Практика ТЛФ3 курс 2020-21 рус. Методический комплекс практических занятий

• Название: Методический комплекс практических занятий
• Анкор: jhhghgjhn
• Дата: 17.03.2022
• Размер: 1.08 Mb.
• Имя файла: Практика ТЛФ3 курс 2020-21 рус.doc
• Тип: Протокол; #400831
• страница: 7 из 14

Тема: Приготовление суспензии с гидрофильными и гидрофобными веществами.

0. 
   Цель: Научиться готовить суспензии дисперсионным и конденсационным методом, оценивать их качество в соответствии с требованиями нормативной документации.
   

0. 
   Задачи обучения
   

СТУДЕНТ ДОЛЖЕН ЗНАТЬ:

0. 
   теоретические основы приготовления суспензий;
   
1. 
   требования нормативных документов по приготовлению, оценке качества и отпуску суспензий из
   

аптек.

СТУДЕНТ ДОЛЖЕН УМЕТЬ:

0. 
   готовить суспензии конденсационным методом с последовательным выполнением основных технологических операций;
   

0. 
   готовить суспензии гидрофильных веществ;
   
1. 
   готовить суспензии дисперсионным методом (получение первичной пульпы по правилу проф. Дерягина, метод взмучивания);
   

0. 
   готовить суспензии последовательным выполнением всех технологических операции: отвешивание, взмучивание, диспергирование, смешивание, отмеривание и др.;
   

0. 
   выбрать и обосновать оптимальную технологию суспензии по индивидуальным прописям;
   
1. 
   упаковать, укупоривать и оформлять лекарственную форму к отпуску;
   
2. 
   оценивать качество суспензии.
   

4. Основные вопросы темы

0. 
   Латинская терминология по теме занятия.
   
1. 
   Разделение жидкой и твердой фазы.
   
2. 
   Уравнение Стокса, Пуазейля, диффузия, закон Фика. Вязкость реальных жидкости. Поверхностное натяжение. Реологические свойства вещества.
   

0. 
   Суспензии как лекарственная форма. Классификация в зависимости от состава и способа приготовления. Случаи образования суспензии. Приведите примеры.
   

0. 
   Виды устойчивости суспензии, как гетерогенной системы. Факторы, влияющие на устойчивость суспензии.
   

0. 
   Методы получения суспензии (дисперсионный, конденсационный).
   
1. 
   Основные показатели качества суспензии. Условия хранения.
   

К началу занятия студенты должны изучить:

0. 
   Приказ Министра национальной экономики Республики Казахстан № 232 от 19 марта 2015 года «Об утверждении Санитарных правил "Санитарно-эпидемиологические требования к объектам в сфере обращения лекарственных средств, изделий медицинского назначения и медицинской техники»;
   
1. 
   Правила изготовления лекарственных средств (приказ № 142 от 15.12.04 г.);
   
2. 
   Приказ Министра здравоохранения и социального развития Республики Казахстан № 227 от 16 апреля 2015 «Об утверждении Правил маркировки лекарственных средств, ИМН и МТ»;
   

0. 
   Приказ Министра здравоохранения и социального развития Республики Казахстан от 28 мая 2015 года № 405 «Об утверждении Правил проведения внутриаптечного контроля изготовленных лекарственных препаратов»;
   

Задание по теме:

Задание 1. Законспектировать и изучить статьи «Жидкие лекарственные средства для орального применения» (ГФ РК, т.1, стр. 500, Оральные растворы, эмульсии и суспензии), «Суспензии» (ГФ ХI, выпуск 2, стр. 154).
Задание 2. В соответствии с порядковым номером журнала каждый студент должен выписать в дневнике рецепты, произвести расчеты, составить контрольный паспорт, описать физико-химические свойства ингредиентов, технологию с теоретическим обоснованием прописей из «Руководства к лабораторным занятиям по аптечной технологии лекарственных форм» под ред. Т.С. Кондратьевой, стр. 120-123.

1.	1	6о	17	8.	4о	10	9о
2.	2	13о	11о	9.	5о	11	12о
3.	3	8о	15	10.	2о	12	16
4.	4	10о	16	11.	3о	5	15
5.	1о	5	12о	12.	5о	7	11о
6.	2о	6	9о	13.	1	8	17
7.	3о	8	13	14.	2	9	18

Оснащение: лекарственные вещества, набор химической, лабораторной посуды, ручные весы, ступки, пестики, таблицы, комплект тестовых заданий и другие.

0. 
   Методы/технологии обучения и преподавания: индивидуальная работа, работа в малых группах (в условиях ДОТ – индивидульная или групповая работа в онлайн/офлайн режиме связи в чате модуля «Задание» АИС Параграф или на других информационных платформах).
   

0. 
   Методы/технологии оценивания: тестирование (в условиях ДОТ – онлайн тестирование на платформе Параграф), решение обучающих и ситуационных задач, контроль выполнения лабораторной работы (в условиях ДОТ – в онлайн режиме контроль выполнения заданий, назначенных в модуле «Задание» АИС Параграф и устный опрос в онлайн режиме).
   

0. 
   Литература (см.приложение 1).
   

8. Контроль (вопросы, задачи и тесты и пр.)

0. 
   Суспензий. Определение. Классификации. Требования предъявляемые к суспензиям.
   
1. 
   Какие методы получения суспензии?
   
2. 
   Какие микстуры называются опалесцирующими, мутными? Условия их образования.
   
3. 
   Особенности приготовления микстур с нашатырно-анисовыми каплями.
   
4. 
   Каковы основные показатели оценки качества суспензии?
   
5. 
   Каким изменениям могут подвергаться суспензии в процессе хранения?
   
6. 
   Каковы ее особенности как гетерогенной системы?
   
7. 
   В каких случаях образуется суспензии? Приведите примеры.
   
8. 
   Из каких фаз состоит суспензия? Приведите примеры.
   
9. 
   Каковы виды устойчивости суспензии как гетерогенной системы?
   
10. 
    Какие факторы влияют на устойчивость суспензии?
    
11. 
    Что такое правило Дерягина В.В.? Какова роль вспомогательной жидкости, применяемой при диспергировании твердых веществ?
    

0. 
   Каковы особенности технологии суспензии с гидрофильными веществами. Приведите примеры.
   
1. 
   Каковы особенности технологии суспензии с гидрофобными веществами. Приведите примеры.
   
2. 
   Каковы основные показатели оценки качества суспензии?
   
3. 
   Каким изменениям могут подвергаться суспензии в процессе хранения?
   

Ситуационные задачи

0. 
   Возьми:Раствора аммиака 20 мл Спирта камфорного 10 мл Натрия хлорида 0,5
   

Воды очищенной 70 мл

Смешай. Дай. Обозначь. По 1 столовой ложке 3 раза в день.
Студент отмерил в поставку 70 мл воды очищенной и растворил 0,5 г натрия хлорида, добавил 20 мл 10% раствора аммиака и 10 мл спирта камфорного, перемешал и процедил в отпускной склянку оранжевого стекла. Укупорил и оформил к отпуску как внутреннее средство, дополнительной этикеткой «Беречь от детей».

Критически оцените действия студента.

0. 
   Как учитывает технолог физико-химические свойства моноциклических терпенов (ментол, терпингидрат) и бициклических терпенов (камфора и бромкамфора) при изготовлении лекарственных препаратов в различных лекарственных формах? Каковы условия хранения этих лекарственных веществ и правила их дозирования? Сравните способы введения ментола, камфоры, терпингидрата в различные лекарственные формы (порошки, растворы, суспензии).
   

Тестовые задания

0. 
   Дисперсной фазой в суспензиях является:
   
1. 
   твердые вещества, нерастворимые в жидкой дисперсионной среде
   
2. 
   гидрофобные вещества
   
3. 
   взаимонерастворимые жидкости
   
4. 
   гидрофильные вещества
   
5. 
   твердые вещества, растворимые в жидкой дисперсионной среде
   

2. Суспензии характеризуются:

0. 
   отсутствием осмотического давления, отсутствием стадии процеживания, неустойчивостью
   
1. 
   отсутствием стадии процеживания, неустойчивостью, высоким терапевтическим эффектом
   
2. 
   отсутствием стадии процеживания, отсутствием дисперсионной среды, неустойчивостью
   
3. 
   отсутствием осмотического давления, отсутствием дисперсной фазы, устойчивостью
   
4. 
   отсутствием осмотического давления, отсутствием стадии процеживания, устойчивостью
   

3. Скорость седиментации частиц в суспензиях можно выразить уравнением:

0. 
   Стокса
   
1. 
   Больцмана
   
2. 
   Фика
   
3. 
   Энштейна
   
4. 
   Ньютона
   

4. Скорость осаждения частиц зависит от:

0. 
   вязкости среды, величины частиц, разности плотностей фаз
   
1. 
   осмотического давления жидкости
   
2. 
   радиуса сосуда, где происходит осаждение
   
3. 
   физико-химических свойств веществ
   
4. 
   природы дисперсной фазы и среды
   

5. Вязкость среды можно увеличить за счет:

0. 
   введения сиропов, глицерина, слизи, камеди, МЦ, NаКМЦ
   
1. 
   введения растительных масел
   
2. 
   увеличения температуры
   
3. 
   добавления лекарственных веществ
   
4. 
   хранения в прохладном месте
   

6. Для повышения устойчивости суспензий с гидрофобными веществами добавляют:

0. 
   стабилизаторы
   
1. 
   глицерин
   

0. 
   сахарный сироп
   
1. 
   лекарственное вещество
   
2. 
   ароматизаторы
   

0. 
   Способность суспензий восстанавливать свое первоначальное состояние, равномерно распределяться после взбалтывания, встряхивания, в течение минуты, называется:
   

A) ресуспендируемостью B) термостойкостью
C) агрегативной устойчивостью D) устойчивостью

E) неустойчивостью

0. 
   Суспензии отпускаются в склянках:
   
1. 
   светлого стекла
   
2. 
   стекла марки "Рекорд"
   
3. 
   темного стекла
   
4. 
   стекла марки АБ-1
   
5. 
   стекла марки МТО
   
6. 
   Суспензии готовят методом:
   
7. 
   дисперсионным, конденсационным
   
8. 
   замены растворителя, химическим
   
9. 
   химическим
   
10. 
    взмучивания, завышения предела растворимости
    
11. 
    Дерягина
    

0. 
   Количество воды для образования пульпы в суспензиях равно: A) половине от суммы сухих веществ образующих пульпу
   

B) примерно 1-2 мл

C) сумме сухих веществ образующих пульпу

D) сумме всех сухих веществ входящих в пропись

E) примерно 5-10 мл

ЗАНЯТИЕ №14

0. 
   Тема: Приготовление эмульсии из семян и масел.
   

0. 
   Цель: Научиться готовить эмульсий из семян и масла, оценивать их качество в соответствии с требованиями нормативной документации.
   

0. 
   Задачи обучения
   

СТУДЕНТ ДОЛЖЕН ЗНАТЬ:

0. 
   изготовление семенных эмульсии (семян сладкого миндаля, мака, тыквы, земляного ореха и других жирномасличных семян);
   

0. 
   технологические стадии приготовления эмульсии из семян (обработка семян, изготовление первичной эмульсии, разбавление первичной эмульсии водой, фильтрование, введение лекарственных веществ, упаковка, оформление к отпуску);
   

0. 
   особенности обработки семян имеющие и не имеющие оболочку;
   
1. 
   требования нормативных документов по приготовлению, оценке качества и отпуску эмульсий из аптек;
   

0. 
   теоретические основы эмульгирования масленых эмульсии;
   
1. 
   требования нормативных документов по приготовлению, оценке качества и отпуску эмульсий из аптек
   

СТУДЕНТ ДОЛЖЕН УМЕТЬ:

0. 
   рассчитывать количество воды и семян;
   
1. 
   вводить лекарственные вещества в состав эмульсии из семян;
   
2. 
   выбрать и обосновать оптимальную технологию эмульсии из семян;
   
3. 
   готовить эмульсии с последовательным выполнением основных технологических операций: обработка семян, изготовление первичной эмульсии, разбавление первичной эмульсии водой, фильтрование, введение лекарственных веществ, упаковка, оформление к отпуску;
   

0. 
   подбирать эмульгатор в зависимости от физико-химических свойств, входящих ингредиентов;
   
1. 
   рассчитывать количество воды, масла и эмульгатора;
   
2. 
   вводить лекарственные вещества с различными физико-химическими свойствами в состав эмульсий;
   

0. 
   выбрать и обосновать оптимальную технологию эмульсии;
   
1. 
   готовить эмульсии с последовательным выполнением основных технологических операций: отвешивание, отмеривание, растворение, смешивание, процеживание;
   

0. 
   упаковывать, укупоривать и оформлять лекарственную форму к отпуску;
   
1. 
   оценивать качество эмульсий.
   

4. Основные вопросы темы

0. 
   Латинская терминология по теме занятия.
   
1. 
   Разделение жидкой и твердой фазы. Уравнение Стокса, Пуазейля, диффузия, закон Фика. Вязкость реальных жидкостей. Поверхностное натяжение. Реологические свойства вещества.
   

0. 
   Эмульсии как лекарственные формы. Положительные и отрицательные стороны эмульсии. Применение эмульсии в медицинской практике.
   

0. 
   Виды эмульсии в зависимости от способа изготовления и исходного материала.
   
1. 
   Лекарственные сырье, применяемое для приготовления эмульсии из семян.
   
2. 
   Обработка семян в зависимости от характера семенных и плодовых оболочек.
   
3. 
   Введение различных лекарственных веществ в состав эмульсии из семян.
   
4. 
   Типы эмульсии и как их определить.
   
5. 
   Эмульгаторы, применяемые при изготовлении эмульсии. Их характеристика.
   
6. 
   Классификация эмульгаторов по характеру действия и способу назначения эмульсии в
   

медицинской практике.

0. 
   Механизм эмульгирования. Его характеристика.
   
1. 
   Лекарственные сырье, применяемое для приготовления семенных эмульсии. Подготовка лекарственного сырья в зависимости от характера семенных и плодовых оболочек.
   

0. 
   Способы приготовления масляных эмульсии. Их оценка, правила, которые необходимо соблюдать при изготовлении масляных эмульсии.
   

0. 
   Введение различных лекарственных веществ в состав эмульсии.
   
1. 
   Основные показатели оценки качества эмульсии. Изменения, происходящие при стоянии эмульсии.
   

0. 
   Оформление эмульсии к отпуску.
   

0. 
   К началу занятия студенты должны изучить:
   
0. 
   Приказ Министра национальной экономики Республики Казахстан № 232 от 19 марта 2015 года «Об утверждении Санитарных правил "Санитарно-эпидемиологические требования к объектам в сфере обращения лекарственных средств, изделий медицинского назначения и медицинской техники»;
   

0. 
   Правила изготовления лекарственных средств (приказ № 142 от 15.12.04 г.);
   
1. 
   Приказ Министра здравоохранения и социального развития Республики Казахстан № 227 от 16 апреля 2015 «Об утверждении Правил маркировки лекарственных средств, ИМН и МТ»;
   

0. 
   Приказ Министра здравоохранения и социального развития Республики Казахстан от 28 мая 2015 года № 405 «Об утверждении Правил проведения внутриаптечного контроля изготовленных лекарственных препаратов»;
   

Задание по теме:

Задание 1. Законспектировать и изучить статьи «Жидкие лекарственные средства для орального применения» (ГФ РК, т.1, стр. 500, Оральные растворы, эмульсии и суспензии), «Эмульсии» (ГФ ХI, выпуск 2, стр. 161).
Задание 2. В соответствии с порядковым номером журнала каждый студент должен выписать в дневнике рецепты, произвести расчеты, составить контрольный паспорт, приготовить эмульсию из

семян тыквы в следующих весовых единицах:								9.		11.		13.
1.	40,0	3.	30,0	5.	25,0	7.	30,0		25,0		35,0		25,0
2.	45,0	4.	35,0	6.	50,0	8.	45,0	10. 30,0		12.	20,0	14.	20,0

Задание 3. В соответствии с порядковым номером журнала каждый студент должен выписать в дневнике рецепты, произвести расчеты со всеми эмульгаторами (желатоза, 10 % крахмальный раствор, яичный желток и Т-2) , составить контрольный паспорт, описать физико-химические свойства ингредиентов, технологию с теоретическим обоснованием прописей из «Руководства к лабораторным занятиям по аптечной технологии лекарственных форм» под ред. Т.С. Кондратьевой,

стр. 129-131.		3.		5.		7.		9. 6о	11. 4о	13. 6
1.	2		7о		8о		4
2.	9о	4.	10о	6.	5	8.	1	10. 5о	12. 3о	14. 3

Оснащение: лекарственные вещества, набор химической, лабораторной посуды, ступки, пестики, ручные весы, таблицы, комплект тестовых заданий и другие.

0. 
   Методы/технологии обучения и преподавания: индивидуальная работа, работа в малых группах (в условиях ДОТ – индивидульная или групповая работа в онлайн/офлайн режиме связи в чате модуля «Задание» АИС Параграф или на других информационных платформах).
   

0. 
   Методы/технологии оценивания: тестирование (в условиях ДОТ – онлайн тестирование на платформе Параграф), решение обучающих и ситуационных задач, контроль выполнения лабораторной работы (в условиях ДОТ – в онлайн режиме контроль выполнения заданий,
   

назначенных в модуле «Задание» АИС Параграф и устный опрос в онлайн режиме).

0. 
   Литература (см.приложение 1).
   

8. Контроль (вопросы, задачи, тесты и пр.)

0. 
   Какое определение дает ГФ Х эмульсиям как лекарственной форме?
   
1. 
   На какие группы подразделяют эмульсии в зависимости от способа изготовления и исходного материала?
   

0. 
   Как готовятся эмульсии из семян?
   
1. 
   Какова природа эмульгатора в эмульсиях из семян?
   
2. 
   Как добавляют различные лекарственные вещества к эмульсиям из семян?
   
3. 
   Какое определение дает ГФ Х эмульсиям как лекарственной форме?
   
4. 
   На какие группы подразделяют эмульсии в зависимости от способа изготовления и исходного материала?
   

0. 
   Типы эмульсии и как их определить?
   
1. 
   Каковы основные правила приготовления эмульсии из масел?
   
2. 
   Правила, которые необходимо соблюдать при изготовлении масляных эмульсии.
   
3. 
   Как определить готовность первичной эмульсии?
   
4. 
   Какое масло и в каком количестве берут для изготовления эмульсии, если оно не указано в рецепте?
   

0. 
   Какие эмульгаторы применяют для изготовления эмульсии из масел?
   
1. 
   Дайте сравнительную характеристику известных вам эмульгаторов.
   
2. 
   Как добавляют различные лекарственные вещества к масляным эмульсиям?
   
3. 
   Добавление к эмульсиям фенилсалицилата, бензонафтола.
   
4. 
   Оформление эмульсии к отпуску.
   
5. 
   Оценка качества эмульсии.
   

Ситуационные задачи

0. 
   Студент при изготовлении 100,0 г эмульсии семян тыквы получил эмульсию массой 110,0 г.
   
0. 
   10,0 г очищенных от твердой оболочки семян тыквы в семенной ступке он добавил 100 мл воды очищенной и тщательно и длительно перемешивал. Не фильтруя, слил во флакон для отпуска. Оформил этикеткой «Внутреннее», дополнительной этикеткой «Перед употреблением взбалтывать».
   

Из каких стадий состоит изготовление семенных эмульсий? За счет чего достигается стабилизирующий эффект?
2. Rp.: Emulsi ex oleis Helianthi 100,0

Phenylii salicylatis 2,0

Misce.Da. Signa. По 1 столовой ложке 3 раза в день.

Студент смешал в ступке № 7 5,0 г желатозы с 7,5 мл воды очищенной, добавил 10,0 г масла оливкового. Добавил частями 77,5 мл воды очищенной. В другой ступке растер 2,0 г фенилсалицилата 1,0 г готовой эмульсии, смыл оставшейся эмульсией во флакон для отпуска, оформил этикеткой «Микстура».

Что можно сказать о качестве изготовленной эмульсии? Какой тип дисперсной системы образует фенилсалицилат в эмульсии? Какие свойства не учел студент при изготовлении?
Тестовые задания

0. 
   По способу приготовления и по природе исходного материала различают эмульсии из: A) семян, масел
   

B) косточек

C) гидрофобных веществ D) гидрофильных веществ E) гигроскопичных веществ


2.При приготовлении эмульсий необходимо введение третьего компонента:

0. 
   эмульгатора
   
1. 
   гидрофобных веществ
   
2. 
   нерастворимых твердых веществ
   
3. 
   гидрофильных веществ
   
4. 
   пролонгаторов
   
5. 
   Классы эмульгаторов:
   
6. 
   ионогенные, неионогенные
   
7. 
   амфотерные, неионогенные, комплексообразующие
   
8. 
   ионогенные, неионогенные, комплексообразующие
   
9. 
   амфотерные, ионогенные, комплексообразующие
   
10. 
    амфотерные, катионактивные, анионактивные
    
11. 
    Для получения первичной эмульсии необходимо взять воды от массы очищенных семян:
    

A) 1/10 B) 1/2 C) 1/5 D) 1/2,5

E) 1/20

0. 
   Если в рецепте не указано, то для приготовления эмульсий берут масло:
   
1. 
   персиковое или миндальное
   
2. 
   подсолнечное или хлопковое
   
3. 
   подсолнечное или абрикосовое
   
4. 
   подсолнечное или миндальное
   
5. 
   хлопковое или персиковое
   

0. 
   При эмульгировании пестик вращают: A) в одном направлении по спирали
   

B) с интервалами в работе
C) безпорядочно

D) попеременно в разные стороны E) ударно-истирающим действием

0. 
   Водорастворимые вещества вводят в эмульсии:
   
1. 
   растворив в части воды, предназначенной для разбавления
   
2. 
   растерев с эмульгатором
   
3. 
   по типу суспензии в виде мелких порошков
   
4. 
   растворив в масле
   
5. 
   в последнюю очередь
   

0. 
   Лекарственные вещества, нерастворимые в воде и жирах вводят в эмульсию: A) по типу суспензии в виде мелких порошков в готовую эмульсию
   

B) растерев с эмульгатором

C) растворив в части воды, предназначенной для разбавления D) растерев в масле
E) в последнюю очередь

0. 
   Количество воды для приготовления корпуса эмульсии:
   
1. 
   A) 1/2 часть от суммы масла и эмульгатора
   

B) 1/10 часть от суммы масла и эмульгатора C) 1/5 часть от суммы масла и эмульгатора
D) равное количество от суммы масла и эмульгатора

E) равное количество от суммы масла и лекарственных веществ

ЗАНЯТИЕ №15

0.