Уо белорусская государственная сельскохозяйственная академия Горки, 1416 мая 2015 г. Горки бгсха 2016
 Скачать 1.81 Mb.
|
|
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И КАДРОВ Учреждение образования БЕЛОРУССКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ СОСТОЯНИЕ И ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ УЧЕТА И АНАЛИЗА ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИЙ АПК Материалы Международной научно-практической конференции кафедр статистики и экономического анализа и бухгалтерского учета в сельском хозяйстве, посвященной 175-летию УО Белорусская государственная сельскохозяйственная академия Горки, 14–16 мая 2015 г. Горки БГСХА 2016 УДК 631.152:658.012.12:631.162(063) ББК 65.052 С Редакционная коллегия Н. В. Великоборец (гл. редактор, И. И. Лобан (зам. гл. редактора, С. С. Скоромная (отв. секретарь) Рецензенты кандидаты экономических наук, доценты И. И. Лобан, Е. Н. Клипперт С66 Состояние и пути совершенствования учета и анализа хозяйственной деятельности организаций АПК : материалы Междунар. науч.-практ. конф. кафедр статистики и экономического анализа и бухгалтерского учета в сельском хозяйстве / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия редкол.: Н. В. Великоборец (гл. ред) и др. – Горки, 2016. – 224 с. ISBN В сборнике материалов конференции приведены доклады участников Международной научно-практической конференции, посвященной 175-летию УО Белорусская государственная сельскохозяйственная академия, в которых отражены вопросы бухгалтерского учета и анализа хозяйственной деятельности организаций АПК. УДК 631.152:658.012.12:631.162(063) ББК 65.052 ISBN 978-985-467-624-1 © УО Белорусская государственная сельскохозяйственная академия, 2016 ПЛЕНАРНОЕ ЗАСЕДАНИЕ УДК 338.43 К ВОПРОСУ ОБ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РЕСУРСОВ И ЭНЕРГОЗАТРАТ Барчук И. П, ассистент УО Белорусская государственная сельскохозяйственная академия, г. Горки, Республика Беларусь Основными условиями для оценки эффективности хозяйственной деятельности при рыночной экономике являются достоверные данные о величине затрат, объеме полученной продукции с учетом ее качества, потерь и реализации. Для определения путей повышения экономической эффективности сельского хозяйства необходимо выявить реально существующие потери и неиспользованные возможности в производстве, определить положительные и негативные моменты системы хозяйствования. Полезный конечный эффект от затраченных ресурсов и энергии должна отражать система показателей ресурсо- и энергосбережения. Ресурсосберегающую роль при экономическом анализе выполняет размер чистой продукции и прибыли с 1 га земли, от одной головы скота, те. вновь созданная стоимость. Перенесенная стоимость с затраченных ресурсов, включенная в стоимость валовой продукции, не стимулирует ресурсосбережение. Расчеты по валовой продукции не способствуют ресурсосбережению, так как в ее состав входят сырье и материалы по цене их приобретения. Получается, чем дороже сырье, тем больше валовой продукции. Важными показателями ресурсосбережения являются производительность труда, использование трудовых ресурсов, которые сами по себе могут быть заменены овеществленным трудом. Для этого требуются новые машинные технологии и использование дешевых энергетических ресурсов. Осуществление комплекса мероприятий по интенсификации производства всегда должно сопровождаться повышением его экономической эффективности, обеспечивать рост производительности труда и сокращение производственных затратна единицу продукции. В тоже время, как показывает практика, далеко не все проектные решения, отдельные технологические схемы и линии, системы машин являются экономичными, трудо-, фондо- и энергосберегающими. Это обстоятельство в современных условиях делает необходимым на постоянной 3 основе проводить комплексную оценку применяемых технологий в отраслях сельского хозяйства. Выделяют показатели уровня ресурсо- и энергозатрат, которые в основном тождественны показателям уровня интенсивности сельскохозяйственного производства, и показатели экономической эффективности использования ресурсов и энергии. При этом важно отметить, что показатели эффективности использования ресурсов и энергии и показатели эффективности ресурсо- и энергосбережения не совсем одинаковы. Ресурсосбережение означает экономию и использование ресурсов, те. получение дополнительной валовой, чистой продукции, чистого дохода на единицу ресурсов. В то время как эффективность использования ресурсов характеризует их отдачу по всей, а не подо- полнительной валовой, чистой продукции и чистого дохода. Эффективность ресурсосбережения может быть определена и путем экономии, те. меньших затрат ресурсов и энергии на единицу продукции. Показатели уровня ресурсо- и энергозатрат характеризуют величину затрат ресурсов (земельных, трудовых, материальных) на единицу площади сельскохозяйственных угодий, пашни, посевной площади и наголову скота. Экономическая эффективность энерго- и ресурсосбережения характеризуется другой системой показателей. Она может быть определена как на макро-, таки на микроуровне. В первом случае речь идет об экономической эффективности энерго- и ресурсосбережения на народнохозяйственном уровне, а во втором случае на уровне предприятия. Основными показателями при такой оценке являются прирост прибыли и минимум расхода энергоресурсов на единицу чистой продукции. На макроуровне для определения экономической эффективности используют систему показателей в более широком аспекте с учетом разнообразия ресурсов и состава продукции, например валовая и чистая продукция в расчете на 1 чел.-ч всего труда (живого и прошлого, на 1 чел.-ч живого труда и на одного среднегодового работника, коэффициент соотношения живого и прошлого труда. В целом же, следует отметить, что система показателей энерго- и ресурсосбережения должна отражать резервы, которые обеспечивают рост общей экономической эффективности производства. Поэтому очень важно при использовании системы показателей знать весь ресурсный и энергетический потенциал, участвующий в производстве того или иного сельскохозяйственного продукта. 4 ЛИТЕРАТУРА 1. Методология анализа и обоснования резервов эффективности производства в сельскохозяйственных предприятиях монография / П. В. Ковель и др. – Горки, 2011. – 175 с. УДК 631.15 ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ РАБОТЫ КООПЕРАТИВНО- ИНТЕГРИРОВАННЫХ ФОРМИРОВАНИЙ Гайдуков А. А ст. преподаватель УО Белорусская государственная сельскохозяйственная академия, г. Горки, Республика Беларусь В современных условиях важное значение приобретает оценка эффективности работы сельскохозяйственных организаций с различным уровнем развития кооперативных связей. Данные различия обусловлены тем, что в период становления рыночных отношений все аграрные предприятия имели разные условия хозяйствования. Более предпочтительные условия имели агропромышленные формирования с высоким уровнем кооперации и развития переработки производимой продукции. Это предполагает в процессе анализа выделение трех групп организаций - без переработки продукции - с переработкой продукции - агропромышленные формирования. Сравнительная оценка обеспеченности отдельных групп сельскохозяйственных организаций основными видами ресурсов, динамики изменения количественных и качественных параметров ресурсного потенциала с помощью группировок позволяет только частично охарактеризовать их состояние и перспективы развития. Для обоснованного вывода о закономерностях функционирования указанных групп предприятий требуется рассмотрение экономических критериев результативности агропромышленного производства. Большое значение при этом приобретает определение величины отдачи как общих затратна производство и реализацию продукции, таки отдельных ресурсов. Проведение такого анализа должно решить следующие задачи - оценить отдачу отдельных ресурсов при их комплексном использовании в процессе производства - в полной мере учесть выявленные закономерности в уровне обеспеченности организаций отдельными видами ресурсов при оценке эффективности их деятельности - определить степень влияния уровня принадлежности к отдельной группе на формирование результативных показателей. Это представляется возможным при использовании корреляционных моделей. 5 При определении результативного показателя, на наш взгляд, следует учитывать специфику исследуемого периода развития аграрной экономики, которая состоит в том, что в условиях становления современного сельскохозяйственного производства существуют большие различия в уровне рентабельности отдельных видов продукции. Поэтому для анализа отдачи ресурсов в динамике недостаточно обоснованным является использование прибыли в качестве обобщающего показателя эффективности хозяйствования. Заменить его целесообразно суммой денежной выручки, которая, с одной стороны, учитывает объем товарной продукции, ас другой, − средние текущие цены реализации, формирующиеся из государственных закупочных ценна сельскохозяйственную продукцию и рыночных цен, которые определяются на основе спроса и предложения. Увеличение отдачи ресурсов одновременно будет способствовать росту выручки и снижению затратна производство, что и обеспечивает прибыльность работы организации. Составляющие ресурсного потенциала сельскохозяйственных организаций в виде земельных, трудовых и материальных ресурсов определили набор факторов, оказывающих влияние на изменение денежной выручки. Особенностью предлагаемой модели является то, что в качестве отдельных переменных выделены качественные показатели, характеризующие принадлежность организаций к отдельной группе. Сопоставление эффективности использования ресурсов на различных этапах развития достигается за счет оценки стоимостных показателей в условных денежных единицах. После исключения переменных, отличающихся низкими значениями коэффициентов существенности, нами получено следующее содержание многофакторной корреляционной модели формирования денежной выручки y x – сумма денежной выручки, тыс. усл. ден. ед x 1 – сумма инвестиций в основной капитал за текущий предшествующий год, тыс. усл. ден. ед x 2 – среднегодовая численность работников, чел x 3 – годовая оплата труда одного работника, тыс. усл. ден. ед x 4 – балло-га сельскохозяйственных земель x 5 – среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс. усл. ден. ед x 6 – принадлежность к группе организаций с переработкой продукции x 7 – принадлежность к группе агропромышленных формирований. Таким образом, выделение в отдельные факторы принадлежности сельскохозяйственных организаций к различным группам позволяет определить влияние данного качественного фактора на формирование денежной выручки. При этом в процессе дальнейшего анализа можно использовать следующие направления - сопоставление в динамике отдачи отдельных ресурсов и принадлежности к определенной группе организаций 6 - сравнение фактических и расчетных значений выручки по группам организаций с целью определения оптимальных параметров сточки зрения наибольшей отдачи ресурсов. УДК 657.631.8 НЕОБХОДИМОСТЬ ПРОВЕДЕНИЯ АУДИТА ПРИ ФОРМИРОВАНИИ УЧЕТА ЗАТРАТ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА Горло В. И канд. экон. наук, доцент ФГБОУ ВО Брянский государственный аграрный университет, г. Брянск, Россия Проверку правильности расчёта и отражения в учёте затратна производство продукции животноводства аудитору в первую очередь необходимо начать с применением используемого на предприятии метода учёта затратна производство продукции, который находит своё отражение в учётной политике предприятия. Именно выбранный в учётной политике метод учёта затратна производство продукции определяет дальнейшие действия аудитора и влияет на выбор используемых аудитором процедур. При позаказном методе учёта затратна производство продукции объектом учёта выступает отдельный заказ, открываемый на каждый объект в соответствии с договором подряда. Учёт методом накопления затрат ведётся за определённый период времени (как правило, за месяц) по видам работ и местам возникновения затрат. В данном случае аудитор путём пересчёта проверяет правильность расчёта договорной стоимости выполненных работ. Цель аудита затратна производство подчинена общей цели аудита финансовой (бухгалтерской) отчётности, указанной в Федеральном правиле (стандарте) аудиторской деятельности № 1 Цель и основные принципы аудита финансовой (бухгалтерской) отчётности», и заключается в объективной оценке достоверности и законности отражения затратна производство продукции в бухгалтерском учёте и финансовой (бухгалтерской) отчётности аудируемых лиц. Основной задачей аудита в области бухгалтерского учёта затратна производство продукции является получение аудиторских доказательств в области 7 1) соответствия отнесения затратна производство продукции, согласно действующему законодательству Российской Федерации. 2) обоснованности разграничения источников возмещения различных затрат и правильности их распределения между отчётными периодами) правильности применения методов учёта затрат и калькулирова- ния себестоимости продукции. В процессе проверки затратна производство продукции решаются следующие задачи аудита 1. Оценка обоснованности применяемого метода учёта затрат, варианта сводного учёта затрат, методов распределения общепроизвод- ственных и общехозяйственных расходов. 2. Подтверждение первоначальной оценки систем бухгалтерского учёта и внутреннего контроля. 3. Подтверждение достоверности оформления и отражения в учёте прямых и накладных (косвенных) расходов. 4. Арифметический контроль показателей себестоимости поданным сводного учёта затратна производство продукции. До начала документальной проверки аудитору необходимо изучить организационные и технологические особенности предприятия, специализацию, масштабы и структуру каждого вида его производственной деятельности. На основе анализа учётной политики и особенностей производства аудитор выясняет обоснованность применяемого на практике метода учёта производственных затрат и варианта сводного учёта затрат. Если в процессе проверки установлено, что в учётной политике обоснован метод учёта затрат, отвечающий требованиям технологического процесса, а фактически элементы этого метода не используются, то аудитор должен зафиксировать данное отклонение в рабочих документах и определить его влияние на формирование себестоимости продукции. Если описанный в учётной политике метод учёта затрат не соответствует особенностям технологического процесса, то аудитор может порекомендовать клиенту ряд изменений, которые позволят организовать производственный учёт в соответствии с требованиями нормативных документов. В организациях сельскохозяйственной сферы существенную роль играют производственные затраты, с помощью которых можно характеризовать состояние и развитие процесса интенсификации каждой отрасли и всего сельскохозяйственного производства в целом. С учётом существенных особенностей в животноводческих отраслях удельные затраты логично рассчитывать раздельно по этим отраслям. Удельные производственные затраты в животноводстве – это комплекс всех годовых расходов, приходящихся на одну среднегодовую голову каждого вида или группы сельскохозяйственных животных. Расчёт этого показателя производится по формуле где – общая сумма расходов на содержание каждого вида или группы животных – среднегодовое поголовье каждого вида или группы животных. Удельные производственные затраты являются одним из важнейших показателей интенсивности ведения животноводства в сельскохозяйственной сфере агропромышленного комплекса, они могут быть рассчитаны по каждой половозрастной группе, виду животных и по всему животноводству в целом. Издержки производства – это выраженные в стоимостной форме совокупные затраты живого и овеществлённого труда в процессе производства общественного продукта. В заключение можно отметить, что аудит затратна производство продукции животноводства при проведении обязательной аудиторской проверки выражается в формировании мнения о достоверности бухгалтерской отчётности клиента и соответствии порядка ведения бухгалтерского учёта рассматриваемых операций действующему законодательству Российской Федерации. ЛИТЕРАТУРА 1. Белуха, Н. Т. Аудит учебник для вузов / Н. Т. Белуха. − Киев Знання, 2000. − 769 с. 2. Иванов, ОБ. Роль внутреннего аудита в обеспечении эффективного функционирования системы управления рисками компании / ОБ. Иванов // Аудиторские ведомости С. 23. 3. Сергеев а, Т. В. Аудит затратна производство продукции выборочная проверка Т. В. Сергеева // Аудиторские ведомости. – 2010. – № 9. 9 УДК 657.471.1 СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УЧЕТА ОБЩЕПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАТРАТ Гудкова Е. А канд. экон. наук, доцент, Гудков СВ канд. экон. наук, доцент УО Белорусская государственная сельскохозяйственная академия, г. Горки, Республика Беларусь В настоящее время в Республике Беларусь наблюдается тенденция приближения национального бухгалтерского учета к МСФО, что имеет немаловажное экономическое и политическое значение. Актуальным остается вопрос совершенствования учета затрат и калькулирования себестоимости продукции как основного ценообразующего фактора. Директ-костинг представляет собой систему управленческого учета, основанную на классификации затратна постоянные и переменные в зависимости от изменения объема производства. Важнейшей особенностью системы «директ-костинг» является то, что себестоимость продукции (работ, услуг) учитывается только в части переменных затрат. При этом постоянные расходы собирают на отдельном счете (или счетах) и с заданной периодичностью (например, один разв месяц) списывают непосредственно насчет финансовых результатов. Система «директ-костинг» позволяет формировать в системе бухгалтерского учета только себестоимость в части переменных затрат. В Республике Беларусь постоянные затраты учитываются на счете 26 Общехозяйственные затраты, с которого по окончании отчетного периода их списывают насчет Доходы и расходы по текущей деятельности. Это означает, что общехозяйственные затраты в производственную себестоимость готовой продукции не включаются. Произведенные организацией общепроизводственные затраты, учтенные на счете 25 «Общепроизводственные затраты, списываются с этого счета в дебет счетов 20 Основное производство, 23 Вспомогательные производства, 29 Обслуживающие производства и хозяйства и других счетов. Вместе стем законодательством допускается вариант списания части затрат, учтенных на счете 25 «Общепроизвод- ственные затраты, являющихся условно-постоянными, в дебет счета 90 Доходы и расходы по текущей деятельности. Такое списание затрат относится к использованию элементов системы «директ-костинг». В целях совершенствования бухгалтерского учета предлагаем к счету 25 «Общепроизводственные затраты открыть два субсчета: 25- 1 «Общепроизводственные переменные затраты 25- 2 «Общепроизводственные постоянные затраты. 10 На первом субсчете следует учитывать косвенные производственные расходы, требующие распределения пропорционально выбранной базе, которые имеют прямую или почти прямую зависимость от объема производства (вспомогательные материалы, оплата труда вспомогательных рабочих,основная часть расходов по содержанию и эксплуатации машин и оборудования (сумма амортизации по основным средствам, начисляемая в зависимости от объема продукции, расходы по текущему ремонту оборудования и транспортных средств, внутреннему перемещению грузов и др. На втором субсчете необходимо учитывать ту часть общепроизвод- ственных расходов, которая не зависит от объема производства (суммы амортизации по основным средствам, начисляемые способами, несвязанными с объемом производства, часть прочих расходов и др, а также все остальные расходы по обслуживанию, организации и управлению структурными подразделениями организации, относящиеся к условно-постоянным. По окончании отчетного периода общепроизводственные переменные затраты следует списывать на счета учета прямых затрата обще- производственные постоянные затраты – насчет Доходы и расходы по текущей деятельности. При этом самая большая сложность связана с разделением затрат, поскольку нет единого положения о классификации общепроизвод- ственных расходов на постоянные и переменные. В различных ситуациях затраты могут варьироваться. Расходы, которые являются переменными водном случаев другом могут быть постоянными. Поэтому конкретный перечень расходов, учитываемых на первом и втором суб- счетах счета 25, будет определяться с учетом специфических особенностей деятельности структурных подразделений и организации в целом. Таким образом, раздельное выделение на субсчетах общепроизвод- ственных переменных и постоянных затрат позволит систематизировать их в учете. При этом сущность системы «директ-костинг» будет реализована в полном объеме в отечественной практике учета, что даст возможность определять порог рентабельности, запас прочности организации, нижней границы цены продукции, а также возможность проведения сравнительного анализа рентабельности различных видов продукции, определения оптимальной программы производства и реализации продукции. ЛИТЕРАТУРА 1. Кон драк о в, Н. П. Бухгалтерский управленческий учет учеб. пособие / Н. П. Кондраков, МА. Иванова. – М ИНФРА-М, 2013. – 352 с. 2. Николаева, О. Е. Классический управленческий учет учебник / О. Е. Николаева, Т. В. Шишкова. – М Красанд, 2014. – 397 с. 11 3. Панков, ДА. Управленческий учет и анализ учеб. пособие / ДА. Панков, Л. В. Пашковская. – Минск ГИУСТ БГУ, 2011. – 224 с. 4. Управленческий учет учебник / ОН. Волкова и др под ред. проф. Я. В. Соко- лова. – М Магистр ИНФРА-М, 2011. – 718 с. УДК 336.748:631.157 ИНФЛЯЦИЯ КАК ФАКТОР СНИЖЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА |