лекции биу. Лекции по БУУ. Бухгалтерский (управленческий) учёт

• Название: Бухгалтерский (управленческий) учёт
• Анкор: лекции биу
• Дата: 12.03.2023
• Размер: 1.25 Mb.
• Имя файла: Лекции по БУУ.doc
• Тип: Учебное пособие; #983222
• страница: 6 из 16

2.3 Учет затрат на производство продукции

Три основные задачи для определения затрат на производство;

1. 
   Оценка запасов и оценка реализованной продукции в бухгалтерском учете (баланс, отчет о прибылях и убытках);
   
2. 
   Обеспечение руководства информацией, необходимой для анализа, контроля, принятия решений (установление цен на продукцию, выбор ассортимента и определение объема выпускаемой продукции);
   
3. 
   Обеспечение информацией о реальных затратах на данном предприятии внешних организаций (налоговые инспекции, аудиторские фирмы, страховые компании и т.д.).
   

Структура производственных затрат:

• 
  прямые материальные затраты (ПМЗ);
  
• 
  прямые трудовые затраты (ПТЗ);
  
• 
  общепроизводственные расходы (ОПР).
  

Бухгалтерские счета, используемые в системе учета производственных затрат:

• 
  сч.20 “Основное производство”;
  
• 
  сч.23 “Вспомогательное производство”;
  
• 
  сч.25 “Общепроизводственные расходы”;
  
• 
  сч.26 “Общехозяйственные расходы”.
  

По мере завершения производства изделий, затраты на их изготовление списываются со сч. 20 “Основное производство” и сч.23 “Вспомогательное производство” на сч.43 “Готовая продукция”. При реализации Себестоимость реализованной продукции списывается со сч.43 “Готовая продукция” на сч.90/2 “Себестоимость реализованной продукции”.

Движение затрат в процессе производства


косвен.

прямая

Основные материалы

Заработная плата

Вспомогательные материалы

ОПР

Основное производство (сч. 20)

Готовая продукция (сч. 43)

Себест-ть реализ. продукции (сч. 90/2)


Цель учета затрат на производство — распределение затрат на каждую отдельную операцию или каждый отдельный продукт, что необходимо для оценки запасов и определения прибыли. Задача учета затрат на производство состоит в аккумулировании данных для расчета себестоимости единицы продукции.

Калькулирование себестоимости – это процесс расчета общей суммы затрат и распределение ее по изделиям.

Распределение затрат – это процесс отнесения произведенных затрат к определенным объектам затрат.

Объект затрат – это учетная единица (подразделение, заказ, контракт) в разрезе которого необходимо учитывать затраты.

Система управленческого учета должна распределять затраты по двум главным группам объектов:

• 
  по подразделениям;
  
• 
  по видам продукции.
  

Данный процесс осуществляется в два этапа:

1. 
   сбор информации затратах по центрам затрат;
   
2. 
   отнесение затрат на отдельную продукцию или другую конкретную калькуляционную единицу.
   

Центр затрат – это организационная единица или область деятельности где целесообразно накапливать информацию об издержках на приобретение активов и расходов.

Чаще всего это структурное подразделение низшего уровня, не обладающее относительной самостоятельностью.

Пример. Предприятие имеет 2 цеха, которые участвуют в выполнении двух заказов. В 1-ый заказ входит 1 изделие, во 2-ой – 4 изделия, ОПР по цеху №1 1870 ден. ед., по цеху №2 960 ден. ед. Базой распределения ОПР по заказам является основная заработная плата рабочих. ОХР по заказу №1 составляют 600 ден. ед., по заказу №2 650 ден. ед. Необходимо рассчитать себестоимость одного изделия по заказу №1 и по заказу №2.

Статьи затрат	Цех №1		Цех №2		Итого
	Заказ 1	Заказ 2	Заказ 1	Заказ 2	Заказ 1	Заказ 2
1. Основные материалы	2500	1000	400	1200	2900	2200
2. Зарплата рабочих	1000	700	200	600	1200	1300
3. ОПР	1100	770	240	720	1340	1490
4. Производственная себест-ть	4600	2470	840	2520	5440	4990
5. ОХР					600	650
6. Полная себестоимость					6040	5640

Таким образом, себестоимость 1 изделия по заказу 1 составляет 6040 ден. ед., а по заказу 2, в который входит 4 изделия 1410 (5640/4).

Выбор системы учета затрат зависит от типа производства. Существует четыре типа производственных процессов:

1. 
   единичное производство (это выполнение заказа, который отличается индивидуальными особенностями);
   
2. 
   мелкосерийное производство (это выпуск партии одинаковых изделий);
   
3. 
   поточное производство (можно выделить отдельные изделия, но они практически одинаковы и идут общим потоком - например, производство автомобилей);
   
4. 
   непрерывное производство (невозможно выделить единицу продукции -отдельные изделия - так как это единый непрерывный процесс, например, выплавка стали).
   

В управленческом учете выделяют два основных метода определения затрат на производство продукции:

1. 
   Позаказное калькулирование используется при единичном и мелкосерийном производстве (строительная и издательская деятельность, мебельное производство, машиностроение во всех его вариантах, проектные исследовательские работы и т.д.);
   
2. 
   Попроцессное калькулирование используется при поточном и непрерывном производстве (химическая, нефтеперерабатывающая, электронная, текстильная, лакокрасочная, пищевая, стекольная, металлургическая, цементная промышленности и др.).