Лабораторне заняття 9,10
Мета: Виробити практичні навички у розпізнаванні побутових видів скла, їх барвників, способів виробництва та декорування скляних виробів.
Література: 1. с.147-167.
Матеріальне забезпечення: паспортизовані зразки скла; зразки скляного посуду; каталоги, проспекти, ілюстрації.
Питання для підготовки:
Що таке скло та його хімічний склад.
Характеристика основних видів скла, що застосовуються для виробництва побутових виробів.
Молекулярні барвники: перелік, особливості забарвлення.
Колоїдно-дисперсні барвники: перелік, особливості забарвлення.
Особливості редкоземельних барвників. Наведіть їх приклади.
Способи формування побутових виробів із скла.
Характеристика видів декорування скловиробів у холодному стані.
Характеристика видів декорування скловиробів у гарячому стані.
Робота 1. Розпізнавання основних видів побутового скла, способів виробництва та декорування.
За паспортизованими зразками кольорового скла навчіться розрізняти скло забарвлене в масі і скло з накольором, визначати вид барвника, виробіть навички розпізнавання способу виготовлення скловиробів та їх декорування. При виконанні роботи також користуйтесь каталогами, ілюстраціями та паспортизованими зразками скляних виробів.
Результати роботи оформіть у вигляді табл. 11.
Таблиця 11. Розпізнавання основних видів скла, способів виробництва і декорування скляних виробів.
№ з.п.
|
Вид скла (відмінні особливості)
|
Колір скла, барвник
|
Спосіб виготовлення (відмінні ознаки)
|
Вид декору(відмінні ознаки)
|
в масі
|
з накольором
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
Питання для самопідготовки
Як відрізнити вапняно-натрієве скло від кришталю?
Як відрізнити жаростійке скло від сіталового?
Як відрізнити видувні і пресовані вироби?
Як відрізнити пресовані і пресовидувні вироби?
Як відрізнити виріб з накольором від виробу із кольорового скла?
Як відрізнити декорування деколью від шовкографії?
Як відрізнити гравірування від алмазної грані?
Як відрізнити номерне шліфування від гравірування?
Лабораторне заняття 11,12 Вивчення асортименту та перевірка якості склопосуду
Мета: Вивчити класифікацію і асортимент скляних побутових товарів, їх споживчі властивості. Вивчити основні дефекти та їх вплив на якість, оволодіти навичками контролю якості скляного посуду.
Література: 1. с.147-172.
Матеріальне забезпечення: зразки скляних виробів; каталоги, ілюстрації; нормативні документи.
Питання для підготовки:
Класифікація асортименту виробів із скла.
Характеристика споживчих властивостей скляного посуду.
Характеристика асортименту скляного столового посуду.
Характеристика асортименту чайно-кавового посуду.
Характеристика асортименту кухонного та господарського посуду.
Особливості асортименту художньо-декоративних виробів із скла.
Охарактеризуйте дефекти скломаси.
Охарактеризуйте дефекти виготовлення склопосуду.
Охарактеризуйте дефекти декорування склопосуду
Загальні відомості
Скляні побутові вироби є товарами складного асортименту, який формується за такими ознаками: призначення, функціональне використання, вид та колір скломаси, спосіб виробництва, вид декорування, фасон, розмір, комплектність, види виробів.
Споживчі властивості скляних побутових виробів:
функціональні – хімічна, механічна міцність, атмосферо- і термостійкість, функціональність об’ємопросторового рішення, універсальність;
ергономічні – зручність користування, зручність при транспортуванні і зберіганні, нешкідливість, забруднюваність;
естетичні – цілісність композиції, інформаційна виразність, раціональність форми, досконалість виробничого виконання;
надійність – фізична і моральна довговічність, зносостійкість, зберігання при транспортуванні і зберігання.
Робота 1. Вивчення асортименту скляних побутових виробів.
За зразками, каталогами і нормативною документацією вивчіть асортимент скляних побутових виробів та проаналізуйте їх споживчі властивості. Результати роботи оформіть у вигляді табл.12.
Таблиця 12. Асортимент скляного посуду
№ з.п.
|
Найменування виробу
|
Призначення та функціональне використання
|
Вид та колір скла
|
Спосіб виготовлення
|
Вид декору
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
Продовження табл. 12.
Група за розмірами
|
Форма та особливості конструкції
|
Споживчі властивості
|
функціональні
|
ергономічні
|
естетичні
|
надійність
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
Робота 2. Вивчення дефектів виробів з скла
Використовуючи паспортизовані зразки виробів, учбову і довідкову літературу, а також нормативну документацію вивчіть основні види дефектів скловиробів: дефекти скломаси; дефекти виготовлення; дефекти обробки. Результати роботи оформіть у вигляді таблиці 13
Таблиця 13 Дефекти склопосуду
№ з.п.
|
Найменування дефекту
|
Визначення
|
Причини виникнення
|
Ступінь допущення за ДСТУ
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
Робота 3. Вивчення нормативних документів
Ознайомтеся із змістом ГОСТ 30407-96 “Посуда и декоративные изделия из стекла. Общие технические условия”. Дайте письмові відповіді на наступні запитання:
які дефекти не допускаються на скляних виробах?
загальна кількість дефектів, яка допускається на скляних виробах?
які правила приймання скляного посуду?
назвіть основні показники якості скляного посуду та методи їх контролю.
який порядок маркування та пакування скляних виробів.
Робота 4. Перевірка якості склопосуду
Перевірте якість скляних виробів, запропонованих викладачем. Результати перевірки оформити у вигляді таблиці 14.
Таблиця 14. Якість склопосуду
№ з.п.
|
Найменування і характеристика виробів
|
Дефекти, їх розмір, кількість
|
Допустимість дефектів згідно стандартів
|
Висновок щодо якості виробів
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
Питання для самоконтролю:
Як відрізнити бокал від фужеру?
Як відрізнити графин від глечику?
Які види склянок ви знаєте та чим вони відрізняються?
Назвіть основні вид ваз.
Назвіть дефекти декорування скляних виробів.
За якими правилами роблять виборку для контролю якості?
За якими показниками здійснюють перевірку якості скляних виробів?
Які вимоги транспортування та зберігання скляних виробів?
Самостійна робота
Задача 1. Визначте якість виробу: ваза для квітів з кольорового скла (окис кобальту), на ніжці, видувна. Висота 150 мм, діаметр 90 мм. Виявлено такі дефекти:
різниця в інтенсивності пофарбування за рахунок різної товщини стінок;
сторонні включення розміром 0,9 мм 2 шт.;
"мошка" рідко розташована;
по краю сколи оброблені та заполіровані.
Задача 2. В магазин ТПП надійшла партія комплектних виробів (300 шт): склянка з блюдцем для чаю, видувні, ємкість склянки 200 см3, діаметр блюдця 150 мм, декоровані деколем. Перевірено 3 вироби (1 % від партії). Виявлено:
на 2-х блюдцях шихтні камені (0,4 мм) по 1 шт.;
на 1-й склянці незначний розрив деколі;
на 1-й склянці незначна свіль.
Партія допущена до продажу. Чи правильно проведена перевірка?
Задача 3. Визначте якість виробу.
Фужер кришталевий на ніжці, малюнок "алмазна грань", видувний, об’ємом 280 см3. Виявлено:
рідко розташована "мошка";
закриті пузирі, діаметром 0,7-0,9 мм, 2 шт.;
потовщення на внутрішній поверхні дна 1,2 мм;
подряпини, закриті малюнком, малопомітні.
4. Керамічні побутові товари
Методичні поради до вивчення теми
При вивченні даної теми слід звернути увагу на залежність виду кераміки та її властивостей від сировинного складу вихідних матеріалів.
Сировинні матеріали та основні види кераміки. Сировинні матеріали: глини (білі, кольорові; вогнетривкі, вогнеупорні), отощаючі матеріали (кварцовий пісок), плавні (для зниження температури спікання), поливи (силікатні, соляні; прозорі, кольорові, глухі, художні). Види кераміки: фарфор – високоякісний вид кераміки з низьким водопоглинанням (0,2%), просвічуваністю, високою білизною, фаянс – водопоглинання до 9%, жовтуватий відтінок черепка; майоліка – водопоглинання 12-15%, вкривається глухими кольоровими поливами; гончарна кераміка – з червоних глин, водопоглинання до 18%, вкриваються соляними поливами, декоруються ангобом (розпис кольоровою глиною).
Декорування керамічного посуду. Може бути підглазурне і надглазурне. За способом розміщення – букет, розкидний, бортовий, суцільний, медальйон. За видами декору: вусик, відводка, стрічка, штамп, печать, шовкографія, трафарет, деколь (зсувна, літографська), живопис, криття, арабеска, цирування, пестріння рельєфу фарбами чи золотом.
Класифікація керамічного посуду. За призначенням (столовий, чайний, художній), за видом кераміки, за способом виготовлення, за видом декорування, за формою, конструкцією, розміром, комплектністю.
4. Дефекти керамічних виробів. Дефекти черепка та поливи: деформації, цек, мушка, виплавка, засорка, задувка, натікання поливи, плішини, бульбашки, наколи, вибоїни, щербини, тріщини, підрив приставних деталей. Дефекти декорування: зборка деколі, розрив малюнку, перепал фарби, помарки фарбами, відшарування фарби.
|
Скачать 0.92 Mb.