Главная страница

Рабочая программа по учебному предмету _Химия_ для СПО. Пояснительная записка 4 Общая характеристика учебного предмета


Скачать 0.56 Mb.
НазваниеПояснительная записка 4 Общая характеристика учебного предмета
Дата17.11.2022
Размер0.56 Mb.
Формат файлаdoc
Имя файлаРабочая программа по учебному предмету _Химия_ для СПО.doc
ТипПрограмма
#794329
страница4 из 7
1   2   3   4   5   6   7
1   2   3   4   5   6   7
Тема 1.9

Карбоновые кислоты и их производные


Гомологический ряд предельных одноосновных карбоновых кислот. Понятие о карбоновых кислотах и их классификация. Электронное и пространственное строение карбоксильной группы. Гомологический ряд предельных одноосновных карбоновых кислот, их номенклатура и изомерия. Межмолекулярные водородные связи карбоксильных групп, их влияние на физические свойства карбоновых кислот.

2-90






Самостоятельная работа студентов

Проработка конспекта занятия







1-45

Практическое занятие № 20

Составление структурных химических формул кислот и реакций, отражающих способы получения.




2-92




Самостоятельная работа студентов

Индивидуальные задания







1-46

Химические свойства карбоновых кислот. Реакции, иллюстрирующие кислотные свойства и их сравнение со свойствами неорганических кислот. Образование функциональных производных карбоновых кислот. Реакции этерификации. Ангидриды карбоновых кислот

2-94







Самостоятельная работа студентов

Проработка конспекта занятия







1-47

Практическое занятие № 21

Составление химических уравнений, отражающих свойства и получение карбоновых кислот. Составление уравнений согласно цепям превращений.




2-96




Самостоятельная работа студентов

Индивидуальные задания







1-48

Сложные эфиры. Строение и номенклатура сложных эфиров, межклассовая изомерия с карбоновыми кислотами.

2-98







Самостоятельная работа студентов

Написание реферата на тему «Полиэфиры»







1-49

Практическое занятие № 22

Составление уравнений, отражающих способы получения сложных эфиров. Обратимость реакции этерификации и факторы, влияющие на смещение равновесия.




2-100




Самостоятельная работа студентов

Проработка конспекта занятия







1-50

Практическое занятие № 23 Составление уравнений реакций, отражающих химические свойства сложных эфиров.




2-102




Самостоятельная работа студентов

Индивидуальные задания







1-51

Образование сложных полиэфиров. Полиэтилентерефталат. Лавсан как представитель синтетических волокон.

2-104







Самостоятельная работа студентов

Проработка конспектов







1-52

Жиры как сложные эфиры глицерина. Строение и классификация жиров. Высшие карбоновые кислоты. Гидролиз, омыление, гидрирование жиров. Уравнения гидролиза, омыления, гидрирования жиров. Биологическая роль жиров, их использование в быту и промышленности.

2-106







Самостоятельная работа студентов

Подбор материала по теме «Роль жиров»







1-53

Мыла. Соли высших карбоновых кислот. Классификация мыла Использование мыла в быту

2-108







Самостоятельная работа студентов

Повторение изученного материала по данной теме







2-55

Контрольная работа № 4

по теме «Карбоновые кислоты их производные»

Проверка усвоения материала

2-110







Тема 1.10

Углеводы


Классификация углеводов. Биологическая роль углеводов, их значение в жизни человека и общества.

2-112







-классифицирует углеводы, по признакам;

-записывает уравнения, характеризующих свойства углеводов;

-наблюдает за химическим экспериментом;

-знакомится со свойствами дисахаридов; полисахаридов;

-различает по химическому строению формулы классов углеводов;

-отличает по свойствам мальтозу и лактозу;

-знакомится с основами производства сахара; - -записывает уравнения гидролиза целлюлозы;

-знакомиться с биологической ролью целлюлозы;

-формирует представления о получении крахмала в домашних условиях



Самостоятельная работа студентов

Проработка схемы, составленной на занятии







1-56

Моносахариды. Строение и оптическая изомерия моносахаридов. Их классификация по числу атомов углерода и природе карбонильной группы. Формулы Фишера и Хеуорса для изображения молекул моносахаридов. Отнесение моносахаридов к D- и L-ряду. Важнейшие представители моноз Л.О.Обнаружение крахмала с помощью качественной реакции в меде, хлебе, йогурте, маргарине, макаронных изделиях, крупах

2-114







Дисахариды.Строение дисахаридов. Способ сочленения циклов. Восстанавливающие и невосстанавливающие свойства дисахаридов как следствие сочленения цикла. Строение и химические свойства сахарозы. Технологические основы производства сахарозы. Лактоза и мальтоза как изомеры сахарозы. Л.О. Кислотный гидролиз сахарозы

2-116







Полисахариды. Общее строение полисахаридов. Строение молекулы крахмала, амилоза и амилопектин. Физические свойства крахмала, его нахождение в природе и биологическая роль. Гликоген. Химические свойства крахмала. Строение элементарного звена целлюлозы. Влияние строения полимерной цепи на физические и химические свойства целлюлозы. Гидролиз целлюлозы, образование сложных эфиров с

неорганическими и органическими кислотами. Понятие об искусственных волокнах: ацетатном шелке, вискозе. Нахождение в природе и биологическая роль целлюлозы. Сравнение свойств крахмала и целлюлозы. Л.О. Ознакомление с физическими свойствами крахмала и целлюлозы. Набухание целлюлозы и крахмала в воде

2-118








Самостоятельная работа студентов

проработка конспектов, подготовка к дифзачету





1-57






Дифференцированный зачет

Проверка знаний, умений и навыков требованиям государственных образовательных стандартов и учебной программы по изученным разделам курса химии

2-120










Промежуточная аттестация - дифференцированный зачет

Всего за 1 семестр

74

46

57




2 семестр














Тема 1.11

Амины, аминокислоты

белки

Классификация и изомерия аминов. Понятие об аминах. Первичные, вторичные и третичные амины. Классификация аминов по типу углеводородного радикала и числу аминогрупп в молекуле. Гомологические ряды предельных алифатических и ароматических аминов, изомерия и номенклатура. Химические свойства аминов. Амины как органические основания, их сравнение с аммиаком и другими неорганическими основаниями. Сравнение химических свойств алифатических и ароматических аминов. Образование амидов. Анилиновые красители. Понятие о синтетических волокнах. Полиамиды и полиамидные синтетические волокна.

2-122







-знакомится со свойствами аминов аминокислот;

-различает по химическому строению формулы классов первичных, вторичных и третичных аминов;

-записывает структурные формула аминокислот;

-записывает уравнения, подтверждающие химические свойства аминов и амфотерность аимнокислот;

-формирует представления о красителях;

-делает отчет по практической работе;

-самостоятельно выполняет задания контрольной работы


Самостоятельная работа студентов

Параграф 36 стр.150-154







1-58

Практическое занятие № 24

Составление схемы по классификации аминокислот. Написание формул, отражающих их строение.Оптическая изомерия α-аминокислот. Номенклатура аминокислот. Двойственность кислотно-основных свойств аминокислот и ее причины. Биполярные ионы. Реакции конденсации. Пептидная связь. Синтетические волокна: капрон, энант. Классификация волокон. Получение аминокислот, их применение и биологическая функция




2-124




Самостоятельная работа студентов

Сообщение по теме: «Виды белковых молекул»







1-59

Практическое занятие № 25

Формирование представлений о структурах белковых молекул. Первичная, вторичная, третичная и четвертичная структуры белков. Фибриллярные и глобулярные белки.




2-126




Задание 1-6 стр. 157







1-60

Практическое занятие № 26

Написание уравнений реакций, отражающих химические свойства белков: горение, денатурация, гидролиз, качественные (цветные) реакции. Биологические функции белков, их значение. Белки как компонент пищи. Проблема белкового голодания и пути ее решения. Л.О.Обнаружение белка в курином яйце и молоке




2-128




Проработка конспектов занятий







2-62

Контрольная работа № 5 по темам: «Углеводы. Амины. Аминокислоты. Белки» Проверка усвоения материала.

2-130








Тема 1.12

Азотсодержащие гетероциклические соединения.

Нуклеиновые кислоты


Практическое занятие № 27

Составление структурных формул АТФ и АДФ Нуклеотиды, их строение, примеры. АТФ и АДФ, их взаимопревращение и роль этого процесса в природе. Нуклеиновые кислоты как природные полимеры.




2-132




-формирует представление о составе нуклеиновых кислот;

-записывает строение нуклеотидов;

-объясняет отличие ДНК и РНК;

-понимает принцип комплементарности;

-знакомится с моделями молекул кислот;

-классифицирует РНК;

-понимает биологическую значимость молекул РНК;

-знакомится с новыми биотехнологиями;

-знакомится с понятиями: ферменты, витамины; селективность;

-находит отличительные особенности их от неорганических катализаторов;

-формирует представления о зависимости активности ферментов от температуры;

-формирует представление о гормонах как биологически активных веществах;

-классифицирует гормоны по их функции и значимости;

-знакомится с группами лекарств4

-осознает роль химии для медицины;

-самостоятельно выполняет задания диф. зачета

Самостоятельная работа студентов

Параграф 40 стр.165







1-63

Практическое занятие № 28

Формирование представлений о строении ДНК, ее первичная и вторичная структура. Работы Ф. Крика и Д. Уотсона. Комплементарность азотистых оснований. Д.О. Модель молекулы ДНК, демонстрация принципа комплементарности азотистых оснований




2-134




Самостоятельная работа студентов

Вопросы 1-8 стр.162







1-64

Практическое занятие № 29

Ознакомление с особенностью строения РНК. Типами РНК и их биологическими функциями. Понятие о троичном коде (кодоне). Биосинтез белка в живой клетке. Генная инженерия и биотехнология. Трансгенные формы растений и животных




2-136




Самостоятельная работа студентов

Подбор материала по теме «Витамины»







1-65

Практическое занятие № 30

Формирование представлений о ферментах, витаминах. Понятие о ферментах как о биологических катализаторах белковой природы. Особенности строения и свойств в сравнении с неорганическими катализаторами. Классификация ферментов.




2-138




Самостоятельная работа студентов

презентация по теме: «Домашняя аптечка»







1-66

Понятие о гормонах и лекарствах. Гомоны как биологически активных веществах, выполняющих эндокринную регуляцию жизнедеятельности организмов. Классификация гормонов: стероиды, производные аминокислот, полипептидные и белковые гормоны. Отельные представители: эстрадиол, тестостерон, инсулин, адреналин. Лекарства. Понятие о лекарствах как химиотерапевтических препаратах. Группы лекарств.

2-140







Самостоятельная работа студентов

Повторение изученного материала







1-67

Раздел 2. Общая и неорганическая химия



написать администратору сайта