•amenities
washbasins
location
facilities
neighbourhoods
advantage
disadvantage
gambling
incomes
standard
deluxe hotel
moderate hotel
inexpensive hotel
superdeluxe hotel
expensive hotel
1. Two thirds of bedrooms in the contain a private bathroom or a shower with a lavatory.
2. Twenty per cent of bedrooms in the contain a private bath- room or a shower with a lavatory.
3. The has luxurious guestrooms and perfectly appointed public rooms.
4. The is a small-scale plain hotel or inn.
5. In the all bedrooms are provided with a private bathroom or a shower with a lavatory and there is a lounge service until midnight.
197
6. Prices in moderate liotels are reasonable for guests with limited
7. All guestrooms in the superdeluxe hotel are fitted with up-to-date
8. In the expensive hotel fuller meal are provided than in the moderate hotel.
9. In the expensive hotel bedrooms are fitted with air-conditioning which is an for hot countries.
10. In the inexpensive hotel are provided in every bedroom.
11. A high of comfort is offered to guests in deluxe hotels.
12. The of inexpensive hotels is not convenient.
13. In the moderate hotel bedrooms are not air-conditioned which is a for hot countries.
14. Deluxe hotels have excellent locations in beautiful
15. In many superdeluxe hotels there are casinos if is allowed in the area.
G R A M M A R D R I L L S
THE PRESENT INDEFINITE TENSE PASSIVE
TO ASK (правильный)
+ I am asked.
Y o u (we, they) are asked.
He (she, it) is asked.
? Am I asked?
Are you (we, they) asked?
Is he (she, it) asked?
- I am not asked.
You (we, they) are not (aren't) asked.
He (she, it) is not (isn't) asked.
TO SHOW (неправильный)
+ I am shown.
Y o u (we, they) are shown.
He (she, it) is shown.
198
? Am I s h o w n ?
Are you (we, they) shown?
Is he (she, it) shown?
- I am not shown.
You (we, they) are not (aren't) shown.
He (she, it) is not (isn't) shown.
I. Translate from English into Russian:
M O D E L S :
R o o m service is offered in this hotel.
1) В ЭТОЙ ГОСТИНИЦЕ ПРЕДЛАГАЕТСЯ ОБСЛУЖИВАНИЕ В НОМЕРЕ) В ЭТОЙ ГОСТИНИЦЕ ПРЕДЛАГАЮТ ОБСЛУЖИВАНИЕ В НОМЕРЕ. В ЭТОМ МАГАЗИНЕ ГОВОРЯТ ПОРУ С С КИИ ПО- АНГЛИЙСКИ. О ФИРМЕННОМ БЛЮДЕ ПОВАРАМ НОГ ОГОВОРЯТ. A lot of new resort hotels are built in Turkey every year.
4. This club beach hotel is often spoken about.
5. Guides are always asked a lot of questions.
6. Blackjack is played in this casino.
7. Private bathrooms are provided in every bedroom.
8. The manager is always told about complaints.
9. Three languages are spoken in the front office here.
10.1 am always invited to their company banquets.
11. Mixed drinks are not served in this lounge, they are served at the bar.
12. Italian is not spoken in this motel.
13.1 am not informed of the convention.
14. Are guestrooms cleaned or made up every day?
15. Is hot tea served in this lounge round the clock?
16. What kind of services are offered in your hotel?
199
II. M a k e up interrogative a n d negative sentences:
M O D E L S :
+ This service is provided.
? Is this service provided?
- This service is not (isn't) provided.
+ N e w office sites are built.
? A r e n e w office sites built?
- N e w office sites are not (aren't) built.
1. The hotel rooms are fitted with a radio and a colour TV-set.
2. This room is air-conditioned.
3. The public rooms are well-appointed.
4. This hotel is located in a fashionable neighbourhood.
5. These hotels are designed for wealthy customers.
6. The conference hall is situated on the top floor.
7.1 am lost.
8. You are prepared for the job.
9. Room service is provided here.
10. Assistance with luggage is offered there.
11. The rooms are assigned.
12. Pets are admitted.
13. This grading system is followed by all countries.
14. The health club is attended by hotel guests.
III. M a k e u p special questions:
M O D E L :
Assistance with luggage is offered to all guests round the clock.
What is offered to all guests round the clock?
What kind of assistance is offered to all guests round the
clock?
Who is assistance with luggage offered to?
When is assistance with luggage offered to all guests?
1. The inexpensive hotel is called the 1-star hotel. (What, What kind o f H o w )
2. Inexpensive hotels are modestly furnished. (What, How)
3. Washbasins are provided in all bedrooms. (What, Where)
4. All rooms are fitted with TV-sets here. (How many, What... with,
Where)
200
5. The inexpensive hotel is used by guests with no means because they can afford to pay for it, (What kind of..., Who ,.. by, Why)
6. Friendly service is offered by modest hotels too. (What, What kind of..., W h a t . . . b y )
7. This kind of rooms is fitted with bedside lights. (What kind of
What ...with)
8. We are invited to the banquet. (Who, Where ... to)
9. Hot tea is served in the lounge. (What, What kind of..., Where)
10. All rooms in this beach hotelare air-conditioned, (What, How many. Where)
11. I'm always served by that young waiter. (Who, Who ... by.
Which)
12. The hotel lounge is perfectly appointed because it is designed for well-to-do guests. (What, How, Why)
13. Dogs and other pets of hotel residents are admitted to our hotel.
(Who, Whose, Where ... to)
14. All-night lounge service is arranged in the superdeluxe hotel.
(What, What kind of..., Where)
I
IV. Open the brackets a n d translate into Russian:
1. Our rooms (not to fit) with colour TV-sets.
2. German (to speak) in this hotel chain.
3. What this dish (to make) of? - It (to make) of chicken and mush- rooms.
4. What kind of menus (to offer) in this restaurant? - An a la carte menu (to offer), but a table d'hote menu (not to provide).
5. What usually (to keep) in the pantry?
•6. Cereals (to include) in full English breakfast?
7. Who (to invite) to the company dinner? *
8.1 (not to tell) of any recreational facilities here.
9. The room amenities always (to show) to our guests.
10. Our staff (to train) to meet the international standards.
11. The employees (to teach) two foreign languages. - What lan- guages (to teach) to them? - English and French (to teach).
12. How the guestrooms (to furnish) in this new hotel? They (to equip) with up-to-date amenities and expensive modern furniture.
13.1 (to understand)? - Yes, you are. Why are you asking?
14. Who this dish (to make) by? - It (to prepare) by our pastry chef
What's wrong? - It (to underdo).
'
I
201
V. O p e n the brackets and use the Present Indefinite Active or the Present Indefinite Passive: 1. Students (to take) exams at the end of each term. Final exams
(to take) at the end of the course-of studies.
2. Maids (to general clean) bedrooms before guests check in. Bed
rooms (to general clean) before guests check in.
3. Guests (to invite) to the banquet. Company managers (to invite) a banquet manager to hold the ceremony.
4. English (to speak) in the front office. The front desk clerks
(to speak) English.
5. We (to offer) continental breakfast to our customers. We (not to offer) full English breakfast. Our customers (to offer) continental breakfast only. Continental breakfast (to offer) but full English breakfast (not to offer).
6. Your chef (to make) pasta himself? This dish (to make) of meat, pasta and vegetables?
7. Where the restaurant glassware (to keep)? Where the storekeeper
(to keep) the restaurant glassware?
8. How you (to hold) your conventions? How your conventions
(to hold)?
9. How often your tour packages (to advertise) in mass media? How often your company (to advertise) your tour packages?
10.1 always (to invite) my company employees to my birthday party.
I always (to invite) to our manager's birthday party.
11. This hotel'(not to admit) dogs. Dogs (not to admit) into this hotel.
12. They (not to serve) tea or coffee round the clock. Hot tea (not to serve) round the clock here.
YI. Translate from Russian into English: 1. В Турции ежегодно строится много курортных отелей. В них обслуживают гостей из разных стран.
Персонал этих отелей подготовлен так, чтобы соответствовать международным стандартам. В отделе приема и размещения отелей говорят на немецком и английском языках. В клубных отелях организуют анимационные программы. Там проводят развлекательные программы для детей и взрослых.
2. Отели класса люкс и «суперлюкс» обычно расположены В фешенебельных районах. Они предназначены для обеспеченных клиентов и деловых людей. Номера в таких отелях оснащены современным оборудованием и дорогой мебелью. Гостиные
202
и другие помещения прекрасно обставлены. Гостей обслуживают круглосуточно.
3. Где находится ресторан «Ритц»? - Он расположен на Пика- дилли в Лондоне. - Какие блюда там подают - Там подают дорогие фирменные блюда и вина. Об изысканной кухне этого ресторана много говорят.
4. Как готовят это блюдо - Никому не говорят, как его готовят, это фирменное блюдо шеф-повара. - Ас чем и как его едят -Его едят руками и без хлеба. Его не едят ножом и вилкой. А хлеб не подают вообще.
5. В несезон в этой гостинице проводят конгрессы. Вовремя конгрессов предлагаются предконгрессные и постконгрессные туры. В конце проводят банкет. Банкеты организует и проводит отдел общественного питания ресторана. - Меню обсуждают заранее - Да. Также обсуждают вид обслуживания официантами, раздача у стойки или самообслуживание.
6. Яне знаю, что делать. Здесь не говорят по-русски. Меня не понимают. - А на каком языке здесь говорят Ведь на английском здесь говорят, правда - Да, говорят, но очень быстро. Яне понимаю, и меня тоже не понимают. - Ты должна овладеть английским. Ты должна поступить в наш колледж. У нас хорошо преподают иностранные языки.
UNIT 9 METHODS OF PAYMENT D I A L O G U E SORTING OUT THE ADVANTAGES
OF ELECTRONIC PAYMENTS
M e m o r i z e and dramatize: Student 1: Hi! You promised to keep in touch!
Student 2: Don't I keep my word?
Student 1: You do! Look! At work you were often concerned with payhients, weren't you?
Student 2: As a travel agent, yes. I was supposed to collect payments for the tours I sold.
In a hotel I didn't deal with payments. There was a cashier at the front desk to do the job.
But why?
Student 1: I'm interested in dif
ferent methods of payment in tourism. I remember that I was always confused when in a shop abroad I was asked: «How are you paying?)) I was in doubt what I was supposed to answer. Студент 1: Привет Ты обещал поддерживать связь Студент 2: Разве я не держу свое слово Студент I: Держишь Послушай На работе ты часто касался платежей, да Студент 2: Как турагент - да. Предполагалось, что я должен был принимать оплату за туры, которые я продавал. В отеле я не имел дело с платежами. За стойкой приема и обслуживания был кассир для этой работы. А что Студент 1: Меня интересуют различные способы оплаты В туризме. Я помню, что я
всегда был в замешательстве, когда В магазине заграницей меня спрашивали Как платите) Я был В сомнении, что мне предполагалось ответить.
204
Student 2: That's because we are used to paying in cash. Eve
rywhere in the world - in shops, ticket offices, petrol stations, restaurants, hotels, travel agen
cies you are asked: «How are you paying? Cash or charge?»
Customers nowadays prefer charge sales.
Student 1: You mean credit cards, don't you?
Student 2: You are about right.
Credit cards and the like.
Charge cards, bank multifunc
tion cards, smart cards... Elec
tronic payments are on the rise, you know.
Student 1: Does it mean that more and more companies will be obliged to accept cards as a method of payment?
Student 2: Absolutely! They
• will be forced to establish busi
ness relationships with credit organizations and to install the electronic equipment to service their customers - card holders.
Student 1: How do customers know if their cards are accepted in a certain shop or hotel?
Student 2: All sales outlets have signs of cards they honour on the entrance door or on the counter. Студент 2: Это потому, что мы привыкли платить наличными. Везде В мире в магазинах, билетных кассах, на автозаправочных станциях, В ресторанах, отелях, тур
агентствах спрашивают Как платите Наличными или в кредит Клиенты в наше время предпочитают продажу В кредит. Студент 1: Ты имеешь ввиду кредитные карточки, неправда ли Студент 2: Ты почти прав. Кредитные карты и подобные им. Расчетные карты, банковские многофункциональные карты, карты «Смарткардз»... Электронные платежи на подъеме, знаешь ли. Студент 1: Означает ли это, что все больше и больше компаний будут обязаны принимать карты как средство платежа Студент 2: Конечно Они будут Вынуждены налаживать деловые связи с кредитными организациями и устанавливать электронное оборудование, чтобы обслуживать своих клиентов - держателей карт. Студент 1: Как клиенты узнают, принимаются ли их карты В конкретном магазине или отеле Студент 2: Все
торговые точки имеют изображения карт, которые они принимают, на входной двери или настойке. And their progress is really fast. Less than 10 per cent of all hotel bills in the USA are paid in cash nowadays.
Student 1: And what is the most popular card?
Student 2: To my knowledge.
Visa is the world market leader among credit cards. Then come
MasterCard and Access.
Student I: What about Ameri
can Express and Diners Club?
Student 2: American Express and Diners Club are not credit cards. They are charge cards.
Student I: Sorry. Obviously,
I am not in the picture. Credit cards and charge cards make little difference to me. How do they differ?
Student 2: With charge cards you are not allowed to take out a new credit before you have paid off the total amount charged at the end of the month. With credit cards you are not obliged to pay your bills in full at the end of the month. You have to pay just some minimum balance which will be shown in the statement. Then you can get a new credit. But the idea is an interest rate will be charged on Студент 1 : Когда и где были впервые введены пластиковые деньги Студент 2: В конце х годов В США. И их прогресс действительно стремителен. Менее 10 процентов всех гостиничных счетов в США оплачивается сейчас наличными. Студент 1 : А какая самая популярная карточка Студент 2: Насколько мне известно. Visa является лидером мирового рынка среди кредитных карт. Затем идут
MasterCard и Access. Студент 1 : Как насчет Ameri
can Express и Diners Club? Студент 2: American Express и Diners Club не являются кредитными картами. Это расчетные карты. Студент 1 : Извини. Очевидно, я не В курсе. Я вижу маленькую разницу между кредитными картами и расчетными картами. Как они различаются Студент 2: С расчетными картами не разрешается брать новый КРЕДИТ прежде, чем не выплатишь полностью сумму, начисленную в конце месяца. С кредитными картами тыне обязан оплачивать свои счета полностью В конце месяца. Надо заплатить лишь небольшой минимальный баланс, который будет указан В выписке счета. Затем можно получить новый кредит. Но
206
the rest of the amount if you haven't paid your bills in full.
Student 1: Wait a minute! I'm unable to make head or tail of it all.
Student 2: Well, use your head!
With credit cards at the end of each month you don't have to pay your bills in full, but in this case you will have to pay an interest rate on your debt. With charge cards you have to pay in full but you don't have to pay any interest rate.
Student 1: How very compli
cated!
Student 2: Not at all! It just seems to you at first sight.
Student 1: To your credit I must admit that you are a prof in fi
nance. But back to charge cards, they are still widely used, aren't they?
Student 2: Yes, they are. But
American Express and Diners
Club have fewer members.
The reason is that they have a more elite image.
Student 1:1 don't understand the advantages of cards to the full extent. Of course, on the one hand, you don't have to carry a lot of cash around, but, on the other, I believe, there is a fee to become a member of идея в TOM, что процентная ставка будет начислена на остаток суммы, если тыне оплатил свои счета полностью. Студент 1 : Подожди минутку Л не В состоянии разобраться во всем ЭТОМ. Студент 2: Ну, вдумайся С кредитными картами в конце каждого месяца тебе не
приходится платить по счетам полностью, но В этом случае тебе придется платить процент на свой долг. С расчетными картами тебе приходится платить полностью, ноне приходится платить никаких процентов. Студент 1 : Как сложно Студент 2: Вовсе нет Это лишь тебе кажется на первый взгляд. Студент 1: К твоей чести должен признать, что ты профи В финансах. Но вернемся К расчетным картам, они все- таки широко используются, не так ли Студент 2: Да. Но American
Express и Diners Club имеют меньше членов. Причина В ТОМ что они имеют более элитный имидж. Студент 1 : Яне понимаю преимущества карт В полной мере. Конечно, с одной стороны, не приходится носить много наличных денег, нос другой, я полагаю, есть взнос, чтобы стать членом кредитной орга-
207
the credit organization, a com
mission to obtain a card, an interest rate on every new credit, a commission on each transac
tion...
Student 2: You have to bear in mind that a credit card or a charge card is a packaged commodity. It offers a whole range of services: insurances, travel services, advisory ser
vices, benefits for additional cardholders...
Student 1: All right, all right!
You have convinced me. If we add all those services together, all the commissions won't seem excessive. But what will happen if my card is lost or stolen? Will
I have to forget about it for good?
Student 2: First and foremost, you will have to report to your credit organization and to the police. The sooner your card is blocked, the better for you.
Student I: I believe the use of plastic money will be increased ever more and everywhere.
Student 2: No doubt! Electronic methods of payment on the whole will become the greatest sales channel in the world tour
ism and hospitality.
Student 1: Are there any new electronic methods of payment? низации, комиссионный сбор,
чтобы получить карту, процентная ставка на каждый новый кредит, комиссионный сбор на каждую финансовую операцию. Студент 2: Ты должен помнить, что Кредитная или расчетная карта - это комплексный продукт. Он предлагает целый ассортимент услуг страховки, туристские услуги, консультационные услуги, льготы для дополнительных держателей карт. Студент 1: Хорошо, хорошо Ты убедил меня. Если мы сложим все эти услуги вместе, все комиссионные сборы не покажутся чрезмерными. Но что произойдет, если моя карточка будет утеряна или украдена Мне придется забыть о ней навсегда Студент 2: Прежде всего, тебе придется сообщить в свою Кредитную организацию и В полицию. Чем раньше карта заблокирована, тем лучше для тебя. Студент 1: Я полагаю, использование пластиковых денег расширится еще больше и повсюду. Студент 2: Несомненно Электронные средства платежей В целом станут крупнейшим каналом продаж в мировом туризме и гостеприимстве. Студент 1: Существуют ли какие-либо новые электронные средства платежей
208
Student 2:1 believe, one of the newest is the Electronic Funds
Transfer System. Payment there takes place when you insert your credit or bank card in a terminal connected with a bank computer and type your PIN-code which validates the transfer. PIN is
Personal Identification Number.
Student 1: Do you think this system will soon replace all other methods of payment?
Student 2: It has already re
placed a lot of banking papers and cheques.
Student 1: Are there any new cards? Something was said about smart cards...
Student 2: Right. Smart cards were pioneered about a decade ago in France.
Student 1: What way do they differ from other plastic cards?
Student 2: In smart cards the information is contained in a microchip, while in other cards it is contained in a magnetic stripe.
Student 1: When they were invented, what seemed to be the advantage?
Student 2: With those cards it was not required to use a PIN-code for on-line Студент 2: Я думаю, один из новейших - это система электронных денежных переводов.
Оплата там происходит, когда ты вставляешь свою кредитную или банковскую карту в терминал, связанный с банковским компьютером, и набираешь свой личный код, который подтверждает перевод. PIN - это личный идентификационный номер. Студент I: Думаешь литы, ЧТО эта система скоро заменит все остальные средства платежей Студент 2: Она уже заменила многие банковские бумаги и чеки. Студент 1: Есть ли какие- нибудь новые карточки Что- то было сказано о карточках
«Смарткардз»... Студент 2: Верно. Карточки
«Смарткардз» были впервые введены около десятилетия назад.во Франции. Студент I: Каким образом они отличаются от других пластиковых карт Студент 2: У «Смарткардз» информация содержится В микрочипе, в то время как у других картона содержится В магнитной полосе. Студент 1: Когда «Смарт
кардз»
были изобретены, что казалось преимушеством? Студент 2: С этими картами не требовалось использовать личный код для оперативной
209
cation. Due to this novelty the transaction costs were reduced.
However, smart cards were not widely accepted by the market at first. It was estimated
Скачать 12.51 Mb.