Методические указания. 1. Методичка Эк анализ предпри госуд и мун сектора. Учебное пособие по дисциплине Экономический анализ предприятий государственного и муниципального сектора

• Название: Учебное пособие по дисциплине Экономический анализ предприятий государственного и муниципального сектора
• Анкор: Методические указания
• Дата: 29.04.2022
• Размер: 384.2 Kb.
• Имя файла: 1. Методичка Эк анализ предпри госуд и мун сектора.docx
• Тип: Учебное пособие; #504029
• страница: 8 из 13

Тема 6. Анализ использования материальных ресурсов предприятия

Анализ использования материалов в производстве является важнейшим направлением аналитической работы, так как в ходе данного анализа можно определить количественное влияние различных факторов использования материалов на изменение объема выпуска.

Анализируя влияние, оказываемое на выпуск продукции, прежде всего необходимо выявить, какие виды материалов лимитируют выход данного вида продукции, как выполнен план поступления этих ресурсов в отчетном периоде и как соблюдались нормы их расхода на производство, имели ли место сверхплановые отходы производства.

На изменение объема выпуска оказывают влияние факторы, характеризующие использование материальных ресурсов в производстве:

– изменение поступления материальных ресурсов (количества заготавливаемых материальных ресурсов),

– изменение нормы расхода материалов (расход материала на производство единицы продукции),

– изменение остатков материальных ресурсов на складе в виде запасов на начало и конец года,

– изменение плановых отходов производства вследствие низкого качества.

Для того чтобы определить влияние вышеуказанных факторов на изменение объема выпуска, необходимо:

– определить изменение объема выпуска продукции – объект анализа;

– определить абсолютное отклонение по всем показателям-факторам;

– рассчитать количественное влияние показателей-факторов на изменение объема выпуска.

Расчет количественного влияния факторов осуществляется путем деления абсолютного отклонения по факторам-показателям на плановую норму расхода.

Влияние факторов можно определить способом цепных подстановок и способом абсолютных разниц.

Факторы, влияющие на объем выпуска, воздействуют по-разному. Увеличение поступления (закупки) материальных ресурсов способствует увеличению объема выпуска, и наоборот. Увеличение остатков материальных ресурсов на начало года приводит к увеличению объема выпуска, и наоборот. Увеличение объема остатков материальных ресурсов на конец года снижает объем выпуска продукции, и наоборот. Снижение величины плановых отходов приводит к увеличению объема выпуска, и наоборот.

Основными резервами увеличения объема выпуска за счет использования материальных ресурсов в производстве являются: применение совершенной технологии производства; использование качественных видов материальных ресурсов; уменьшение потерь материальных ресурсов во время хранения и перевозки; недопущение непроизводительных затрат (брака); сокращение отходов производства; повышение уровня квалификации персонала, и т.п.

Анализ материалоемкости и материалоотдачи

При рассмотрении факторов, связанных с использованием предметов труда (материальных ресурсов), особое внимание должно быть уделено анализу эффективности их использования.

Обобщающими показателями эффективности использования материальных ресурсов являются: материалоотдача, материалоемкость, удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции, коэффициент использования материалов, прибыль на рубль материальных затрат.

Наряду с обобщающими показателями анализируются частные показатели материалоемкости, рассчитываемые по отдельным видам материальных ресурсов: сырьеемкость, металлоемкость, энергоемкость, емкость покупных материалов, полуфабрикатов и т.д.

Материалоотдача (Мо) характеризует выход продукции (V_тп ) на один рубль материальных затрат (МЗ), т.е. сколько произведено продукции с каждого рубля потребленных материальных ресурсов:
Мо = V_тп /МЗ
Материалоемкость (Me) – показатель, обратный материалоотдаче. Он характеризует величину материальных затрат, приходящихся на один рубль произведенной продукции:

Me = M3/V_тп

Удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции характеризует величину материальных затрат в полной себестоимости произведенной продукции. Динамика показателя характеризует изменение материалоемкости продукции.

Коэффициент материальных затрат представляет собой отношение фактической суммы материальных затрат к плановой, пересчитанной на фактический объем выпущенной продукции. Данный показатель характеризует, насколько экономно используются материалы в производстве, нет ли перерасхода по сравнению с установленными нормами. О перерасходе материалов свидетельствует коэффициент более 1, коэффициент менее 1 свидетельствует об экономии.

Эффективность использования отдельных видов материальных ресурсов характеризуют частные показатели материалоемкости.

Удельная материалоемкость определяется как отношение стоимости всех потребленных материалов на единицу продукции к ее оптовой цене.

Показатель материалоемкости более аналитичен, он реально отражает уровень использования материалов в производстве. Материалоемкость продукции российских предприятий в среднем на 30% выше, чем за рубежом. Один процент снижения материальных затрат приносит больший экономический эффект, нежели снижение других видов затрат.

В процессе анализа изучается уровень и динамика показателя материалоемкости продукции. Для этого используются данные формы № 5-з. Определяют причины изменения показателей материалоемкости и материалоотдачи. Определяют влияние показателей на объем производства продукции.

Основным аналитическим показателем, характеризующим использование материалов в производстве, является:

– материалоемкость всей товарной продукции;

– материалоемкость отдельных изделий.

Расчет и анализ частных показателей материалоемкости позволяет выявить структуру материальных затрат, уровень материалоемкости отдельных видов материальных ресурсов, установить резервы снижения материалоемкости продукции.

Анализ структуры материальных затрат проводится для оценки состава материальных ресурсов и доли каждого вида ресурса в формировании себестоимости и стоимости продукции. В ходе анализа выявляются возможности совершенствования структуры материальных затрат путем применения новых прогрессивных видов материалов, использования заменителей (металлокерамики и т.п.).

Анализ материалоемкости осуществляется следующим образом:

- рассчитывается материалоемкость товарной продукции по плану, по отчету, определяется отклонение, дается оценка изменения.

- анализируется изменение материалоемкости по отдельным элементам затрат.

- определяется влияние изменения факторов «норм» (количества расходуемых материалов на единицу продукции) и цен на материалоемкость продукции.

- анализируется изменение материалоемкости важнейших видов изделий.

- определяется влияние эффективного использования материальных ресурсов на изменение объема выпуска.

Для расчета анализируемых показателей привлекаются форма № 5-з, данные бухгалтерского учета по материалам, калькуляции важнейших видов изделий.

На изменение материалоемкости продукции оказывают влияние факторы, зависящие и не зависящие от усилий работы данного предприятия.

Изменение материалоемкости всей продукции и отдельных изделий может быть вызвано разными факторами. Материалоемкость всей товарной продукции зависит от:

- изменения структуры и ассортимента выпускаемой продукции;

- изменения цен и тарифов на материальные ресурсы;

- изменения материалоемкости отдельных изделий (удельный расход сырья);

- изменения цен на готовую продукцию.

Методика анализа отдельных видов сырья и материалов в различных отраслях экономики обусловливается спецификой организации и технологии производства, видами используемых материалов, имеющихся источников информации.

Анализ эффективности использования материальных ресурсов в производстве определяется путем сравнения фактического процента полезного использования материальных ресурсов к плановому.
%МЗ = (МЗ_ф/MЗ_пл) * 100%
Снижение данного показателя свидетельствует о неэффективном использовании материальных ресурсов.

Абсолютная величина перерасхода или экономии определяется как разность между фактическим расходом материальных ресурсов и плановым, пересчитанным на фактический выпуск продукции.

Для того чтобы рассчитать количественное влияние на изменение материалоемкости, необходимо определить показатель материалоемкости по плану и по факту (т.е. при всех плановых и всех фактических показателях), выявить объект анализа.

Для того чтобы определить влияние изменения структурных сдвигов на уровень материалоемкости, необходимо исчислить разницу между материалоемкостью, пересчитанную на фактический выпуск и ассортимент, и материалоемкостью по плану.

Для того чтобы рассчитать влияние изменения себестоимости отдельных изделий на уровень материалоемкости продукции, необходимо исчислить разницу между материалоемкостью в ценах, принятых в плане, и материалоемкостью продукции, пересчитанную на фактический выпуск и ассортимент.

Для того чтобы определить влияние изменения цен на сырье и материалы, тарифов на электроэнергию на изменение материалоемкости, необходимо найти разницу между фактической материалоемкостью в плановых ценах и материалоемкостью фактически в ценах, принятых в плане.

Для того чтобы выявить влияние изменения оптовых цен на изменение материалоемкости, необходимо исчислить разницу между фактической материалоемкостью в ценах, действовавших в отчетном году, и фактической материалоемкостью в плановых оптовых ценах.

Повышение материалоемкости может быть вызвано нарушением технологии и рецептуры; несовершенством организации производства и материально-технического обеспечения; низким качеством сырья и материалов; заменой одних видов материалов на другие.

Влияние эффективности использования материальных ресурсов на объем производства можно определить по формуле:
V_вп = МЗ * Мо или V_вп = МЗ/Ме
Для расчета влияния факторов на объем выпуска можно использовать способ цепных подстановок, способ абсолютных разниц и относительных разниц, интегральный метод.
Задание 6.1

По данным табл. 6.1 требуется:

1. 
   Определить количество материалов, необходимых для производства запланированного объема продукции.
   
2. 
   Определить количество материалов, которое следует закупить в течение планируемого периода.
   
3. 
   Рассчитать в табл. 6.2 бюджет потребности в материалах и заполнить.
   
4. 
   Составить аналитическое заключение по итогам расчетов.
   

Таблица 6.1 - Потребность в материалах по видам продукции, кг

Материал	Изделие А		Изделие Б			Остаток материала на конец периода		Итого потребность в материале
	норма расхода на единицу	объем продукции	норма расхода на единицу	объем продукции
Солод	1	100	0,5	50	100
Хмель	2	200	3	300	150
Вода	4	400	2	200	120
Спирт	1	10	1	10	50

Методические указания к заданию 6.1

Потребность в материалах в натуральном выражении можно рассчи­тать по следующей формуле:

М =Н ×Q +Мк,

где Н – норма расхода материалов на единицу продукции, кг.; Q – объем производства в натуральном выражении; Мк– запас материалов на конец периода, кг.

Объем закупок равен разности между потребностью в материалах и запасом, имеющимся в организации к началу планового периода:

З = М - Мн,
где З –объем закупок, кг, Мн–запас материалов на начало периода, кг.

Стоимость закупок определяется по формуле:

С= З×Ц ,

где С –стоимость закупок, руб., Ц –цена материала, руб.
Таблица 6.2 - Бюджет потребности в материалах

Материал	Потребность в материале, кг	Запас ма- териала на начало периода, кг	Объем закупок, кг (гр. 1 – гр. 2)	Цена за 1 кг, руб.	Стоимость закупок, тыс. руб. (гр. 3 ×гр. 4)	Выполнение плана, % (гр. 3/ гр. 1)
А	1	2	3	4	5	6
Солод		70		15
Хмель		200		20
Вода		300		32
Спирт		30		50

Задание__6._2'>Задание 6. 2

По данным табл. 6.3 и 6.4 требуется:

1. 
   Определить коэффициент оформления и выполнения договоров.
   
2. 
   Рассчитать коэффициент выполнения планового задания по мате­риально-техническому обеспечению (МТО).
   
3. 
   Провести анализ ритмичности поставок хмеля.
   
4. 
   Составить аналитическое заключение.
   

Таблица 6.3 - Анализ обеспеченности материалами, кг

Материал	Плано- вая по- треб- ность	Заклю- чено догово- ров	Выполнено догово- ров	Коэффици- ент оформ- ления дого- воров (Код)	Коэффици- ент выпол- нения дого- воров (Квд)	Общий коэффи‑ циент МТО (КМ Т О )
Солод		90	85
Хмель		1250	1250
Вода		1800	1700
Спирт		40	40

Методические рекомендации к заданию 6.2:

Коэффициент заключения договоров на поставку материалов рассчи­тывается по формуле:

Код = QЗД / П,

где QЗД – объем заключенных договоров, кг; П – плановая потребность в материале, кг.

Коэффициент выполнения договоров на поставку материалов рассчитывается:

Кв = QВД / QЗД ,

где QВД – объем поставок материала по выполненным договорам, QЗД –объем поставок материалов по заключенным договорам.

Коэффициент выполнения планового задания по материально-техническому обеспечению рассчитывается по формуле:

КМ Т О = QВД / П,

где QВД –объем поставок материала по выполненным договорам, П – плановая потребность в материале.
Таблица 6.4 - Анализ ритмичности снабжения поставок хмеля за месяц

Декады месяца	Поставки, кг		Отклоне- ние, кг (гр.2 - гр.1)		Процент обеспеченно‑ сти материа‑ лом, % (гр.2 / гр.1)		Величина, засчитывае- мая в выпол- нение графи- ка поставок, кг		Коэффициент ритмичности (гр.5 / гр.1)
	по графику	факти- чески
А	1	2		3		4		5	6
I	400	350							×
II	400	410							×
III	450	490							×
Итого

Задание 6.3

По данным табл. 6.5 требуется:

1. 
   Определить фактический и плановый расход материалов на про­изводство продукции.
   
2. 
   Рассчитать отклонения по расходу материалов на производство продукции за счет изменения объема производства, норм и цен, если выпуск зефира по плану составил 1000 шт., фактически1500 шт.
   
3. 
   Составить аналитическое заключение по результатам расчетов.
   

Таблица 6.5 - Расход материалов на производство продукции

Материал	Норма рас- хода на 1 изде- лие	Цена, руб.		Плановый рас- ход материалов на фактический выпуск продукции		Фактический расход на фактический выпуск продукции		Отклонение
		план	факт	кг	руб.	кг	руб.	за счет норм	за счет цен
А	1	2	3	4	5	6	7	8	9
Солод	1	15	15
Хмель	2	20	25
Вода	4	32	45
Спирт	1	50	50

Задание 6.4

По данным табл. 6.6 требуется:

1. 
   Рассчитать показатели материалоемкости и материалоотдачи за предыдущий и отчетный год, определить их изменение.
   
2. 
   Выявить влияние материалоотдачи на объем продукции.
   
3. 
   Оценить эффективность использования материалов.
   

Таблица 6.6 Анализ эффективности использования материалов

Показатель	Предыдущий год	Отчетный год	Абсолютное отклонение	Темп роста, %
А	1	2	3	4
Объем проданной продукции, тыс. руб.	22320	35950
Материальные затраты, тыс. руб.	7450	13900
Среднесписочная численность рабочих, чел.	220	210
Материалоемкость продукции, руб.
Производительность труда 1 рабочего, тыс. руб.
материалоотдача, руб.
Стоимость материалов на одного рабочего, тыс. руб.
Влияние факторов:
	Х	Х
	Х	Х
	Х	Х
Баланс отклонений

Задания для самостоятельной подготовки

Задача 6.5.

Предприятие предполагает выпустить 15800 ед. продукции. На производство каждой единицы продукции по норме расходуется 2 кг топлива. Цена 1 кг топлива 78 руб. Рассчитайте величину оборотного капитала для обеспечения закупок материала.

Задача 6.6.

По плану за месяц на производство продукции предполагается израсходовать 2200 кг сырья стоимостью 56 руб. за 1 кг. Какова потребность в оборотных средствах па сырье, если его норма запаса 12 дней?
Задача 6.7.

Предприятие по плану поставок должно получить сырья па сумму 2500 тыс. руб. Фактически было получено сырья па сумму 2300 тыс. руб. Сырье оказалось низкого качества, вследствие чего его отходы по фактической себестоимости составили 35 тыс. руб. при норме 22 тыс. руб. Нормативный расход сырья па 1 руб. продукции составляет 65 коп. Рассчитайте уменьшение объемов производства по причине:

а) недопоставки сырья; б) низкого качества сырья.
Задача 6.8. По следующим данным о поставках материалов необходимо определить коэффициент неравномерности этих поставок:

Месяц	Объем поставок по заключенным договорам, тыс. руб.	Фактический объем поставок, тыс. руб.
Январь	152	134
Февраль	152	145
Март	152	170
Апрель	160	150
Май	160	150
Июнь	160	165
Июль	178	170
Август	178	186
Сентябрь	178	167
Октябрь	178	188
Ноябрь	200	190
Декабрь	160	164

Вопросы для самостоятельной подготовки:

1. 
   Назовите основные задачи анализа использования материальных ресурсов.
   
2. 
   Какие основные понятия используются в анализе обеспеченности предприятия материальными средствами.
   
3. 
   Какие показатели характеризуют степень обеспеченности предприятия материальными средствами.
   
4. 
   Какие показатели применяются для оценки эффективности использования материальных ресурсов?
   
5. 
   Как рассчитывают влияние факторов на эффективность использования материальных ресурсов.
   
6. 
   Назовите основные источники резервов увеличения выпуска продукции за счет более эффективного использования материальных ресурсов.
   
7. 
   Какие модели используют для оптимизации текущих запасов?