Печень минтая диплом. N пп Раздел Страница
 Скачать 0.9 Mb.
|
|
СОДЕРЖАНИЕ.
ВВЕДЕНИЕВ 1989 году Россия занимала первое место в мире по добыче рыбы (11,3 млн. тонн). К концу 1991 года вылов Российской Федерации составил 6,7 млн. т., а общий вылов государств, входящих в СНГ, около 9 млн. т., то есть, по сравнению с 1989 годом, снизился на 20%. Основные причины этого - искусственная дезинтеграция отрасли, нарушение материально-технического снабжения. На рыбохозяйственную науку из госбюджета не выделяются денежные средства, в то время как, например, сельскохозяйственная наука финансировалась и раньше и теперь до 70% необходимых объемов. В последние годы наметилась четкая тенденция к разграблению рыбных запасов, выходящих за пределы двухсотмильных зон. Так, Испания и Португалия нанесли серьезный урон канадской треске. Лов минтая судами Польши, Южной Кореи и других стран в 1990-1995 годах в открытой части Берингова моря вызвал уменьшение биомассы вида. В 1991 году эта пиратская организация выловила в Охотском море около 0,7 млн. т. Минтая. Нужно выработать единый государственный подход к таким действиям, должно быть решение ООН, дополняющее Конвенцию 1982 года, которое принято на Конференции по охране окружающей среды в Рио-де-Жанейро в 1992 году. В настоящее время Камрыбхозом подготовлен проект постановления Правительства РФ «О неотложных мерах по стабилизации положения в рыбном хозяйстве». В рамках этой или другой программы развития отечественного рыболовства важнейшая цель рыбохозяйственной науки остается прежней - сохранение и рациональное использование рыбных ресурсов. Вследствие нехватки средств практически невозможно проводить исследования в прежнем режиме (повидовое изучение) и прежних объемах (свыше двухсот экспедиций в год). Чтобы сохранить биоресурсы необходимы экосистемный подход к изучению традиционных объектов лова; долгосрочное прогнозирование; разработка, усовершенствование и внедрение современной информационной системы; технологические исследования. Экосистемные исследования - это изучение всех сообществ, образующих экосистему промрайона. Такой подход интенсивно развивается и внедряется в практику профессором В.П.Шунтовым (ТИНРО). Им практически отработана методика изучения популяций рыб открытого моря. Она с успехом опробована в течение последних семи лет в Охотском и Беринговом морях. Следующее направление работ - долгосрочное прогнозирование. Выход на этот вид прогнозирования позволит загодя готовиться как к резкому росту численности массовых промысловых объектов, так и к их внезапному спаду. Объемы возможных доходов (или сбережений) при заблаговременном предупреждении исчисляются сотнями миллиардов долларов. Еще одно направление научных сырьевых исследований, имеющее большое значение для повышения эффективности работы промыслового флота, - это разработка, усовершенствование и внедрение на рыбопромысловом флоте современных информационных систем по рациональной эксплуатации сырьевых ресурсов. Заслуживает рассмотрения вопрос об организации при Камрыбхозе статистического центра по проминформации и рыбопродукции. Без такого центра управление ресурсами теряет смысл. Известно, что сырьевые запасы в морях и океанах небеспредельны. Во всем мире идет настоящий бум в области развития морекультуры. В таких странах, как Норвегия, Канада, США, объемы добычи многих видов рыб и морских беспозвоночных, получаемых с помощью морекультуры, за десятилетие возросли. В нашей стране ведутся многочисленные разработки технологии выращивания морских беспозвоночных, моллюсков, отдельных видов рыб. Задача науки состоит в том, чтобы их внедрять в производство, используя возможности многообразия форм собственности. |