|
Должны быть обеспечены наглядными пособиями, аппаратурой, техническими
15*
45!
причинам аскорбиновую кислоту нельзя применять с кордиамином, димедролом, левомицетином, оксоциллином, кофеином, эуфил-лином.
Кроме аскорбиновой кислоты, применяют кальция хлорид, кальция глюконат в соответствующих дозах. Ротовую полость орошают растворами этакридина лактата 1 : 1000, фурацилина 1 : 5000 или антибиотиков, смазывают пораженные участки йод-глицерином, синтомициновой мазью и др.
Профилактика. В рационы свиней включают комбинированный силос, картофель, свеклу, брюкву и другие корнеплоды. Летом их переводят в лагеря, в кормлении используют зеленые корма. Потребность крупного рогатого скота, лошадей, овец и других животных в витамине С обеспечивают скармливанием в достаточном количестве зеленых кормов, корнеплодов, сена, сенажа, силоса, а также травяной и хвойной муки. Следят, чтобы рационы были полноценными по протеину, так как при его недостатке снижается синтез витамина С в организме животных. Телятам с первого по десятый день жизни вводят в молозиво по 1 г аскорбиновой кислоты.
Недостаточность витамине rill г руппы В. Гигювитяминозы группы В чаще всего встречайся у животных с однокамерным желудком—свиней, пушных зверей, собак и других плотоядных. Жвачные животные с момента функционирования преджелудков при содержании их на физиологически полноценных рационах удовлетворяют потребность в витаминах группы В благодаря микробиальному их синтезу, главным образом в рубце. У жвачных животных молочного периода витамины группы В поступают в организм с молозивом и молоком. Однако и жвачные животные могут испытывать недостаточность этих витаминов. Это происходит при нарушении рубцового пищеварения, подавлении жизнедеятельности рубцовой микрофлоры вследствие попадания с кормом ядовитых или сильнодействующих веществ, включая токсины грибов, бесконтрольного, необоснованного применения антибиотиков, сульфаниламидных препаратов, кокцидио-статиков и других лечебных средств. Микробный синтез витами-■ нов в преджелудках может быть нарушен при хроническом ацидозе и алкалозе рубца, румините и других болезнях.
У телят недостаточность витаминов группы В отмечают при раннем переводе их на заменитель цельного молока несоответствующего биологического качества. У свиней, собак, кроликов, а также птицы микроорганизмы обитают в основном в задних отделах кишечника, главным образом в ободочной, слепой и прямой кишках. Витамины группы В синтезируются здесь слабо и в кровь всасываются плохо. Лошади в отличие от других животных с однокамерным желудком витаминами этой группы обеспечиваются в основном за счет микробного синтеза в хорошо развитом толстом кишечнике — большой ободочной и слепой кишках. Гиповитаминозы группы В хотя и описываются как отдельные 4Б2
заболевания, однако они часто протекают как полигиповитами-нозы с преимущественным проявлением недостаточности одного из этих веществ. При заболеваниях, вызываемых недостаточностью витаминов группы В, отмечают замедление роста молодняка, рождение слабого приплода, алопецию и дерматиты, расстройство нервной (полиневриты, парезы, параличи и др.), сердечно-сосудистой систем, нарушение моторной и секреторной функций желудочно-кишечного тракта и др.
Недостаточность тиамиеа (гиповитаминоз Вх—Brhypovitami-nosis) — заболевание, сопровождающееся расстройством функции нервной системы, ослаблением сердечной деятельности, мышечной слабостью, диспепсией. Болезнь встречается у животных всех видов.
Этиология. Основные причины гиповитаминоза Вх — нарушение микробного синтеза тиамина, поступление с кормами антивитаминов, недостаток тиамина в рационе.
Микробиальный синтез тиамина нарушается при хронических расстройствах желудочно-кишечного тракта (ацидоз рубца, руми-нит у откормочного молодняка при интенсивном выращивании и откорме и др.), поедании животными недоброкачественных кормов, пораженных грибами, при бесконтрольном и нерациональном использовании антибиотиков и других антимикробных средств и кокцидиостатиков.
Глубокие поражения при гиповитаминозе Вх (кортикоцере-бральный некроз или полиэнцефаломаляция у телят, ягнят и других жвачных животных) возникают при однотипном высококон-центратном кормлении с недостатком в рационах клетчатки, длительном скармливании сахарной свеклы, патоки.
Очень часто причиной гиповитаминоза Вх является попадание с кормом ингибитора тиамина — тиаминазы (антивитамина). Тиа-миназа — продукт жизнедеятельности грибов, развивающихся на соломе и других кормах. Лошади, крупный рогатый скот могут заболевать при поедании папоротника орляка обыкновенного, хвоща полевого и болотного, содержащих антивитамины.
Патогенез. Тиамин в форме тиаминпирофосфата (ТПФ) является коферментом декарбоксилаз, участвующих в окислительном декарбоксилирова-нии пировиноградной и альфа-кетоглутаровой кислот. При недостатке тиамина в организме накапливаются пировиноградная и молочная кислоты, которые оказывают токсическое влияние на мозговую ткань, вызывая тяжелые кортико-церебральные некрозы, сопровождающиеся спастическими и паралитическими расстройствами.
. При недостатке тиамина нарушается клеточное дыхание, понижается синтез аденазиитрифосфата (АТФ), уменьшается мышечный тонус, повышается активность холинэстеразы, усиливается распад ацетилхолина, тормозится процесс окисления промежуточных продуктов обмена веществ в цикле трикарбоновых кислот. Развивается отрицательный азотистый баланс, с мочой выделяется повышенное количество аминокислот и креатина.
Симптомы. Отмечают уменьшение или потерю аппетита, снижение продуктивности, задержку роста, бледность слизистых
453
оболочек, исхудание, диспепсию, тахикардию. Характерные признаки — нервные расстройства. Они проявляются в общем угнетении, атаксии, клонико-тонических судорогах мышц спины и затылка (опистотонус), дрожании глазного яблока (нистагм), регид-ностью мышц конечностей, их парезом и параличом. В крови повышается уровень пировиноградной.и молочной кислот, снижается содержание тиамина.
Накопление в крови и тканях молочной и пировиноградной кислот сопровождается сдвигом кислотно-щелочного равновесия в сторону ацидоза, снижением резервной щелочности крови. Клинические симптомы у разных видов животных мало отличаются.
Диспепсические явления ярче проявляются у свиней (потеря аппетита, понос, гастроэнтерит). У овец отмечают движения по кругу, неуверенную шаткую походку, падение на землю. Во время судорог мышц затылка голова запрокидывается назад, появляются нистагм, сжатие челюстей, параличи конечностей, возможны коматозное состояние и гибель животного.
Признаки гиповитаминоза Вх у телят — понижение аппетита, слабость, перемежающиеся поносы и запоры, повШшеиная возбудимость, обострение слуха, гиперестезия. Затем сонливость, некоординированные движения, блуждание. При развитии кортико-церебрального некроза голова и шея находятся в состоянии ретракции. В лежачем положении отмечают тризм, опистотонус, галопирующие движения конечностями, нистагм, парезы и параличи,
У крупного рогатого скота при гиповитаминозе Въ вызванном поеданием папоротника орляка, наблюдают покачивание головой, падение на землю, конвульсии, возможны кровавый понос, геморрагии на слизистых оболочках, слепота, опистотонус, нистагм, тризм и другие нервные явления.
Патоморфологические изменения. Наиболее типичные изменения находят в головном и спинном мозгу, а также в периферических нервах, которые характеризуются дистрофическими и некротическими изменениями. Мозг отечен, гиперемирован, с симметрично расположенными геморрагическими участками. ГТролиферативные и дистрофические изменения эндотелия. Белковая дистрофия нервных клеток головного мозга, . расширение и наполнение кровью сосудов оболочек головного мозга, повышенная продукция гистиоцитарных клеток (менинго-энцефалит). Кроме того, наблюдают атрофический катаральный гастроэнтерит, кистозное расширение пищеварительных желез, изъязвление в кишечнике на месте лимфатических фолликулов, атрофические и дистрофические процессы в печени, сердце и других органах.
Диагноз, Устанавливают по результатам клинических, лабораторных и патоморфологических исследований, Учитывают лечебный эффект от применения тиамина. Содержание в сыворотке крови пировиноградной кислоты выше 1,3—1,7мг% (более 138— 454
193 ■мКМоль/л), молочной кислоты выше 11—13 (более 1,4— 1,44 ммоль/л), уровень общего тиамина в цельной крови ниже 7— 15 мкг%, в печени менее 8—13 мкг/г сырой ткани. При постановке диагноза исключают столбняк, болезнь Ауески, листериоз, менингоэнцефалит и другие болезни, протекающие с признаками поражения нервной системы.
Течение и прогноз. Заболевание протекает хронически и подостро. При своевременном лечении болезнь заканчивается выздоровлением. Глубокие поражения центральной нервной системы (кортикоцеребральный некроз) часто заканчиваются гибелью животных.
Лечение. Из рационов исключают недоброкачественные корма, особенно содержащие антивитамины, вводят траву бобовых, смешанных культур и другие зеленые корма, сенную, травяную или хвойную муку, сенаж разнотравный, отруби, жмых, шрот, дрожжи кормовые. Молодняк молочного периода обеспечивают цельным молоком. Свиньям дают комбинированный силос, корнеплоды, сенную муку.
Больным животным внутримышечно или внутрь назначают тиамина бромид или тиамина хлорид. Внутримышечно тиамина бромид (тиамина хлорид) вводят в форме 1—6%-ного раствора в течение 5—7 дней в дозах сухого вещества: крупному рогатому скоту и лошадям — 60—500 мг, овцам, свиньям — 5—60, собакам — 1—-10 мг. При появлении симптомов кортикоцеребраль-ного некроза внутримышечно или подкожно вводят тиамина бромид (тиамина хлорид) в дозе 10 мг/кг массы животного, инъекции повторяют ежедневно или чер.ез день. При ослаблении сердечной деятельности внутримышечно показана кокарбоксилаза в дозах: крупному рогатому скоту и лошадям — 500—1600 мг, свиньям и овцам — 200—600, собакам — 20—100 мг,
Для устранения ацидотического состояния внутрь или внутривенно назначают натрия гидрокарбонат. Так как гиповитаминоз Вх часто развивается при недостаточности в организме других витаминов группы В, то больным животным назначают рибофлавин, никотиновую кислоту, пиридоксин, цианокобаламин и другие витамины. Применяют средства, направленные на восстановление функции желудочно-кишечного тракта, печени, сердца и других органов.
Профилактика. Не допускают однотипного кормления, скармливания недоброкачественных кормов, особенно содер-. жащих ингибиторы тиамина. Регламентируют использование антибиотиков, сульфаниламидных препаратов и других средств, подавляющих жизнедеятельность полезной микрофлоры пред-желудков и толстого кишечника. В рацион включают разнообразные корма: сено, сенаж, корнеплоды, дрожжи, отруби, жмых, шрот, зерно злаков. В комбикормах для свиней должна быть травяная мука и добавка тиамина. В комплексах по интенсивному выращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота
455 дополнительно в корма вводят добавку тиамина хлорида или тиамина бромида по 8—10 мг в сутки на одно животное в течение 30— 60 дней. Микробный синтез витамина Вх у жвачных улучшается, когда им вводят соли кобальта.
Недостаточность рибофлавина (гиповитаминоз В2—B2-hypovi-taminosis) — хроническое заболевание, сопровождающееся задержкой роста, поражением кожи, глаз, алопецией, нервными расстройствами. Недостаточность рибофлавина чаще отмечают у птиц, пушных зверей, свиней, реже у крупного рогатого скота и других животных. Болезнь преимущественно протекает, как полигиповитаминоз.
Этиология. Заболевание возникает при длительном однотипном кормлении, например, у свиней при высококонцен-тратном или скармливании им сахарной свеклы, свекловичного жома. У телят болезнь развивается при раннем переводе их на заменитель цельного молока. Эндогенная недостаточность рибофлавина появляется у животных при хронических гепатитах, гепа-тозах, циррозе печени, расстройствах пищевЛения, подавлении жизнедеятельности микрофлоры желудочно-кишечного тракта антибиотиками, сульфаниламидными и другими средствами, наличии в кишечнике гельминтов. У новорожденных причиной гиповитаминоза может быть недостаточное поступление рибофлавина в организм беременных самок, дефицит его в молозиве и молоке. Активность рибофлавина подавляется его антивитаминами — галактофлавином, 6-метилфлавином и др.
Патогенез. Рибофлавин (стимулятор роста) всасывается в кишечнике и накапливается в печени. В организме становится активным после того, как в процессе фосфорилирования превращается в эфир фосфорной кислоты. Этот процесс в основном осуществляется в кишечнике и частично в печени и почках. Поэтому активность рибофлавина, принятого внутрь, в несколько раз выше, чем назначенного внутривенно или внутримышечно.
При недостатке рибофлавина лимитируется синтез ферментов — флавопро-теидов, вследствие чего нарушается обмен белков, углеводов, липидов и других веществ. С мочой выделяется много триптофана, гистидина, треанинз и других аминокислот, в организме наступает отрицательный азотистый баланс. Это проявляется в исхудании, плохом росте, выпадении волос. Недостаток рибофлавина ведет к накоплению в организме пировиноградной, молочной и других кислот, расстройству функции нервной системы, сердца, органов зрения и др.
Симптомы. К общим признакам гиповитаминоза Вя относятся: снижение продуктивности, замедление роста, повышенный расход кормов. Наблюдается выпадение волос, особенно на спине и вокруг глаз, дерматит, задерживается заживление ран, возможно появление трофических язв. Развивается стоматит с образованием трещин на губах и в углах рта, отмечают слущивание эпителия, гиперемию слизистой оболочки рта и языка. Веки припухшие, слезотечение, конъюнктивит, светобоязнь, а позже появляются васкуляризация роговицы, кератит.
Наряду с этим нарушается деятельность нервной системы, возникают атаксия» мышечная слабость, гиперкинезы, параличи 456
тазовых конечностей. Возможно коматозное состояние. У самок задерживается течка, отмечается бесплодие. У свиноматок недостаток рибофлавина приводит к снижению оплодотворяемости и повышению эмбриональной смертности. Опорос проходит за 14— 16 дней до срока. У телят отмечают покраснение десен, губ и языка, обильное слюнотечение, слезотечение, воспаление кожи в области нижней части живота. Волосы взъерошены, на тазовых конечностях и в области живота они симметрично выпавшие (алопеция).
Содержание рибофлавина в крови больны животных ниже 8— 16 мкг/100 мл, в печени крупного рогатого скота — менее 0,1— 0,3 мг/100 г, свиней — 2,9—4,4 мг/100 р.
Патоморфологические изменения. Отеки в подкожной клетчатке, межмышечной ткани, грудной и брюшной полостях. Кожа утолщена, местами воспалена, без волос. Слизистая оболочка ротовой полости воспалена, на языке и деснах возможны язвы.
Катар слизистой оболочки желудка и кишечника. Печень увеличена, дряблая, светлая, неравномерно окрашена. У телят устанавливают гиперкератоз сосочков слизистой оболочки рубца (руминит).
Диагноз. Устанавливают комплексно по клиническим и патоморфологическим признакам, учитывают содержание рибофлавина в рационах, лечебный эффект от применения рибофлавина.
Лечение. Животных обеспечивают полноценными рационами. Для кормления используют богатые рибофлавином корма: цельное молоко, обрат, отруби, дрожжи, мясную, рыбную, люцерновую, клеверную муку. Больным животным внутрь с кормом в течение 8—12 дней и более дают синтетический рибофлавин в дозах: поросятам-сосунам — 5—6 мг, подсвинкам — 20—40, свиноматкам — 50—70, телятам — 30—50, собакам — 1—10 мг. При лечении больных животных, кроме рибофлавина, необходимо назначать препараты тиамина, так как между этими витаминами существует определенная биологическая взаимосвязь. Недостаток тиамина ведет к большим потерям рибофлавина с мочой.
Кроме препаратов рибофлавина и тиамина, назначают симптоматическое лечение, направленное на восстановление функции желудочно-кишечного тракта, сердца, печени и других органов.
Профилактика. Осуществляют контроль за обеспеченностью потребности животных в рибофлавине. При высококонцентрированном типе кормления рекомендуется добавлять 2—3 мг рибофлавина на 1 кг корма. В промышленном свиноводстве используют премиксы, в состав которых входит синтетический рибофлавин. Недостаток витамина можно компенсировать добавкой кормовых дрожжей, обрата, зеленых кормов, травяной муки, комбинированного силоса.
Телятам молочного возраста требуется 4—8 мг рибофлавина в сутки, для чего достаточно 2—4 л цельного молока. При пере-
457
воде их в раннем возрасте на заменитель цельного молока необходимо ежедневно в течение 30—60 дней давать с кормом по 6 мр рибофлавина в сутки.
Недостаточность никотиновой кислоты (гиповитаминоз РР—> PP-hypovitaminosis, пеллагра) — заболевание, характеризующееся своеобразным поражением кожи, желудочно-кишечного тракта и нервной системы. Преимущественно болеют свиньи, собаки, птицы, реже животные других видов.
По биологическому действию никотиновая кислота схожа с никотинамидом. В организме последний легко переходит в никотиновую кислоту, а кислота в амид. Никотиновая кислота и ее амид содержатся в растениях и животных тканях, они синтезируются микрофлорой желудочно-кишечного тракта. Никотинамид может образовываться в организме животного из триптофана. В этом сложном процессе участвуют рибофлавин и пиридоксин. Этиология. Пеллагра (от итал, pellagra — шершавая кожа) появляется в тех хозяйствах, в которых одним из основных кормов является кукуруза. Это связано с тем, что в ней мало содержится никотиновой кислоты и триптофана. Если в рационе находится более 77% необработанных зерен кукурузы, у свиней
На 17 33-Й ДеНЬ ППЯШТЯНГГла рмшп'тл»"» " -- -■— .. ,„ „wupauuiaunuA зерен кук]
на 17—33-й день появляются симптомы недостатшр^сти никоти иямитто v «,„„ лбранней замене __ „ ^,..„ .lu/iuiaiuiui симшимы недоста'.
намида. У телят болезнь может развиваться пр(Гранней замене цельного молока заменителем. Собаки заболевают при кормлении их исключительно вареными кормами, отсутствии в рационах сырого мяса, печени, молочных продуктов.
Недостаточность никотиновой кислоты у крупного рогатого скота и других животных может наступить при плохом ее усвоении из кормов вследствие хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта (ацидоз, алкалоз рубца, гастроэнтерит и др.), нарушения микробного синтеза, дефицита протеина, тиамина, рибофлавина, пиридоксина и других витаминов группы В.
Патогенез. При недостатке никотиновой кислоты или ее амида, а также триптофана нарушаются синтез коферментов дегидрогеназ и соответственно окислительно-восстановительные процессы и тканевое дыхание, развиваются дистрофические и атрофические процессы в коже, в пишеварительном канале, нервной системе и других органах. Дефицит никотиновой кислоты ведет к снижению секреторно-ферментативной функции аппарата пищеварения. Недостаток никотиновой кислоты и ее амида сопровождается нарушением роста эпидермиса кожи, замедлением эритропоэза, фагоцитоза, что ведет к снижению сопротивляемости организма.
Симптомы. Отличительный признак РР-гиповитами-ноза — шелушение кожи. Поражения обычно располагаются симметрично. Вначале появляется сыпь в виде красноватых сливающихся узелков, затем образуются темные корки. Участки воспаления кожи появляются на спине, вокруг глаз, на наружной стороне конечностей, т, е. в местах, подвергающихся наибольшему воздействию солнечных лучей. Для болезни характерны стоматит, глоссит, гиперемия и изъязвление десен. Десны кровоточат. Дор-458
сальная поверхность языка ороговевшая, язык утолщен, на нем появляются трещины. Усиливается слюнотечение, изо рта появляется неприятный запах. Чаще язык поражается у собак. Наряду с этим отмечают снижение аппетита или потерю его (анорексия), тошноту, рвоту, диарею, приводящую к обезвоживанию организма. У больных животных появляются тахикардия, аритмия, глухость сердечных тонов, мышечная дрожь, атаксия, нервные припадки, парез, паралич задней части туловища. Температура тела в пределах нормы.
П а т о л о г о а н а т о м и ч е с к и е изменения. Отмечают поражение кожи, слизистой оболочки ротовой полости, языка. Слизистая оболочка пищевода, желудка и кишечника воспалена, лимфатические фолликулы увеличены с образованием в них гнойников, железы желудка атрофированы, в толстых кишках — некротические и воспалительные процессы.
Течение и прогноз. Болезнь протекает хронически или подостро. Если не принять соответствующего лечения, она заканчивается неблагоприятно.
Диагноз. Устанавливают комплексно, как и при других гигювитаминозах. Необходимо исключить паракератоз вследствие недостаточности цинка, экзему и другие поражения, связанные с поеданием кормов, обладающих фотодинамическими свойствами (гречиха, рапс, белый клевер и др.). Дифференцируют от чесотки, анаэробной дизентерии, сальмонеллеза и других инфекционных болезней.
Лечение. Устраняют причины болезни, в рационы вводят богатые протеином и витаминами группы В корма: отруби, кормовые дрожжи, мясокостную, рыбную, травяную муку, проро-щенное зерно, жмых или шрот, полноценные комбикорма, содержащие добавки витаминов группы В, соответствующие премиксы, специальные добавки. В рационах сокращают содержание зерна кукурузы или кукурузы в початках. Намачивание кукурузного зерна в течение 3 суток ведет к улучшению усвояемости никотиновой кислоты,
В качестве лечебного средства применяют внутримышечно растворы никотиновой кислоты или никотинамида в дозе 0,4 мг/кг массы 12—16 дней подряд. После восстановления функции желудочно-кишечного тракта и всасываемости витамина в кишечнике никотиновую кислоту можно применить внутрь в течение 8—■ 12 дней в дозах: свиньям — 30—80, собакам — 30—50 мг. В комплексе лечебных средств используют тиамин, рибофлавин, пиридоксин, аскорбиновую кислоту, а также сердечные и другие средства симптоматической терапии.
Профилактика. Устанавливают контроль за нормированным содержанием никотиновой кислоты в рационах животных. Минимальное ее количество в рационах свиней, включающих кукурузу, должно быть 7,5 мг/кг сухого вещества корма. Для предупреждения гиповитаминоза РР рекомендуется добавлять
459
в рационы свиней никотиновую кислоту в дозе 15—20 мг/кг сухого вещества рациона при содержании 16—20% протеина и 0,2% триптофана в сухом веществе корма.
Недостаточность пиридоксина (гиповитаминоз В6—Bfl-hypo-vitaminosis) — заболевание, характеризующееся нарушением азотистого обмена, микроцитарной анемией, поражением кожи и припадками, судорогами. Болезнь встречается у свиней, пушных зверей, собак, кошек, птицы, а также у телят и других животных. Богаты витамином Вв корма животного происхождения, отруби, дрожжи, жмыхи, травяная, рыбная мука, сено посевное, трава бобовых, корнеплоды, зерно.
Этиология. Однотипное кормление, использование недоброкачественных, пораженных грибами кормов, снижение или прекращение микробного синтеза витамина В6 в преджелудках и толстом кишечнике вследствие хронического гастроэнтерита, язвенной болезни поросят, подавления полезной микрофлоры бесконтрольным, нерациональным использованием антибиотиков, сульфаниламидных препаратов.
Патогенез. В обмене веществ принимают участие фосфорилированные производные пиридоксаля (пиридоксальфосфат) и пиридоксамина (пиридокса-миыфосфат), являющиеся коферментами, учасшнщцими в траисаминировании, дезаминировании и декарбоксилировании аминокислот. Витамин В6 существенно влияет на окисление и синтез липидов, перенос и отложение их в тканях.
При недостатке пиридоксина нарушаются обмен аминокислот, синтез белков и липидов. Это сопровождается снижением использования кормов, задержкой роста и развития животных. Продукты нарушенного метаболизма оказывают отрицательное действие на все органы и ткани, вызывая дистрофические и атро-фические процессы в коже, паренхиматозных органах, нервных клетках. В головном мозгу накапливается глутаминовая кислота, вследствие чего повышается возбудимость коры головного мозга и появляются эпилептические судороги. Нарушение липидного обмена сопровождается ухудшением использования ненасыщенных жирных кислот, жировой инфильтрацией и дистрофией печени. Недостаток пиридоксина ведет к понижению уровня в крови гемоглобина, ослаблению окислительных процессов, нарушению клеточного дыхания.
Симптомы. Заболевание развивается медленно. Наблюдают потерю упитанности, замедление роста у молодняка, анемичность слизистых оболочек. В последующем у свиней устанавливают извращение аппетита, появление рвоты с выделением желчи, понос. Наступает потускнение и огрубение щетины, в складках кожи вокруг пятачка и глаз выступает экссудат, который засыхает в виде коричневых корочек. Повышенное шелушение кожи, выпадение щетины, изъязвления кожи появляются на спине, боковых поверхностях туловища, животе. Участки поражения кожи имеют вид округлых симметричных роговых пятен. У больных отмечают атаксию, эпилептические припадки и судороги с конвульсиями.
К признакам типичной микроцитарной гипохромной анемии относятся: эритроциты небольшого размера (микроэритроциты) с малым содержанием гемоглобина, уровень которого в крови
460
резко снижен. Болезнь может осложняться жировым гепатозом и циррозом печени с соответствующими симптомами.
У собак и кошек наблюдают плохое поедание корма, анемию, на задних и передних лапках, на носу и хвосте появление эритем, возможен некроз кончика хвоста (у собак). Могут появиться эпилептические припадки и судороги. У телят снижается аппетит, замедляется рост, волосяной покров грубеет, иногда отмечают
судорожные припадки.
Пато л огоанат омические изменения. Истощение, анемичность слизистых оболочек, дерматит. Печень увеличена, дряблая, на разрезе маслянистая (жировой гепатоз) или плотная (цирроз). Селезенка вследствие отложения в ней гемоси-дерина имеет коричневую пигментацию. Почки, надпочечники, щитовидная железа дистрофированы, увеличены, половые железы
атрофированные.
Диагноз. Исключают гиповитаминозы, вызываемые недостатком в организме тиамина, рибофлавина, филлохинона, аскорбиновой, никотиновой кислот, цианокобаламина, а также гипо-кальциемическую и гипомагниемическую тетанию, дерматиты иного происхождения.
Лечение. В рационы включают корма, богатые витамином Вв. В качестве этиотропного средства применяют пири-доксин в форме основания или хлоргидрата внутрь или внутримышечно в дозах: свиньям — 50—200 мг, телятам —■ 50—400, собакам — 20—80 мг в сутки в течение 10—12 дней подряд или через день. Лошадям ппридоксин вводят внутримышечно по 500 мг 2—3 раза в неделю. Наряду с применением пиридоксина целесообразно назначать никотиновую, фолиевую кислоты и другие витаминные препараты.
Профилактика. Организуют нормированное витаминное питание, не допускают однотипного кормления, использования недоброкачественных кормов. Потребность свиней в пир идо к-сине составляет 5—7 мг/кг сухого вещества. В комбикорма для поросят рекомендуется вводить пиридоксин от 1 до 4 г/т, в премиксы — от 100 до 400 г/т корма. Оптимальная потребность в пиридоксине при откорме телят составляет 4—5 мг/кг молоко-заменителя.
Недостаточность цианокобаламина (гиповитаминоз В12 — В12-hypovitaminosis) — заболевание, характеризующееся прогрессирующей анемией, исхуданием, задержкой, роста. Болеют преимущественно свиньи, пушные звери, птица, реже крупный рогатый скот, лошади и другие животные.
Витамин В12 (кобаламин, цианокобаламин, антианемический витамин) является единственным витамином, содержащим в своей молекуле металл — кобальт. Цианокобаламин синтезируется только гетеротрофными микроорганизмами. Ни растения, ни ткани животных этой способностью не обладают. Основной источ
витамина В12 для животных ник животные корма и эндоген-
461
3, Патогенетическая сущность и критерии диагностики гиповитаминозов
Гиповитаминоз ный микробный синтез в преджелудках и толстом кишечнике при наличии достаточного количества кобальта.
Этиология. К недостаточности цианокобаламина приводят различные причины, подавляющие микробный синтез этого витамина: хронические желудочно-кишечные болезни, кишечные паразиты, поедание недоброкачественных, испорченных, заплесневелых кормов, недостаток в рационах кобальта, бесконтрольное использование антибиотиков. Для активного всасывания витамина В13 в кишечнике обязательно содержание в желудочном соке особого белка — мукопротеида (транскоррина), который синтезируется в слизистой оболочке желудка. Поэтому хронический гастрит, язва желудка могут быть причиной гиповитаминоза Вгз даже при наличии в кормах достаточного количества кобаламина. Заболевание у поросят, телят, жеребят, козлят возникает при недостаточном поступлении цианокобаламина с молоком, раннем отъеме поросят от свиноматок, переводе телят на заменитель цельного молока низкого качества. У собак причиной болезни служит недостаток в рационах мясных кормов.
Патогенез. В биологических реакциях участвует не свободный цнано-кобаламгтн, а так называемые В12-коферменты, или кобямидные ферменты. Коба-мидные ферменты участвуют в реакциях трансметилирования, в результате которых образуются метионин и ацетат, в синтезе холипа, креатинина, нуклеиновых кислот и других реакциях.
При недостатке цианокобаламина нарушается бсл0^Ш, углеводный и ли-пидный обмен, функция печени, центральной нервной системы, желез внутренней секреции, желудочно-кишечного тракта, развивается анемия, ухудшается усвоение белков и других питательных веществ; задерживается рост и развитие, снижается иммунобиологическая реактивность организма.
Симптом ы. Слизистые оболочки глаз, ротовой полости и другие бледные, с желтушным оттенком. Аппетит понижен, потеря упитанности, замедление роста, истощение. Кожа малоэластичная, бледная, волос тусклый, щетина грубая. У больных отмечают извращение аппетита — животные облизывают стены, грызут кормушки, поедают фекалии, наблюдаются рвота и диарея. Появляется атаксия, ослабевают кожные рефлексы появляется паралич задней части туловища. У свиноматок отмечают запоздалый эструс, аборты, гибель плода, уродство, рождение физиоло-i.; чески незрелых поросят, многие из которых погибают в первые дни жизни.
Патологоанатом и ческие изменения. Истощение, отечность подкожной клетчатки. Печень увеличена, глинистого цвета, на разрезе маслянистая (жировой гепатоз). Селезенка уменьшена. Почки увеличены или уменьшены, граница коркового и мозгового слоя сглажена.
Диагноз. Учитывают результаты анализа рационов на содержание в них цианокобаламина и кобальта, наиболее характерные клинические симптомы, патологоанатомические изменения. Исключают недостаточность других витаминов группы В. Уточняют диагноз по лечебному эффекту витаминов (табл. 3). 462
Патогенез
Метаплазия эпителия вследствие нарушения пуринового обмена и метаболизма нуклеиновых кислот! Сухость слизистых оболочек, кее„ рофтальмия, кератомаляция изза нарушения синтеза мушшолисаха-ридов. Сумеречная слепота как ре_ зультат нарушения образования родопсина
D Снижение образования кальцад. связывающего белка, плохое усвоение кальция и фосфора, ухудше^ие обратного всасывания в почках фосфора из первичной мочи. Вследствие этого задержка роста кос-гд. ка, развитие рахита у молодняка и остеодистрофии у взрослых живот. ных, снижение кальция в крови, появление пареза и судорог
Е Накопление в организме переки. сей, снижение интенсивности Клеточного дыхания, развитие дистрофии в печени, мышцах, орган воспроизводства
К Нарушение синтеза протромбина, проконвертина и других факторов свертывания крови, увеличение продолжительности свертывания крови, усиление кровоточивости, развитие геморрагии
С Ослабляется синтез коллагена и его разновидностей, нарушается де. лостность сосудов, повышается их проницаемость, снижается фагоцитарная активность лейкоцитов, ретикулоэндотелиальных клеток
Недостаток кофермента тиаминпи-рофосфата ведет к накоплению пи„ ровиноградной и альфа-кетоглу-таровой кислот, поражению мозговой ткани, нервно-мышечные и психическим расстройствам
Симптомы
Шелушение кожи, катар верхних дыхательных путей и органов пищеварения, ослабление зрения в темноте, конъюнктивит, ксерофталь-мия. Эмбриональная смертность. Снижение в сыворотке крови каротина ниже 0,4 мг%, ретинола <16 мкг% у коров и <4 мкг% у телят. В молозиве коров ретинола <*0,4—1 мг/кг, в молоке — <0,б мг%. В сыворотке крови свиней ретинола 10 мг% Искривление конечностей, утолщение суставов, болезненность при движении, лизуха, отставание в росте, истончение и остеолизис последних хвостовых позвонков, ребер, четки на ребрах, судороги, парез, Содержание в крови кальция <9 мг%, фосфора <4,5 мг%, активность щелочной фосфатазы <^5 еД (700 нмоль/с. л)
Нарушение репродуктивной функции, эмбриональная смертность, жировой гепатоз, ослабление тонуса мышц (миопатия), развитие бело-мышечной болезни. Содержание токоферола в сыворотке крови коров <500 мкг% , свиней <100 мкг%
Анемичность слизистых оболочек, многочисленные кровоизлияния на животе и других участках кона, сильная кровоточивость
Покраснение, отечность десен, расшатывание зубов, некрозы и язвы в ротовой полости. Снижение естественной резистентное™. Возможен кровавый понос.
В сыворотке крови содержание аскорбиновой кислоты ниже (мг%): у поросят — 0,96; крупного рогатого скота — 0,6; лошадей — 0,2; овец — 0,4
Атаксия, клонико-тонические судороги мышц спины, затылка, дрожание глазного яблока, ригидность мышц конечностей, парез. Повышение в крови пировиноградной кислоты более 1,3 мг%, молочной кислоты >И мг%
463
е ч^е н и е_ в рационы вводят цельное молоко, обрат, творог, рьюнуЮ[ мясокостную муку, сухое обезжиренное молоко, молочную сыворотку. Собакам дают мясо, печень, молоко. Вну-осИМолШеч^° вводят цианокобаламин в дозах: поросятам-сосунам — Лэ—м мкг, отъемышам -- 50—100, свиноматкам — 500—1000 мкг. витамин Инъецируют в течение 10—14 дней подряд или через день до у^уцшенйЯ состояния. Чистокровным лошадям цианоко-оаламин в6одят внутримышечно в дозе 1000—2000 мкг 1 раз в неделю. Внутрь назначают ПАБК, кобальта хлорид, метионин в соответствующих дозах, внутримышечно вводят ферродекстри-новые npetjapaTbI (CM. алиментарная анемия).
Р°Филактика. В рацион свиней вводят корма животного пРоиеХОЖдения — обрат, молочную сыворотку, мясокостную, рыбную МуКу и другие, используют сапропель. Осуществляют контроль за соблюдением изготовления комбикормов и премиксов, для поросят-сосунов, огьемышей, ремонтного молод-464
Гиповитаминоз
РР
Патогенез
"достаток коферментов флаво-пР°Теидов ведет к нарушению обме-на белков, углеводов, липидов, от-Ри%гельному азотистому балансу, накоплению пировиноградной, молвой кислот, расстройству нервной системы
*1 Достаток коферментов НАД и "АДф ведет к нарушению окис-литСльно-восстановительных про-цеСсов, катализируемых дегидро-ген^зами, дистрофическим про-цеСсам в коже, пищеварительном тРа>(те, нервной системе. Нару-шае1'ся рост эпидермиса кожи, за-медцЯ1ОТСЯ эритропоэз, фагоцитоз достаток коферментов пиридок-сальф0Сфата и пиридоксаминофос-фата, нарушение трансаминирова-ния, дезаминирования, декарбок-силцрования аминокислот_ плохое Исподьзование азота корма, накоп-ленИе продуктов метаболизма, их ДеисТвие на клетки печени, мозга *• дРУгие органы, снижение синте-
Нение синтеза кобамидных ко-^6НТ0В) нарушение образова-Ния долина, креатинина, нуклеи-швых КИСЛОТ) процесса кроветво-РениЧ, развитие анемии, ухудше-Ние Усвоения белков
Продолжение
Симптомы
Замедление роста, алопеция, дерматит, особенно вокруг глаз, атаксия, мышечная слабость
Шелушение кожи, стоматит, глоссит, изъязвление десен. Снижение аппетита, рвота, диарея, тахикардия, мышечная дрожь, атаксия, нервные припадки
Замедление роста, микроцитаряая анемия, повышенное шелушение кожи, изъязвления на спине, некроз кончика хвоста (у собак), эпилептические судороги, специфический дерматит
Микроцитарная анемия, истощение, анемичность слизистых оболочек, понижение аппетита, бледность кожи, лизуха. Атаксия
няка и откармливаемого молодняка предусмотрено от 9 до 44 мр цианокобаламина на 1 т комбикорма, для маток — 5—22 мг/т. На 1 т премикса добавляют от 1500 до 3000 мг цианокобаламина. Суточная норма витамина В12 для поросят в возрасте 2—4 месяцев 26—32 мкг, ремонтных хрячков и свинок — 59—95, хряков-производителей — 81—100, маток — 55—180 мкг. В качестве профилактических средств применяют биомассу пропионовых бактерий, ПАБК, соли кобальта.у
БОЛЕЗНИ ЭНДОКРИННЫХ ОРГАНОВ
Эндокринные болезни животных изучены недостаточно, что обусловлено рядом факторов: они протекают главным образом скрыто и часто остаются нераспознанными или недифференцированными; гормоны, содержащиеся в биологических субстратах, очень мобильны, и определить их трудно, недооценивается роль эндокринной системы как пускового звена в патогенезе ряда заболеваний, относящихся к группе болезней нарушенного метаболизма.
Сахарный диабет (Diabetes mellitus) — хроническая болезнь, обусловленная абсолютной или относительной недостаточностью инсулина и сопровождаемая нарушением обмена веществ, гипергликемией и глюкозурией. Сахарным диабетом часто болеют собаки, реже лощади, свиньи и другие животные с однокамерным желудком. У животных с многокамерным желудком возможность возникновения сахарного диабета весьма сомнительна. У этих животных отмечается нередко почечная симптоматическая глюкозурия, обусловленная микотоксическим поражением почек.
Этиология. Сахарный диабет — заболевание полиэтиологической природы. Причины болезни — перекорм, особенно энергетическими кормами, ожирение, гипокинезия, стрессы. Определенную роль играет генетическая предрасположенность. Заболевание бывает чаще у животных, которых неравномерно и обильно кормят, содержат в комнатных условиях, недостаточно выгуливают, оставляют на длительное время в одиночестве.
Патогенез. Центральное звено в патогенезе сахарного диабета — гипергликемия. Неблагоприятные факторы ведут к нарушению функции поджелудочной железы, к уменьшению синтеза гипогликемизирующего гормона инсулина В-клетками (островки Лангерганса) или увеличению выработки гипер-гликемизируемых гормонов — глюкогона, адреналина и глюкокортикоидов. При недостатке инсулина снижается секреция фермента гексокиназы, уменьшается образование гликогена из глюкозы, понижается проницаемость мембран клеток для глюкозы, аминокислот, жирных кислот, фосфора, калия, натрия, процесс фосфорилирования. На этой основе подаются сигналы в центральную нервную систему, гипофизарно-надпочечниковую систему о недостатке энергии в клетке. В ответ на это в коре надпочечников повышается синтез глюкокортикоидов. Под действием глюкокортикоидных гормонов усиливается глюконеоге-нез, который сопровождается накоплением в организме кетоновых тел.
465
Абсолютная недостаточность инсулина сопровождается гипергликемией. При достижении концентрации циркулирующей в крови глюкозы выше почечной пороговой она начинает выделяться с мочой, наступает глюкозурия. При относительной недостаточности инсулина повышение уровня глюкогона и адреналина ведет к ускорению распада гликогена, увеличению образования глюкозы, ускорению глюконеогенеза, понижению чувствительности клеток к инсулину. Роль избытка глюкокортикоидов в развитии сахарного диабета в основном заключается в усилении глюконеогенеза и понижении чувствительности клеток к инсулину.
При сахарном диабете вследствие нарушения обмена веществ и накопления недоокисленных продуктов обмена развивается метаболический ацидоз, снижается щелочной резерв крови. Ацидоз и гипогликемия нередко сопровождаются диабетической комой и гибелью животного.
Высокая концентрация сахара в крови и межклеточной жидкости приводит к обезвоживанию клеток, сухости кожи и слизистых оболочек, усиленной жажде, повышению диуреза.
Симптомы. В скрытый период заболевание протекает без выраженных клинических признаков. Для сахарного диабета ха-■ рактерны гипергликемия и глюкозурия. Легкое течение болезни сопровождается умеренным повышением сахара в крови и обнаружением его в моче в небольшой концентрации. Содержание глюкозы в цельной крови, взятой у больных собак, свиней, лошадей натощак, превышает 5,25—6,1 ммоль/л. Ацетоновые тела в моче при легком течении болезни качественной пробой не обнаруживают. Аппетит сохранен, отмечаются слабость, сухость слизистых оболочек, небольшая жажда. При тяжело протекающей болезни у животного при хорошем аппетщ^устанавливают исхудание, быструю утомляемость, потливость, сухость кожи и слизистых оболочек, сильную жажду (полидипсию), частое мочеиспускание с увеличением количества мочи в 2—3 раза и более. Нередко обнаруживают двустороннюю катаракту, ослабление зрения и даже слепоту.
Наблюдают фурункулез, экзему, некроз кончика хвоста, при»-знаки миокардиодистрофии, жирового гепатоза, поражения суставов и т. д. Для такого сахарного диабета характерны выраженная гипергликемия и глюкозурия. Содержание глюкозы в крови достигает 12,2—16,65 ммоль/л и выше. Относительная плотность мочи составляет 1,040—1,060, в моче обнаруживают высокую концентрацию ацетоновых тел (кетонурия). Запах мочи сладковатый, напоминающий запах фруктов или ацетона. Наряду с гипергликемией, глюкозурией при тяжело протекающей болезни устанавливают снижение резервной щелочности крови, повышение концентрации в ней кетоновых тел, в моче снижается рН, нередко появляется белок вследствие поражения почек.
Патоморфологические изменения. Сухость кожи, истощение, обезвоживание тканей, дистрофические изменения в сердечной мышце, печени и других органах. В поджелудочной железе нередко находят перерождение и очаговую атрофию паренхимы. В почках обнаруживают гломерулосклероз, поражение мелких сосудов (преимущественно капилляров).
466
Течение. Сахарный диабет протекает хронически, годами и без соответствующего лечения оканчивается гибелью животного. На фоне сахарного диабета возникают атеросклероз, гломерулосклероз, нефроз, жировой гепатоз, миокардиодистрофия, потеря
зрения и т.д.
Диагноз. Ставят на основании клинических признаков болезни, результатов исследования крови и мочи. Истинный диабет следует дифференцировать от почечной глюкозурии, несахарного диабета, алиментарной глюкозурии. Почечная глюкозурия может быть при липоидном нефрозе, гломерулонефрите, пиелонефрите, поражении канальцев аппарата почек, вследствие чего снижается реабсорбция глюкозы в провизорной моче. При почечной глюкозурии (почечном диабете) сахар в крови содержится в пределах нормы или ниже ее..
При несахарном диабете гипергликемли и глюкозурии, кето-немии и кетонурии не наблюдают, относительная плотность мочи очень низкая. Алиментарная глюкозурия появляется при поедании большого количества богатых сахарами кормов после длительного голодания. Она исчезает при установлении нормального
режима кормления.
Лечение. При всех формах течения болезни назначают строгую диету с использованием разнообразных доброкачественных кормов. Лошадям дают сено разнотравное, болтушку из отрубей, дробленый овес, морковь. Для собак используют гречневую, рисовую, ячменную, овсяную каши, овощные супы, нежирное сырое мясо, рыбу, творог, молоко, печень (10—50 г), ржаной хлеб с маслом. Рационы должны содержать в достатке легкоусвояемую клетчатку, белок, умеренное количество сахара и крахмала. Под влиянием клетчатки у больных, сахарным диабетом снижается гликемия и повышается уровень инсулина.
В начальной стадии болезни применяют внутрь сахаропонижающие препараты — бутамид, букарбон, цикламид, глибутид (адебит), глиформин и др. Под их влиянием усиливается секреция инсулина, улучшается утилизация глюкозы тканями, понижается скорость всасывания глюкозы в кишечнике, уменьшается инсу-линорезистентность клеток. Эти препараты противопоказаны при тяжело протекающем диабете, кетоацидозе, коме, беременности.
При средней и тяжелой формах сахарного диабета показаны инсулин и его препараты. Инсулин вводят внутримышечно или подкожно в дозах: лошадям — 100—200, собакам 5—20 ЕД (1 — 10 ЕД/кг массы тела). Инсулин и его препараты можно применять в сочетании с сахаропонижающими средствами группы бигуани-
дов.
При кетоацидотической коме внутривенно вводят инсулин, изотонический раствор натрия хлорида, 4%-ный раствор гидрокарбоната натрия. В случае гипогликемической комы рекомендуется внутривенно 40%-ный или подкожно 5%-ный раствор глюкозы. Инъецируют подкожно 0,1%-ный раствор адреналина.
467
При коллапсе назначают мезотон, норадреналин, кофеин, при сердечной недостаточности — строфантин, коргликон.
Профилактика. Умеренное кормление по рационам с разнообразным набором кормов, недопущение перекорма и ожирения, организация ежедневных выводок собак, выездов лошадей. Для поддержания нормального уровня инсулина в организме собакам рекомендуется давать корма в обеденное кормление в половинной дозе и по 25% корма — утром и вечером. 100>500>9>4>16> |
|
|