Руководство по питанию и восстановлению после
 Скачать 0.73 Mb.
|
ВОЗМОЖНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ПОСЛЕ ОПЕРАЦИИДемпинг-синдром может появиться после любого типа операции на желудке, и выра- жается в чувстве неудобства, появляющегося после еды или питья (незначительные, средние или сильные, схваткообразные боли в животе; чувство насыщения; быстрый пульс; понос; головокружение; потоотделение; даже тошнота и рвота). Обычно са- хар и другие подобные углеводы расщепляются уже в желудке, но в уменьшенном желудке этого не происходит и поэтому происходящая в кишечнике ферментация вызывает недомогания. Если говорить проще, то причиной всего этого является бы- строе перемещение пищи в тонкую кишку – отсюда и рекомендация не употреблять с твердой пищей напитки, а также не принимать их во время, близкое к приему пищи. Демпинг-синдром может возникнуть через 15–30 минут после приема содержащей сахар пищи, и появиться опять через 1–2 часа после еды. Дополнительные рекомендации для избежания демпинг-синдрома: в течение дня делайте 3–5 небольших перекусов, ешьте медленно, хорошо пере- жевывая; с углеводами употребляйте также жиры и белки; будьте осторожны с напитками и продуктами, содержащими сахар, ешьте богатую белками пищу; избегайте сахара, сладостей и подслащенных блюд (простые углеводы перевари- ваются быстро и передвигаются в кишечник); измените состав еды и ее количество, чтобы подобрать подходящее для себя; чтобы уменьшить поступающее в кишечник количество жидкости, пейте неболь- шими порциями. Обычно проявления заболевания пропадают в течение от 3 недель до 3 месяцев. В случае проявления Демпинг-синдрома расслабьтесь, полежите 15 минут после прие- ма пищи, чтобы замедлить передвижение пищи из желудка в тонкую кишку. Тошнота – в течение нескольких первых послеоперационных дней тошнота является обычным недомоганием. В редких случаях чувство тошноты может быть настолько серьезным, что не позволит Вам принимать необходимое количество жидкости. В таком случае обратитесь за помощью в больницу, где получите жидкость интровеноз- но. Иногда помощь можно получить, принимая простые лекарственные препараты. Поскольку операция изменяет равновесие гормонов, то женщины могут получить поддержку за счет эстроген-замещающей терапии. Головокружение – причиной может стать непривычное для организма недостаточное употребление жидкости. Головокружение – временное явление, поскольку употре- бление жидкости увеличится, и организм привыкнет к новой ситуации. Носите с собой бутылку с водой, чтобы в течение дня у Вас была возможность пить между приемами пищи. Добавляйте к своей пище соль. Непереносимость лактозы – молочный сахар называют лактозой. Непереносимость лактозы возникает, если организм не производит в достаточном количестве энзимов, помогающих переваривать молочные продукты. Чтобы выяснить, появилась ли у Вас непереносимость лактозы, начинайте употреблять молоко и молочные продукты осторожно. Симптомом непереносимости лактозы является газообразование, спазмы в животе и понос. В случае непереносимости лактозы можете вместо обычных про- дуктов употреблять безлактозные или соевые продукты. Пищевая непереносимость у людей разная. Еда, которая подходит для одного, может не подходить другому. Поэтому важно пробовать разные продукты. В случае возник- новения пищевой непереносимости нельзя терять смелость. Подождите неделю или две и попробуйте этот продукт опять. Ваш „новый“ желудок просто был не готов для такой пищи. Запор – в первый месяц после операции запор является обычным явлением, но его можно предотвратить. Он должен пройти после того, как Вы начнете кушать более твердую и богатую клетчаткой пищу (фрукты и овощи, цельнозернистые продукты). Пейте 6–8 чашек жидкости в день. Будьте активными и достаточно двигайтесь. В случае продолжающегося запора следует немного повысить процент жира в пище, в качестве вспомогательного средства поможет и прием чайной ложки масла (оливкового, масла авокадо, льняного масла, конопляного масла холодного отжима) или же кусочек крас- ной рыбы пожирнее. Из аптечных препаратов можно порекомендовать слабительные средства мягкого действия, например, Microlax, Duphalac. Вам совершенно не подхо- дят слабительные средства, которые увеличивают объем пищеварительного тракта. Если запор не проходит, обратитесь к своему врачу. Выпадение волос – Вы можете заметить выпадение волос только через несколько месяцев (обычно через 3–6 месяцев) после операции. Физиологический стресс, вы- званный операцией и потерей веса, становится причиной того, что пищевые вещества в организме направляются в первую очередь к наиболее важным органам (таким как сердце и мозг), да и косметическая функция в виде красивых волос не является в этот период самой важной для организма. В результате этого фаза роста волос приостанав- ливается, и 30–40% волосяных фолликул приносятся в жертву. После того как организм привыкнет к работе на новом уровне и стабилизируется потеря веса и питание, выпа- дение волос прекратится (обычно через 7–9 месяцев после операции). Достаточное потребление белков может уменьшить (но не всегда исключить) выпадение волос. Если потребление белков будет недостаточным, следует обратить внимание на запас железа в организме. Продолжающееся выпадение волос (более 9 месяцев после опе- рации) может говорить о недостатке в организме цинка. Боль, вызываемая газами – проблемой в послеоперационный период могут быть вызывающие боль газы, причиной которых является изменившийся процесс перева- ривания пищи, а также проглоченный в процессе еды воздух. Хотя это и не опасно, но вызывает боль и чувство неудобства. Для смягчения этого явления необходимо следить за своим меню, и выяснить какие именно продукты являются причиной газообразования, и попробовать их после этого избегать. Кроме того, следует сосре- доточиться на приеме пищи и напитков, чтобы не заглатывать воздух. Язвы и кровотечения пищеварительного тракта являются самыми частыми пробле- мами после операции на желудке. Важно знать о таком риске и активно избегать продуктов, увеличивающих раздра- жение и повреждение желудка, и помнить о продуктах, помогающих защищать слизистую желудка. |