Курсовая. Шахова_курсовая по маркетингу. Курсовой проект (работа) Тема Маркетинговые исследования деятельности организации Вкусно и точка в сфере рекламы и pr
 Скачать 0.67 Mb.
|
 МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «ДОНСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» (ДГТУ) Факультет «__Медиакоммуникаци и мультимедийные технологии_________» наименование факультета Кафедра «____Связи с общественностью_______________________________» наименование кафедры КУРСОВОЙ ПРОЕКТ (РАБОТА) Тема: «Маркетинговые исследования деятельности организации «Вкусно – и точка» в сфере рекламы и PR» Дисциплина (модуль) «_ Маркетинг в сфере рекламы и пиар _____________________» наименование учебной дисциплины (модуля) ____________________________________________________________________________» Направление подготовки/специальность_42.03.01__ Реклама и связи с общественностью » код наименование направления подготовки/специальности _____________________________________________________________________________ Направленность (профиль) _Связи с общественностью _ _____________________________________________________________________________ Обозначение курсового проекта (работы) _________________________ Группа _МКС-22 Обучающийся ____________________ __________________________ подпись, дата И.О Фамилия Курсовой проект (работа) защищен с оценкой ______________ Руководитель проекта (работы) ____________________ ___________________________ подпись, дата должность, И.О.Фамилия Ростов-на-Дону 20__ СодержаниеВВЕДЕНИЕ 3 1 Сущностная характеристика маркетинговых исследований деятельности рекламы и PR. 5 1.1 Определение маркетинговых исследований: понятие и виды. 5 1.2 Специфика маркетинговых исследований рекламы и PR. 9 1.3 Технология исследований сферы маркетинга 12 Рисунок 1 - Решения о сборе первичной информации 14 2. Анализ маркетинговой сферы предприятия 17 2.1 Анализ производственно-хозяйственной деятельности фирмы 17 Рис. 2 - Фирменный логотип бренда «Вкусно - и точка» 17 Таблица 1 - Динамика показателей деятельности предприятия за 2019 – 2021 гг. 18 2.2 Анализ комплекса маркетинга предприятия 20 Рисунок 3 - Скриншот страницы ВКонтакте «Вкусно – и точка» 22 22 Рисунок 4 - веб-сайт «Вкусно – и точка» 22 Рисунок 5 - Конкурс на странице ВКонтакте 23 Рисунок 6 - Вывеска «Вкусно и точка». 25 Рисунок 7 – Условия 26 Таблица 2 – конкурентный анализ 27 3.3Анализ маркетинговой среды предприятия 29 Таблица 3. Потребители услуг общественного питания ООО «Вкусно - и точка» 30 Рисунок 8 - Микросреда маркетинга и ее элементы. 32 Таблица 4 - средства продвижения предприятиями–конкурентами. 34 Таблица 5 - SWOT-анализ «Вкусно - и точка» 35 3.Рекомендации по совершенствованию маркетинговой деятельности предприятия. 37 Таблица 7 - Стоимость рекламы в интернете. 38 Таблица 7 - Стоимость сувенирной продукции 39 Таблица 8 - Стоимость PR-кампании. 40 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 42 Перечень использованных информационных ресурсов 44 ВВЕДЕНИЕ На сегодняшний день тема маркетинга является актуальной. Невозможно построить хороший бизнес без организации маркетинга в сфере предприятия. На базе маркетинговых исследований сфера рекламы и PR способствует искусственному изменению потребностей покупателей, повышению уровня продаж и повышает заинтересованность в товаре или услуге. Ее механизмы и способы воздействия важны для каждой компании, как инструмент улучшения показателей и положения компании. Предприятия общественного питания являются одной из самых сложных областей деятельности. Конкуренция с каждым днём растет, ведется большая борьба за клиентов. Это заставляет руководителей компаний постоянно подстраиваться под аудиторию и заниматься продвижением своего предприятия. Объектом исследования является предприятие общественного питания ООО «Вкусно - и точка» Предмет исследования - Маркетинговые исследования деятельности ООО «Вкусно - и точка» в сфере рекламы и PR. Цель исследования: изучить эффективность работы сер рекламы и PR сети общественного питания ООО «Вкусно - и точка», использую методы маркетинговых исследований Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач: изучить теоретические аспекты маркетинга и его деятельность в сферах рекламы и PR; привести понятие, разновидности и специфику маркетинговых исследований в рекламе и PR; рассмотреть технологии исследований сферы маркетинга; провести анализ маркетинговой сферы сети общественного питания ООО «Вкусно – и точка»; предложить рекомендации по совершенствованию маркетинговой деятельности ООО «Вкусно – и точка». Работа состоит из введения, трех глав, две из которых состоят из 3 параграфов, заключения, списка используемых источников. В введении обосновывается актуальность темы, раскрываются цели и задачи исследования, определяются его объект и предмет исследования, представлена разработанность темы в различных информационных ресурсах, а также структура курсовой работы. В первой главе рассматриваются теоретические аспекты и характеристики маркетинговой среды предприятия, рассматриваются ее разновидности, специфика и технологии исследования. Вторая глава содержит анализ маркетинговой сферы предприятия. В нее входят общие сведения о компании, характеристика, целевая аудитория, конкуренты и выявления преимуществ в сравнении. Во второй главе рассматривается анализ производственно-хозяйственной деятельности, комплекса маркетинга и маркетинговой среды предприятия, макромаркетинговый анализ. Третья глава содержит подробные рекомендации по совершенствованию маркетинговой деятельности предприятия. В заключении содержится отчет и ходе исследования, а также описываются актуальные методики и анализы маркетинговой сферы деятельности сети общественного питания ООО «Вкусно – и точка». |