Английский. пособие Химики АЯ. Introduction
 Скачать 3.05 Mb.
|
|
CONTENTS
INTRODUCTION «Английский язык для студентов химико-технологических специальностей» представляет собой учебное пособие для студентов-бакалавров направления подготовки 240100 «Химическая технология». Основная цель учебного пособия – развитие навыков и умений, необходимых для формирования базового уровня профессиональной коммуникативной иноязычной компетенции студентов в рамках дисциплины «Иностранный язык в сфере профессиональной коммуникации». Пособие состоит из предисловия, шести тематических разделов (Units), текстов для дополнительного чтения (Supplementary Reading), краткого англо-русского терминологического словаря (English-Russian Vocabulary), списка использованной литературы (References) и пяти приложений (Appendixes). Каждый раздел включает аутентичные специализированные тексты; упражнения на понимание и контроль текстов; лексические и грамматические упражнения; задания, направленные на развитие навыков говорения (монологической и диалогической речи) и письма; упражнения, целью которых является совершенствование навыков перевода. Тексты для дополнительного чтения соответствуют тематике разделов, не содержат заданий и могут быть использованы как для работы в группах, так и для самостоятельной работы студентов. В Приложении 1 предлагаются автоматизированные Си-тесты, выполнение которых способствует активизации ранее изученной лексики и контролирует навыки изучающего чтения и письма. В Приложениях 2, 3 представлены перечень химических элементов с транскрипцией, правила чтения химических формул и уравнений. Приложения 4, 5 содержат список лексических единиц по теме «Лабораторное оборудование» и список некоторых имен собственных, единиц измерения с английской транскрипцией. Настоящее учебное пособие прошло частичную апробацию на занятиях у студентов и аспирантов по английскому языку для специальных целей (ESP) в Иркутском государственном техническом университете, Вроцлавском технологическом университете (Польша). Автор очень признателен рецензентам кандидату филологических наук, директору Лингвистического центра Вроцлавского технологического университета (Польша) И.В. Моджицкой, кандидату филологических наук, доценту кафедры перевода, переводоведения и межкультурной коммуникации ИГЛУ О.А. Крапивкиной за замечания, критические суждения и советы, которые помогли в подготовке настоящего учебного пособия к печати. Издание осуществлено при поддержке программы Европейского Союза «Эразмус Мундус». Unit 1. Chemistry as a Science Text 1 Active Vocabulary matter (n) – материя arrange (v) – организовывать ratio (n) – отношение composition (n) – состав substance (n) – вещество trait (n) – черта contribute (v) – вносить вклад trial (n) – проба valid (adj) – имеющий силу prolong (v) – продлевать application (n) – применение relate (v) – соотносить observe (v) – наблюдать, замечать enormous (adj) – огромный improve (v) – улучшать require (v) – требовать 1. Read the statement and say whether you agree or disagree with it. “The science of today is the technology of tomorrow” – Edward Teller (American physicist). 2 (a). Look at the title of the text. What do you think it is about? Where might you read this text? Answer the following questions. Think of the word chemistry. What comes to your mind? How would you define chemistry as a science? What is the subject matter of this science? What do chemists study? How many branches of chemistry do you know? What other branches of science can chemistry be related to? 2 (b). Read the first paragraph of the text and find definitions to the terms: matter; 2) structure; 3) composition; 4) properties; 5) substance; 6) reaction; 5) chemistry. 2 (c). Give your own definitions to the chemical terms above. Read the text and say how many ideas you have just discussed it contains (use questions from exercise № 2). Overview of Chemistry What is chemistry? All definitions of chemistry include the study of matter. Matter is defined as anything that has mass and occupies space. All matter is arranged and organized. The way it is arranged is called its structure. The parts of the structure and the ratio in which they are organized are called its composition. In addition, all matter has characteristics or properties. That is, each substance has a set of properties that are characteristic of that substance and give it a unique or special identity. These physical or chemical properties are the "personality traits" of that substance. In brief, chemists study the properties, the composition, and the structure of matter. They also study changes in the composition and the structure as well as the reactions of matter, especially of atomic and molecular systems. Basically, chemistry is a science that deals with the composition and properties of substances and with the reactions by which substances are produced from, or converted into other substances. People have practiced chemistry since ancient times. The Egyptian, Arabic, Greek, and Roman cultures each contributed significant developments to chemistry. These early developments were empirical. That is, they were achieved by trial and error and were not based on any valid theory of matter. The alchemists (500–1600 A.D.) whose practical goal was to change base metals into gold and to prolong life, also contributed to the development of chemistry. However, it was not until the 17th and 18th centuries that modern chemistry began to develop through systematic experimentation rather than trial and error. In fact, this systematic experimentation, called the scientific method, is usually credited with being the most important single factor in the development of chemistry and its application to technology. Chemistry is related to physics, another basic branch of science. It is also related to biology, the science of life, because life itself is basically a complicated system of interrelated chemical processes. The range, or scope, of chemistry is very wide. In fact, it includes the whole universe and every animate (living) and inanimate (nonliving) thing in it. Chemistry may be broadly classified into two main branches: organic chemistry (the chemistry of living things) and inorganic chemistry (the chemistry of nonliving things). Through the study of chemistry we try to learn and understand the principles and laws that control the activity of all matter. Chemists may try to observe and to explain natural situations, or phenomena, or they may invent experiments that will show the composition and structure of complex substances. They may look at methods to improve natural processes or, sometimes, create or combine substances that are unknown in nature. Even though the total of chemical knowledge is so enormous that no one could learn all of it in one's lifetime, the basic conceptsare not difficult. In fact, these fundamental concepts in chemistry have become part of the education required for many professionals in a wide variety of fields and they have contributed to the rapid growth of technology. |