Предмет и задачи курса. Связь курса Методика преподавания предмета Человек и мир с другими учебными предметами
 Скачать 400 Kb.
|
|
Раздел «Человек и его здоровье» предполагает овладение детьми основами здорового образа жизни, гигиеническими знаниями, навыками и привычками, способствующими сохранению физического и духовного здоровья, а также сведениями о строении и функциях собственного тела. В разделе можно выделить следующие основные темы:
При работе над темой «Гигиена тела человека» учащиеся знакомятся со средствами и предметами гигиены, необходимыми Для: а) поддержания чистоты тела; б) ухода за зубами; в) ухода за одеждой; г) ухода за обувью. Называются личные предметы, которые не следует никому давать (расческа, зубная щетка, носовой платок, лента для волос, шапка и др.). Можно проводить игру «Что для чего нужно?» или «Чем что делают?», отгадывать загадки. Необходимо сообщить детям основные правилами гигиены. Говоря об умывании, можно порас- суждать, что было бы, если бы человек не умывался; можно посчитать, сколько раз дети умывались вчера и когда нужно мыть руки; провести дидактическую игру «Да! Нет!» . Говоря об уходе за зубами, учитель предлогает детям взять зеркало, улыбнуться, рассмотреть свои зубы и сообщает, что зубы помогают не только пережевывать пищу, но и украшают человека, особенно, когда человек улыбается; рассказать о причинах болезни зубов, что вместо молочных скоро вырастут новые зубы — коренные. Зубы чистить нужно тщательно, не менее трех минут. Необходимо актуализировать знания учащихся о правилах ухода за глазами, ушами, ногами, волосами, руками, ногтями, за одеждой, обувью, а также правилах подготовки ко сну: не играть в подвижные шумные игры, проветривать комнату, помьль ноги, почистить зубы, аккуратно постелить постель. При изучении темы «Рабочее место ученика» следует обратить внимание на оснащение рабочего места школьника, поработать с плакатом «Сиди правильно», выполнить задание «Проверь себя и соседа», актуализировать знания об обязанностях дежурного. При изучении темы «Гигиена труда и отдыха», учащимся сообщаются признаки усталости и бодрости, даются представления о необходимости чередования физического и умственного труда и отдыха, смены видов деятельности. В теме «Простудные заболевания» детям следует сообщить: приметы простуды; причины простуды; полезные советы. Детей знакомят с аптечкой; предлагают разыграть ситуацию «Чтобы не заболеть» или «Если я заболел». Работая над темой «Режим питания», необходимо актуализировать знания учащихся о продуктах питания; дать их дифференциацию: рыбные, мясные, молочные, грибные, овощи, фрукты, крупы; формировать понятие «витамины». Пользуясь таблицей «Наша пища», учитель уточняет, что все продукты питания человек берет от растений и животных. Поэтому продукты делятся на растительные и животные. Кроме того, человек в пищу должен употреблять воду, соль, витамины, т. е. пища должна быть разнообразной. Также следует дать правила приема пищи (принимать пищу лучше всего 4 раза в день (завтрак, обед, полдник, ужин) в одни и те же часы. За едой нельзя разговаривать, читать). В теме «Режим дня» определение времени по часам можно связать с упражнениями по развитию памяти. Кроме того, желательно работать с табличками «Обедать», «Переодеваться» и опорными словами «утром», «днем» и «вечером». Ученик на вопрос учителя «Что ты делаешь утром?» должен выбрать нужные таблички и расставить их по порядку. При изучении темы «Одежда» следует подчеркнуть, что смена одежды происходит в течение суток (какая одежда нужна утром? Днем для учебы? Для работы в мастерской? Вечером?), что спортивная одежда разнообразна и подбирать ее следует в зависимости от сезона, места занятий (плавание, бег), что есть одежда для работы в мастерской, для внеклассной работы и сезонная (летняя, зимняя и демисезонная). В теме «Обувь» дается ее классификация: домашняя; для улицы (летняя, зимняя, для дождя); спортивная, рабочая. 35. Методика ознакомления учащихся с продуктами и правилами питания. Работая над темой «Режим питания», необходимо актуализировать знания учащихся о продуктах питания (игра «Волшебный мешочек». Дети вытягивают из мешочка карточку (картинку), называют, что изображено и рассказывают, какую пищу можно приготовить из данного продукта); дать их дифференциацию: рыбные, мясные, молочные, грибные, овощи, фрукты, крупы (т. е. основные группы продуктов); формировать понятие «витамины». Пользуясь таблицей «Наша пища», учитель уточняет, что все продукты питания человек берет от растений и животных. Поэтому продукты делятся на растительные и животные. Кроме того, человек в пищу должен употреблять воду, соль, витамины (последние есть в растительных и животных продуктах питания), т. е. пища должна быть разнообразной. Используется такой метод, как решение шуточных задач. (Карлсон ест только варенье, торты, плюшки, печенье. Правильно ли это? Найти ошибки в его меню) Также следует дать правила приема пищи (принимать пищу лучше всего 4 раза в день (завтрак, обед, полдник, ужин) в одни и те же часы. Когда привыкаешь к режиму, то в определенное время появляется аппетит. Пища, съеденная с аппетитом, лучше усваивается. За едой нельзя разговаривать, читать). Правила поведения во время еды: § Когда ешь, не откусывай сразу больших кусков — это некрасиво. § Не прихлебывай громко, не стучи ложкой, не дуй на слишком горячее блюдо. Старайся есть беззвучно. § Не ешь с ножа. § Когда пользуешься ножом, держи его в правой руке, а вилку — в левой. § Мясо отрезай небольшими кусочками. Не нарезай на кусочки всю порцию сразу. § Жареную и вареную птицу надо брать с тарелки вилкой, отрезая небольшими кусочками, а когда отрезать уже трудно, можно взять пальцами косточку и обглодать. § Косточки из рыбы можно вынимать не только вилкой, но и пальцами. Не забудь при этом вытереть пальцы салфеткой. § Рыбу, сырники, котлеты, яичницу, запеканку ножом резать не надо, их легко отделить вилкой. § Если тебе нужно что-нибудь взять с блюда или с вазы, то не тянись через весь стол, а тихонько попроси соседа передать. Из общего блюда бери тот кусок, который лежит к тебе ближе. § Окончив еду, ложку не облизывай, не подбирай хлебом остатки соуса с тарелки. Грязный нож и вилку положи на свою тарелку. § Когда пьешь чай, не оставляй чайную ложку в чашке или стакане. § За едой не читай. § Не кроши хлеб. При изучении темы «Режим питания. Состав пищи» следует актуализировать знания учащихся о животных и растительных продуктах, о пользе разнообразной пищи, так как только это дает человеку все необходимые для организма человека питательные вещества: белки, углеводы, жиры, минеральные соли, витамины и воду. Детей знакомят с белковой пищей (мясо, рыба, молоко, все молочные продукты, яйца, грибы, орехи, бобовые), углеводосодержащими продуктами (сахар, крахмал, хлеб, картофель, овощи и фрукты); продуктами, содержащими жиры (подсолнечное и сливочное масло, жирное мясо и сало); пищей, содержащей много минеральных солей (мясо, овощи, фрукты); ролью продуктов в обмене веществ: углеводы дают человеку энергию; белки влияют на рост организма; жир согревает тело человека, если жиров не хватает, человек худеет. Учащимся рассказывают о пользе употребления в пищу белорусских ягод, овощей, фруктов и свежей зелени, молока, что сладости и блюда с большим содержанием жира считают вредными для организма. Необходимо обратить внимание на цвет продуктов, в которых содержится витамин А (желтый, оранжевый, красный), на вредность переедания, на формирование элементарных навыков личной гигиены при употреблении пищи, правила поведения за столом, что, если пища имеет неприятный запах, вкус или изменила свой цвет, то ею можно отравиться. Как предлагает Л. И. Дурейко, можно задать проблемный вопрос: что случится с детьми, которые едят много жирных (сладких) продуктов, а также провести игры: § «Выбор продуктов». Продукты (картинки или таблички) дети должны разложить на 3 группы: полезные, жирные, сладкие. § «Сколько ты съел полезных овощей и фруктов?» Дети должны перечислить и сосчитать, сколько полезных овощей и фруктов они съели вчера, сегодня. Существует мнение, что ребенок должен съедать за день не менее 5 видов сырых овощей и фруктов, например: морковку, яблоко, грушу, банан, помидор. § «Выбери полезную для здоровья пищу». Учащиеся делают выбор из данных продуктов, из картинок или табличек. Детям дается задание рассказать взрослым, что: . картофель и корнеплоды (свеклу, морковь) нужно мыть дважды: перед очисткой кожуры и после; § у картофеля кожуру нужно срезать толстым слоем; § с капусты следует снимать 2—3 наружных листа. Ранние весенние овощи (салат, шпинат, зеленый лук) рекомендуется перед едой на 1—2 часа класть в воду и несколько раз ее менять. Учащиеся должны знать знак радиационной опасности желто-черного цвета. 36.Ознакомление с правилами предупреждения от заражения инфекционными заболеваниями, правилами оказания первой помощи. Работая над темой «Инфекционные и неинфекционные болезни», следует сформировать первоначальное представление об инфекционных и неинфекционных болезнях, о профилактике заболевание и прививках. Инфекционные болезни — это болезни, которые легко передаются от больного человека к здоровому (грипп, ветряная оспа, свинка, корь, туберкулез и др.). Неинфекционные — это болезни, которые не передаются от больного человека к здоровому, больной человек не может заразить здорового. Пути заражения инфекционными заболеваниями: воздушно-капельный, т. е. при разговоре, кашле, чихании (грипп, туберкулез, корь); через загрязненные продукты и воду (холера, дизентерия и брюшной тиф); через животных (мухи, комары, вши, блохи, собаки, кошки, крысы, тараканы, которые являются источни¬ками острых кишечных заболеваний). Признаках гриппа: головная боль, высокая температура, насморк, кашель, слабость, боль в спине и ногах. 37. Методика изучения темы «Обращение за медицинской помощью». В теме «Обращение за медицинской помощью» следует познакомить учащихся с медицинскими учреждениями (поликлиникой, больницей, госпиталем), сформировать умение вызывать врача на дом (чтобы вызвать врача домой, нужно или сходить в поликлинику, или позвонить по телефону и назвать: Ф.И.О. больного, возраст больного, адрес, что болит, какая температура? Написать записку работнику регистратуры. Например, «Дайте мне, пожалуйста, талон к терапевту». , Дети должны знать особенности амбулаторного и стационарного лечения. Для этого нужно рассказать, что в поликлинике имеется регистратура, справочный отдел (стол справок), кабинеты врачей, физиотерапевтическое отделение, вызов врача на дом, лаборатория, а в больнице и госпитале есть приемный покой, отделения, перевязочная, операционная, палаты, посты медсестер; работают в этих учреждениях няни, санитарки, главные врачи, заведующие отделениями, врачи, медсестры, старшие сестры, сестры-хозяйки. Затем следует дать сравнение больницы и поликлиники (что общее? Работают врачи и сестры. Есть пациенты. Чем отличаются? Поликлинику посещают, а в больнице лежат. Больница работает круглые сутки, а поликлиника — определенное время. В больнице лечат бесплатно, а пациент поликлиники сам покупает лекарства. В больнице больной находится под постоянным врачебным присмотром, а в поликлинике — под временным присмотром) и сформировать умение определять специалиста, к которому необходимо обращаться (по виду заболевания). На это направлены такие виды работ, как: 1. Работа с таблицей.
Я плохо вижу. Мне нужен врач ... У меня болит зуб. Я пойду на прием к ... У меня болят уши. Меня должен осмотреть ... Нужно сообщить учащимся правила приема врача, вызванного на дом (встретить, помочь раздеться, показать, где вымыть руки, провести в комнату больного, предложить сесть, ответить на все вопросы, внимательно выслушать советы врача, затем провести и поблагодарить за посещение), правила поведения больного (выполнять все назначения врача (вовремя принимать лекарства, измерять температуру, ходить на процедуры, на перевязки); соблюдать режим, установленный в лечебном учреждении; поддерживать чистоту и порядок) и рассказать, что если больной лечится амбулаторно, то он не ходит на работу, не посещает школу, увеселительные мероприятия, в назначенный день и время приходит на прием к врачу. Можно проводить заочные экскурсии и сюжетно-ролевые игры, создавать и решать проблемные ситуации, обучать учащихся ведению диалогов между больным и врачом, составлению рассказов по картинке и серии картинок. 38. Методика изучения кожи, скелета, мышц, органов дыхания и пищеварения. Эти темы рекомендуется изучать приблизительно по такому плану: 1)строение; 2)значение; 3) гигиена. Изучение нового материала по теме «Скелет» следует начать с предложения прощупать у себя голову, туловище, руки, ноги. Учащиеся чувствуют что-то твердое. Многие без труда ответят, что под кожей у человека есть кости во всех частях тела: голове, туловище, руках, ногах. Все они вместе составляют скелет. Слово «скелет» записывается на доске или предъявляется табличка. Далее, пользуясь таблицей, учитель рассказывает о скелете. Содержание рассказа может быть следующим: «Скелет человека состоит из отделов: кости черепа, кости туловища, кости конечностей (рук, ног). Скелет имеет большое значение для человека. В черепе находится мозг, и кости черепа защищают его от ударов. Внутренние органы — сердце, легкие и другие — защищают кости туловища. Важной частью скелета туловища является позвоночник». Учащиеся находят его на таблице и показывают у себя. Скелет придает форму телу, обеспечивает движение и защищает от повреждений важные внутренние органы, поэтому нужно бережно относиться к скелету. Если кости скелета не повреждены, человек выглядит стройным, держится прямо, у него красивая походка. Дети убеждаются в этом в ходе работы с рисунками. Значит, у человека правильная осанка. На доске нужно записать: «Осанка — это положение тела при ходьбе или посадке (сидении)». Значение правильной осанки не ограничивается только внешним видом человека (нарушение осанки влияет на здоровье). Учитель рассказывает о причинах нарушения осанки. Это неправильная посадка учеников за партой. По рисунку в учебнике дети наглядно видят, что происходит с позвоночником, когда школьник неправильно сидит. Можно предложить ученикам сравнить свои ощущения при правильной и неправильной посадке. Они почувствуют затруднение дыхания, могут прощупать изгиб позвоночника. Вывешивается плакат «Сиди правильно» и уточняется правильное положение ребенка за столом. С помощью схематического рисунка нужно показать, как искривляется позвоночник, когда спишь в слишком мягкой постели, на очень высокой подушке (детям очень вредно постоянно спать на раскладушке), носить воду в одном ведре. Лучше ту же самую воду разлить в два ведра и нести в обеих руках, а книги носить в ранце. Далее учитель предлагает прочитать в учебнике о значении гимнастики, физкультминуток для сохранения правильной осанки. Закрепление материала можно провести по вопросам, данным в учебнике. Если позволит время, то нужно рассказать о переломах. При работе над темой «Мышцы» следует предложить детям прощупать свои руки и ноги. Учащиеся обнаруживают, что кроме костей под кожей имеется еще что-то мягкое. Некоторые учащиеся могут сказать, что под кожей есть мясо. Учитель должен пояснить, что это мышцы. Рассматривая таблицу или рисунок, учащиеся обнаруживают, что мышцы есть на голове, шее, спине, груди, животе, руках и ногах. Мышцы прикрепляются к костям. Затем можно понаблюдать: попросить детей согнуть руку и посмотреть, что произойдет с мышцей. Следует подчеркнуть, что важно с детства развивать свои мышцы. Для этого надо регулярно делать зарядку, заниматься спортом, выполнять посильный физический труд . Желательно рассказать о растяжении мышц, что вызывает резкую боль и припухлость, о помощи (наложить тугую повязку. Чтобы уменьшить отек, поверх повязки кладут на 1—2 часа пузырь со льдом или холодной водой), о гиподинамии. Можно сообщить интересный материал: § мышцы составляют почти половину веса тела; § в теле человека мышц около 650; |