ЕМТИХАН СҰРАҚ ПЕН ЖАУАПТАР. Бактерия капсуласына анытама берііз жне атаратын ызметін сипаттаыз

• Название: Бактерия капсуласына анытама берііз жне атаратын ызметін сипаттаыз
• Дата: 25.05.2022
• Размер: 245.71 Kb.
• Имя файла: ЕМТИХАН СҰРАҚ ПЕН ЖАУАПТАР.docx
• Тип: Документы; #549843
• страница: 2 из 10

14.Цейсслер әдісін қолдану мақсаты мен кезеңдерін сипаттап жазыңыз.

Цейслер әдісі спора түзетін анаэробтардың таза дақылдарын оқшаулау үшін қолданылады. Ол үшін Китт-Тароцци ортасына себу жүргізіледі, 20 °C температурада 80 минут қызады (вегетативті пішінді жою үшін), ортаны вазелин майымен құйып, термостатта 24 сағат инкубациялайды.

Аэробты бактерияларды себу аэробты бактериялардың дақылдары қарапайым термостаттарда өсіріледі. Кейбір қосымша анаэробты түрлерді атмосфералық ауада да өсіруге болады, бірақ дақылдарды өлшенген оттегі жеткізілімімен термостаттарға оңтайлы орналастыру. Тәжірибеде оларды жиі-жиі орналастырады эксикаторлар, қайда енгізеді горящую шамға; кейін оның жануына атмосферада төмендейді, оттегінің мөлшері артады мазмұны С02. Анаэробты бактериялардың дақылдары сұйық ортадағы анаэробты бактериялардың дақылдары вазелинмен немесе басқа маймен құйылады. Тығыз ортаны қолданған кезде дақылдар арнайы құрылғыларда өсіріледі — анаэростаттар (ауа сорылатын жерден) немесе дақылдар агардың жұқа қабатымен құйылады. Анаэробты жағдайларды дақылдарды эксикаторларға салу арқылы химиялық жолмен жасауға болады, оның түбіне оттегін сіңіретін пирогаллолдың сілтілі ерітіндісі құйылады.
15.Фортнер әдісін қолдану мақсаты мен кезеңдерін сипаттап жазыңыз.

Фортнер әдісі – биологиялық әдіс болып табылады. Бұл әдіс аэробты және анаэробты микроорганизмдерді бір ортада бірге өсіру. Алдымен Петри табақшасының дәл ортасынан ені 0,5-1,0 см-ге жететін агар жолағы кесіледі. Бір жағына анаэробты қоздырғыштары бар, екінші жағына анаэробты жағдайдың көрсеткіші (индикаторы) болып табылатын микробтар(Serratia marcescens немесе ‘чудесная палочка’) егіледі. Ыдыстың шеттеріне парафин құяды немесе пластилинмен тығыздалады, содан сон термостатта инкубацияланады. Бастапқыда аэробтардың өсуі байқалады, содан кейін оттегі жұтылғаннан кейін анаэробтардың өсуі байқалады. Оттегі жұтылған кезде Serratia marcescens қылғылт немесе түссіз колонияларды тудырады, ал тығыздығы бұзылған кезде ол ашық қызыл түске айналады.
16.Бактерия плазмидаларына анықтама беріңіз және түрлерін сипаттап жазыңыз.

Плазмидалар әдетте дөңгелек, екі тізбекті экстрахромосомалық ДНҚ ретінде анықталады. Біз білетіндей, кез-келген жасушада жасушаның барлық генетикалық материалдары бар ядросы немесе ядролық аймағы болады. Прокариоттық жасушаларда және кейбір эукариоттық жасушаларда олардың ядролық аймағында ДНҚ-дан бөлек қосымша ДНҚ болады. Логикалық тұрғыдан бұл қосымша ДНҚ ‘экстрахромосомалық’ деп аталады. Ол екі тізбекті және әдетте дөңгелек, яғни ол шеңбер құруға қосылады және бір сызық түрінде болмайды.

Плазмидалар - бұл жасушаға өте керемет қабілеттер, соның ішінде вируленттілік (клетканың жақсы немесе күшті қоздырғыш болу қабілеті), антибиотикке төзімділік, тұтынылмайтын заттарды ыдырату қабілеті және т.б. бере алады. жасушаның негізгі ДНҚ-сына уақытша немесе тұрақты түрде қосылады немесе ол қосымша генетикалық материал ретінде қалуы мүмкін.

Плазмидалар - қосымша хромосомадан тыс генетикалық материал. Бұл гендер жасушаларға селективті артықшылықтар бере отырып, қосымша қасиеттерді кодтайтын ДНҚ-ның сақиналы, қос молекуласы болып табылады. Плазмидтер автономды репликацияға қабілетті. Плазмидтер автономды репликация есебінен амплификация құбылысын бере алады: бір плазмид бірнеше көшірме түрінде болуы мүмкін, осылайша осы белгінің пайда болуын күшейтеді.

Плазмидтерді кодтайтын белгілердің қасиеттеріне байланысты:

1) R-плазмидтер. Дәрілік тұрақтылықты қамтамасыз етеді; құрамында дәрілік заттарды бұзатын ферменттер синтезіне жауапты гендер болуы мүмкін, мембраналардың өткізгіштігін өзгерте алады;

2) F-плазмидтер. Еденді бактерияларда кодтайды. Ерлер жасушалары (F+) F-плазмидпен, әйел (F) – құрамында жоқ. Ерлер жасушалары конъюгация кезінде генетикалық материалдың доноры, ал әйелдер – реципиент рөлінде болады. Олар беттік электр зарядымен ерекшеленеді және сондықтан тартылады. Егер ол жасушада автономды жағдайда болса, донордан өзі F-плазмид өтеді.

F-плазмидтер хромосомаға біріктіріп, интеграцияланған күйден автономияға шыға алады. Бұл кезде жасушаны конъюгация кезінде бере алатын хромосомды гендер алынады;

3) Col-плазмидтер. Бактериоциндер синтезін кодтайды. Бұл жақын туыстық бактерияларға әсер ететін бактерицидті заттар;

4) Tox-плазмидтер. Экзотоксиндер өндірісін кодтайды;

5) биодеградация плазмидтері. Бактериялар ксенобиотиктерді кәдеге жарата алатын ферменттерді кодтайды.

Жасушамен плазмида жоғалуы оның өлуіне әкеп соқпайды. Бір жасушада әртүрлі плазмидтер болуы мүмкін.

17. «Түр»-ге анықтама беріңіз және қолданатын мақсатын сипаттап жазыңыз.

Түр /вид/ бұл генотипі және шығу тегі бір, биологиялық белгілері бойынша ұқсас, ұрпаққа берілетін тиісті процесстер қоздыра алатын қабілеттілігі бар микроорганизмдер бірлестігі.

Түр (лат. Species) - тірі ағзалар жүйесіндегі негізгі құрылымдық бірлік; жануарлардың, өсімдіктер мен микроорганизмдердің негізгі таксономиялық бөлімі.

Түрдің биологиялық анықтамасы: түр - морфологиялық, анатомиялық, физиологиялық, экологиялық, биохимиялық және генетикалық сипаттамалары бойынша ұқсас, табиғи диапазонды алып, бір-бірімен еркін араласып, ұрпақты ұрпақтар бере алатын адамдар тобы.

Түр-морфологиялық және физиологиялық сипаттамалары бойынша салыстырмалы түрде ұқсас, бір-бірімен еркін араласып, құнарлы ұрпақтар бере алатын және табиғатта белгілі бір диапазонды алатын шығу тегі жақын организмдердің жиынтығы.
18. «Штамм» анықтамасын беріңіз және қолданатын мақсатын сипаттап жазыңыз

Штамм бұл әр жерден немесе бір жерден бірақ әртүрлі мерзімде /уақытта/ бөлініп алынған бір түрге жататын микроб дақылы. Бір түрге жатқанымен штаммдардың вируленттілігі, антибиоттикке төзімділігі немесе ферменттік белсенділігі бойынша айырмашылығы болуы мүмкін.
19. «Таза дақыл» анықтамасын беріңіз және қолданатын мақсатын сипаттап жазыңыз

Таза дақыл микробтың бір түрінен тұратын дақыл жиынтығы

Таза дақыл – бір ғана жасушаның немесе клонның ұрпағы деп сипаттама беруге болады.Микроағзалардың таза дақылдарын қатты қоректік ортаның бетінде немесе өте сирек жағдайда орта ішінде бөліп алады. Таза дақылдарды бөліп алу – бір ғана жасушаны жасушалар популяциясынан бөліп алудан басталады.Таза дақыл микробтың бір түрінен тұратын дақыл жиынтығы


18. «Штамм»-ға анықтама беріңіз және қолданатын мақсатын сипаттап жазыңыз.

Штамм (нем. Stamm, әріптер. - "діңі; тегі") - бактериялардың, саңырауқұлақтардың, риккетсиялардың және өзге де микроағзалардың белгілі бір көзден бөлініп алынған және қазіргі заманғы жіктеу сынақтары бойынша сәйкестендірілген таза өсіріндісі. Көптеген микроорганизмдер жыныстық процестің қатысуынсыз екілік бөліну (бактерияларға тән жасушаның қарапайым бөлінуі) немесе митоз (саңырауқұлақтар, балдырлар сияқты эукариотты микроорганизмдер) арқылы көбейетіндіктен, мұндай микроорганизмдердің түрлері генетикалық және морфологиялық жағынан бастапқы жасушаға ұқсас клондық сызықтардан тұрады. Штамм таксономиялық категория емес, барлық организмдердегі ең төменгі таксон түр болып табылады, сол штаммды екінші рет сол көзден басқа уақытта бөліп алу мүмкін емес.

Микроорганизмді белгілі бір түрге жатқызу жеткілікті кең белгілер негізінде жүреді, мысалы, антибиотиктерге сезімталдық, токсиндердің, ферменттердің түзілу қабілеті, белгілі бір қоректік ортада өсу қабілеті және т. б. түрдің ішінде микроорганизм колонияларының мөлшері мен формасына, ферменттер өндірісінің деңгейіне, плазмидтердің болуына қатысты өзгерістер бар., вируленттілік және т. б.

Әлемде штамм атауының жалпыға бірдей танылған номенклатурасы жоқ және пайдаланылған атаулар өте еркін. Әдетте, олар түр атауынан кейін жазылған жеке әріптер мен сандардан тұрады. Мысалы, E. coli K - 12 ең танымал штаммдарының бірі.
19. «Клон»-ға анықтама беріңіз және қолданатын мақсатын сипаттап жазыңыз.

Клон (биология) — генетикалық жағынан бірдей жасушалар немесе организмдер тобы. Асексуалдық көбею нәтижесінде пайда болған өсімдіктің немесе жануардың генетикалық біртекті ұрпақтары. Микробиологияда клон - бір жасушаның ұрпағы.
20.«Таза дақыл»-ға анықтама беріңіз және қолданатын мақсатын сипаттап жазыңыз.

«Таза дақыл» анықтамасын беріңіз және қолданатын мақсатын сипаттап жазыңыз

Таза дақыл микробтың бір түрінен тұратын дақыл жиынтығы

Таза дақыл – бір ғана жасушаның немесе клонның ұрпағы деп сипаттама беруге болады.Микроағзалардың таза дақылдарын қатты қоректік ортаның бетінде немесе өте сирек жағдайда орта ішінде бөліп алады. Таза дақылдарды бөліп алу – бір ғана жасушаны жасушалар популяциясынан бөліп алудан басталады.
21.Капсуланың химиялық құрамына анықтама беріп, бояу әдісінің кезеңдерін атап шығыңыз.

Капсулалар қосымша беткі қабық болып табылады. Олар макроорганизмге микроорганизмдер түскенде пайда болады. Капсуланың функциясы-фагоцитоз бен антиденеден қорғау. Капсулалар полисахаридті және белокты болуы мүмкін. Олар антиген рөлін атқарады, вирустың факторы болуы мүмкін.

Гисс бойынша капсулаларды бояу: (жағындылар-іздер үшін)

Тұрақты перпаратқа жағылады:

1. 
   Синева бойынша Генцианвиолет
   
2. 
   Сумен шаю
   
3. 
   Спиртпен жылыту-1-2 мин
   
4. 
   Қағазды алып тастау
   
5. 
   Мыс купоросы – CuSO4) - 30 сек
   
6. 
   Төгу
   
7. 
   Кептіру
   
8. 
   Микроскоптау
   

Бактериялық жасуша күлгін түске, капсула көк фонда түссіз жиек түрінде боялады
22.Қышқылға төзімді бактериялардың клетка қабырғасының ерекшелігін сипаттаңыз.

Қышқылға төзімді бактериялардың жасушалық қабырғасы полисахарид қабаты ковалентті байланысты пептидогликанның жұқа қабатымен ұсынылған. Соңғы ковалентті микол қышқылдары - жасушалық қабырғаның барлық бетін тұтас гидрофоб қабатпен жабатын ерекше жоғары молекулалы тарамдалған май қышқылдары қосылған. Май қышқылдарының, балауыздардың, фосфолипидтердің жоғары құрамы қышқылдар мен сілтілерге беріктілік пен тұрақтылық береді.

Грам-теріс бактериялардың жасушалық қабырғасының құрамына пептидогликанның қабатымен липопротеин арқылы байланысқан сыртқы мембрана кіреді. Бактериялардың ультра жұқа кесінділерінің электрондық микроскопиясы кезінде сыртқы мембрана ішкі мембранаға ұқсас толқын тәрізді үш қабатты құрылымға ие, ол цитоплазмалық деп аталады. Бұл мембраналардың негізгі компоненті липидтердің бимолекулярлық (қос) қабаты болып табылады. Сыртқы мембрана липополисахаридтермен, фосфолипидтермен және ақуыздармен ұсынылған мозаикалық құрылым болып табылады. Оның ішкі қабаты фосфолипидтермен, ал сыртқы қабатта липополисахарид (ЛПС) орналасқан. Осылайша, сыртқы мембрана симметриялы емес.

23.Волютин дәндерінің химиялық құрамы мен анықтауға арналған бояу әдісін

көрсетіңіз.

Цитоплазмада гликоген түйіршіктері, полисахаридтер, бета-оксимай қышқылы және полифосфаттар (волютин) түріндегі түрлі қосылыстар бар. Олар қоршаған ортадағы қоректік заттар артық болғанда жинақталады қоректену және энергетикалық қажеттіліктер үшін қосалқы заттардың рөлі артады.Волютин негізгі бояғыштарға ұқсас және метахроматикалық түйіршіктер түрінде арнайы бояу әдістері арқылы оңай анықталады. Толуидинді көк немесе метиленді көк волютин қызыл-күлгін түске, ал бактерияның цитоплазмасы көк түске айналады. Волютин фануласына тән орналасуы дифтериялық таяқшада жасушаның қарқынды боялатын полюстері түрінде анықталады. Волютин метахроматикалық боялуы полимерленген бейорганикалық полифосфаттың жоғары болуымен байланысты. Электрондық микроскопия кезінде олардың көлемі 0,1-1,0 мкм электрондық—тығыз фанулалар түрінде болады.

Нессер бойынша волютин дәндерін бояу:

Бекітілген препаратқа қолданылады:

Нейсердің сірке қышқылды көгі -2-3 мин –

1. Люголь ерітіндісі 10-30 сек .

2. Сумен шайыңыз.

3. Везувин су ерітіндісі - ½ - 1 мин .

4. Сумен шайыңыз.

5. Сүзгіш қағазбен кептіріңіз.

6. Жағынды микроскоптау .

Жағындыда-цитоплазмада бактериялар сары түске, волютин дәндері қара-көк түске боялады.
24. Нуклеоидтің негізгі қызметі мен химиялық құрамын сипаттап жазыңыз.

Нуклеоид - жасушаның цитоплазмасында шашыраған ядролық зат. Ядролық мембранасы, ядросы жоқ. Онда екі нүктелі спираль тәрізді ДНҚ орналасады. Әдетте сақинаға қоршалып, цитоплазмалық мембранаға бекітілген. 60 млн жұп негізі бар. Бұл таза ДНК, онда гистон ақуыздары жоқ. Олардың қорғаныс функциясын метилденген азотты негіздер орындайды. Нуклеоидта негізгі генетикалық ақпарат, яғни жасушаның геномы кодталған.

Нуклеоидпен қатар цитоплазмада аз молекулалық массасы бар ДНҚ автономды сақиналы молекулалары – плазмидтер болуы мүмкін. Оларда сондай-ақ тұқым қуалайтын ақпарат кодталған, бірақ ол бактериялық жасушаға өмірлік қажет емес.
25. Цитоплазманың негізгі қызметін мен химиялық құрамын сипаттап жазыңыз.

Цитоплазма бактериялық жасушаның негізгі көлемін алады және еритін белоктардан, рибонуклеин қышқылдарынан, ақуыздар синтезіне (трансляциялауға) жауапты көптеген ұсақ түйіршіктер — рибосомнан тұрады. Цитоплазмада гликоген түйіршіктері, полисахаридтер, бета-оксимай қышқылы және полифосфаттар (волютин) түріндегі түрлі қосылыстар бар. Олар қоршаған ортадағы қоректік заттар артық болғанда жинақталады қоректену және энергетикалық қажеттіліктер үшін қосалқы заттардың рөлін артады.
26.Жағындыны фиксациялаудың мақсаты мен түрлерін көрсетіңіз.

Жағындылар толық құрғағаннан кейін мынадай мақсатта белгіленеді:

1) шыныда микроорганизмдерді бекіту;

2) Материалды залалсыздандыру;

3) жанды емес микроорганизмдер бояуды жақсы қабылдайды. Бекітілген жағынды препарат деп аталады.

Бекіту тәсілдері.

1. Физикалық-жанарғы жалынында: шыныны пинцетпен немесе үлкен және көрсеткіш саусақпен алады және үш рет жанарғы жалынының жоғарғы бөлігі арқылы 6с бойы жүргізеді.

2. Химиялық-сұйықтықта: қан мен жұғынды-іздердегі жасушалық элементтер жоғары температураның әсерінен бұзылады, сондықтан оларды тіркейтін сұйықтықтардың бірімен өңдейді: а) метил спиртімен - 5 мин; б) этил спиртімен - 10 мин; в) Никифоров қоспасымен - 10-15 мин; г) ацетонмен - 5 мин; д) Қышқыл және формалин буымен - бірнеше секунд.
27.Бактерия жасуша қабырғасының химиялық құрамы мен ерекшеліктерін атаңыз.

Бактериялық жасушасының 80-90% судан,ал қалған 10% құрғақ заттан тұрады. Жасуша ішіндегі су бос немесе байланысқан күйде болады. Ол жасушаға серпімділік қасиетін бере отырып, гидролитикалық реакцияларға қатысады. Жасушаны кептіру арқылы ішіндегі судан арылту, ондағы метаболикалық және көбею процестерінің тоқтауына әкеліп соқтырады.Мұздатылған күйдегі жасушаны вакуумда кептіру микробтардың көбеюін тоқтатып,ұзақ уақыт сақталуына мүмкіндік береді.

Құрғақ зат құрамы төмендегідей: 52%-ақуыз, 17%-көмірсулар, 9%-майлар, 16%-РНҚ, 3%-ДНҚ және 3%-минералдық заттар.

Ақуыздар - ферменттер болып табылады, сонымен қатар жасушаның құрлымдық бөлігі, ол цитоплазматикалық мембрана және оның туындылары, жасуша қабырғасы, талшықтар, споралар және кейбір капсулалар құрамына кіреді. Кейбір бактериялардың ақуыздары олардың антигендері мен токсиндері болады. Бактериялар ақуздарының құрамына адамдарда болмайтын Д-аминқышқылдары мен диаминопимелин қышқылы кездеседі.

Көмірсулар - бактерия жасушасы құрамындағы моно-, ди-, олигосахаридтер мен полисахаридтер күйінде болады, сонымен қатар ақуыздар, майлар және басқа қосындылар құрамына кіреді.

Майлар немесе липидтер цитоплазмалық мембрана құрамына кіреді, грамтеріс бактериялардың жасуша қабырғасында болады, сондай-ақ, қоректік зат ретінде жинақталады, грамтеріс бактериялардың эндотоксиндерінің құрамында болады, ЛПС құрамында антиген түзеді.

Нуклеин қышқылдары. Бактерия жасушасында РНҚ-ның барлық түрлері кездеседі: иРНҚ, тРНҚ, рРНҚ. Пуриндік және пиримидиндік нуклеотидтер – нуклеин қышқылдарын түзетін құрылыстық блоктар болып табылады. Бұдан басқа пурин және пиримидин қышқылдары көптеген коферменттер құрамына кіре отырып аминқышқылдарын, моносахаридтерді және органикалық қышқылдарды тасымалдауға қатысады. ДНҚ бактерия жасушасында тұқым қуалау қызметін атқарады. ДНҚ молекуласы екі полинуклеотидтік тізбектерден тұрады.

Минералдық заттар жасушаны өртегеннен кейінгі кұлден табылады. Төмендегідей көптеген минералдық заттар (N, S, Ca, K, Mg, Fe, Mn), сонымен қатар микроэлементтер (Zn, Cu, Co, Ba) кездеседі.

Клеткалық қабырға-қалыңдығы 150-200 ангстрем болатын серпімді ригидті түзіліс. Келесі функцияларды орындайды:

1) қорғаныш, фагоцитозды жүзеге асыру;

2) осмалық қысымды реттеу;

3) рецепторлық;

4) жасушаны бөлу қоректену процестеріне қатысады;

5) антигендік (эндотоксин – бактериялардың негізгі соматикалық антиген өнімімен анықталады);

6) бактериялардың пішіні мен көлемін тұрақтандырады;

7) сыртқы ортасы бар коммуникация жүйесін қамтамасыз етеді;

8) жасушаның өсуі мен бөлінуін реттеуге жанама қатысады.

Кәдімгі бояу тәсілдерінде жасушалық қабырға көрінбейді, бірақ егер жасушаны гипертониялық ерітіндіге орналастырса, онда ол көрінетін болады.

Жасуша қабырғасы цитоплазмалық мембранаға Грам-оң бактерияларда тығыз қосылады, Грам-теріс бактерияларда жасушалық қабырға цитоплазмалық мембранадан периплазмалық кеңістікпен бөлінген.

Жасуша қабырғасында екі қабат бар:

1) сыртқы - пластикалық;

2) ішкі - муреиннен тұратын ригидті.

Клеткалық қабырғадағы муреин құрамына байланысты Грам-оң және Грам-теріс бактериялар бөлінеді. Грам-оң бактериялардың муреин қабаты жасушалық қабырға массасының 80 % құрайды. Грам-оң, олар көк түске боялады. Грам-оң бактерияларда муреин қабаты жасушалық қабырға массасының 20% - ын құрайды, олар қызыл түске боялады. Грам-оң бактерияларда жасушалық қабырғасының сыртқы қабатында липопротеидтер, гликопротеидтер, тейхой қышқылдары бар, оларда липополисахарид қабаты жоқ. Жасушалық қабырға аморфты көрінеді, ол құрылымдалмаған. Сондықтан муреин қаңқасының бұзылуы кезінде бактериялар жасушалық қабырғасын толық жоғалтады,көбею қабілеті жоқ. Грам-оң бактериялардың сыртқы пластикалық қабаты айқын көрінеді, құрамында липопротеидтер, а липидінен және полисахаридтен тұратын липополисахарид қабаты бар. Грам-теріс бактериялардың бұзылуы кезінде көбеюге қабілетсіз жасушалық қабырғасы ішінара сақталған сферопласттар – бактериялар пайда болады.Клеткалық қабырғаға цитоплазмалық мембрана жатады. Ол сайлау өткізгіштігіне ие, қоректік заттарды тасымалдауға, экзотоксиндерді шығаруға, жасушаның энергетикалық алмасуына қатысады, осмотикалық кедергі болып табылады, ДНҚ өсуі мен бөлінуін реттеуге, репликацияға қатысады, рибос тұрақтандырғыш болып табылады.