Читательская грамотность. Льная записк
 Скачать 2.06 Mb.
|
|
Критерии оценивания: • Даны верные ответы на все вопросы – 2 балла. • Даны верные ответы на 1–2 вопроса – 1 балл. • В других случаях – 0 баллов. Максимальное количество баллов – 2. 23 КЕЙС 3 В Артеке проводится Международный фестиваль мёда. Николаю и Илье поручили подготовить рекламное приглашение для участников и гостей фестиваля. В интерне- те они нашли информацию о мёде: статьи «История мёда на Руси» и «А. М. Бутлеров – учёный-пчеловод России». Помогите ребятам подготовиться к фестивалю по предло- женному плану. Задание 1* Прочитайте текст. Выпишите 3 утверждения, в которых содержится информация об особенностях добычи, производства и о значении мёда в России. История мёда на Руси 8 Мёд на Руси всегда любили и уважали за его уникальные целебные свойства. Издревле этот сладостный и ароматный дар природы щедро украшал застолье славянина – медовые пряники, медовый квас, пироги медовые, блины с мёдом – список поистине бесконечен. Одно из первых дошедших до наших дней упоминаний о мёде в Древней Руси есть в записях греческого историка Геродота, жившего 2500 лет назад. Он писал, что народы, населявшие территорию нашего государ- ства, обширно торговали воском и мёдом. Следу- ющее и более позднее упоминание о русском мёде содержится в торговом договоре 911 года. Он был заключен между киевским князем Олегом и ви- зантийским императором, и в нём рассматрива- лась доставка мёда и воска в Византию. В начале X века пчеловодство было неотъемле- мой частью жизни славянского народа. Обилие па- сек и пчёл многократно повышало урожайность всех цветочных растений. Благодаря щедрому сбо- ру мёда, орехов, ягод, плодов, грибов, кореньев и хорошей добыче рыбы и дичи славяне были эконо- мически независимы и жизнеспособны. Сведения о пчеловодстве на Руси XI–XII вв. можно прочесть в Хронике летописца Мартина Галла, больше известного под псевдонимом Галл Аноним. Вот что он пишет: «Видел в этой земле удивительное множество пчёл, пчельников, пасек на степях и бортей в лесах, заметил чрезвычайное обилие мёда и воска». Сначала пчеловодство на Руси было простым. Славяне селились по берегам рек и водили пчёл в бортевых лесах. Слово «борть» означает дупло дерева, отсюда пошло название одной из первых форм пчеловодства – бортничества. Это когда пче- линые семьи населяют дупла деревьев. Пчёл в этих лесах было очень много, так как славяне помимо естественных дупел деревьев использовали искус- ственно вырубленные дупла и лёгкие подвесные улья для заселения пчёл. Часто в лесу можно было Возраст учащихся: 14–15 лет. 9 класс – индивидуальная работа – групповая работа Кейс 3. ИСТОРИЯ МЁДА И ПЧЕЛОВОДСТВА В РОССИИ Рекомендуемые темы, при изучении которых можно использовать этот кейс. История. Древняя Русь: культура и традиции восточных и западных славян. Мировая художественная культура. Культура и национальные традиции. Экономика. Спрос и предложение продуктов на рынке. Основы маркетинга. Русский язык. Тема текста, микротемы, основная мысль текста. Литература. Роль описания медовой трапезы в русской литературе. 24 КЕЙС 3 найти дупла с 240–320 кг (или 15–20 пудами по ста- рым меркам) превосходного сотового мёда. Обширные лесные угодья (пчёлы не водятся в хвойных лесах) назывались бортным ухожеем. Из записей следует, что самыми крупными были бортные ухожеи в Воронежской, Белгородской и Курской волостях. Они давали очень много вос- ка и мёда. В XVII веке с ростом населения, числа сел и деревень бортные ухожеи начали заменять пасе- ками. Это было гораздо удобнее, так как улья пе- реносились поближе к жилью. Началось прируче- ние пчёл и зарождение основ культурного пчело- водства. К началу XVII века на русских пасечниках содер- жали примерно 50 миллионов пчелиных семейств. Каждое из них приносило на круг по пуду мёда. В результате пчеловодство стало крупной незави- симой отраслью хозяйства. В это время право соб- ственности на пасеки приравнивалось к праву на землевладение, поэтому могло передаваться по на- следству из поколения в поколение. Все это способ- ствовало появлению на Руси крупных пасек, неко- торые из которых содержали более 1000 ульев. В России в 1891 году появляется первое обще- ство пчеловодов. Много пословиц и поговорок создано наро- дом о мёде: «Мёд на губах – сила в теле!», «С мё- дом и лапоть съешь», «Мёд есть – в улей лезть» и т. д. На протяжении многих веков мёд остаётся любимым лакомством русского человека. _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ Задание 2** Какая наука была основной сферой деятельности А. М. Бутлерова? Свой ответ обоснуйте информацией из текста. А . М. Бутлеров – учёный-пчеловод России 9 Александр Михайлович Бутлеров был сы- ном дворянина и родился в Чистополе Казан- ской губернии 25 августа 1828 года. Окончил курс Казанской гимназии и Казанский университет в 1849 году. В 1854 году получил степень доктора химии и физики и стал профессором Казанского, а с 1858 года – Петербургского университета. О таких людях мы мало что знаем, а ведь они являются основоположниками многих направле- ний в пчеловодстве. В 1870 году на пчеловодном поприще появилось первое выступление извест- ного академика и профессора А. М. Бутлерова, которого справедливо называют «апостолом» ра- ционального пчеловодства в России. Его труд «Пчела, её жизнь и главные правила толкового пчеловодства» был удостоен почётной Золотой медали и выдержал 10 изданий. Александр Михайлович сыграл большую роль в деле распространения пчеловодных зна- ний. Именно он предложил ввести пчеловодство в число предметов, преподававшихся в учитель- ских семинариях, и договорился о рассылке попу- лярных книг по пчеловодству в духовные семина- рии и солдатские школы. Любовь к пчёлам позволила А. М. Бутлерову создать свою теорию ведения пчеловодства, а его обаяние, мягкость в обращении и особая способ- ность заинтересовать каждого загадочным ми- ром медоносных пчёл приумножили число люби- телей сереброкрылых сборщиц. Человек неиссякаемой энергии, Александр Михайлович проводил многочисленные совеща- ния и съезды. Им было организовано издание журнала «Русский пчеловодный листок», создана школа народного пчеловодства. А. Бутлеров счи- тал, что «незнание – главный враг русского пче- ловодства». Он полагал, что помочь крестьянам- пчелякам освоить основы рационального пчело- водства можно лишь живым примером. Знаменательной датой в пчеловодной жизни России было 1 февраля 1877 года. Именно в этот день А. М. Бутлеров сделал доклад на заседании Вольного экономического общества «О пчело- водстве и жизни пчелиной семьи». В докладе он изложил основы правильного рационального ведения доходного пчеловодства. Можно с уве- ренностью сказать, что с А. Бутлерова в России началась новая эпоха развития пчеловодства. Пчеловодством Александр Михайлович за- нимался в своём имении – Бутлеровке (Казан- ская губерния, Спасский уезд). Но там ему при- ходилось бывать редко, поэтому, чтобы постоян- но наблюдать за пчёлами, учёный изготовил себе стеклянный улей. С этим ульем-чемоданчиком 25 КЕЙС 3 великий пчеловод не расставался даже в коман- дировках. Заня тие пчеловодством для него было не простым увлечением для отдыха, а такой же страстью, как и химия, физика. Это было второе призвание. А. М. Бутлеров утверждал, что произ- водство мёда, как и пчеловодство, является важ- ным составляющим национальной культуры. А. Бутлеров в совершенстве освоил технику искусственного вывода пчелиных маток и фор- мирования новых семей, составляющих основу рационального пчеловодства. Он с любовью за- нимался пчеловождением и был уверен, что эту отрасль сельского хозяйства ожидает большое будущее. Находясь на пасеке, он целыми днями хлопотал возле пчёл, подбирал лучшие способы работы, наблюдал за пчёлами. Пасека была для него живой лабораторией, давала неисчерпаемый фактический материал, помогала делать выводы и теоретические обоснования. А. М. Бутлеров прославил не только россий- скую науку, но и внёс значительный вклад в раз- витие отечественного пчеловодства. Именно так говорил Александр Михайлович о великой роли пчеловодства в России: «Не следует ли всем власть имущим посерьёзнее смотреть на эту «мелкую» отрасль сельского хозяйства и, переставши отно- ситься к ней свысока, добросовестно взяться за её оживление». _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ Задание 3** В текстах о меде и пчеловодстве найдите следующую информацию: 1) 3 высказыва- ния, которые являются фактами, отражающими историческую хронологию развития пчеловодства; 2) 3 высказывания, которые являются мнениями, иллюстрирующими отношение народа к меду. Найденную информацию запишите в таблицу. Факты Мнения Задание 4** Рассмотрите рекламные плакаты. 26 КЕЙС 3 Последовательно ответьте на следующие вопросы. 1. Какова основная идея этих плакатов? 2. Кому они адресованы? 3. Какие маркетинговые приемы использовали авторы этих плакатов? Для чего? 4. Какой из плакатов производит большее впечатление? Почему? _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ Задание 5*** Вас пригласили стать организатором крупного международного фестиваля мёда. Придумайте рекламное приглашение для участников и гостей фестиваля. Ответ запи- шите. _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ Методические комментарии Основная идея кейса: формирование представлений учащихся о производстве мёда и пчеловод- стве в России; мёд как национальный продукт. Пробуждение интереса к культуре русского народа, воспитание уважения к его традициям на основе овладения читательской культурой как средством познания мира. Формируемые ценностные отношения: • осознание российской гражданской идентичности в поликультурном и многоконфессиональ- ном обществе; • проявление интереса к познанию родного языка, истории, культуры Российской Федерации, своего края, народов России; • уважение к символам России, государственным праздникам, историческому и природному наследию и памятникам, традициям разных народов, проживающих в родной стране; • восприимчивость к разным видам искусства, традициям и творчеству своего и других народов; • понимание ценности отечественного и мирового искусства, роли этнических культурных тра- диций и народного творчества; • овладение языковой и читательской культурой как средством познания мира. Ключи и критерии оценивания Задание 1 Уровень базовый*. Дидактическое назначение – формирование умений выявлять и характеризо- вать существенные признаки объектов (явлений); ɜɵɪɚɠɚɬɶɫɟɛɹ ɫɜɨɸɬɨɱɤɭɡɪɟɧɢɹ ɜɭɫɬɧɵɯɢɩɢɫɶ ɦɟɧɧɵɯɬɟɤɫɬɚɯ Цель задания – находить основную информацию в тексте. Учащиеся могут отмечать необходи- мую информацию как в каждом абзаце, так и в одном фрагменте текста (определить основную мысль). Возможные варианты ответов: • Значение. Мёд на Руси всегда любили и уважали за его уникальные целебные свойства. • Добыча. Сначала пчеловодство на Руси было простым. Славяне селились по берегам рек и водили пчёл в бортевых лесах. • Производство. В XVII веке с ростом населения, числа сел и деревень бортные ухожеи начали заменять пасеками. Началось приручение пчёл и зарождение основ культурного пчеловодства. 27 КЕЙС 3 Критерии оценивания задания: • Приведены верно три утверждения – 2 балла. • Приведены верно два утверждения – 1 балл. • В других случаях– 0 баллов. Максимальное количество баллов – 2. Задание 2 Уровень повышенный**. Дидактическое назначение – формирование умений находить в тексте одну или несколько единиц информации, требующей несложного осмысления, распознавать главную мысль текста, понимать связи отдельных частей текста, интерпретировать отдельные части текста, сравнивая и противопоставляя отдельные сообщения текста и оценивая аргументы. Цель задания – с учетом предложенной задачи выявлять закономерности и противоречия в рас- сматриваемых фактах, данных и наблюдениях. Возможный вариант ответа: Основной сферой деятельности А. М. Бутлерова были физика и химия. Информация из текста: • В 1854 году получил степень доктора химии и физики. • Занятие пчеловодством для него было не простым увлечением для отдыха, а такая же страсть, как и химия, и физика. • А. М. Бутлеров не только прославил российскую науку, но и внёс значительный вклад в развитие отечественного пчеловодства. Критерии оценивания задания: • Дан правильный ответ. Приведены три фрагмента текста – 3 балла. • Дан правильный ответ. Приведены два фрагмента текста – 2 балла. • Дан правильный ответ. Присутствует один фрагмент текста – 1 балл. • В других случаях– 0 баллов. Максимальное количество баллов – 3. Задание 3 Уровень повышенный**. Дидактическое назначение – формирование умения оценивать взаимо- связь между конкретным высказыванием и мнением человека или выводами по обсуждаемой проб- леме. Цель задания – выражать себя (свою точку зрения) в устных и письменных текстах. Возможные варианты ответов Факты Мнения Позднее упоминание о русском мёде содержится в торговом договоре 911 года. А. М. Бутлерова справедливо называют «апосто- лом» рационального пчеловодства в России. В 1877 году А. М. Бутлеров сделал доклад «О пчеловодстве и жизни пчелиной семьи». Даже в поговорках мудро говорится о великой роли мёда в жизни человека. В России в 1891 году появляется первое общество пчеловодов. На протяжении многих веков мёд остаётся люби- мым лакомством русского человека. 28 КЕЙС 3 Критерии оценивания задания: • Верно приведены все факты и мнения – 3 балла. • Верно приведены две пары фактов и мнений – 2 балла. • Верно приведена одна пара фактов и мнений – 1 балл. • В других случаях– 0 баллов. Максимальное количество баллов – 3. Задание 4 Уров ень повышенный**. Дидактическое назначение –формирование умения выявлять букваль- ный смысл одного или нескольких текстов при отсутствии явной информации или формальных под- сказок, выявлять такие связи между единицами текстовой информации, которые соответствуют не- скольким критериям. Цель задания – работа с несплошными текстами; расширение представлений о тексте; выявление признаков текста; понимание языка текстов СМИ и рекламы. Возможные варианты ответов: • Идея рекламного плаката № 1 (мёд) – эмоциональное воздействие на потенциальных покупате- лей мёда; создание положительного имиджа товара. • Текст адресован широкой аудитории. • Используются насыщенные цвета, фон выполнен в натуральном янтарно-золотом и коричне- вом цветах, фон составляют соты, ассоциирующиеся с натуральностью продукта; указаны це- лебные свойства мёда. • Идея рекламного плаката № 2 (чипсы) – эмоциональное воздействие на потенциальных покупа- телей чипсов; создание положительного имиджа товара. • Текст адресован широкой аудитории. • Используются насыщенная цветовая гамма, натурально изображены продукты, которые явля- ются основными ингредиентами чипсов, яркие тона, которые пробуждают аппетит и «призы- вают» потенциального покупателя приобрести данный продукт. Критерии оценивания задания: • Определение идеи текста – 1 балл. • Определение адресата – 1 балл. • Выделение маркетинговых приёмов – 1 балл. • Обоснование своего выбора – 2 балла (в зависимости от полноты ответа). Максимальное количество баллов – 5. Задание 5 Уровень высокий***. Дидактическое назначение – формирование умения составлять тексты ре- кламного характера с учетом коммуникативного намерения и образа адресата. Цель задания – самостоятельно выбирать формат выступления с учетом задач презентации и осо- бенностей аудитории и в соответствии с ним составлять устные и письменные тексты с использовани- ем иллюстративных материалов. Критерии оценивания задания: • Выполнение коммуникативной задачи (привлечение внимания к празднику мёда) – 1 балл. • Соответствие жанровым признакам приглашения – 1 балл. • Речевое оформление (допущено не более 2 ошибок) – 1 балл. • Стилистическое единообразие текста (публицистичность) – 1 балл. • Оригинальность, яркость текста – 1 балл. Максимальное количество баллов – 5. 29 КЕЙС 4 Кейс 4. ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД Задание 1* Выпишите из текста 5 фактов, которые отражают основную идею этого текста. История очистки сточных вод 10 В ходе развития цивилизации сначала появи- лась система водоснабжения, а потом, намного позже, были созданы системы отведения сточ- ных вод. Ведь ранее все канализационные отходы (экскременты, помои и т. д.) выливались непо- средственно на улицы селений, создавая непро- ходимую грязь и устойчивый зловонный запах. Это обусловило развитие болезней, эпидемий, загрязнение подземных вод и поверхностных водоемов. Питьевая вода стала непригодной для употребления. Просвещенный Древний Рим создал пер- вые системы подачи чистой воды. Например, в термах в течение длительного времени кипя- тили воду перед ее употреблением. А также соз- дали акведуки (системы подачи питьевой воды), некоторые из которых и сегодня исправно рабо- тают. Кроме акведуков, системы водоснабжения в римских поселениях имели водоемы-отстой- ники, каждый из которых обеспечивал водой общественные фонтаны и колодцы, бани и част- ные дома. Вся сложная система водоснабжения в Риме подавала пять с половиной миллионов ведер воды ежедневно. За ее исправной работой сле- дила целая армия чиновников, они же и взы- мали плату за воду, существенно пополняя го- сударственную казну. Использованная вода от- водилась по отгороженному каналу в реку Тибр. Немного позже император Веспасиан ввел налог на уборные («деньги не пахнут» – это его все- мирно известные слова). В средневековых городах Европы воду вовсе не очищали. Питьевую воду из подземных ис- точников, родников и рек привозили водовозы в огромных бочках, а использованную воду выли- вали просто на улицу или в сточные канавы. По- этому безопасней и дешевле было пить эль, вино или пиво вместо воды. Зачастую такое полное отсутствие гигиены вызывало вспышки холе- ры и чумы. Самой первой европейской страной, в которой построили систему отвода сточных вод в восемнадцатом веке, стала Англия и лишь потом Франция, Германия. До XIX века все от- ходы сливали в реки, каналы, моря и озера. |