Автор
| Бозванова Екатерина Петровна
|
Предмет
| Химия
|
Раздел
| Органическая химия
|
Тема изучения
| Кислородсодержащие органические соединения
|
Тема урока
| Карбоновые кислоты (2 часа)
|
Тип урока
| Урок изучения нового материала
|
Цель урока
| Формирование понятий карбоновые кислоты, функциональная группа, гомологи, номенклатура, изомерия карбоновых кислот; навыков грамотного выполнения и интерпретации химического эксперимента; умений проводить расчеты по химическим уравнениям; целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития химии
|
Основное содержание темы
| Общая формула, функциональная группа, номенклатура и виды изомерии класса органических соединений «Карбоновые кислоты»
|
Термины и понятия
| Карбоксильная группа, гомологи, систематическая (IUPAC) и историческая номенклатура карбоновых кислот; структурная формула; виды изомерии.
|
Образовательные результаты
|
Личностные
| Метапредметные
| Предметные
|
- Понимать единство естественнонаучной картины мира и значимость естественнонаучных и математических знаний для решения практических задач в повседневной жизни.
- Грамотно обращаться с веществами в химической лаборатории и в быту.
- Знать и оценивать вклад российских ученых в развитие мировой химической науки
| Познавательные УУД:
- Давать определение понятиям, обобщать понятия; осуществлять сравнение и классификацию; строить логические рассуждения, устанавливать причинно-следственные связи, создавать обобщения, делать выводы.
- Осознанно и произвольно строить речевые высказывания.
- Анализировать объекты с выделением существенных и несущественных признаков, осуществлять классификацию явлений.
- Проводить наблюдение и эксперимент под руководством учителя.
- Понимать, обобщать и интерпретировать информацию, представленную в рисунках, схемах, графиках и таблицах.
- Использовать знаково-символические средства для решения задач.
- Работать с моделями молекул (в виде формул) и химических процессов (в виде уравнений реакций).
Регулятивные УУД:
- Планировать учебную деятельность в соответствии с учебным заданием, в том числе при выполнении эксперимента в рамках предложенных условий.
- Преобразовывать практическую задачу в познавательную.
- Выполнять учебные действия в материализованной форме, учитывать алгоритмы и правила в планировании и контроле способа решения поставленной задачи.
- Уметь использовать речь для регуляции своей деятельности.
- Осуществлять само- и взаимоконтроль и коррекцию своей деятельности в процессе достижения результата в соответствии образцами (алгоритмами).
Коммуникативные УУД:
- Организовывать учебное сотрудничество и совместную деятельность с учителем и одноклассниками.
- Устанавливать рабочие отношения в группе, планировать общие способы работы.
- Строить понятные для собеседника речевые высказывания, уметь слушать собеседника, адекватно и осознанно использовать устную и письменную речь, владеть монологической контекстной речью
| - Знать общую формулу, функциональную группу класса карбоновые кислоты, их номенклатуру и виды изомерии.
- Уметь решать задачи на вывод молекулярной формулы органического вещества по молярной массе вещества.
- Уметь использовать возможности ИКТ и Интернет-ресурсов для исследовательских работ и представления результатов.
- Уметь формулировать цель урока, индивидуальные образовательные и развивающие задачи, составлять индивидуальный плана действий, подводить итог урока, анализировать индивидуальные достижения
|
Организация образовательной среды
|
Ресурсы
| Химический эксперимент
| Расчетные задачи
| Межпредметные и метапредметные связи
| Формы работы
|
Информационный материал: Габриелян О.С. Химия: учебник для студ. учреждений сред. проф. образования/ О.С. Габриелян, И.Г. Остроумов. – 12-е изд., стер. – М.: Издательский центр «Академия», 2014. – 336 с.
Габриелян О.С. Химия. 10 класс. Базовый уровень: учеб. для общеобразоват. учреждений / О.С. Габриелян. –3-е изд., перераб. – М.: Дрофа, 2007. – 191 с.
Батаев В.А. Справочник по рганической химии: учебное пособие для школьников и абитуриентов / В.А. Батаев, Е.В. Батаева. – М.: ООО «Издательство АСТ»: ООО «Издательство Астрель», 2004. – 255 с.
Контрольно-измерительные материалы. Химия: 10 класс / сост. Н.П. Трегубова. – М.: ВАКО, 2011. – 96 с.
Интернет-ресурсы:
Строение и свойства одноосновных карбоновых кислот. Их получение и применение
http://fcior.edu.ru/card/8349/stroenie-i-svoystva-odnoosnovnyh-karbonovyh-kislot-ih-poluchenie-i-primenenie.html
Особенности физических и химических свойств карбоновых кислот, их применение
http://fcior.edu.ru/card/14674/osobennosti-fizicheskih-i-himicheskih-svoystv-karbonovyh-kislot-ih-primenenie.html
Тренажер "Номенклатура карбоновых кислот"
http://fcior.edu.ru/card/7874/trenazher-nomenklatura-karbonovyh-kislot.html
Интерактивный материал:
карточки с тестовыми заданиями
| Лабораторные опыты: по изучению химических свойств уксусной кислоты
| Определение формул карбоновых кислот
| Физика: разделы «Атомно-молекулярное учение», «Закон сохранения и превращения энергии».
Математика: разделы «Нахождение наименьшего общего кратного», «Вычисления по пропорциям»
| Фронтальная (Ф)
Индивидуальная (И)
Парная (П)
Групповая (Г)
|
Организация деятельности по достижению образовательных результатов
|
Деятельность учителя
| Деятельность учащихся
| Формируемые УУД
|
познавательные
| регулятивные
| коммуникативные
| личностные
|
1
| 2
| 3
| 4
| 5
| 6
|
I. Вводная часть: организационный момент, актуализация и мотивация учебной деятельности, целеполагание (20 минут)
|
1. Организует учащихся, приветствует их, проверяет присутствующих (1-2 мин.):
настраивает учащихся на учебную деятельность; визуально проверяет готовность класса к уроку; приветствует учащихся; отмечает отсутствующих
| Готовятся к уроку.
Воспринимают информацию, сообщаемую учителем. Приветствуют учителя.
Сообщают отсутствующих
| Осознанно и произвольно строить речевые высказывания.
Анализировать объекты с выделением существенных и несущественных признаков, осуществлять классификацию явлений
| Планировать свою деятельность
| Уметь слушать и воспринимать на слух вопросы преподавателя
| Формировать ценностные ориентиры и смысл учебной деятельности
|
2. Организует деятельность учащихся по актуализации понятий (10 мин.): карбоновые кислоты.
Строение карбоновых кислот. Функциональная группа карбоновых кислот. Классификация. Номенклатура. Основные представители карбоновых кислот и их применение. Свойства карбоновых кислот.
Предлагает ответить на вопросы и выполнить задания:
- Что такое кислоты?
- По каким признакам классифицируют кислоты?
- На какие группы делят кислоты по эти признакам?
- С помощью, каких веществ распознают кислоты?
- Приведите формулы кислот.
- Перечислите правила техники безопасности при работе с кислотами.
- Почему нельзя лить воду в серную кислоту для ее разбавления?
- Дайте определение понятия «функциональная группа»
| Слушают и отвечают на вопросы учителя (Ф). Контролируют правильность ответов учащихся. Вспоминают и анализируют сведения о кислотах, систематизируют информацию, задают вопросы, на которые хотят получить ответ
| Давать определение понятиям «кислоты», «классификация кислот», «функциональная группа».
Давать формулы кислот.
Приводить правила техники безопасности при работе с кислотами.
Обобщать понятия.
Осуществлять сравнение и классификацию.
Строить логические рассуждения, устанавливать причинно-следственные связи.
Устанавливать межпредметные связи.
Осознанно и произвольно строить речевые высказывания
| Слушать в соответствии с целевой установкой.
Дополнять, уточнять ответы одноклассников
Давать определение понятиям, обобщать понятия; осуществлять сравнение и классификацию; строить логические рассуждения
| Воспринимать на слух вопросы учителя и ответы учащихся.
Строить понятные для собеседника речевые высказывания
| Понимать единство естественнонаучной картины мира.
Осознавать необходимость грамотного обращения с веществами в повседневной жизни
|
3. Мотивирует и стимулирует деятельность учащихся (6 мин.):
предлагает ответить на вопросы:
- Как Вы думаете связана ли тема урока с изученными ранее кислотами? Прочитайте название темы урока, ответьте на вопрос: о чем пойдет речь на уроке?
- Какие ассоциации у вас возникают, когда вы слышите словосочетание «карбоновые кислоты»?
- Что вы знаете о кислотах?
- Что нового вы ожидаете узнать на уроке?
| Слушают и отвечают на вопросы учителя (Ф).
Записывают число и тему урока в рабочей тетради
| Устанавливать причинно-следственные связи
| Слушать в соответствии с целевой установкой.
Дополнять, уточнять ответы одноклассников
| Слушать и понимать речь других, выражать свои мысли, владеть диалогической формой речи.
Организовывать учебное сотрудничество и совместную деятельность с учителем и одноклассниками
| Развивать любознательность и интерес
|
4. Дает целевую установку (1-2 мин.): предлагает ответить на вопрос:
- Какова цель нашего урока?
Редактирует и озвучивает цель урока
| Формулируют цель урока
| Устанавливают причинно-следственные связи
| Формирование умений целеполагания.
Уметь использовать речь для регуляции своей деятельности
| Слушать и понимать речь других, выражать свои мысли, владеть диалогической формой речи.
Строить понятные для собеседника речевые высказывания, адекватно и осознанно использовать устную и письменную речь, владеть монологической контекстной речью
| Воспитывать целеустремленность, трудолюбие, самостоятельность в приобретении новых знаний и умений
|
II. Основная часть: изучение нового материала, закрепление, первичный контроль и коррекция (50 минут)
|
1. Организует изучение нового материала (первичное усвоение новых знаний) (15 мин.): объясняет новую тему с демонстрацией электронной презентации.
Организует работу по получению новой информации (Приложение 1).
Предлагает обсудить вопрос:
- Что объединяет такие разные по происхождению и нахождению в природе органические вещества?
| Находят связь между новыми и старыми знаниями, чтобы перейти на новый уровень понимания изучаемого материала.
Изучают материалы Приложения 1.
Заполняют таблицу в тетради (И).
Выводят общие формулы (структурную и молекулярные).
Называют вещества.
Определяют, что в составе карбоновых кислот имеется карбоксильная группа).
| Анализировать объекты с выделением существенных и несущественных признаков, осуществлять классификацию явлений.
Определение стратегии работы с текстом; структурирование знаний, сравнение, классификация.
Строить логические рассуждения; сопоставлять результаты; устанавливать причинно-следственные связи, создавать обобщения, делать выводы.
Давать определение понятиям, обобщать понятия; осуществлять сравнение и классификацию; строить логические рассуждения, устанавливать причинно-следственные связи, создавать обобщения, делать выводы.
Понимать, обобщать и интерпретировать информацию, представленную в рисунках, схемах, графиках и таблицах
| Выполнять учебные действия в материализованной форме, учитывать алгоритмы и правила в планировании и контроле способа решения поставленной задачи.
Принимать и сохранять учебную задачу.
Слушать в соответствии с целевой установкой.
Дополнять, уточнять ответы одноклассников.
Осуществлять само- и взаимоконтроль процесса выполнения задания
| Осуществлять учебное сотрудничество с преподавателем и сверстниками.
Строить монологическое высказывание, адекватно использовать устную и письменную речь.
Слушать собеседника, при необходимости вступать с ним диалог
| Понимать границы собственного знания и «незнания».
Формировать ответственное отношение к учебе, готовность и способность к саморазвитию и самообразованию
|
2. Вводит новые понятия (5 мин.):
карбоновые кислоты-органические соединения, содержащие одну или несколько карбоксильных групп – СООН, связанных с углеводородным радикалом.
Объясняет этимологию термина «карбоксильная группа» как сочетание названий карбонильной и гидроксильной групп
| Осмысливают сущность новых понятий. Записывают в тетрадях определения «карбоновые кислоты», «карбоксильная группа»
| Осуществлять идентификацию явлений с выделением необходимых признаков.
Понимать и интерпретировать информацию, представленную в рисунках и схемах (аспект смыслового чтения)
| Принимать и сохранять учебную задачу.
Слушать в соответствии с целевой установкой.
Дополнять, уточнять ответы одноклассников
| Адекватно использовать письменную речь
| Понимать значимость фундаментальных представлений о строении вещества для формирования целостной естественнонаучной картины мира
Знать и оценивать вклад российских ученых в развитие мировой химической науки
|
3. Организует выполнение лабораторного опыта (10 мин.):
Предлагает выполнить исследовательскую работу (Приложение 2), контролирует, консультирует, помогает, подводит к самостоятельной формулировке выводов учащихся.
Проверяет правильность написания уравнений реакций. Записывает уравнение реакции кислоты со спиртом. Просит класс назвать полученного вещества.
Записывает формулу муравьиной кислоты в ином виде и выделяет альдегидную группу.
Демонстрирует опыт взаимодействия муравьиной кислоты с аммиачным раствором оксида серебра и записывает уравнение реакции «серебряного зеркала»:
HCOOH + Ag2O = CO2 + H2O + 2Ag
| Проводят опыты в парах по инструкции (П).
Записывают уравнения химических реакций.
Делают выводы
| Давать определение понятиям, обобщать понятия; осуществлять сравнение и классификацию; строить логические рассуждения, устанавливать причинно-следственные связи, создавать обобщения, делать выводы.
Проводить наблюдение и эксперимент под руководством преподавателя
| Принимать и сохранять учебную задачу.
Слушать в соответствии с целевой установкой.
Дополнять, уточнять ответы одноклассников.
Планировать учебную деятельность в соответствии с учебным заданием, в том числе при выполнении эксперимента в рамках предложенных условий. Осуществлять само- и взаимоконтроль и коррекцию своей деятельности в процессе достижения результата в соответствии образцами (алгоритмами)
| Адекватно использовать речевые средства.
Строить монологическое высказывание.
Организовывать учебное сотрудничество и совместную деятельность с учителем и одноклассниками.
Устанавливать рабочие отношения в группе, планировать общие способы работы.
Строить понятные для собеседника речевые высказывания, уметь слушать собеседника, адекватно и осознанно использовать устную и письменную речь, владеть монологической контекстной речью
| Понимать значимость химических знаний в практической жизни.
Понимать общность естественных наук и единство естественнонаучной картины мира.
Грамотно обращаться с веществами в химической лаборатории и в быту
|
4. Проводит закрепление нового материала (первичную проверку понимания) (10 мин.): организует взаимообучение в группах из 4 человек по тестовым заданиям.
Предлагает выполнить задания (Приложение 3).
Организует проверку выполненной работы
| Выполняют задания в группе (Г)
| Понимать и интерпретировать информацию, представленную в схемах (аспект смыслового чтения).
Осуществлять сравнение, создавать обобщения, устанавливать аналогии
| Принимать и сохранять учебную задачу.
Слушать в соответствии с целевой установкой.
Дополнять, уточнять ответы одноклассников
| Осознанно строить речевое высказывание.
Слушать собеседника.
Адекватно использовать устную и письменную речь
| Понимать значимость фундаментальных представлений об атомно-молекулярном строении вещества для формирования целостной естественнонаучной картины мира
|
5. Организует первичный контроль и коррекцию нового материала (10 мин.): раздает распечатанные материалы для самостоятельной работы (Приложение 4), просит учащихся выполнить их и проверить по образцу
| Выполняют тест (И), проверят по образцу и корректируют ответы
| Давать определение понятиям, обобщать понятия; осуществлять сравнение и классификацию; строить логические рассуждения, устанавливать причинно-следственные связи, создавать обобщения, делать выводы
| Выполнять учебные действия в материализованной форме, учитывать правила в контроле способа решения поставленной задачи.
Осуществлять само- и взаимоконтроль и коррекцию своей деятельности в процессе достижения результата
| Адекватно и осознанно использовать устную и письменную речь, владеть монологической контекстной речью
| Понимать значимость фундаментальных представлений об атомно-молекулярном строении вещества для формирования целостной естественнонаучной картины мира
|
III. Заключительная часть: подведение итогов, рефлексия, домашнее задание (20 минут)
|
1. Подводит итоги урока: отмечает наиболее активных обучающихся, выставляет отметки по результатам работы на уроке.
2. Осуществляет рефлексию:
сообщает, что изучили тему «Карбоновые кислоты». Просит закончить предложения:
сегодня на уроке:
- я узнал…
- я научился…
- мне было легко…
- мне было сложно…
3. Задает домашнее задание:
1. Изучить §17.1, §17.2 учебника.
2. Ответить на вопросы после текста параграфа.
3. Выполнить задание 3, с.270.
4. Решить задачу 7, с.270.
5. Выполнить самостоятельную работу: «Применение карбоновых кислот в профессиональной деятельности электромонтажника»*
| Отвечают на вопрос и на листочке с тестом дописывают предложения.
Записывают домашнее задание в дневник
| Осознанно и произвольно строить речевые высказывания.
Понимать, обобщать и интерпретировать информацию, представленную в рисунках, схемах, графиках и таблицах
| Контроль, коррекция своих действий, оценка успешности усвоения
| Умение выражать свои мысли, использовать адекватные языковые средства для отображения своих чувств, мыслей
| Понимать единство естественнонаучной картины мира и значимость естественнонаучных и математических знаний для решения практических задач в повседневной жизни
|