Сборник практических заданий Оргторгвли (розница). Контрольная работа по разделу Розничная торговая сеть. 13 Самостоятельная внеаудиторная работа по разделу Розничная торговая сеть. 14
![]()
|
Задание № 2. Работа со словарем. Учебник «Технология розничной торговли» О.В.Памбухчиянц. стр. 280 – 289.; учебное пособие «Технология розничной торговли» Л.А. Брагина. стр. 4 – 5. Дайте определение понятиям: торговая сеть, розничная торговая сеть, предприятие розничной торговли, ларек, киоск, магазин, универсальный магазин, супермаркет, гипермаркет, специализированный магазин, установочная площадь. Оформите найденную информацию в тетраде для внеаудиторной самостоятельной работы. 3. Раздел № 3. Маркетинг в торговле. Учебные компетенции обучающегося в процессе изучения раздела: - знать основные понятия маркетинга его деятельности; - знать этапы маркетингового изучения спроса; - знать методы, используемые при изучении покупательского спроса и их характеристику; - уметь выполнять план маркетингового исследования рынка сбыта готового товара; - уметь выполнять подготовку материалов к маркетинговому исследованию (анкеты, тесты); Информационно-исследовательские компетенции: - уметь работать с основными и дополнительными источниками информации; - уметь грамотно и правильно оформлять исследуемую информацию в таблицах и схемах. 3.1. Практическая работа № 2. Составление плана маркетинговой деятельности. Карта–задание. Цель: закрепить теоретические знания по разделу «Маркетинг», выполнить план маркетинговой деятельности по изучению спроса на товар и подготовку материалов для опроса по изучению спроса. Материально-дидактическое обеспечение урока: учебное пособие «Товароведение и организация торговли продовольственными товарами» Н.В.Гранаткина, тетрадь для практических работ по «Организации и технологии розничной торговли», карта-задание к выполнению практической работы по разделу «Маркетинг». Ход выполнения заданий: Задание № 1. Выполните поиск ответов, на вопросы: 1. От какого слова произошел термин «маркетинг»? 2. Какие значения имеет слово «рынок»? 3. Что изучает маркетинг? 4. На какие группы делятся товары в зависимости от степени долговечности и материальной осязаемости? Приведите примеры товаров, относящие к каждой группе. 5. На какие группы делятся товары на основе покупательских привычек? Приведите примеры товаров, относящиеся к каждой группе. 6. Из каких этапов состоит технология изучения рынка? 7. Какие требования предъявляются к вопросам анкеты для сбора информации? 8. Назовите основные типы вопросов для анкеты. 9. Перечислите средства рекламы. 10. какие требования предъявляются к рекламе? 11. Назовите основные средства воздействия на покупателя, которые побуждают его приобрести товар. 12. В каких случаях (кому, когда) могут быть предоставлены ценовые льготы? Задание № 2. Выполните план маркетинговой деятельности по изучению спроса и сбыту товаров, используя предложенные варианты: Вариант 1. Молочная фабрика осуществляющая производство Йогуртов фруктовых в ассортименте: «Клубничный», «Яблочный», «Персик-Маракуйя», по цене 35 рублей за 1 упаковку, для изучения спроса на эту продукцию, выполняет маркетинговую деятельность по предложению своей продукции в с.Амурзет, с целью выявления спроса на товар и его возможное количество для реализации. Разработайте план маркетинговой деятельности для данного варианта, используйте варианты анкетированного опроса. Задание выполните по схеме: (Приложение №1). Вариант 2. Кондитерская фабрика осуществляющая производство шоколадных конфет «Мишка на севере», «Птичье молоко», «Красная шапочка» - по цене от 200 рублей за 1 кг, выполняет маркетинговую деятельность по предложению своей продукции в с.Амурзет, с целью выявления спроса на товар и его возможное количество для реализации. Разработайте план маркетинговой деятельности для данного варианта, используйте варианты анкетированного опроса. Задание выполните по схеме: (Приложение №1). Приложение № 1. План маркетинговой деятельности по изучению спроса для поиска вариантов реализации продукции:. Предприятие:. Представители маркетинговой службы: . . . . Этапы действий: 1. . . . . 2. . . . . 3. . . . . 4. . . . . 5. . . . . . . Используемый тип варианта вопросов для анкеты (подчеркнуть тот который используете для анкеты: альтернативный, с выборочным ответом, с предложением указать степень согласия или не согласия, завершение предложения, подбор словесный ассоциаций, оценочная шкала). Приложение № 2. Анкета по. . . . Вопросы: . . . . . . . . . . . . . Количество опрошенных:. Результат анкетирования:. . . . 3.4. Контрольная работа по разделу: Маркетинг. 1. Какие значения имеет слово рынок? 2. От какого слова произошел термин «маркетинг»? 3. Что изучает маркетинг? 4. На какие группы делятся товары в зависимости от степени долговечности и материальной осязаемости? Приведите примеры товаров, относящихся к каждой группе. 5. На какие группы делятся товары на основе покупательских привычек? Приведите примеры товаров, относящихся к каждой группе. 6. Из каких этапов состоит технология изучения рынка? 7. Какие требования предъявляются к вопросам анкеты для сбора информации? 8. Назовите основные типы вопросов для анкеты. 9. Перечислите средства рекламы. 10. Какие требования предъявляются к рекламе? 11. Назовите основные средства воздействия на покупателя, которые побуждают его приобрести товар. 12. В каких случаях (кому, когда) могут быть предоставлены ценовые льготы? 4. Раздел № 4. Менеджмент в торговле. Учебные компетенции обучающегося в процессе изучения раздела: - знать основные понятия, методы и принципы менеджмента; - знать функции менеджмента и их характеристику; - знать структуры управления на предприятии розничной торговли; Информационно-исследовательские компетенции: - уметь работать с основными и дополнительными источниками информации; - уметь грамотно и правильно оформлять исследуемую информацию в таблицах и схемах. 4.1. Самостоятельная внеаудиторная работа по разделу: Менеджмент в торговле. Цель: самостоятельный поиск информации из различных источников, для систематизации искомой информации в таблицы, расширения кругозора обучающегося и закрепления материала раздела. Задание № 1. Изучите следующие источники: рабочий учебник «Менеджмент» часть 1-3 - В.В. Гусеев, и оформите в тетради для самостоятельной работы следующую информацию в виде таблиц и схем: Таблица № 1. Выполните таблицу «Функции менеджмента».
Таблица № 2. Виды информации в торговле, и их характеристика в менеджменте.
Схема № 1. Принципы управления организацией. ![]() Принципы управления организацией ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 4.2. Контрольная работа по разделу: Менеджмент в торговле. 1 вариант 1.Дайте определения понятию менеджмент. 1 балл 2. Перечислите основные виды разделения руда в розничных торговых предприятиях. 3 балла 3. Продолжите предложение, приведите пример деления персонала торгового предприятия: Функциональное разделение труда состоит ….. 4 балла 4. Перечислите, какие категории работников торгового предприятия относятся к руководителям. 10 баллов 5. Какова основная цель менеджмента? 1 балл 6. Составьте схему маркетингового управления организацией. 4 балла Шкала оценки:
2 вариант. 1.Дайте определения понятию менеджмент. 1 балл 2. Перечислите основные виды разделения руда в розничных торговых предприятиях. 3 балла 3. Продолжите предложение, приведите пример деления персонала торгового предприятия: Товарно-отраслевое разделение труда - 4 балла 4. Перечислите, какие категории работников торгового предприятия относятся к специалистам. 7 баллов 5. Какова основная цель менеджмента? 1 балл 6. Составьте схему маркетингового управления организацией. 4 балла Шкала оценки:
Эталон ответов к контрольной работе по разделу: Менеджмент в торговле. 1 вариант Дайте определения понятию менеджмент. Ответ: Менеджмент – это управление организацией в условиях рыночных экономических отношений. 1 балл 2. Перечислите основные виды разделения руда в розничных торговых предприятиях. Ответ: функциональное, товарно-отраслевое, квалификационное разделение труда, 3 балла 3. Продолжите предложение, приведите пример деления персонала торгового предприятия: Функциональное разделение труда состоит ….. Ответ: в выделении отдельных функций, выполняемых работниками. По этому признаку весь персонал торгового предприятия делится на управленческий, основной (торгово - оперативный) и вспомогательный. 4 балла 4. Перечислите, какие категории работников торгового предприятия относятся к руководителям. Ответ: директор (генеральный директор), заместитель директора, главный бухгалтер, менеджер, начальник отдела маркетинга, заведующий отделом (секцией), администратор торгового зала, заведующий складом, начальник отдела кадров и др. 10 баллов 5. Какова основная цель менеджмента? Ответ: Эффективная организация работы предприятия, с целю достижения максимальной прибыли. 1 балл 6. Составьте схему маркетингового управления организацией. Ответ: Эффективность - инициатива – ответственность - оперативность. 4 балла 2 вариант. 1.Дайте определения понятию менеджмент. Ответ: Менеджмент – это управление организацией в условиях рыночных экономических отношений. 1 балл 2. Перечислите основные виды разделения руда в розничных торговых предприятиях. Ответ: функциональное, товарно-отраслевое, квалификационное разделение труда, 3 балла 3. Продолжите предложение, приведите пример деления персонала торгового предприятия: Товарно-отраслевое разделение труда - Ответ: позволяет работникам специализироваться на работе с товаром одной или нескольких товарных групп. Например, продавцы тканей, мебели, галантереи и т.п. 4 балла 4. Перечислите, какие категории работников торгового предприятия относятся к специалистам. Ответ: Работники, которые занимаются анализом поступающей информации, разработкой экономических, технологических и организационных решений. К ним относятся: сотрудники бухгалтерии, разных отделов (например, отдела маркетинга), товароведы, инспекторы по кадрам, юрисконсультанты. 7 баллов 5. Какова основная цель менеджмента? Ответ: Эффективная организация работы предприятия, с целю достижения максимальной прибыли. 1 балл 6. Составьте схему маркетингового управления организацией. Ответ: Эффективность - инициатива – ответственность - оперативность. 4 балла 5. Раздел № 5. Технология снабжения и завоза товаров в розничные торговые предприятия. Учебные компетенции обучающегося в процессе изучения раздела: - знать этапы торгово-технологического процесса в розничной торговой сети; - знать основные источники снабжения предприятий розничной торговой сети их характеристику; - знать технологический процесс завоза товаров от предприятий - поставщиков; - знать документальное сопровождение процесса товароснабжения; - знать правила приемки товаров для транспортирования собственным транспортом торгового предприятия; - уметь выполнять оформление договора на поставку товара; - уметь выполнять заявку на завоз товара; Информационно-исследовательские компетенции: - уметь работать с основными и дополнительными источниками информации; - уметь грамотно и правильно оформлять исследуемую информацию в таблицах и схемах. 5.1. Практическая работа № 3. Оформление документов на поставку товаров. Карта–задание. Цель: научиться выполнять оформление документов на поставку товаров в магазины розничной торговой сети. Материально-дидактическое обеспечение урока: учебное пособие «Товароведение и организация торговли продовольственными товарами» Н.В.Гранаткина, тетради для практических работ «Организации и технологии розничной торговли», карта-задание к выполнению практической работы по разделу «Маркетинг». Ход выполнения заданий: Задание № 1. Изучите бланк образца «Договор на поставку товара» (Приложение № 1), соотнесите изученную информацию в таблицу № 1 «Основные разделы Договора на поставку товаров».
Задание № 2. Оформите бланк «Договор на поставку товара» (Приложение № 1), используя данные следующего условия: оптовая база «Товары для дома», заключает договор на поставку в течение года магазину «Мебель», следующего перечня товаров: Мебель для кухни: 1. Кухонные гарнитуры марки «Уют», различной цветовой гаммы, в количестве 10 комплектов, по цене 16 000 рублей. 2. Стулья различной цветовой гаммы, в количестве 40 штук, по цене 1500 рублей; Мебель для спальни: 1. Спальные гарнитуры марки «Здоровый сон», различной цветовой гаммы, в количестве 10 комплектов, по цене 20 000 рублей. 2. Кровати детские «Мишка», в количестве 20 штук, по цене 6 000 руб. 3. Трельяж трехстворчатый, в количестве 10 штук, по цене 12 000 руб. Поставка вышеуказанного товара должна осуществляться автотранспортом оптовой базы. Срок поставки в течение года, ежемесячно 15 числа каждого месяца. В случае не своевременной поставки товара, оптовая база «Уют» обязана уплатить штраф; в случае если поставленный товар не соответствует качеству или недоукомплектован, то база должна обеспечить поставку недостающих изделий, либо замену некачественного товара, причем, доставка в вышеуказанных случаях должна осуществляться за счет базы. Оплата за поставляемый товар производится магазином «Мебель», до 15 числа, каждого месяца. Дата заключения договора с момента его оформления. Задание № 3. Изучите реквизиты бланка «Заявка на завоз товара» (Приложение № 2), оформите заявку, согласно следующего условия: Магазину «Продукты», требуется пополнить запас товара следующего ассортимента: 1. Огурцы свежие – 100 кг., по цене 110 рублей за 1 кг.. 2. Помидоры свежие - 100 кг., по цене 80 рублей за 1 кг.. 3. Яблоки «Сакура» - 50 кг., по цене 80 рублей за 1 кг.. 4. Яблоки «Фуше» - 50 кг., по цене 80 рублей за 1 кг.. 5. Груши – 50 кг., по цене 100 рублей за 1 кг.. Заказ осуществляется на основании «Договора поставки товаров» с оптовой базой «Овощи-фрукты». Датой составления заявки считать день ее оформления, составителем себя в должности продавца магазина. Приложение № 1. ДОГОВОР КУПЛИ-ПРОДАЖИ ТОВАРА _____________ "___"________ 199_ г. ___________________________________________________, именуем__ в (наименование предприятия, организации) дальнейшем "Продавец", в лице ______________________________________, (должность, фамилия, и.о.) действующего на основании _________________________, с одной стороны, (Устава, положения) и _____________________________________________________, именуем__ в (наименование предприятия, организации) дальнейшем "Покупатель", в лице ____________________________________, (должность, фамилия, и.о.) действующего на основании _______________________, с другой стороны, (Устава, положения) заключили настоящий Договор о нижеследующем: 1. ПРЕДМЕТ ДОГОВОРА 1.1. В соответствии с настоящим Договором Продавец обязуется передать в собственность Покупателю товар в ассортименте и в количестве, установленных Договором, а Покупатель обязуется принять этот товар и уплатить за него определенную Договором денежную сумму (цену). 1.2. Ассортимент, количество, цена единицы товара и общая сумма сделки определяются в Перечне N 1 (спецификации), являющемся неотъемлемой частью настоящего Договора. 2. ЦЕНА И КАЧЕСТВО ТОВАРА 2.1. Цена единицы товара включает стоимость товара, упаковки, затраты по его доставке к месту хранения и по хранению на складе. Продавца, оформлению необходимой документации, а также расходы по страхованию и транспортировке товара до места назначения. 2.2. Увеличение Продавцом цены товара в одностороннем порядке в течение срока действия Договора не допускается. 2.3. Качество товара должно соответствовать образцам и описаниям, прилагаемым к настоящему Договору. 3. ПРАВА И ОБЯЗАННОСТИ СТОРОН 3.1. Продавец обязан: 3.1.1. Передать Покупателю товар надлежащего качества и в обусловленном настоящим Договором ассортименте. 3.1.2. Не позднее ________ обеспечить отгрузку и доставку товара по адресу Покупателя или иного грузополучателя, указанного Покупателем в __________________________. 3.1.3. Обеспечить страхование товара. 3.1.4. В день отгрузки по телефону (телеграммой, телефаксом) сообщить Покупателю, а в случае указания о доставке иному грузополучателю - также этому грузополучателю - об отгрузке товара в адрес Покупателя (или иного грузополучателя, указанного Покупателем). 3.2. Покупатель обязан: 3.2.1. Обеспечить разгрузку и приемку проданного товара в течение ___ дней с момента его поступления в место назначения, за исключением случаев, когда он в праве потребовать замены товара или отказаться от исполнения данного договора. 3.2.2. Осуществить проверку при приемке товара по количеству, качеству и ассортименту, составить и подписать соответствующие документы (акт, приемки, накладную и т.д.). 3.2.3. Сообщить Продавцу о замеченных при приемке или в процессе эксплуатации недостатках проданного товара в срок ______________ _. 3.2.4. Не позднее _____________ за свой счет отгрузить в адрес Продавца возвратную тару. 3.2.5. Оплатить купленный товар в срок, установленный Договором. 3.3. В случае невыполнения правил, предусмотренных п.п. 3.2.2., 3.2.3 Продавец вправе отказаться полностью или частично от удовлетворения требований Покупателя о передаче ему недостающего количества товара, замене товара, не соответствующего условиям данного договора, если докажет, что невыполнение этого правила Покупателем повлекло невозможностью удовлетворить его требования или влечет для Продавца несоизмеримые расходы по сравнению с теми, которые он понес бы, если бы был своевременно извещен о нарушении договора. Если Продавец знал или должен был знать о том, что переданный Покупателю товар не соответствует условиям данного договора, он не вправе ссылаться на положения, предусмотренные настоящим пунктами 3.2.2., 3.2.3. 3.4. В случаях, когда Покупатель в нарушение закона, иных правовых актов или настоящего договора не принимает товар или отказывается его принять, Продавец вправе потребовать от Покупателя принять товар или отказаться от исполнения договора. 3.5. В случаях, когда Продавец не осуществляет страхования в соответствии с Договором, Покупатель вправе застраховать товар и потребовать от Продавца возмещения расходов на страхование либо отказаться от исполнения договора. 3.6. Если Продавец отказывается передать Покупателю проданный товар, Покупатель вправе отказаться от исполнения данного договора. 3.7. Если Продавец не передает или отказывается передать Покупателю относящиеся к товару принадлежности или документы, которые он должен передать в соответствии с законом, иными правовыми актами или настоящим Договором, Покупатель вправе назначить ему разумный срок для их передачи. В случае, когда принадлежности или документы, относящиеся к товару, не переданы Продавцом в указанный срок, Покупатель вправе отказаться от товара и потребовать возврата перечисленных Продавцу в уплату за товар сумм. 3.8. Если Продавец передал в нарушение данного договора Покупателю меньшее количество товара, чем определенно настоящим Договором, Покупатель вправе либо потребовать передать недостающее количество товара, либо отказаться от переданного товара и от его оплаты, а если товар оплачен,- потребовать возврата уплаченных денежных сумм. 3.9. Если Продавец передал Покупателю товар в количестве, превышающем указанное в данном Договоре, Покупатель обязан известить об этом Продавца в срок ________________. В случае, когда в данный срок после сообщения Покупателя Продавец не распорядится соответствующей частью товара, Покупатель вправе принять весь товара. В случае принятия Покупателем товара в количестве, превышающем указанное в данном Договоре, дополнительно принятый товар оплачивается по цене, определенной для товара, принятого в соответствии с договором, если иная цена не определена соглашением сторон. 3.10. При передаче Продавцом предусмотренных данным Договором товаров в ассортименте, не соответствующем Договору, Покупатель вправе отказаться от их принятия и оплаты, а если они оплачены, потребовать возврата уплаченных денежных сумм. 3.11. Если Продавец передал Покупателю наряду с товаром, ассортимент которого соответствует Договору, товар с нарушением условия об ассортименте. Покупатель вправе по своему выбору: - принять товар, соответствующий условию об ассортименте, и отказаться от остального товара; - отказаться от всего переданного товара; - потребовать заменить товар, не соответствующий условию об ассортименте, на товар в ассортименте, предусмотренном настоящим договором; - принять весь переданный товар. 3.12. При отказе от товара, ассортимент которого не соответствует условиям Договора, или предъявлении требования о замене товара, не соответствующего условию об ассортименте, Покупатель вправе также отказаться от оплаты этого товара, а если он оплачен, - потребовать возврата уплаченных сумм. 3.13. Товар, не соответствующий условию данного Договора об ассортименте, считается принятым, если Покупатель в разумный срок после его получения не сообщит Продавцу о своем отказе от товара. 3.14. Если Покупатель не отказался от товара, ассортимент которого не соответствует данному договору, он обязан его оплатить по цене, согласованной с Продавцом. В случае, когда Продавцом не приняты необходимые меры по согласованию цены в разумный срок, Покупатель оплачивает товар по цене, которая в момент заключения Договора при сравнимых обстоятельствах обычно взималась за аналогичный товар. 3.1 5. В случае, когда товар передается без тары либо в ненадлежащей таре, Покупатель вправе потребовать от Продавца затарить товар либо заменить ненадлежащую тару. 3.16. Покупатель, которому передан товар ненадлежащего качества, вправе по своему выбору потребовать от Продавца: - соразмерного уменьшения покупной цены; - безвозмездного устранения недостатков товара в разумный срок; - возмещения своих расходов на устранению недостатков товара. 3.17. В случае существенного нарушения требований к качеству товара (обнаружение неустранимых недостатков, недостатков, которые не могут быть устранены без несоразмерных расходов или затрат времени или выявляются неоднократно либо проявляются вновь после их устранения, и других подобных недостатков) Покупатель вправе по своему выбору: - отказаться от исполнения данного договора и потребовать возврата уплаченной за товара денежной суммы; - потребовать замены товара ненадлежащего качества товаром, соответствующим Договору. 3.18. Покупатель вправе предъявить требования, связанные с недостатками товара, при обнаружении недостатков в течение гарантийного срока. 3.19. Если третье лицо по основанию, возникшему до исполнения Договора, предъявит Покупателю иск об изъятии товара, Покупатель будет обязан привлечь Продавца к участию в деле, а Продавец обязан вступить в это дело на стороне Покупателя. Не привлечение Покупателем Продавца к участию в деле освобождает Продавца от ответственности перед Покупателем, если Продавец докажет, что, приняв участие в деле, он мог бы предотвратить изъятие проданного товара у покупателя. Продавец, привлеченный Покупателем к участию в деле, но не принявший в нем участия, лишается права доказывать неправильность ведения дела Покупателем. 4. ГАРАНТИЙНЫЙ СРОК ТОВАРА 4.1. Гарантийный срок товара__________________________________. 4.2. Гарантийный срок начинает течь с момента передачи товара Покупателю. 4.3. Если Покупатель лишен возможности использовать товар по обстоятельствам, зависящим от Продавца, гарантийный срок не течет до устранения соответствующих обстоятельств Продавцом. Гарантийный срок продлевается на время, в течение которого товар не мог использоваться из-за обнаруженных в нем недостатков, при условии извещения Продавца о недостатках товара в срок ______________________. 5. ПОРЯДОК РАСЧЕТОВ 5.1. Деньги за проданный товар перечисляются на расчетный счет Продавца в срок до "___"_________ 199__ г. (в течение ___ дней после: подписания Договора; подписания акта сдачи-приемки товара; поставки товара на склад Покупателя; получения железнодорожной накладной (извещения с контейнерной станции, сообщения о прибытии груза в аэропорт назначения, сообщения о прибытии корабля в порт назначения); получения сообщения об отправке вагона (эшелона) с товаром; реализации купленного товара). 6. ПОРЯДОК ОТГРУЗКИ 6.1. Товар отгружается в адрес Покупателя (грузополучателя), указанного Покупателем, железнодорожным (автомобильным, воздушным) транспортом. Отгрузочные реквизиты грузополучателя:_________________ ___________________________________________________________________. 6.2. В течение _______ дней после отгрузки товара Продавец телефаксом или телеграммой уведомляет об этом Покупателя, а также сообщает ему следующие данные: реквизиты Перевозчика, доставляющего товары к месту назначения; наименование и количество единиц товара, вес брутто и нетто; ориентировочную дату прибытия товаров в место назначения. 6.3. Упаковка товара должна обеспечивать его сохранность при транспортировке при условии бережного с ним обращения. 6.4. Через Перевозчика Продавец передает Покупателю следующие документы: товарную накладную; свидетельство о происхождении товаров; сертификат качества, другие документы, предусмотренные настоящим Договором. 6.5. Обязательства Продавца по срокам передачи товара, номенклатуре, количеству и качеству товаров считаются выполненными с момента подписания акта сдачи-приемки представителями Продавца и Покупателя. 7. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ СТОРОН 7.1. За несвоевременную передачу товара по вине Продавца последний уплачивает Покупателю штраф в размере ___ процентов от стоимости непоставленного товара, исчисленной согласно спецификации (калькуляции цены, Протоколу согласования цены), но не более, чем 100 процентов. 7.2. Продавец отвечает за недостатки товара, если не докажет, что недостатки товара возникли после его передачи Покупателю вследствие нарушения Покупателем правил пользования товаром или его хранения либо действий третьих лиц, либо непреодолимой силы. 7.3. За нарушение условий настоящего Договора стороны несут ответственность в установленном порядке. Возмещению подлежат убытки в виде прямого ущерба и неполученной прибыли. Бремя доказывания убытков лежит на потерпевшей стороне. 7.4. При необоснованном отказе от приемки товара Покупатель возмещает Продавцу убытки в виде прямого ущерба и неполученной прибыли, исходя из ставки коммерческого кредита в банке, который обслуживает Покупателя. 7.5. Право собственности на купленный товар переходит Покупателю ____________________ (в случае перевозки груза железнодорожным сообщением - с момента получения Продавцом товарно-транспортной накладной; при отправке самолетом - с момента получения Продавцом багажной квитанции; при отправке смешанным сообщением - при сдаче багажа на первый вид транспорта и получения первого багажного документа). Риск случайной гибели несет собственник в соответствии с действующим гражданским законодательством России. 8. ФОРС-МАЖОР (ДЕЙСТВИЕ НЕПРЕОДОЛИМОЙ СИЛЫ) 8.1. Ни одна из сторон не несет ответственности перед другой стороной за невыполнение обязательств, обусловленное обстоятельствами, возникшими помимо воли и желания сторон и которые нельзя предвидеть или избежать, включая объявленную или фактическую войну, гражданские волнения, эпидемии, блокаду, эмбарго, землетрясения, наводнения, пожары и другие стихийные бедствия. 8.2. Документ, выданный соответствующим компетентным органом, является достаточным подтверждением наличия и продолжительности действия непреодолимой силы. 8.3. Сторона, которая не исполняет своего обязательства вследствие действия непреодолимой силы, должна немедленно известить другую сторону о препятствии и его влиянии на исполнение обязательств по Договору. 9. РАЗРЕШЕНИЕ СПОРОВ 9.1. Все споры по настоящему Договору решаются путем переговоров. 9.2. При недостижении согласия споры решаются арбитражном суде в соответствии с правилами о подсудности на основании законодательства РФ. 10. СРОК ДЕЙСТВИЯ ДОГОВОРА 10.1. Настоящий договор распространяется на выполнение одной сделки и может быть пролонгирован дополнительным соглашением сторон только в случае просрочки исполнения без вины сторон. 10.2. Срок действия Договора ____ месяцев с "___"_______ 199_ г. по "___"________ 199__ г. 10.3. Договор может быть расторгнут: 10.3.1. По соглашению сторон. 10.3.2. По другим основаниям, предусмотренным настоящим Договором и действующим законодательством. 11. ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ 11.1. Настоящий Договор составлен в двух экземплярах, имеющих одинаковую юридическую силу, по одному экземпляру для каждой из сторон. 11.2. Другие условия по усмотрению сторон ______________________ ____________________________________________________________________. 11.3. К Договору прилагаются: _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________ 12. ЮРИДИЧЕСКИЕ АДРЕСА И ПЛАТЕЖНЫЕ РЕКВИЗИТЫ СТОРОН ПРОДАВЕЦ ПОКУПАТЕЛЬ _______________________________ _______________________________ (индекс, адрес, расчетный и (индекс, адрес, расчетный и _______________________________ _______________________________ валютный счета) валютный счета) _______________________________ _______________________________ (должность, подпись) (должность, подпись) Приложение № 2. Заявка на завоз товара от « » 20 г. Кому. . От кого. .
Составил:. (должность, подпись и расшифровка подписи) Заверил:. (должность, подпись и расшифровка подписи) 5.2. Контрольная работа по разделу: Технология товароснабжения и завоза товаров в розничные торговые предприятия. 1. Перечислите, основные формы товароснабжения розничной торговой сети. 2. Опишите, в каких случаях применяется транзитная форма завоза товаров в магазины розничной торговой сети? 3. Опишите, какими факторами определяется уровень обслуживания в системе товароснабжения? 4. Перечислите, какие факторы влияют на стоимость доставки товаров в магазин? 5. Перечислите, что влияет на величину поставляемой партии товаров и частоту завоза товаров в торговые предприятия? Эталон ответа контрольной работы по разделу: Технология товароснабжения и завоза товаров в розничные торговые предприятия. 1. Перечислите основные формы товароснабжения розничной торговой сети. Ответ: транзитная, складская. 2 балла 2. Опишите, в каких случаях применяется транзитная форма завоза товаров в магазины розничной торговой сети? Ответ: когда завоз товара осуществляется от предприятия поставщика, она рентабельна при следующих условиях: 1) количество товаров достаточно велико, чтобы оправдать расходы на прямой сбыт; 2) потребителей не много, и они расположены на относительно небольшой территории; 3) товар требует высокоспециализированного сервиса; 4) объем каждой поставляемой партии достаточен для заполнения одного отгрузочного места (вагон, контейнер); 5) имеется достаточная сеть складов, подсобных помещений у покупателя; 6 баллов 3. Опишите, какими факторами определяется уровень обслуживания в системе товароснабжения? Ответ: К факторам, влияющим на организацию товароснабжения относятся: 1) производственные (размещение производства, специализация производственных предприятий, сезонность производства); 2) транспортные (состояние транспортных путей сообщения, виды транспорта); 3) социальные (расселение населения, уровень денежных доходов); 4) торговые (размеры, специализация и размещение предприятий торговли, степень сложности ассортимента товаров, их свойств). 4 балла 4. Перечислите, какие факторы влияют на стоимость доставки товаров в магазин? Ответ: К факторам, влияющим на стоимость доставки товаров в магазин относятся: 1) стоимость услуг автотранспорта; 2) вид используемого сообщения по доставке товара; 3) дальность расстояний; 4) стоимость затрат на ГСМ; 5) заработная плата водителя и экспедитора. 5 баллов 5. Перечислите, что влияет на величину поставляемой партии товаров и частоту завоза товаров в торговые предприятия? Ответ: частота завоза товаров зависит от физико-химических свойств товаров, предельных сроков хранения и реализации, среднедневного объема продажи, размера установленных неснижаемых товарных запасов, емкости подсобных помещений, оборудования в торговом зале, минимальной норы доставки, грузоподъемности машины, уровня расходов по доставке. 10 баллов Шкала оценки
5.3. Самостоятельная внеаудиторная работа по разделу «Технология товароснабжения и завоза товаров в розничные торговые предприятия». Цель: самостоятельный поиск информации из различных источников, для систематизации искомой информации в таблицы, расширения кругозора обучающегося и закрепления материала раздела. Задание: Изучите информацию учебного пособия «Технология розничной торговли» Л.А.Брагина, глава VII. «Технология товароснабжения розничной торговой сети», стр. 80-86; учебник «Розничная торговля продовольственными товарами (товароведение и технология) Т.С.Голубкина, Н.С.Никифорова, глава XIIIV стр. 425-434. Оформите следующие таблицы и схемы: Таблица № 1. Организация централизованной доставки товаров.
Таблица № 2. Порядок централизованной доставки товаров на предприятия розничной торговли.
Таблица № 3. Порядок перевозки грузов транспортом торгового предприятия и по договору поставки транспортом.
6. Итоговая контрольная работа за первое полугодие. Проверяемый результат: З 1, 3 2, З 3, З 4; У 1; У 2; У 3; У 4. |