ПРОЕКТ ПО СОХРАНЕНИЮ И УКРЕПЛЕНИЮ СОБСТВЕННОГО ЗДОРОВЬЯ. ПРОЕКТ ПО СОХРАНЕНИЮ И УКРЕПЛЕНИЮ СОБСТВЕННОГО ЗДОРОВЬЯ. Проект по сохранению и укреплению собственного здоровья
 Скачать 0.92 Mb.
|
М  инистерство здравоохранения Свердловской областиГосударственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Свердловский областной медицинский колледж» ПРОЕКТ ПО СОХРАНЕНИЮ И УКРЕПЛЕНИЮ СОБСТВЕННОГО ЗДОРОВЬЯ
2022 Содержание Введение 4 1.Анализ данных состояния здоровья и данные собственных наблюдений за своим образом жизни. 6 1.1. Анализ данных состояния собственного здоровья. 6 1.2. Анализ собственных наблюдений 6 2. План мероприятий по сохранению и укреплению здоровья и коррекции факторов риска. 11 2.1 Коррекция питания. 11 2.2 Коррекция физической активности. 13 2.3 Мероприятия направленные на повышению стрессоустойчивости. 16 Заключение 19 Библиографический список 20 Приложение №1 Результаты лабораторных и функциональны методов обследования 21 Приложение №2 Дневник хронометража 25 Приложение №3 Дневник питания 39 Приложение №4 Дневник двигательной активности 48 Введение 3 1.Анализ данных состояния здоровья и данные собственных наблюдений за своим образом жизни. 5 1.1. Анализ данных состояния собственного здоровья. 5 1.2. Анализ собственных наблюдений 6 2. План мероприятий по сохранению и укреплению здоровья и коррекции факторов риска. 11 2.1 Коррекция питания. 12 2.2 Коррекция физической активности. 14 2.3 Мероприятия направленные на повышению стрессоустойчивости. 18 Заключение 20 Библиографический список 21 Приложение №1 Результаты лабораторных и функциональны методов обследования 22 Приложение №2 Дневник хронометража 27 Приложение №3 Дневник питания 41 Приложение №4 Дневник двигательной активности 50 Введение Актуальность проекта: Здоровье человека в понимании ВОЗ — это состояние полного физического, душевного и социального благополучия, а не только отсутствие болезней и физических дефектов. Здоровый образ жизни (ЗОЖ) — это поведение и мышление человека, обеспечивающие ему охрану и укрепление здоровья; индивидуальная система привычек, которая обеспечивает человеку необходимый уровень жизнедеятельности для решения задач, связанных с выполнением обязанностей и для решения личных проблем и запросов; система жизни, обеспечивающая достаточный и оптимальный обмен человека со средой и тем самым позволяющая сохранить здоровье на безопасном уровне. Актуальность здорового образа жизни с каждым годом возрастает. В последнее время показатели здоровья населения активно снижаются, а смертность возрастает. Демографический фон стал ниже, а демографические показатели находятся в созависимости от характера окружающей среды, условий труда, его интервалов, продолжительности рабочего дня, величины реальной заработной платы, обеспеченности продуктами питания, одеждой и жильем, санитарные состояния территории, а также уровня развития здравоохранения. В регионах с высоким уровнем развития здравоохранения проблема с ведением здорового образа жизни также высоко актуальна. Обязанность вести здоровый образ жизни и пропагандировать здоровый образ жизни среди населения определена в статье 10 Кодекса профессиональной этики работников системы здравоохранения Российской Федерации, действие которого распространяется и на обучающихся в средних медицинских образовательных организациях. В соответствии со статьей 27 Федерального Закона Российской Федерации от 21 ноября 2011 г. N 323-ФЗ "Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации" граждане обязаны заботиться о сохранении своего здоровья. Цель проекта: Сохранить и укрепить собственное здоровье. Задачи проекта: 1. Проанализировать данные состояния здоровья и данные собственных наблюдений за своим образом жизни 1.1. Проанализировать данные состояния собственного здоровья 1.2. Проанализировать собственных наблюдений за своим образом жизни 2. Составить план мероприятий по сохранению и укреплению собственного здоровья и коррекции факторов риска 3. Изучить литературные источники и нормативно правовые документы по проблемным вопросам темы Методы исследования: 1. Антропометрию (измерение роста стоя, массы тела, окружности талии); 2. Измерение артериального давления; 3. Определение уровня общего холестерина в крови; 4. Определение уровня глюкозы в крови натощак; 5. Определение относительного сердечно-сосудистого риска; 6. Электрокардиография в покое; 7. Эмпирические данные (наблюдение за состоянием собственного здоровья); 8. Анализ литературных данных. Гипотеза: Здоровый образ жизни представляет большой интерес и играет важную роль в жизнедеятельности. Главный тезис определения здорового образа жизни — отказ от алкоголя и курения, занятия спортом и правильное питание. 1.Анализ данных состояния здоровья и данные собственных наблюдений за своим образом жизни. 1.1. Анализ данных состояния собственного здоровья. Я регулярно слежу за состоянием своего здоровья и посещаю различных врачей-специалистов (терапевт, эндокринолог, гинеколог и др), а также сдаю анализы крови, общий анализ мочи (Результаты исследований Приложение 1). Показатели здоровья: Рост - 150 см Вес - 62,0 кг Окружность талии - 82 см Индекс массы тела (ИМТ) 62,0/(1,5)*2=27,6 (Избыточная масса тела) Артериальное давление (АД) - 120/85 мм.рт.ст. Частота сердечных сокращений (ЧСС) -62 уд/мин Холестерин - 4,61 ммоль/л Глюкоза - 4,9 ммоль/л Показатель риска по шкале SCORE - 0% ТТГ- 1,77 мЕд/л Витамин 25(ОН)D - 42 нг/мл На основании данных обследования выявили функциональные отклонения: Избыточная масса тела. ИМТ=Вес (кг) : Рост (в метрах)*2 ИМТ= 62 : (1,5*2)= 27,6
Частота сердечных сокращений в состоянии покоя должна составлять от 60 до 80 ударов в минуту, из чего следует, что мой показатели в норме. Артериальное давление в норме составляет 120/80-140/90, в моем случае показатели соответствуют норме. Норма концентрации холестерина в анализе крови до 5 ммоль/л, холестерин не превышает нормы. Уровень глюкозы не превышает 4,9 ммоль/л, в пределах нормы (4,1-6,0 ммоль/л). Норма концентрации тиреотропного гормона в сыворотке крови составляет от 0,4 до 4,0 мЕд/л, ТТГ в моем случае также в пределах нормы. Адекватный уровень Витамина 25(ОН) D составляет 30-100 нг/мл, данный показатель в сыворотки крови соответствует адекватному уровню. Вывод: При Анализе данных состояния собственного здоровья выявлены следующие факторы риска: Избыточная масса тела (КОД МКБ-10 R63. 5) Рекомендованный вес 52 кг. 1.2. Анализ собственных наблюдений В течение недели я вела 3 дневника самонаблюдения: Дневник хронометража дня; Дневник питания; Дневник двигательной активности. 1.2.1. Анализ дневника хронометража дня (Приложение 2). Время ночного сна составляет от 8 до 9 часов в сутки. На прием пищи трачу около 2,5 часов в день. Приготовление пищи занимает 1-2 часа. Среднее количество часов затраченное на работу и учебу 4-5 часов. Около 1 часа ежедневно провожу за рулем. На различные занятия с дочерью трачу 2-3 часа в день ежедневно. На прогулку с собаками ежедневно трачу 30 минут. В связи с плотным графиком у меня нет времени на социальные сети. Дома крайне редко кто-то смотрит телевизор. У ребенка есть специально отведенные 30 минут в день, на просмотр мульфильмов или обучающих программ. При необходимости освободить время на собственные нужды, делегирую часть дел мужу (например забрать дочку из садика или погулять). Вывод: Проанализировав дневник хронометража дня за неделю, с уверенностью хочу сказать, что придерживаюсь хорошему графику. Мой режим труда и отдыха соответствует необходимым нормам для сохранения и укрепления собственного здоровья. 1.2.2. Анализ дневника питания (Приложение 3). Энергетическое равновесие. Энергопотребление - 1870 кКал/день Энергозатраты - 1984 кКал/день Что бы оценить количество калорий мне необходимо употреблять за день, я использовала формулу Миффлина-Сан-Жеора: (10 x вес (кг) + 6.25 x рост (см) – 5 x возраст (г) – 161) x A коэффициент физической нагрузки A – это уровень активности человека, его различают обычно по пяти степеням физических нагрузок в сутки: 1,2 – минимальная активность, сидячая работа, не требующая значительных физических нагрузок; 1,375 – слабый уровень активности: интенсивные упражнения не менее 20 минут один-три раза в неделю. Это может быть езда на велосипеде, бег трусцой, баскетбол, плавание, катание на коньках и т. д. Если вы не тренируетесь регулярно, но сохраняете занятый стиль жизни, который требует частой ходьбы в течение длительного времени, то выберите этот коэффициент; 1,55 – умеренный уровень активности: интенсивная тренировка не менее 30-60 мин три-четыре раза в неделю (любой из перечисленных выше видов спорта); 1,7 – тяжелая или трудоемкая активность: интенсивные упражнения и занятия спортом 5-7 дней в неделю. Трудоемкие занятия также подходят для этого уровня, они включают строительные работы (кирпичная кладка, столярное дело и т. д.), занятость в сельском хозяйстве и т. п.; 1,9 – экстремальный уровень: включает чрезвычайно активные и/или очень энергозатратные виды деятельности: занятия спортом с почти ежедневным графиком и несколькими тренировками в течение дня; очень трудоемкая работа, например, сгребание угля или длительный рабочий день на сборочной линии. Зачастую этого уровня активности очень трудно достичь. Стоит отметить, что данная формула актуальна только для лиц в возрасте от 13 до 80 лет. В моем случае это слабый уровень А=1,375. (10 * 62 + 6,25 * 150 – 5 * 33 – 161)*1,37 = 1694 кКал необходимо употреблять в день 2. Сбалансированность по нутриентному составу Для расчета необходимого количества БЖУ нам потребуется соотношение 3/3/4, где 30% белки, 30% жиры, 40% углеводы. Высчитываем БЖУ в граммах из учета количества употребляемого количества калорий на данный момент: Белки (1870*0,3) : 4 = 140 (Сейчас употребляю 105 гр); Жиры (1870*0,3) : 9 = 62 (Сейчас употребляю 77 гр); Углеводы (1870*0,4) : 4 = 187 (Сейчас употребляю 197 гр). В рационе ежедневно присутствуют овощи и фрукты. 3. Соблюдение режима питания. Приемы пищи примерно в одно и тоже время каждый день, три основных приема пищи и 2 перекуса. Завтрак 7:00 Второй завтрак 11:00 Обед 13:30 Перекус 16:00 Ужин 18:30 4. Распределение калорийности на каждый прием пищи. Рекомендовано распределить калорийность суточного рациона: 25% завтрак 35% обед 15% ужин 25% перекус Расчет необходимого употребления калорий за каждый прием пищи: Завтрак: 1870* 0,25= 467,5 кКал (Сейчас употребляю 355 кКал) Обед: 1870* 0,35= 654,5 кКал (Сейчас употребляю 501 кКал) Ужин: 1870* 0,15= 280,5 кКал (Сейчас употребляю 440 кКал) Перекус: 1870* 0,25= 467,5 кКал (Сейчас употребляю 571 кКал) 5. Соблюдение технологии приготовления пищи. Для приготовления пищи чаще всего использую данные технологии: Отваривание. Варка на пару. Запекание. Приготовление на гриле. Тушение Хочу отметить, что практически не использую такую технологию как жарку, приготовление пищи во фритюре не использую совсем. 6. Анализ соблюдения водно-солевого режима Прием соли в сутки менее 5 гр в сутки. Пишу предпочитаю мало соленую или не соленую. Расчет поддержания водного баланса: 30 мл*вес = 30*62= 1860 мл. В день выпиваю в среднем 1800 мл воды, что соответствует норме. Вывод: После проведенного мной анализа дневника питания могу сказать, что мне необходимо снизить калорийность питания примерно на 180 кКал в сутки. Также обратить внимание на коррекцию сбалансированности по нутриентам. Необходимо увеличить потребление белков и снизить потребление жиров и углеводов. Правильно распределить употребление калорий за каждый прием пищи, увеличить количество калорий потребляемое на завтрак и обед, при этом снизить количество потребляемых калорий во время перекусов и ужина. Использую полезные технологии приготовления пищи и принимаю пищу ежедневно примерно в одно и тоже время. Употребляю достаточное количество жидкости из расчета 30 мл/кг массы тела, при этом использую минимум соли. 1.2.3. Анализ дневника двигательной активности (Приложение 4). Физические упражнения за неделю: Ходьба около 60 минут в день; Спортивные занятия аэробикой «Мама и малыш» 3 раза в неделю по 60 минут; Плавание 1 раз в неделю 60 минут; Прогулки с ребенком на улице ежедневно 30-60 минут с различной нагрузкой. Имея энергопотребление - 1870 кКал/день, энергозатраты - 1984 кКал/день и ИМТ =27,6 при весе 62 кг необходимо снизить массу тела до 52 кг, для этого моей физической активности недостаточно. |