41152_Оценка эффективности управления персоналом. Бургер рус

• Название: Бургер рус
• Дата: 07.04.2023
• Размер: 0.62 Mb.
• Имя файла: 41152_Оценка эффективности управления персоналом.docx
• Тип: Реферат; #1044471
• страница: 11 из 13

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В рамках анализа деятельности ресторана установлено, что ресторан «Бургер Рус» – это отличное место для проведения веселого вечера с друзьями, обеда с семьей, а также для организации небольших мероприятий. Миссия ресторана – максимум внимания каждому гостю с тем, чтобы его пребывание было приятным и комфортным.

Состояние кадров ООО «Бургер Рус» нестабильное, о чем свидетельствует высокий коэффициент текучести кадров, а также тенденция к его дальнейшему повышению. Среди причин увольнения многие сотрудники называют тяжелые условия труда, низкий уровень оплаты труда.

Исходя из интерпретации полученных данных, степень вовлеченности персонала является недостаточной. И все же основной фактор, влияющий на вовлеченность персонала – это высокий уровень заинтересованности руководителя. В связи со сменой большего числа заместителей в коллективе назрели недопонимания со стороны как начальства, так и сотрудников. Прежние налаженные связи рухнули, и конфликтная обстановка накалялась с каждым днем. Новому руководству не удавалось наладить контакт с подчиненными. Также большое значение имеет наличие обратной связи. Чтобы уровень вовлеченности сотрудников оставался высоким, они должны ощущать значимость своей работы.

Кроме того, за исследуемый период темп роста оплаты труда опережает темп роста производительности труда. Это негативная тенденция, свидетельствующая о снижении эффективности использования кадров. Действующая в ООО «Бургер Рус» система мотивации и стимулирования персонала характеризуется широким спектром применяемых инструментов мотивации и стимулирования, ориентацией на возрастные особенности сотрудников, гибкостью и использованием инновационных направлений стимулирования трудовой деятельности. В результате исследования выделены следующие проблемы управления персоналом ООО «Бургер Рус».

Во-первых, за исследуемый период темп роста оплаты труда опережает темп роста производительности труда. Во-вторых, за исследуемый период наблюдается снижение зарплатоемкости оказания услуг.

В ходе написания выпускной квалификационной работы было выявлено, что адаптационные программы, программы привлечения и отбора персонала являются неотъемлемой частью работы над улучшением качества работы персонала, помогают сплотить командный дух, и помочь предприятию повысить уровень дохода.

В условиях современного рынка, эффективное использование трудовых ресурсов является ключевым моментом эффективной работы организации.

Управление персоналом начинается с привлечения персонала. Необходимо построить в организации такую систему привлечения персонала, которая обеспечит оптимальный приток кандидатов для правильного выбора нужных сотрудников.

После привлечения также важно правильно отобрать кандидата на вакантную должность, а после помочь ему с адаптацией, чтобы сохранить ценного сотрудника.

Соответственно, в рамках совершенствования системы стимулирования труда персонала необходимо разработать мероприятия по повышению экономической эффективности системы оплаты труда, включающие в себя: оптимизацию постоянной части оплаты труда; оптимизацию системы премирования. В ходе анализа было выявлено, что HR-стратегия персонала в организации отсутствует. В результате наблюдаются такие негативные явления как высокая текучесть кадров, увеличение срока адаптации сотрудников, неэффективная мотивация персонала.

В третьей главе исследования был предложен комплекс мероприятий по совершенствованию действующей в ООО «Бургер Рус» системы управления процессом адаптации персонала, которые основаны на осуществлении комплексного управленческого воздействия на процесс управления персоналом и закрепление персонала компании. Разработана программа осуществления мониторинга текущего уровня лояльности персонала компании в рамках ведения работы по закреплению действующего в компании персонала.

В качестве рекомендаций по совершенствованию системы управления персоналом ООО «Бургер Рус» предложены внедрений грейдовой системы оплаты труда и разработка комплекса ключевых показателей эффективности для премирования или депремирования сотрудников компании. В работе были предложены конкретные мероприятия по улучшению систем привлечения, отбора и адаптации персонала, которые в совокупности должны увеличить поток кандидатов и снизить текучесть кадров, а также сформировать качественный кадровый резерв.

Внедрение предложенного комплекса мероприятий будет способствовать повышению уровня эффективности финансово-хозяйственной деятельности организации в целом. В рамках исследования был произведен расчет уровня экономической эффективности предложенного проекта мероприятий, результаты которого подтвердили, что затраты на внедрение новой Системы управления персоналом окупятся в результате сокращения затрат.

В прогнозном периоде наблюдается рост экономической эффективности оплаты труда, что подтверждается ростом зарплатоотдачи, ростом производительности труда, опережающим рост затрат на оплату труда, ростом коэффициента отношения чистой прибыли к ФОТ.

Итак, разработанные рекомендации по повышению экономической эффективности системы оплаты труда позволяют решить выявленные проблемы системы управления персоналом ООО «Бургер Рус».