38 | | Хурма | 1 | 0 | 13 | 53 |
| Ежевика | 2 | 0 | 4 | 31 | | Черешня | 1 | 0 | 11 | 50 |
| Земляника садовая | 1 | 0 | 6 | 34 | | Черника | 1 | 1 | 8 | 44 |
| Инжир | 1 | 0 | 11 | 49 | | Шелковица | 1 | 0 | 12 | 50 |
| Киви | 1 | 1 | 4 | 51 | | Шиповник свежий | 2 | 0 | 10 | 51 |
| Клюква | 1 | 0 | 4 | 26 | | Яблоки | 0 | 0 | 8 | 37 |
| Крыжовник | 1 | 0 | 9 | 43 | | | | | | |
| | | | | | | | | | | |