Исследование Результаты самого масштабного исследования связи здоровья и питания Колин Кэмпбелл
 Скачать 3.4 Mb.
|
|
. 368 (4 апреля 2013 г.): 1326–34. 3. Статистика (Statistics), новостная лента Национального инсти- тута психического здоровья, доступно на сайте: http://www.nimh. nih.gov/health/statistics/index.shtml, по состоянию на 12 января 2015 г. 4. Там же. 5. Депрессия (Depression), ВОЗ, октябрь 2012 г., доступно на сайте: http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs369/en/, по состоянию на 12 января 2015 г. 6. Торговник К. Почему люди, страдающие от психических заболе- ваний, умирают раньше? (Why Do the Mentally Ill Die Younger?), Time, 3 декабря 2008 г., доступно на сайте: http://content.time. com/time/health/article/0,8599,1863220,00.html, по состоянию на 15 января 2015 г. 7. Расстройства, сопровождающиеся головной болью (Headache Disorders), ВОЗ, октябрь 2012 г., доступно на сайте: http://www. who.int/mediacentre/factsheets/fs277/en/, по состоянию на 15 янва- ря 2015 г. 8. Вы занимаетесь профилактикой головной боли? (Do You Prac- tice Headache Hygiene?), HOPE Health Letter, июль 2014 г., https://www.hopehealth.com/reports/PDF/Headache-Hygiene.pdf. 9. Часто задаваемые вопросы о рассеянном склерозе (Frequent- ly Asked Questions about Multiple Sclerosis), Multiple Sclerosis FAQsand MS Glossary, доступно на сайте: http://www.mymsaa.org/ about-ms/faq/, по состоянию на 12 января 2015 г. 10. Статистика по заболеванию рассеянным склерозом (Multiple Sclerosis Statistics), Statistic Brain RSS, доступно на сайте: http://www.statisticbrain.com/multiple-sclerosis-statistics/, по со- стоянию на 12 января 2015 г. 11. Статистические данные (Data & Statistics), Центры по контролю и профилактике заболеваний, 24 марта 2014 г., доступно на сай- те: http://www.cdc.gov/ncbddd/autism/data.html, по состоянию на 12 января 2015 г. КишечниК и МОЗГ 332 12. Проект НИЗ Human Microbiome Project определит нормальную бактериальную среду организма (NIH Human Microbiome Project Defines Normal Bacterial Makeup of the Body), Национальная библиотека медицины США, доступно на сайте: http://www.nih. gov/news/health/jun2012/nhgri-13.htm, по состоянию на 12 января 2015 г. 13. Проект Human Microbiome Project (Human Microbiome Project DACC — Home), Human Microbiome RSS, доступно на сайте: http://hmpdacc.org/, по состоянию на 12 января 2015 г. 14. Рирдон С. Нейроученые установили взаимосвязь между кишеч- ником и мозгом» (Gut-Brain Link Grabs Neuroscientists), Nature 515 (13 ноября 2014 г.): 175–77, doi: 10.1038/515175a. 15. Эту цитату приписывают Гиппократу, но на самом деле она не встречается ни в одной из его работ. Хотя о взаимосвязи между рационом питания и состоянием здоровья было известно много веков назад, но даже Гиппократ согласился бы, что концепцию питания не следует путать с концепцией лечения. В 2013 году Диана Карденас из Университета имени Рене Декарта (Париж V) написала статью по поводу этой литературной цитаты, в которой она показала, что по крайней мере один медико-биологический журнал за последние 30 лет цитировал эту ошибочную фразу. Тем не менее это все равно весьма здравая мысль, вне зависимо- сти от того, кто на самом деле ее автор. глава 1. Добро Пож аловать на борт 1. Буттнет Д. Остров, на котором люди забывают умирать (The Island Where People Forget to Die), New York Times Magazine, 24 октября 2012 г., http://www.nytimes.com/2012/10/28/magazine/ the-island-where people-forget-to-die.html. 2. Панагиотакос Д. и др. Социодемографическая статистика и ста- тистика по образу жизни людей старше 80 лет, живущих на ост- рове Икария (Sociodemographic and Lifestyle Statistics of Oldest Old People (> 80 Years) Living in Ikaria Island: The Ikaria Study), Cardiol. Res. Pract. 2011 (24 февраля 2011 г.): Article ID679187. С. 7. 333 ПРиМеЧАния 3. Взаимосвязь между бактериями и ожирением (Link between Microbes and Obesity), MicrobeWiki, Kenyon College, доступно на сайте: https://microbewiki.kenyon.edu/index.php/Link_Between_ Microbes_and_Obesity, по состоянию на 12 января 2015 г. 4. Проект НИЗ Human Microbiome Project определит нормальную бактериальную среду организма (NIH Human Microbiome Project Defines Normal Bacterial Makeup of the Body), Национальная биб- лиотека медицины США, доступно на сайте: http://www.nih.gov/ news/health/jun2012/nhgri-13.htm, по состоянию на 12 января 2015 г. 5. Как кишечные бактерии помогают справляться с вирусами (How Bacteria in the Gut Help Fight Off Viruses), Национальное обще- ственное радиовещание (NPR), доступно на сайте: http://www.npr. org/blogs/goatsandsoda/2014/11/14/363375355/how-bacteria-in-the- gut-help-fight-off-viruses, по состоянию на 12 января 2015 г. 6. Хадхейзи А. Подумайте дважды: как «второй мозг» влияет на на- строение и состояние здоровья (Think Twice: How the Gut’s ‘Second Brain’ Influences Mood and Well-Being), Scientific American, 12 февраля 2010 г., http://www.scientificamerican.com/article/gut- second-brain/. 7. Доктор Сири Карпентер. Это шестое чувство (That Gut Feeling), Am. Psychol. Assoc. 43, no. 8 (сентябрь 2012): 50, http://www.apa. org/monitor/2012/09/gut-feeling.aspx. 8. Там же. 9. Семова И. и др. Микробиота кишечника регулирует поглоще- ние в кишечнике и метаболизм жирных кислот у рыбок данио (Microbiota Regulate Intestinal Absorption and Metabolism of Fatty Acids in the Zebrafish), Cell Host & Microbe 12, № 3 (2012): 277. См. также статью Медицинской школы Университета Север- ной Каролины «Кишечные бактерии помогают организму извле- кать больше калорий из продуктов питания» (Gut Microbes Help the Body Extract More Calories from Food), ScienceDaily, 12 сен- тября 2012 г., доступно на сайте: http://www.sciencedaily.com/ releases/2012/09/120912125114.htm, по состоянию на 8 января 2015 г. 10. Абдалла И. Н. Соотношение бактерий типа Firmicutes и Bacteroidetes в микрофлоре кишечника у детей и взрослых с нормальным КишечниК и МОЗГ 334 и избыточным весом в Египте (Frequency of Firmicutes and Bacteroidetes in Gut Microbiota in Obese and Normal Weight Egyptian Children and Adults), Arch. Med. Sci. 7, № 3 (июнь 2011 г.): 501–7, doi: 10.5114/aoms.2011.23418, Epub 11 июля 2011 г. 11. Кумар Х. и др. Микробиота кишечника как эпигенетический ре- гулятор: пилотное исследование на основе общегеномного анали- за метилирования (Gut Microbiota as an Epigenetic Regulator: Pilot Study Based on Whole-Genome Methylation Analysis). mBio 5, no. 6 (2014): e02113–14, doi:10.1128/mBio.02113–14. 12. Инфекции, вызванные бактерией Clostridium difficile (Clostridium difficile Infection), Центры по контролю и профилактике забо- леваний, 1 марта 2013 г., доступно на сайте: http://www.cdc.gov/ HAI/organisms/cdiff/Cdiff_infect.html, по состоянию на 12 января 2015 г. 13. Специалистам-медикам: быстро, недорого, уровень выздоров- ления 90% (For Medical Professionals: Quick, Inexpensive and a 90 Percent Cure Rate), доступно на сайте: http://www.mayoclinic. org/medical-professionals/clinical updates/digestive-diseases/quick- inexpensive-90-percent-cure-rate, по состоянию на 12 января 2015 г. 14. Левис Т. В гармонии с кишечником: как бактерии могут влиять на психическое здоровье (Go with Your Gut: How Bacteria May Affect Mental Health), LiveScience, 8 октября 2013 г., доступно на сайте: http://www.livescience.com/40255-how-bacteria-affect- mental-health.html, по состоянию на 12 января 2015 г. 15. Агард К. и др. Роль плаценты в формировании уникальной микро- флоры кишечника (The Placenta Harbors a Unique Microbiome), Sci. Transl. Med. 237, № 6 (21 мая 2014 г.): 237ra65. 16. Гренс К. Материнская микробиота (The Maternal Microbiome), The Scientist, 21 мая 2014 г., http://www.the-scientist.com/?articles. view/articleNo/40038/title/The-Maternal-Microbiome/. 17. Домингес-Белло М. и др. Способ рождения определяет состав и структуру микробиоты у младенцев (Delivery Mode Shapes the Acquisition and Structure of the Initial Microbiota across Multiple Body Habitats in Newborns), Proc. Natl. Acad. Sci. USA 107, № 26 (29 июня 2010 г.): 11971–75, Epub 21 июня 2010 г. 335 ПРиМеЧАния 18. Азад М. Б. и др. Кишечная микробиота у здоровых канадских но- ворожденных: классификация по способу рождения и питания в 4 месяца (Gut Microbiota of Healthy Canadian Infants: Profiles by Mode of Delivery and Infant Diet at 4 Months), CMAJ 185, № 5 (19 марта 2013 г.): 385–94, Epub 11 февраля 2013 г. 19. Кишечная микробиота у новорожденных, сформированная под воздействием кесарева сечения и грудного вскармливания, мо- жет оказывать долгосрочное влияние на здоровье (Infant Gut Microbiota Influenced by Cesarean Section and Breastfeeding Practices; May Impact Long-Term Health). Журнал Канадской ме- дицинской ассоциации ScienceDaily, 11 февраля 2013 г., доступно на сайте: http://www.sciencedaily.com/releases/2013/02/130211134842. htm, по состоянию на 8 января 2015 г. 20. Блейзер М. Жизнь после антибиотиков (Missing Microbes) (New York: Henry Holt, 2014). 21. Там же, 99. 22. Макино Х. и др. Передача штаммов кишечных бифидобактерий от матери младенцу оказывает влияние на раннее развитие ми- кробиоты младенцев, родившихся с помощью естественных родов (Mother-to-Infant Transmission of Intestinal Bifidobacterial Strains Has an Impact on the Early Development of Vaginally Delivered Infant’s Microbiota), PLoS One 11, № 8 (14 ноября 2013 г.): e78331. 23. Глинн С. У детей, родившихся с помощью кесарева сечения, в пять раз выше вероятность развития аллергических реак- ций (C-Section Babies 5 Times More Likely to Develop Allergies), Medical News Today, 27 февраля 2013 г., доступно на сайте: http://www.medicalnewstoday.com/articles/256915.php, по состоя- нию на 12 января 2015 г. 24. Шарох А. и др. Факторы риска развития СДВГ, связанные с бере- менностью: исследование методом «случай-контроль» (Pregnancy- Related Maternal Risk Factors of Attention-Deficit Hyperactivity Disorder: A Case-Control Study), ISRN Pediat. 2012 (2012), http://dx.doi.org/10.5402/2012/458064. 25. Глэссон И. Дж. Перинатальные факторы в развитии аутизма: по- пуляционное исследование (Perinatal Factors and the Development КишечниК и МОЗГ 336 of Autism: A Population Study), Arch. Gen. Psychiatry 61, № 6 (июнь 2004 г.): 618–27. 26. Декер И. и др. Рождение с помощью кесарева сечения связы- вается с развитием у детей целиакии, а не воспалительного заболевания кишечника (Cesarean Delivery Is Associated with Celiac Disease but Not Inflammatory Bowel Disease in Children), Pediatrics 125, № 6 (июнь 2010 г.), http://pediatrics.aappublications. org/content/early/2010/05/17/peds. 2009–2260.full.pdf. 27. Голдани Х. А. и др. Рождение с помощью кесарева сечения связы- вается с повышенным риском развития ожирения во взрослом воз- расте: исследование по возрастным группам в Бразилии (Cesarean Delivery Is Associated with an Increased Risk of Obesity in Adulthood in a Brazilian Birth Cohort Study), Am. J. Clin. Nutr. 93, № 6 (июнь 2011 г.): 1344–47, doi: 10.3945/ajcn.110.010033, Epub 20 апреля 2011 г. 28. Паттерсон С. С. и др. Исследование методом «случай-контроль» пе- ринатальных факторов риска развития инсулинзависимого сахарного диабета у детей в Северной Ирландии и Шотландии (A Case-Control Investigation of Perinatal Risk Factors for Childhood IDDM in Northern Ireland and Scotland), Diabetes Care 17, № 5 (май 1994 г.): 376–81. 29. Каплан К. Диабет повышает риск развития деменции и болез- ни Альцгеймера (Diabetes Increases the Risk of Dementia and Alzheimer’s Disease), Los Angeles Times, 20 сентября 2011 г., до- ступно на сайте: http://articles.latimes.com/2011/sep/20/news/ la-heb-diabetes-dementia-alzheimers-20110920, по состоянию на 12 января 2015 г. 30. Лейк Н. Прерванные роды (Labor, Interrupted), Harvard Magazine, ноябрь — декабрь 2012 г., доступно на сайте: http://harvardmagazine. com/2012/11/labor-interrupted, по состоянию на 12 января 2015 г. См. также: «Способы рождения» (Births-Method of Delivery), Центры по контролю и профилактике заболеваний, 25 февраля 2014 г., доступно на сайте: http://www.cdc.gov/nchs/fastats/delivery. htm, по состоянию на 12 января 2015 г. 31. Уитт У. П. и др. Показания для кесарева сечения в США: обычный подход (Determinants of Cesarean Delivery in the US: A Lifecourse Approach), Matern. Child Health J. 1, № 19 (январь 2015 г.): 84–93. 337 ПРиМеЧАния 32. Фанкхаузер Л. Дж., Борденстейн С. Р. Мама знает лучше: уни- версальность передачи материнской микробиоты (Mom Knows Best: The Universality of Maternal Microbial Transmission), PLoS Biol. 11, № 8 (2013), doi: 10.1371/journal.pbio.1001631, Epub 20 ав- густа 2013 г. 33. Сонненберг Э., Сонненберг Д. Голодающие бактерии: пагуб- ные последствия диеты, бедной углеводами, из-за недополуче- ния их микробиотой (Starving Our Microbial Self: The Deleterious Consequences of a Diet Deficient in Microbiota-Accessible Carbohydrates), Cell Metab. 20, № 5 (4 ноября 2014 г.): 779–86. 34. Икин Э. Эксперимент с экскрементами (The Excrement Experi- ment), New Yorker, 1 декабря 2014 г. 35. Семова и др. Микробиота кишечника регулирует поглощение в кишечнике и метаболизм жирных кислот (Microbiota Regulate Intestinal Absorption and Metabolism of Fatty). См. также: Браун К. и др. Дисбаланс микрофлоры кишечника, вызванный диетой, и влияние на иммунитет и заболеваемость (Diet-Induced Dysbi- osis of the Intestinal Microbiota and the Effects on Immunity and Disease), Nutrients 8, № 4 (август 2012 г.): 1095–1119, Epub 21 ав- густа 2012 г. 36. Фокс М. и др. Уровень гигиены и распространение болезни Альц- геймера в мире (Hygiene and the World Distribution of Alzheimer’s Disease), Evol. Med. Publ. Health, 2013, doi: 10.1093/emph/eot015. См. также статью Кембриджского университета «Согласно науч- ной гипотезе, более высокий уровень гигиены в развитых стра- нах способствует повышению риска развития болезни Альцгей- мера» (Better Hygiene in Wealthy Nations May Increase Alzheimer’s Risk, Study Suggests), ScienceDaily, доступно на сайте: http://www. sciencedaily.com/releases/2013/09/130904105347.htm, по состоянию на 8 января 2015 г. Диаграммы на с. 41 составлены на основе дан- ных, представленных в исследовании М. Фокс и коллег. 37. Кто главный: человек или микробиота? (Who’s in Control: The Hu- man Host or the Microbiome?), Organic Fitness, 27 сентября 2014 г., доступно на сайте: http://organicfitness.com/whos-in-control-the-hu- man-host-or-the-microbiome/, по состоянию на 12 января 2015 г. КишечниК и МОЗГ 338 глава 2. живот и моЗг в огне 1. Перлмуттер Д. Почему мы можем и должны сфокусироваться на профилактике болезни Альцгеймера (Why We Can and Must Focus on Preventing Alzheimer’s), Daily Beast, 22 августа 2013 г., до- ступно на сайте: http://www.thedailybeast.com/articles/2013/08/22/ why-we-can-and-must-focus-on-preventing-alzheimer-s.html, по со- стоянию на 12 января 2015 г. 2. Колата Д. Необычный союз для победы над упрямыми болезнями (An Unusual Partnership to Tackle Stubborn Diseases), New York Times, 5 февраля 2014 г., A14. 3. Дуди Р. С. и др. Испытания третьего этапа соланезумаба для ле- чения болезни Альцгеймера легкой и средней степеней тяжести (Phase 3 Trials of Solanezumab for Mild-to-Moderate Alzheimer’s Disease), N. Engl. J. Med. 370, № 4 (23 января 2014 г.): 311–21, doi: 10.1056/NEJMoa1312889. 4. Сэллоуэй С. и др. Дав-испытания третьей фазы бапинеузумаба для лечения болезни Альцгеймера легкой и средней степени тя- жести (Two Phase 3 Trials of Bapineuzumab in Mild-to-Moderate Alzheimer’s Disease), N. Engl. J. Med. 370, № 4 (23 января 2014 г.): 322–33, doi:10.1056/NEJMoa1304839. 5. Шнайдер Л. С. и др. Недостаток доказательств эффективности мемантина для лечения болезни Альцгеймера средней степени тяжести (Lack of Evidence for the Efficacy of Memantine in Mild Alzheimer Disease), Arch. Neurol. 68, № 8 (август 2011 г.): 991–98, doi: 10.1001/archneurol.2011.69, Epub 11 апреля 2011 г. 6. Доклад Ассоциации по борьбе с болезнью Альцгеймера, 2012 Alz- heimer’s Disease Facts and Figures, http://www.alz.org/downloads/ facts_figures_2012.pdf. 7. Крейн П. и др. Уровень глюкозы в крови и риск развития демен- ции (Glucose Levels and Risk of Dementia), N. Engl. J. Med . 2013, № 369 (8 августа 2013 г.): 540–48, doi: 10.1056/NEJMoa1215740. 8. Мартинес-Лаписцина И. Х. и др. Средиземноморская диета улуч- шает когнитивные способности: рандомизированное исследование PREDIMED-NAVARRA (Mediterranean Diet Improves Cognition: 339 ПРиМеЧАния The PREDIMED-NAVARRA Randomised Trial), J. Neurol. Neurosurg. Psychiatry 84, № 12 (декабрь 2013 г.): 1318–25, doi: 10.1136/jnnp-2012– 304792, Epub 13 мая 2013 г. См. также: Мартинес-Лаписцина И. Х. и др. Употребление оливкового масла холодного отжима и когнитив- ные функции в долгосрочной перспективе: рандомизированное ис- следование PREDIMED-NAVARRA (Virgin Olive Oil Supplementation and Long-term Cognition: The PREDIMED-NAVARRA Randomized Trial), J. Nutr. Health Aging 17, № 6 (2013): 544–52. 9. Болезнь Альцгеймера и воспаление (Alzheimer’s Disease and Inflammation) обзор лаборатории по изучению болезни Альцгейме- ра и воспаления Alzheimer’s Disease and Inflammation Lab: Pritam Das, доступно на сайте: http://www.mayo.edu/research/labs/alzheimers- disease-inflammation/overview, по состоянию на 8 января 2015 г. 10. Филлит Х. и др. Повышенный уровень фактора некроза опухолей при болезни Альцгеймера (Elevated Circulating Tumor Necrosis Factor Levels in Alzheimer’s Disease), Neurosci. Lett. 129, № 2 (19 августа 1991 г.): 318–20. График на с. 48 основан на данных следующего исследования: Брунсгард Х. Клинический эффект системного воспаления низкого уровня среди пожилого населе- ния. С особым вниманием к сердечно-сосудистым заболеваниям, деменции и уровню смертности (The Clinical Impact of Systemic Low-Level Inflammation in Elderly Populations. With Special Refer- ence to Cardiovascular Disease, Dementia and Mortality), Dan. Med. Bull. 53, № 3 (август 2006 г.): 285–309. 11. Гиринг Дж. и др. Обработка альфа-прекурсора фактора некро- за опухоли металлопротеиназами (Processing of Tumour Necrosis Factor-Alpha Precursor by Metalloproteinases), Nature 370, № 6490 (август 1994 г.): 555–57. 12. Аггарвал Б. Б., Гупта С., Ким Дж. Историческая справка о факто- ре некроза опухолей и его надсемействе: 25 лет спустя, золотое путешествие (Historical Perspectives on Tumor Necrosis Factor and Its Superfamily: 25 Years Later, a Golden Journey), Blood 119, № 3 (19 января 2012 г.): 651–65. 13. Састр М. и др. Влияние воспалительных процессов на болезнь Альц- геймера: молекулярные механизмы (Contribution of Inflammatory КишечниК и МОЗГ 340 Processes to Alzheimer’s Disease: Molecular Mechanisms), Int. J. Dev. Neurosci. 24, № 2–3 (апрель — май 2006): 167–76, Epub 10 февраля 2006 г. 14. Монт С. де ла, Уондс Дж. Болезнь Альцгеймера — это диабет III типа: обзор доказательств (Alzheimer’s Disease Is Type 3 Diabetes — Evidence Reviewed), J. Diabetes Sci. Technol. 2, № 6 (ноябрь 2008 г.): 1101–13. Опубликовано онлайн в ноябре 2008 г. 15. Цинь Дж. и др. Метагеномное исследование связи микрофло- ры кишечника и диабета II типа (A Metagenome-wide Association Study of Gut Microbiota in Type 2 Diabetes), Nature 490, № 7418 (4 октября 2012 г.): 55–60. doi: 10.1038/nature11450. Epub 26 сен- тября 2012 г. См. также: Эрволтино Ф. Есть ли взаимосвязь ме- жду микрофлорой кишечника и диабетом? (Could Gut Flora Be Linked to Diabetes?), Vitamin Research Products, доступно на сай- те: http://www.vrp.com/digestive-health/digestive-health/could-gut- flora-be-linked-to-diabetes, по состоянию на 12 января 2015 г. 16. Цзан Ю, Цзан Х. Взаимосвязь микробиоты кишечника и диабета II типа и сопутствующие осложнения (Microbiota Associated with Type 2 Diabetes and Its Related Complications), Food Sci. Human Wellness 2, nos. 3–4 (сентябрь — декабрь 2013 г.): 167–72, http://www. sciencedirect.com/science/article/pii/S2213453013000451. 17. Хилл Дж. М. и др. Микробиота пищеварительного тракта и ее по- тенциальная взаимосвязь с болезнью Альцгеймера (The Gastroin- testinal Tract Microbiome and Potential Link to Alzheimer’s Disease), Front. Neurol. 5 (4 апреля 2014 г.): 43, doi: 10.3389/fneur.2014.00043, eCollection 2014. 18. Вейнстейн Г. и др. Сывороточное содержание нейротрофического фактора головного мозга и риск развития деменции: Фремингем- ское исследование (Serum Brain-Derived Neurotrophic Factor and the Risk for Dementia: The Framingham Heart Study), JAMA Neurol. 71, № 1 (январь 2014 г.): 55–61, doi: 10.1001/jamaneurol.2013.4781. 19. Там же. 20. Американское общество микробиологии. Производство кишеч- ными бактериями нейромедиаторов может играть роль в воспа- лительном процессе (Intestinal Bacteria Produce Neurotransmitter, 341 ПРиМеЧАния Could Play Role in Inflammation), ScienceDaily, доступно на сайте: http://www.sciencedaily.com/releases/2012/06/120617142536.htm, по состоянию на 12 января 2015 г. 21. Тернер Дж. Р. Функции кишечного мукозального барьера для поддержания здоровья и развития заболеваний (Intestinal Mucosal Barrier Function in Health and Disease), Nat. Rev. Immunol. 9, № 11 (ноябрь 2009 г.): 799–809, doi: 10.1038/nri2653. 22. Фасано. Зонулин и его регулирование проницаемости кишечных стенок: биологическая дверь к воспалениям, аутоиммунным за- болеваниям и раку (Zonulin and Its Regulation of Intestinal Barrier Function: The Biological Door to Inflammation, Autoimmunity, and Cancer), Physiol. Rev. 91, № 1 (январь 2011 г.): 151–75, doi: 10.1152/ physrev.00003.2008. 23. Уэллинг М. М., Р. Дж. Набурс, Уирд Л. ван дер. Потенциаль- ная роль антимикробных пептидов в раннем развитии болезни Альцгеймера (Potential Role of Antimicrobial Peptides in the Early Onset of Alzheimer’s Disease), Alzheimers Dement. 11, № 1 (январь 2015 г.): 51–7. doi: 10.1016/j.jalz.2013.12.020. Epub 15 марта 2014 г. 24. Джексон Дж. Р. и др. Неврологическое и психиатрическое про- явление целиакии и чувствительности к глютену (Neurologic and Psychiatric Manifestations of Celiac Disease and Gluten Sensitivity), Psychiatr. Q. 83, № 1 (март 2012 г.): 91–102, doi: 10.1007/s11126– 011–9186-y. 25. Кан М. Потенциальная роль воспаления, вызванного молекулами LPS, в развитии патологий, связанных с болезнью Альцгеймера и когнитивным расстройством (A Potential Role for LPS-Induced Inflammation in the Induction of Alzheimer’s Disease-Related Pathology and Cognitive Deficits), магистерская диссертация, Те- хасский христианский университет, Pub number: 1491006, до- ступно на сайте: http://gradworks.umi.com/14/91/1491006.html. 26. Кан М. и др. Потенциальная роль воспаления, вызванного мо- лекулами LPS, в развитии патологий, связанных с болезнью Альцгеймера и когнитивным расстройством (A Potential Role for LPS-Induced Inflammation in the Induction of Alzheimer’s Disease-Related Pathology and Cognitive Deficits), Техасский КишечниК и МОЗГ 342 христианский университет, доступно на сайте: http://www.srs.tcu. edu/previous_posters/Interdisciplinary/2011/122Kahn-Chumley.pdf. 27. Ли Дж. У. и др. Нейровоспаление, вызванное молекулами липо- полисахаридов, вызывает нарушения когнитивной деятельности за счет повышения синтеза бета амилоида (Neuro-inflammation Induced by Lipopolysaccharide Causes Cognitive Impairment through Enhancement of Beta-Amyloid Generation), J. Neuroinflamm. 5 (29 августа 2008 г.): 37, doi: 10.1186/1742–2094–5–37. 28. Гуань Ц., Фан Ц. Периферийная иммунная активация молекула- ми липополисахаридов снижает уровень нейротрофина в коре го- ловного мозга и гиппокампе у крыс (Peripheral Immune Activation by Lipopolysaccharide Decreases Neurotrophins in the Cortex and Hippocampus in Rats), Brain Behav.Immun. 20, № 1 (январь 2006 г.): 64–71. 29. Цзан Р. и др. Циркулирующие эндотоксины и системная им- мунная активация при спорадическом амиотрофическом лате- ральном склерозе (Circulating Endotoxin and Systemic Immune Activation in Sporadic Amyotrophic Lateral Sclerosis (sALS)), J. Neuroimmunol. 206, № 1–2 (3 января 2009 г.): 121–24, doi: 10.1016/j.jneuroim.2008.09.017, Epub 14 ноября 2008 г. Диаграммы на с. 58 основаны на данных этого исследования. 30. Там же. 31. Форсит С. Б. и др. Повышенная проницаемость кишечника кор- релирует с окраской альфа-синуклеинов слизистой оболочки сигмовидной кишки и маркерами влияния эндотоксинов на ран- ней стадии болезни Паркинсона (Increased Intestinal Permeability Correlates with Sigmoid Mucosa Alpha-Synuclein Staining and Endotoxin Exposure Markers in Early Parkinson’s Disease), PLoS One 6, № 12 (2011): e28032, doi: 10.1371/journal.pone.0028032, Epub 1 декабря 2011 г. 32. Проявление низкого уровня витамина В 12 (Manifestations of Low Vitamin B 12 Levels), Центры по контролю и профилактике за- болеваний, 29 июня 2009 г., доступно на сайте: http://www.cdc. gov/ncbddd/b12/manifestations.html, по состоянию на 12 января 2015 г. 343 ПРиМеЧАния 33. Байк Х., Рассел Р. М. Дефицит витамина В 12 у пожилых людей (Vitamin B 12 Deficiency in the Elderly), Ann. Rev.Nutr. 19 (1999): 357–77. 34. Крис-Этертон П. М. и др. Полиненасыщенные жирные кислоты в пищевой цепочке в США (Polyunsaturated Fatty Acids in the Food Chain in the United States), Am. J. Clin. Nutr. 71, Suppl. 1 (ян- варь 2000 г.): 179–88. 35. Эскелинен М. Х. и др. Потребление кофе и чая в среднем возра- сте и риск развития деменции в пожилом возрасте: популяцион- ное исследование CAIDE (Midlife Coffee and Tea Drinking and the Risk of Late-Life Dementia: A Population-Based CAIDE Study), J. Alzheimers Dis. 16, № 1 (2009): 85–91, doi: 10.3233/JAD-2009– 0920. 36. Там же. 37. Ралоф Д. Шестое чувство по поводу кофе (A Gut Feeling about Coffee), ScienceNews, 26 июля 2007 г., https://www.sciencenews. org/blog/food-thought/gut-feeling-about-coffee. 38. Жак М. и др. Влияние потребления кофе на микрофлору кишеч- ника: исследование с участием добровольцев (Impact of Coffee Consumption on the Gut Microbiota: A Human Volunteer Study), J. Food Microbiol. 130, № 2 (31 марта 2009 г.): 117–21, doi: 10.1016/j. ijfoodmicro.2009.01.011, Epub 23 января 2009 г. 39. Кован T. И. и др. Хроническое потребление кофе у мышей с ожирением, вызванным рационом питания: влияние на микро- флору кишечника и метаболомику слизистой оболочки (Chronic Coffee Consumption in the Diet-Induced Obese Rat: Impact on Gut Microbiota and Serum Metabolomics) J. Nutr. Biochem. 25, № 4 (ап- рель 2014 г.): 489–95, doi: 10.1016/j.jnutbio.2013.12.009, Epub 30 ян- варя 2014 г. 40. Перлмуттер Д., Виллолдо А. Power of Your Brain(New York: Hay House, 2011). 41. Лейн Н. Power, Sex, and Suicide: Mitochondria and the Meaning of Life (New York: Oxford University Press, 2006); с. 207. 42. O’Горман С. и др. Факторы риска окружающей среды для раз- вития рассеянного склероза: обзор с фокусом на молекулярных КишечниК и МОЗГ 344 механизмах (Environmental Risk Factors for Multiple Sclerosis: A Review with a Focus on Molecular Mechanisms), Int. J. Mol. Sci. 13, № 9 (2012): 11718–52, doi: 10.3390/ijms130911718, Epub 18 сентября 2012 г. 43. Кондари С. и др. Грудное вскармливание связано с низким рис- ком развития рассеянного склероза (Breastfeeding Is Associated with Lower Risk for Multiple Sclerosis), |