ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ. КУРС ЛЕКЦИЙ.. Курс лекций рыбное, 2010 Предисловие
 Скачать 10.64 Mb.
|
|
В-третьих,несмотря на некоторое увеличение уловов в океаническом рыболовстве в 2005 г. по сравнению с 2004 г. на 9,7% и в 2006 г. по сравнению с 2005 – на 3%, в 2006 г. они составляли лишь 82,3% от уровня, достигнутого им в 2000 г. (в 2004 г. – 72,8%, в 2005 г. – 79,9%) (см. табл. 180). В конце XX-го веков промысловое районирование Мирового океана предполагало использование (в том числе Россией) следующих районов рыболовства. Открытые водоемы, которые включали: Атлантический океан: Северо-Западная Атлантика Северо–Восточная Атлантика Центрально-Западная Атлантика Центрально-Восточная Атлантика Юго-Западная Атлантика Средиземное море Юго-Восточная Атлантика Антарктическая часть Атлантики Индийский океан: Западная часть Индийского океана Восточная часть Индийского океана Антарктическая часть Индийского океана Тихий океан: Северо-Западная часть Тихого океана Северо-Восточная часть Тихого океана Центрально-Западная часть Тихого океана Центрально-Восточная часть Тихого океана Юго-Западная часть Тихого океана Юго-Восточная часть Тихого океана Арктика Таблица 180. Динамика размещения отечественного рыболовства и производства рыбной продукции из объектов аквакультуры в период 2000 – 2006 годов1)
1)Источник: Рыбохозяйственный комплекс России в 2006 году (Белая книга). – М.: ВНИЭРХ, 2007. -152 с. Таблица 181. Динамика структуры размещения отечественного рыболовства и производства рыбной продукции из аквакультуры в период 2000-2006 годы
При этом около 95% общих уловов приходилось на океаническое рыболовство. Доля их за рассматриваемый период увеличилась на 1,3 пункта. В свою очередь, удельный вес внутренних водоемов снизился на 1,3 пункта. Несколько (на 0,3 пункта) возросла доля пресноводной аквакультуры. Внутренние водоемы, в составе которых рассматриваются водоемы, пригодные для освоения промыслом (морские и пресноводные водоёмы). Открытые водоёмы являлись основными районами размещения добывающей подотрасли рыбной промышленности и хозяйства России. Здесь осуществлялось отечественное океаническое и морское рыболовство. Воды Атлантики – один из основных районов океанического морского рыболовства. Занимая обширную акваторию, протянувшуюся от Арктики до Антарктики, он располагает обширным шельфом и благоприятными климати-ческими условиями. По данным ФАО, в 1985 г. в Атлантическом океане было добыто почти 25 млн. т гидробионтов. В 1986 г. СССР в этом океане выловил 3,6 млн. т, или 31,9 % общего вылова рыбы и нерыбных объектов промысла в этом районе. В 2004 г. общий вылов гидробионтов в водах Атлантики составил 22,4 млн. т. Россия в этот период выловила 1,02 млн. т (или 4,6 % общее мирового улова в этом океане). В 2006 г. – на уровне 1,09 млн. т, или 33% общих объёмов уловов России и 35,4% отечественного океанического рыболовства. Северо-Восточная часть Атлантического океана – традиционный и исключительно продуктивный район Мирового океана. В его пределах и в прилегающих участках Северного Ледовитого океана расположены Северное, Балтийское, Норвежское и Белое моря, а также районы, прилегающие к побережьям Восточной Гренландии, Исландии, Фарерским островам и Франко-Пиренейскому побережью, сырьевые ресурсы которых имеют существенное значение для рыболовства. Основные промысловые рыбы в этом районе – сельдь, треска, мерлуза, пикша, мойва и др. В 1985 г. мировой вылов в этой части Атлантики составили 11,1 млн. т, или 14,1% вылова в морских и океанических водах. В 2004 г. – около 10 млн. т (или 10,5%). В 2006 г. добыча рыбных и нерыбных объектов промысла Россией здесь была на уровне 0,89 млн. т (или около 80,6% общих уловов России в Атлантическом океане. Северо-Западная часть Атлантического океана является важным в рыбопромысловом отношении район. Уже много столетий облавливаются скопления трески на Ньюфаундлендской банке, а также сельди, морского окуня, пикши, мерлузы (серебристый и красный хек), камбалы, палтуса, мойвы, кальмаров и др. В 1985 г. Мировой вылов в этом районе достиг почти 2,9 млн.т. (в 2006 г. - 2,2 млн.т). СССР рыболовство в этом районе Атлантики осуществлял с 1959 г. В связи с введением иностранными государствами исключительных экономических зон роль этого района в океаническом и морском рыболовстве СССР, а затем России неуклонно снижалась: в 1986 г. - 147,7 тыс. т, в 2006г. - 10,3 тыс. т. Центральная Атлантика, а точнее ее субтропические и тропические районы, характеризуются значительно более разнообразной ихтиофауной, но более низкой рыбопродуктивностью. Центральная часть Атлантического океана подразделяется на западную и восточную, относительные равнозначные по площади и с относительно небольшим мелководьем. В то же время районы, занятые глубинами более 3 тыс. м, несколько преобладают и на их долю приходится более 63% площади. В 2004 г. общие уловы здесь составляли более 5 млн. т, в том числе в Центрально-Западной Атлантике – 1,65 млн. т, в Центрально-Восточной Атлантике – 3,39 млн. т. (в 2006 г. - 4,98, в том числе: 1,51 и 3,27 соответственно). Для отечественного промысла существенные значения имела Центрально-Восточная Атлантика. Рыболовство нашей страной здесь осуществляется с 1958г. Среди промысловых объектов преобладают обитатели пелагиали – сардины, ставрида, скумбрия, тунцы, кальмары и др. Отечественный вылов в 2006 г. составил 204 тыс. т, или по сравнению с 1986 г. уменьшился почти в 4,2 раза. Южная Атлантика, включающая обширнейшие акватории открытых океанических районов, воды, примыкающие к Восточному побережью Южной Америки и Юго-Западному побережью Африки, а также приантарктические районы, занимают обширную площадь (более 40 млн. кв2). Большая широтная протяженность, включающая как теплые субтропические, так и холодные антарктические зоны, накладывает отпечаток на промысловую фауну, представленную здесь как тепловодными (тунцы, марлины, меч-рыба, сардины, анчоус и др.), так и холодноводные (путасу, мерлуза, нототения, фолклендская сельдь, клыкачи и др.) видами. Сегодня воды Южной Атлантики отечественным флотом практически промыслом не осваиваются. Следует заметить, что в 80-х и 90-х годах отечественные суда осуществляли промысел как в Юго-Западной (в 1976 г. выловили 9,7 тыс. т и в 1986 г. – 77,1 тыс. т), так и Юго-Восточной части Атлантики (841, 3 и 679,2 тыс. т соответственно). В 2004 г. мировой вылов в данных районах Атлантики составил около 3,6 млн. т (в 2006 г. - 3,73). По сравнению с 2005 г. в 2006 г. уловы в Атлантическом океане увеличились на 3,2 %. Однако удельный вес его в океаническом рыболовстве и в общих объёмах уловов России остается на прежнем уровне. В период 2005-2006гг. объемы вылова отечественными рыбохозяйственными предприятиями в Атлантическом океане сократились на 22,7%, доля их в отечественном океаническом рыболовстве – на 4,3 пункта. Бассейн Тихого океана занимает половину всей океанической акватории. Значительная часть поверхности (80,3%) находится над глубинами от 3000 до 6000 м и только 8,7% её относительно мелководно (менее 1000 м). Шельфовые зоны в океане составляют всего 2,5% площади океана (4,5 млн. кв2). Наибольшие участки шельфа находятся в северной и западной частях океана. Вылов в Тихом океане в 1985 г. составил 49,1 млн. т, то есть 55,3% общего мирового океанического вылова. Объём добычи гидробионтов СССР в 1986 г. составлял здесь около 6,7 млн. т (или 59,3% всех уловов в стране). В 2004 г. общие мировые уловы в Тихом океане составили 53,5 млн. т, в 2006 г. - 50,1.Россия добыла в этом океане в 2004 г. 1,7 млн. т (или 62,5% уловов отечественного океанического рыболовства), в 2006 г. – 1,98 млн. т (или 64,4% соответственно). Основным районом российского рыболовства в Тихом океане является его северная часть. Она включает Берингово, Охотское и северную часть Японского моря, залив Аляска и тихоокеанское побережье Канады и США, а также открытые океанические районы. На эти районы приходится 2/3 тихоокеанского вылова. Основными районами отечественного рыболовства были Охотское, Берингово моря, Северо-Курильский районы. С 1978 г. промысел ведется в юго-восточной части Тихого океана, где в 1986 г. было добыто почти 0,7 млн. т гидробионтов, в основном скумбрии, ставриды, анчоуса. Сегодня Россией промысел гидробионтов осуществляется в основном в Северо-Западной части Тихого океана (в 2006 г. – 2 млн. т, или 99,94%), а также в Северо-Восточной (547 т) и Антарктической части Тихого океана (575 т). В других частях (в том числе в Юго-Восточной части) Тихого океана отечественным промыслом освоение водных биоресурсов сегодня не проводится. Мировой улов в 2004 г. в Северо-Западной части Тихого океана составил 21,4 млн. т, Северо-Восточной – 3,05 млн. т, Юго-Восточной – 15,42 млн. т, в Антарктической – 3027 тыс. т (в 2006 г.: 21,6; 3,07; 12,03; 3,88 млн.т соответственно). По сравнению с 2005 г. уловы в Тихом океане увеличились незначительно (на 2,6%). При этом удельный вес его в океаническом промысле остался на прежнем уровне. За период 2000-2006 гг. объемы выловов гидробионтов отечественными рыбохозяйственными предприятиями сократились на 14,8%, доля их в отечественном океаническом рыболовстве увеличилась на 2,3 пункта, в общих уловах России – на 2,4 %. Индийский океан. Ему характерен низкий уровень полезной рыбопродуктивности. Мировая добыча гидробионтов в этом океане в 1985 г. составила 4,5 млн. т, в 2004 г. – 9,8 млн. т, в 2006 г. – 10,2 млн.т. Индийский океан включает три промысловые части: Восточная, Западная и Антарктическая. В 2004 г. в восточной части мировые уловы гидробионтов составили 5,6 млн. т, западной - 4,33 млн. т, антарктической – 10,4 тыс.т (в 2006 г.: 5,77 млн.т; 4,47 млн.т; 11,47 тыс. т соответственно). Ранее (в 70-е и 80-е гг. XX века) отечественный промысел был незначителен: в 1976 г. вылов составил в целом по океану 39,4 тыс. т (или 0,4% общих уловов океанического рыболовства), в 1986 г. – 63, 9 тыс. т (или 0,6% соответственно). Несомненно, одной из причин столь малого вылова являлась недостаточная изученность океана, слабое развитие промысла, особенно пелагических рыб. Развитие промысла затруднено небольшим шельфом и коралловыми рифами, что исключало использование тралирующих орудий лова. Большинство Восточно-Африканских стран, сравнительно недавно ставших на путь политической и экономической независимости, практически не имели рыбной промышленности в современном ее понятии. Наиболее рыбопродуктивные районы – прибрежные зоны в северо-западной части океана (особенно в районе Аденского залива), в Бенгальском заливе, вдоль Восточно-Африканского побережья, Австралии, а также в открытых районах океана, в зоне соприкосновения водных масс различного происхождения и участках поднятия океанического ложа. Сегодня промысел в Индийском океане Россией не осуществляется. Согласно экспертным оценкам ФАО, потенциально водные биологические ресурсы Мирового океана позволяют оценить объем вылова относительно традиционных объектов промысла (рыбы, крупные беспозвоночные и морские млекопитающие) ориентировочно на уровне 100-150 млн. т. В 2004 г. мировой промысел рыбы и беспозвоночных этих видов (без аквакультуры, морских млекопитающих и водорослей) достиг 95 млн. т (в 2006 г. - 92 млн.т). То есть возможность дальнейшего наращивания помысла относительно невелика. Среди особенностей, которые были характерны развитию океанического рыболовства в 80-е и 90-е годы XX-го века, можно выделить следующие: 1) введение промысла в открытых районах океана с разреженной сырьевой базой; 2) расширение промысла пелагических рыб (тунцовых, мечеобразных, макре-лещук, светящихся анчоусов, акул, путасу), а также кальмаров и др.; 3) освоение и развитие промысла в приантарктических и приарктических районах (в эксплуатацию водных биоресурсов этих районов в ближайшие годы могут включиться многие страны). Следует ожидать, что объемы добычи в них будут квотироваться и распределяться международными организациями; 4) дальнейшее развитие и совершенствование морского прибрежного лова; 5) расширение лова рыбы в прибрежных водах зарубежных стран на основе различных форм сотрудничества. Эти особенности находят проявление в современном размещении отечественного океанического рыболовства по зонам промысла (табл. 182, 183). Таблица 182. Динамика размещения уловов рыбы и других водных биоресурсов по направлениям рыболовства России, тыс. т
Источник: Рыбохозяйственный комплекс России в 2006 году (Белая книга).- М.: ВНИЭРХ- 152 с. Таблица 183. Динамика структуры размещения уловов рыбы и других морепродуктов по направлениям рыболовства России, %
В целом в период 2000-2006 гг., как видно из данных, приведенных в табл. 183, структура размещения рыбохозяйственных предприятий добывающей подотрасли, осуществляющих океаническое рыболовство, существенно не изменилась. Однако на общем фоне её стабилизации в рассматриваемый период можно отметить (хотя и незначительное) расширение отечественного промысла в открытых районах Мирового океана. В 2006 г. по сравнению с 2000 г. объемы вылова его увеличились почти в 1,2 раза (см. табл. 182) и составили 273,5 тыс. т (в 1990 г. они были на уровне 1,1 млн. т), удельный вес их в общих уловах океанического рыболовства возрос по сравнению 2000 г. на 2,7 пункта и составил 8,9 % (в 1990 г. был на уровне 15%). Такие изменения в размещении отечественного океанического рыболовства следует рассматривать как закономерные. Они характерны проводимой сегодня государственной политике в области развития и размещения рыбной промышленности и хозяйства в долгосрочной перспективе. Несомненно, в итоге это в определенной степени не может не сказаться на экономических показателях океанического рыболовства. Использование объектов более низкого трофического уровня (кальмары и другие беспозвоночные), освоение более глубоководных районов Мирового океана, как правило, с меньшими промысловыми концентрациями, худшими видовым составом и условиями промысла будут, безусловно, сопровождаться ростом издержек производства по сравнению с традиционными районами. Все это потребует решение непростых проблем, связанных с созданием соответствующего рыбопромыслового флота, обеспечением его современными технологиями и техникой промышленного рыболовства и обработки объектов промысла, развитием береговой материально- технической базы. В-четвертых, среди других характерных особенностей добывающей подотрасли страны в период 2000- 2006 гг. следует отметить изменения размещения ее предприятий по рыбопромышленным бассейнам. В настоящее время в России океаническое и морское рыболовство осуществляется в пяти бассейнах: Дальневосточном, Северном, Западном, Южном и Каспийском. Наиболее крупный рыбопромышленный бассейн - Дальневосточный. Это было обусловлено исключительно богатыми запасами водных биоресурсов Тихого океана, и в частности, дальневосточных морей: Японского, Охотского и Берингова. В 2006 г. на Дальневосточном бассейне было добыто около 2 млн. т гидробионтов, или 60% общероссийских уловов, и почти 65% - океанического рыболовства (в 1986 г. удельный вес этого бассейна в общей добыче гидробионтов по стране достигал 41,2%). Основная часть объемов уловов на Дальнем Востоке приходилась на Приморье. Более 97 % их осваивалась в российской ИЭЗ в СЗТО. При этом значительная часть выловленных водных биоресурсов приходилась на Охотское море (51%) и Западно-Беринговоморскую зону(23,7%). Наибольшая доля уловов в этом регионе приходилась на тресковые (минтай, треска, навага), сельдь, лососевые, камбалу и нерыбные объекты промысла (крабы, креветки, кальмары). За период 2000-2006 гг. на бассейне уловы сократились на 14,6 %. По сравнению с 2005 г. они увеличились на 3,3 %. Уловы минтая увеличились на 5,2 % и составили 1,01 млн. т, лососевых увеличились на 19,8% (289,7 тыс. т). В 2006 г. вылов трески составил 48,9 тыс. т, что на 15% меньше, чем в 2005 г. Промысел камбалы за последние годы значительно снизился – с 103,4 тыс. т в 2000 г. до 66,5 тыс. т в 2006 г. (75% от добычи в 2005г.). Вылов крабов в 2006 г. снизился до 28,7 тыс. т. На территории Северного рыбопромышленного бассейнарасположены Мурманская и Архангельская области и Республика Карелия. Главная особенность бассейна заключается в наличии высокой степени концентрации основного производства (в том числе добывающих предприятий), сосредоточенного в Мурманской области и в самом Мурманске. Предприятия Архангельской области и Республики Карелия, занимающиеся океаническим рыболовством, в немалой степени тяготеют к Мурманску, где имеется единственный на бассейне незамерзающий морской рыбный порт. Основным районом промышленного рыболовства предприятий Северного бассейна является Северо- Восточная Атлантика. В 2006 г. рыбохозяйственным комплексом было выловлено 814,6 тыс. т гидробионтов, или около 26,5% общих уловов океанического рыболовства и общих уловах страны-26,4 % ( в 1986 г. доля Северного бассейна в общих объемах вылова предприятиями страны в морских районах была на уровне 15,7 %,или более 1,6 млн. т). По сравнению с 2005 г. объемы вылова увеличились на 7,9%, а в сравнении с 2000 г. они сократились на 22,4%. Основу уловов составляли тресковые, сельдь, ставрида, скумбрия. Удельный вес рыбохозяйственных предприятий бассейна в общих объемах уловов России 2006 г. увеличился по сравнению с 2005 г. незначительно и составил 24,6 % (в 2000г. он был на уровне 26,0%). Наибольшую часть уловов (81%) предприятий бассейна в 2006 г. освоили в Северо - Восточной Атлантике (в 2005 г. - 82,8%; в 2000 г.- 76,9%; в 1986 г.-49,2%). Увеличение объемов вылова произошло в основном за счет отечественной ИЭЗ. Увеличились уловы сардин (в 3 раза), скумбрии - на 12%, путассу - на 8%. В свою очередь, уменьшились объемы вылова ставриды (на 20 %). Сохранилась стабильная ситуация с уловами атлантической сельди. Западный рыбопромышленный бассейнв рассматриваемый период существенно снизил уровень своей рыбохозяйственной деятельности. Это было обусловлено распадом СССР, в том числе выход из состава страны прибалтийских республик (Литвы, Латвии и Эстонии). Важными факторами развития рыбной промышленности и хозяйства в целом и добывающей подотрасли, в частности, на данном бассейне являются: удобное приморское положение; близость выхода в Атлантический океан; наличие незамерзающего Калининградского морского рыбного порта. На территории данного бассейна размещены рыбохозяйственные предприятия Калининградской и Ленинградской областей и Санкт-Петербурга, осуществляющие морское и океаническое рыболовство. На Западном рыбопромышленном бассейне в 2006 г. было добыто 298,2 тыс. т рыбы и нерыбных объектов промысла, или на 7% меньше, чем в 2005 г. По сравнению с 2000 г. объемы уловов уменьшились на 8,8%. Основу уловов (74,8%) на бассейне в 2006 г. составила Северо-Восточная Атлантика, в том числе Балтийское море (ИЭЗ России) – 13,3%, открытые районы Северо-Восточной Атлантики – 29,4%, ИЭЗ зарубежных государств - 30,2%. Снижение уловов в Северо-Восточной Атлантике по сравнению с 2006 г. произошло в основном за счет экономических зон зарубежных государств – на 23%. Сокращение уловов рыбохозяйственными предприятиями бассейна было обсуловлено уменьшением уловов ставриды (на 38%), путассу (на 21%), сельди (на 10%). В 2006 г. по сравнению с 2005 г. увеличилось уловы скумбрии – на 15%, уловы окуня остались на том же уровне. В общих объемах добычи рыбы и других объектов промысла России на предприятия Западного рыбопромышленного бассейна в 2006 г. приходилось 9,0% (2005-9,9%; 2000 г. – 26,0%; 1986г. – 21,7%). Южный рыбопромышленный бассейн обеспечил вылов в 2006 г. 50,8 тыс. т, или 1,5% общего вылова России. По сравнению с 2005 г. уловы уменьшились на 17%. Снижение уловов по сравнению с 2000 г. (на 9%) было вызвано уходом отечественного флота из ИЭЗ иностранных государств Западной Африки. По сравнению с 2005г. отмечалось увеличение уловов скумбрии на 100%, ставриды - в 14 раз. Вместе с тем происходило сокращение промысла хамсы на 18%, шпрота черноморского – 40%. Промысел на бассейне в 2006 г. был сосредоточен на внутренних водоемах, в том числе: в Черном (13,7 тыс. т, или 27% всех уловов на бассейне) и Азовском (13,1 тыс. т, или 25,8%) морях, в пресноводных водоемах (18,9 тыс. т, или 37,2%); в 2005 г. – 20,3 тыс. т, или 33,3%, 12,9 тыс. т, или 21,1%, 27,8 тыс. т, или 45,5%; в 2000 г. – 10,6 тыс. т, или 19%; 10,0 тыс. т, или 17,9%; 5,3 тыс. т, или 9,5% соответственно. Каспийский рыбопромышленный бассейн в 2006 г. добыл 66,9 тыс. т гидробионтов. В 2006 г. уловы по сравнению с 2005 г. уменьшились на 4%. Основное место в рыболовстве Каспийского бассейна принадлежит Астраханской области. Раньше (до распада СССР) это объяснялось скорее не преимуществом географического положения, а исторически сложившимися факторами. В недалеком прошлом Северный Каспий был основным районом промысла осетровых и полупроходных видов рыб. В настоящее время, несмотря на существенное снижение уловов, основу промысла составляет килька. Вылов ее в 2005 г. остался на уровне 2004 г. – 17,2 тыс. т. По сравнению с 2005 г. он уменьшился на 27,%. Кроме того, необходимо отметить также влияние такого фактора, как появление на территории бывшего Каспийского рыбопромышленного бассейна самостоятельных государств (Туркменистана, Казахстана, Азербайджана), имеющих достаточно развитию рыбную промышленность. Уловы леща снизились на 10%, в воблы, таранки увеличилась на 28%, судака – остались на том же уровне. Удельный вес предприятий Каспийского, рыбопромышленного бассейна в общих объемах вылова России в 2006 г. составил 2% (в 2005 г. – 2,2%, в 2000 г. – 4,3%; в 12986 г. – 3%). | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||