гигиена всееее (копия). Показатели питьевой воды сухой остаток 1700, ж есткость общая 14 мгэкв.л
 Скачать 221.75 Kb.
|
|
1. Показатели питьевой воды: сухой остаток – 1700, жесткость общая – 14 мг-экв./л, цветность – 40 градус, запах –2 балла, привкус – 3 балла, нитраты- 60 мг/л, окисляемость –5,5 мг/л, хлориды - 200 мг/л, сульфаты- 622 мг/л, фториды - 0,5 мг/л, ОМЧ - 100, цисты лямблий - 70. Оценить: +не соответствует по всем показателям 2. Показателт: привкус - 2 балла, цветность - 20 градус, запах –2 балла, мутность по каолину – 3,5 мг/л, нитраты- 45, окисляемость –3,5 мг/л, жесткость общая - 5 мг экв/л, хлориды- 345 мг/л, сульфаты- 460 мг/л, фториды – 1,4 мг/л, ОМЧ - 65, общая минерализация - 1000 мг/л. Оценить: +соответствует по химическим показателям 3 Работа аэротенка основана на использовании: +активного ила 4 Сколько показателей вредности при нормировании химических веществ в почве: 6+ 5 Санитарно-химический оценочный показатель загрязнения почвы: +наличие кислорода и двуокиси углерода 6 Мусоросборники устанавливаются от жилых домов на расстоянии не менее: 25 м+ 7 Сколько показателей вредности при нормировании химических веществ в почве? 6+ 8. Сколько показателей вредности при нормировании химических веществ в воде водных объектов? 3+ 9. Сколько показателей вредности при нормировании химических веществ в атмосферном воздухе? 2+ 10 О свежем загрязнении почвы судят по наличию в почве: аммиак+ 9 В связи с чем устанавливается ширина санитарно-защитной зоны предприятия? от класса предприятия+ 10 В соответствии с санитарными правилами, санитарно-защитная зона для предприятий 1 класса равна: 1000 м+ 2. 500 м 3. 300 м+ 4. 100 м 5. 50 м 11. В соответствии с санитарными правилами, санитарно-защитная зона для предприятий 2 класса равна: 500 м+ 12. В соответствии с санитарными правилами, санитарно-защитная зона для предприятий 3 класса равна: 300 м+ 13. В соответствии с санитарными правилами, санитарно-защитная зона для предприятий 4 класса равна: 100 м+ 14 В соответствии с санитарными правилами, санитарно-защитная зона для предприятий 5 класса равна: 50 м+ 15 Радиологический анализ воды в местах водозабора из поверхностных источников в течение года не менее: 2 раз+ 16 Количество воздуха, поступающего за 1 час в помещение равно 120 м3. Количество воздуха, удаляемого из помещения за 1 час равно 80 м3. Объем помещения - 40 м3. Кратность воздухообмена по притоку? реальная кратность воздухообмена по притоку 3 раза в час+ 17 Площадь палаты -18 м2. В палате 2 окна высотой 2 м и шириной 1 м каждое. Переплеты занимают 25% площади окон, что составляет – 1 м2. Световой коэффициент? 1:6+ 18 Санитарный показатель при оценке бактериальной обсемененности воздуха в общественных зданиях? гемолитический стрептококк+ 19 Освещенность внутри помещения 200 лк, а наружная = 20 000 лк, %: КЕО? 1+ 20 Материалы, контактировавшие с больными особо опасными и карантинными инфекционными болезнями. К какому классу относятся эти медицинские отходы: медицинские отходы класса "В"+ 21 Отходы из микробиологических, клинико-диагностических лабораторий, фармацевтических, иммунобиологических производств, работающих с микроорганизмами III-IV групп патогенности: медицинские отходы класса "Б"+ 22 Отходы сырья и продукции фармацевтических производств. Отходы от эксплуатации оборудования, транспорта, систем освещения: медицинские отходы класса "Г"+ 23 Медицинские отходы, содержащие радиоактивные вещества в количестве и концентрации: медицинские отходы класса "Д"+ 24 Медицинские отходы, не отличающиеся по составу от коммунально-бытовых отходов: медицинские отходы класса "А"+ 25 Шум, состоящий из одного или нескольких звуковых сигналов, каждый длительностью менее одной секунды, Это? импульсный шум+ 26 Шум, частотные характеристики на границе между инфразвуковыми и слышимыми частотами: низкочастотный шум+ 27 Инфразвук искусственного происхождения, представляющий собой беспорядочные колебания сложной спектральной структуры, частотные характеристики которого находятся в области частот 1-16 герц. Это? акустическое воздействие+ 28 Шум, уровень звука которого за временной отрезок изменяются во времени более чем на 5 дБ (А): непостоянный шум+ 29 Граница между улицей и территорией микрорайона или квартала. Это? красная линия+ 30 Процентное соотношение застроенной площади к площади всей территории земельного участка, выраженное в процентах. Это? плотность застройки+ $$$001 На молочной ферме были отобраны пробы молока на содержание хлорорганического пестицида. Размер партии 1000 литров. В токсикологической лаборатории СЭС было выявлено, что содержание пестицида превысило норму в 4 раза. Каким по качеству является молоко? А) Пригодным В) Доброкачественным С) Условно-пригодным D) Недоброкачественным Е) Кислым {Правильный ответ} = D {Сложность} = 2 {Учебник} = Гигиена питания. Королев А.А. М., издательский центр Академия, 2008 $$$002 В селе, где проводилось ядерное испытание санитарные врачи проводили исследования на содержание радионуклидов (цезия-137, стронция-90) в молоке и картофеле местного производства и выявили превышение временно допустимого уровня цезия-137 в молоке. Какой технологический прием наиболее эффективен в данной ситуации? А) Переработка молока на мягкий сыр В) Пастеризация молока С) Переработка молока на топленое масло D) Переработка молока на твердый сыр Е) Переработка молока на сметану {Правильный ответ} = С {Сложность} = 3 {Учебник} = Гигиена питания. Королев А.А. М., издательский центр Академия, 2008 $$$003 Для населения, проживающего в Семипалатинском регионе, с целью вывода из организма радионуклеидов врачи рекомендовали в рацион питания включать пектины. Какие из приведенных ниже продуктов наилучшим образом способствуют выведению радионуклеидов из организма? А) Овощи и фрукты В) Рыбные С) Молочные D) Мясные Е) Морепродукты {Правильный ответ} = А {Сложность} = 2 {Учебник} = Руководство к практическим занятиям по гигиене питания: Учеб.пос. для сан-гиг. фак. мед. ин-тов. В.Д. Ванханен, Е.А. Лебедева. М., Медицина, 1987. $$$004 У студента 4 курса основной обмен составляет 900 ккал, энергозатраты на все виды деятельности на протяжении суток составляют 2100 ккал. Чему равна энергетическая ценность пищевого рациона студента? А) 900 ккал В) 1090 ккал С) 1545 ккал D) 2100 ккал Е) 3090 ккал {Правильный ответ} = Е {Сложность} = 2 {Учебник} = Гигиена питания. Королев А.А. М., издательский центр Академия, 2008 $$$005 У мужчины с весом 70 кг основной энергетический обмен составляет 1700 ккал. Затраты энергии на разные виды деятельности достигают 930 ккал. Какое количество ккал необходимо дополнительно учесть для определения суточных энергетических затрат? А) 85ккал В) 170 ккал C) 255ккал D) 340ккал Е) 425 ккал {Правильный ответ} = В {Сложность} = 2 {Учебник} = Гигиена питания. Королев А.А. М., издательский центр Академия, 2008 $$$006 При профилактическом осмотре рабочих завода выделена группа работников мужского пола 3-ей группы интенсивности труда. Для обеспечения энергетического гомеостаза организма для данной группы разрабатывается рацион питания. Чему должна быть равна энергетическая ценность питания? А) 2100-2450 ккал В) 2500-2800 ккал С) 2950-3200 ккал D) 3400-3850 ккал Е) 3750-4200 ккал {Правильный ответ} = С {Сложность} = 2 {Учебник} == Руководство к практическим занятиям по гигиене питания: Учеб.пос. для сан-гиг. фак. мед. ин-тов. В.Д. Ванханен, Е.А. Лебедева. М., Медицина, 1987 $$$007 При изучении суточного рациона мужчины 70 лет выявлено, что рацион содержит 68 г белка, 57 г жира, 335 г углеводов, 1000 мг кальция, 1200мг фосфора. Энергетическая ценность рациона составляет 2300ккал. Какую коррекцию необходимо провести в рационе питания? А) Увеличить содержание белков В) Увеличить содержание жиров С) Уменьшить содержание углеводов D) Уменьшить содержание кальция Е) Увеличить содержание микроэлементов {Правильный ответ} = В {Сложность} = 3 {Учебник} = Гигиена питания. Королев А.А. М., издательский центр Академия, 2008 $$$008 При изучении витаминного состава пищевого рациона беременной женщины 40 лет выявлено, что рацион содержит 70 мг витамина С, 400 мкг витамина А, 8 мг витамина Е, 5 мкг витамина Д, 14 мг ниацина. Какой из витаминов подлежит к коррекции? А) Увеличить содержание витамина А В) Увеличить содержание витамина С С) Уменьшить содержание витамина Е D) Уменьшить содержание витамина Д Е) Увеличить содержание ниацина {Правильный ответ} = А {Сложность} = 3 {Учебник} = Гигиена питания. Королев А.А. М., издательский центр Академия, 2008 $$$009 Студенты - медики на практике по гигиене питания оценили питание детей 4-6 лет в детском саду и установили, что энергетическая ценность рациона обследованных детей I группы составляет 1500 ккал, II - 2000 ккал, III - 2200 ккал, IV - 2300 ккал, V - 2400 ккал. В какой из обследованных групп детей энергетическая ценность рациона отвечает нормам физиологических потребностей? А) I В) II С) III D) IV Е) V {Правильный ответ} = В {Сложность} = 1 {Учебник} = Гигиена питания. Королев А.А. М., издательский центр Академия, 2008 $$$010 Санитарные врачи района изучили питание детей детского сада. В меню дня входили следующие блюда: суп гороховый, каша гречневая молочная, макароны с мясным фаршем, салат из огурцов, кисель, хлеб ржаной. Какое из ниже перечисленных блюд не разрешается для питания детей в дошкольном учреждении? А)Каша гречневая молочная В)Суп гороховый С)Макароны с мясным фаршем D)Салат из огурцов Е)Кисель {Правильный ответ} = С {Сложность} = 2 {Учебник} = Гигиена питания. Королев А.А. М., издательский центр Академия, 2008 $$$011 При изучении минерального состава пищевого рациона кормящей женщины 25 лет выявлено, что рацион содержит 1000 мг кальция, 1000 мг фосфора, 18 мг железа, 400 мг магния, 15 мг цинка. Какой из минеральных веществ подлежит к коррекции? А)Уменьшить содержание кальция В) Увеличить содержание фосфора С) Увеличить содержание цинка D)Уменьшить содержание магния Е)Увеличить содержимое железа {Правильный ответ} = В {Сложность} = 3 {Учебник} = Гигиена питания. Королев А.А. М., издательский центр Академия, 2008 $$$012 При изучении суточного рациона врача - хирурга 29 лет выявлено, что рацион содержит 94 г белка (из них 39-животного происхождения), 110 г жира (из них 40-растительного происхождения), 484 г углеводов. Энергетическая ценность рациона составляет 2300ккал. Какую коррекцию необходимо провести в рационе в питания? А) Увеличить калорийность В)Увеличить содержание углеводов С)Уменьшить калорийность D) Увеличить содержание растительных жиров Е) Увеличить содержание животных белков {Правильный ответ} = Е {Сложность} = 3 {Учебник} = Гигиена питания. Королев А.А. М., издательский центр Академия, 2008 $$$013 В суточном пищевом рационе женщины 23 лет, весовое соотношение белков, жиров и углеводов составляет 1:1,1:5,6. Какие коррективы следует внести в состав рациона с целью его гигиенической оптимизации? А)Увеличить содержимое жиров В) Увеличить содержимое белков С)Уменьшить содержимое углеводов D) Увеличить содержимое углеводов Е)Исключить содержание жиров {Правильный ответ} = С {Сложность} = 2 {Учебник} = Гигиена питания. Королев А.А. М., издательский центр Академия, 2008 $$$014 Сотрудники кафедры гигиены проводили анализ суточного набора продуктов детского дома и установили, что в состав меню входят: молоко, масло сливочное, мясо, грибы, рыба. Какой продукт сотрудники кафедры предложили изъять из меню? А)Рыба В)Грибы С)Мясо D)Масло сливочное Е)Молоко {Правильный ответ} = В {Сложность} = 2 {Учебник} = Гигиена питания. Королев А.А. М., издательский центр Академия, 2008 $$$015 На занятии гигиены питания проводился анализ режима питания студентов и в результате выявлено, что калорийность завтрака студентов составляет 40%, обеда - 40% и ужина - 20%. Что было рекомендовано для гигиенической оптимизации режима питания студентов? А)Снизить калорийность ужина В)Снизить калорийность обеда С)Снизить калорийность завтрака D)Повысить калорийность ужина Е)Повысить калорийность завтрака {Правильный ответ} = С {Сложность} = 2 {Учебник} = Гигиена питания. Королев А.А. М., издательский центр Академия, 2008 $$$016 У детей детского сада, вывезенных на летнюю дачу, врачом было замечено, что у детей средней группы наблюдаются вялость, адинамия, некоторые жаловались на головную боль. Рацион питания всех групп одинаков. Продукты привозили централизованно со склада в специализированной машине. При расследовании выяснилось, что по просьбе родителей воспитательница этой группы покупала для детей клубнику у частного лица, ранее производивший опыление кустов. К какой группе пищевых отравлений следует отнести данный случай заболевания? А) Пищевая токсикоинфекция В) Отравления химическими веществами С) Бактериальные токсикозы D) Микотоксикозы Е) Отравления тяжелыми металлами {Правильный ответ} = В {Сложность} = 3 {Учебник} = Гигиена питания. Королев А.А. М., издательский центр Академия, 2008 $$$017 Все участники уборки территории города жаловались на боли в эпигастральной области, тошноту, рвоту, субфебрильную температуру, головную боль и слабость. В течение дня все работающие во время перерывов покупали прохладительные газированные напитки, пирожные с кремом, чипсы, печенье «Привет», булки с повидлом и маком. Какой продукт из ниже перечисленных скорее всего стал причиной пищевого отравления? А)Газированные напитки В)Чипсы С)Пирожные с кремом D)Булки с повидлом и маком Е)Печенье «Привет» {Правильный ответ} = С {Сложность} = 3 {Учебник} = Гигиена питания. Королев А.А. М., издательский центр Академия, 2008 $$$018 В районную больницу бригадой скорой медицинской помощи была доставлена 56-летняя женщина с температурой 37 С, кожные покровы и видимые слизистые оболочки бледные. Больная на вопросы отвечает вяло, жалуется на туман перед глазами, двоение. На завтрак она ела творожную запеканку с изюмом, чай, на обед – борщ, картофель отварной с консервированными грибами домашнего приготовления, компот, на ужин- чай с лимоном, булочку с повидлом. Какое пищевое отравление зарегистрировано в данном случае? А)Эрготизм В)Микотоксикоз С)Ботулизм D)Токсикоинфекции Е)Отравления химическими веществами {Правильный ответ} = С {Сложность} = 3 {Учебник} = Гигиена питания. Королев А.А. М., издательский центр Академия, 2008 $$$019 Жители населенного пункта, расположенного вдоль междугородной автотрассы, используют в питании продукты растениеводства, выращенные на приусадебных участках. При диспансеризации школьников выявлены: нарушения внимания, ограничения в словарном запасе, нарушения координации движений, затруднения при обучении письму, относительно низкая успеваемость в школе. В пищевых продуктах обнаружены тяжелые металлы. К какой группе пищевых отравлений относится данный вид отравления? А) Отравления химическими веществами В) Токсикоинфекции С) Токсикозы D) Отравления ядовитыми продуктами Е) Микробные, смешанной этиологии {Правильный ответ} = А {Сложность} = 3 {Учебник} = Гигиена питания. Королев А.А. М., издательский центр Академия, 2008 $$$020 При анализе пастеризованного молока из торговой сети установлено: температура - 14˚С, органолептические свойства – без особенностей; удельный вес – 1,024; кислотность 20%; содержание жира – 3,2%; сухой остаток – 12%. Дайте гигиеническое заключение: А) все показатели молока соответствуют гигиеническим требованиям, за исключением температуры; |