рпрапрпа. Учебное пособие для среднего профессионального образования одобрено методическим советом
 Скачать 3.34 Mb.
|
|
Раздел 2. ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ ПРЕДПРИЯТИЯ 2.1. О РГ АНИЗ АЦИ Я КАК ОБЪЕКТ МЕНЕДЖМЕНТА Организацией называется устойчивая группа лиц (физических и юридических), взаимодействующих с помощью материальных, экономических, правовых и иных условий для решения своих проблем или достижения поставленных целей. Организация – это группа людей (как минимум, двое), деятельность которых сознательно координируется для достижения общей цели или нескольких целей. Таблица 2.1. Виды организационных систем Производственные Торгово-сбытовые Финансовые Консультативные Инновационные Научно-технические Производство товаров Оказание услуг Производство Торговые Торгово-закупочные Торгово-посреднические Товарные биржи Банки Страхование Аудит Лизинг Фондовые биржи Общее управление Администрирование Финансовое управление Управление кадрами 26 потребительских товаров Маркетинг Производство Характерные признаки организации: 1) наличие ресурсов, основные из которых – люди (человеческие ресурсы), капитал, информация; 2) взаимодействие с внешней средой. Эта среда включает экономические условия, деятельность конкурентов, запросы и поведение потребителей, общественные взгляды, действующие законы и др. они оказывают влияние на все, что происходит внутри организации; 3) разделение труда – вся работа в организации разделяется на отдельные специализированные задания. Так образуются подразделения (отделы или службы), которые выполняют свои виды работ. Деятельность людей в подразделениях координируется и направляется. Такое разделение называется горизонтальным разделением труда (производство, маркетинг, финансы). Деятельность по координации работы других людей составляет сущность управления. Управленческий труд отделен от остального труда, и такое разделение труда называется вертикальным; 4) наличие управления как составной части деятельности. Существуют формальные и неформальные организации. Формальная организация — это группа людей, деятельность которых сознательно координируется для достижения общей цели или целей. Неформальная организация — спонтанно возникающая группа людей, достаточно регулярно вступающих во взаимодействия друг с другом. Неформальные организации существуют во всех формальных организациях, за исключением очень незначительных. Причины, побуждающие людей вступать в неформальные отношения, можно сгруппировать следующим образом: 1) чувство принадлежности. Удовлетворение потребности в чувстве принадлежности — одно из самых сильных наших эмоциональных потребностей. Поскольку большинство формальных организаций лишает людей возможностей социальных контактов, сотрудники обращаются к неформальным организациям, чтобы эти контакты обрести; 2) взаимопомощь. Можно обратиться за помощью к своему формальному начальнику, однако многие сотрудники предпочитают прибегать к помощи своих коллег; 3) защита. Важной причиной вступления в неформальную организацию является осознанная потребность в защите; 4) общение. Во многих формальных организациях система внутренних контактов довольно слабая, иногда руководство намеренно скрывает от своих подчиненных определенную информацию, доступ к неформальному получению информации (слухам) возможен только в неформальной организации; 5) симпатия. Люди часто присоединяются к неформальным группам для того, чтобы быть ближе к тому, кто им симпатичен. Неформальные организации одновременно могут быть похожими и непохожими на формальные организации. Существование неформальных групп в организации — нормальное явление. Такие группы чаще всего укрепляют трудовой коллектив, и формальный руководитель организации должен их поддерживать. Организация как система представляет собой совокупность взаимосвязанных элементов, образующих целостность. Любая организация является открытой системой, так как взаи- модействует с внешней средой. Она получает из окружающей среды ресурсы в виде капитала, сырья, энергии, информации, людей, оборудования и т.п., которые становятся элементами ее внутренней среды. Часть ресурсов с помощью определенных технологий перерабатывается, преобразуется в продукцию и услуги, которые затем передаются во внешнюю среду. 27 ВНЕШНЯЯ СРЕДА Рис. 2.1. Организация – открытая система Таким образом, в любой организации реализуются три ключевых процесса: получение ресурсов из внешней среды, производство продукта и передача его во внешнюю среду. При этом в процессе производства продукта происходит добавление ценности (новой стоимости) к тому, что перерабатывается. Добавленная стоимость, ее величина является ис- точником жизнедеятельности и развития любой организации. Организация может предоставлять потребителям продукцию, услуги или то и другое одновременно. Организация как открытая система вынуждена приспосабливаться ко всей бо- лее быстро меняющейся внешней среде, и часто главные причины происходящего внутри организации следует искать вне ее. Согласно концепции жизненного цикла организации ее деятельность проходит пять основных стадий. Таблица 2.2. Стадии жизненного цикла организации Стадии Характеристика Возникновение (создание) Концептуальная стадия, на которой происходит обоснование жизнеспособности идеи создания и развития организации, определение факторов коммерческого успеха. Формальное учреждение. Развитие Становление производства. Новизна продукции, малые масштабы. Борьба за лидерство между предприятиями-конкурентами Рост Расширение масштабов деятельности. Наращивание производства и объемов продаж. Основание новых рынков, поиск новых решений. Лучшее конкурентное положение. Зрелость Падение объемов продаж и доходов. Модернизация и индивидуализация продукции, проникновение в новые производственные сферы, поиск новых рынков. Пересмотр предпринимательской концепции. Спад (кризис, затухание) Падение прибыли, снижение платежеспособности, ограничение возможности реализации продукции. На этой стадии возможны два пути дальнейшего развития организации: - банкротство – ликвидация организации; - реформирование (возрождение) организации. Таблица 2.3. Элементы внутренней и факторы внешней среды организации Внутренняя среда Внешняя среда Прямого воздействия (непосредственное окружение – микросреда) Косвенного воздействия (макросреда) - Миссия - Цели - Задачи - Материально-технические ресурсы - Структура организации - Технология - Организационная культура - Персонал - Потребители продукции - Поставщики - Конкуренты - Государственные и муниципальные органы управления - Общественные организации - Экономика - Политико-правовой фактор - Социально-культурный фактор - Научно-технический прогресс - Природно-географический фактор - Глобализация Ресурсы Продукция ВНУТРЕННЯЯ СРЕДА Процесс переработки 28 2.2. ВН УТ РЕ ННЯЯ СРЕД А О РГ АНИ ЗАЦИИ Внутренняя среда организации - ситуационные факторы внутри организации. К основным переменным внутри организации относятся цели, структура, задачи, технология и люди. Миссия – это основная цель существования, раскрывающая предназначение и философию организации. Цели - конкретные, конечные состояния или желаемый результат, которого стремится добиться группа, работая вместе. Материально-технические ресурсы – это материалы и детали (сырье, полуфабрикаты и детали), капитальное имущество (цеха, административные здания, генераторы, подъемники), вспомогательные материалы (ручной инструмент, автопогрузчики). Структура организации представляет собой логическое взаимоотношение уровней управления и функциональных областей, построенных в такой форме, которая позволяет наиболее эффективно достигать цели организации. Задачи - определенная работа, серия работ, которая должна быть выполнена заранее установленным способом в заранее определенные сроки. Задачи делятся на три категории: работа с людьми, предметами (машинами, инструментами и сырьем) и информацией. Технология – средство преобразования материала, поступающего на входе, в форму, получаемую на выходе. Машины, оборудование и сырье можно рассматривать как компоненты технологии. Культура организации – это система общепринятых и разделяемых ее работниками ценностей, убеждений, правил, норм поведения. Персонал - это главный внутренний фактор. От способностей, потребностей, умений, творческих навыков, квалификации и интеллектуального уровня работников зависит успех организации. Среда прямого воздействия: потребители, конкуренты, трудовые ресурсы, поставщики, законы и учреждения государственного регулирования. Среда косвенного воздействия: международные события, политические, социокультурные факторы, состояние экономики, НТП. Среда прямого воздействия включает факторы, которые непосредственно влияют на операции организации и испытывают на себе прямое влияние операций организации. Под средой косвенного воздействия понимаются факторы, которые могут не оказывать прямого, немедленного воздействия на операции, но, тем не менее, сказываются на них. К характеристике внешней среды относятся: взаимосвязанность факторов; сложность; подвижность; неопределенность. Взаимосвязанность факторов внешней среды – уровень силы, с которой изменение одного фактора воздействует на другие факторы. Под сложностью внешней среды понимается число факторов, на которые организация обязана реагировать, а также уровень вариантности каждого из них. Организация, использующая несколько исходных материалов и ведущая дела всего с несколькими фирмами своей страны, находится в менее сложных условиях. Организация, у которой технологии требуют разнообразные ресурсы, получаемые от многочисленных поставщиков, имеет филиалы за границей. Подвижность среды – скорость, с которой происходит изменение в окружении организации. Наиболее быстрые изменения наблюдаются в электронике, фармацевтике, производстве компьютеров. За счет новых открытий происходит обновление технологий, выпускаются новые товары. 29 Неопределенность внешней среды является функцией количества информации, которой располагает организация по поводу конкретного фактора, а также функцией уверенности этой информации. 2.3. ВНЕШН ЯЯ СРЕДА О РГАНИ ЗАЦ ИИ Внешняя среда организации прямого воздействия: поставщики (сырье, материалы, финансы) ресурсов, оборудования, энергии, капитала и рабочей силы; государственные органы - организация обязана соблюдать требования органов государственного регулирования, то есть принудительного выполнения законов в сферах компетенции этих органов; потребители (согласно точки зрения Питера Друкера цель организации - создать потребителя), существование и выживание организации зависит от способности находить потребителя, т.е. оценивая результаты своей деятельности удовлетворять его запросу; конкуренты - лица, группы лиц, фирм, предприятий, соперничающих в достижении идентичных целей, стремление обладать теми же ресурсами, благами, занимать положение на рынке; трудовые ресурсы - часть населения страны, располагающая совокупностью физических и духовных способностей, необходимых для участия в процессе труда. профсоюзы – оказывают радикальное влияние на деятельность не только организации, но и целой отрасли. Примеры успешного решения вопросов – сокращение рабочего дня, повышения заработной платы, улучшения условий труда и др. Внешняя среда косвенного воздействия: состояние экономики - влияет на стоимость всех ввозимых ресурсов и способность всех потребителей покупать определенные товары и услуги; социокультурные факторы - установки, жизненные ценности и традиции, стиль жизни, вкусы, психология потребителей, уровень рождаемости, образования, средняя продолжительность жизни и т.д. политико-правовой фактор – представленный органами государственной власти, а также партиями, блоками, группами и др. общественными организациями, определяет цели, направления развития общества, его идеологию, внешнюю и внутреннюю государственную политику. научно-технический прогресс определяет уровень технологий, применяемых при производстве продукции и оказании услуг. природно-географический фактор влияет на деятельность организации и связан с климатическими условиями, запасами природных ресурсов, экологической обстановкой. Основными характеристиками этого фактора в настоящее время являются дефицит некоторых видов ресурсов и сырья, рост загрязнения природной среды, вмешательство государства в процесс рационального использования и воспроизводства природных ресурсов. глобализация – деятельность многих организаций не ограничивается национальными рамками. Конкуренты внезапно появляются в любой точке земного шара. Новые рынки сбыта формируются в различных странах независимо от их географического положения. 2.4. КО РПО РАТИ В НАЯ КУЛЬТУРА О РГАНИЗ АЦИИ Комплекс необходимых условий успеха компании все чаще называют корпоративной культурой. Корпоративная культура определяется нормами поведения сотрудников фирмы – традициями, принципами построения неформальных отношений, правилами и стандартами поведения, образующими лицо компании. Корпоративная культура включает в себя два основных момента: 30 1) ответственность – социальная (экология, благотворительность, спонсорство, шефство, культурные программы) и юридическая (следование нормам и законам государственного регулирования); 2) этика – поведение сотрудников компании в соответствии с установленными правилами. Корпоративная культура играет важную роль в деятельности компании, так как это весьма динамичное явление, влияющее практически на все события в организации. Явление корпоративной культуры быстро меняет формы, оказывая на сотрудников решающее действие по мере развития компании: формирует их представление о компании; стимулирует чувство ответственности; создает чувство стабильности; вызывает осознание преемственности; помогает правильно реагировать на события, происходящие в компании; создает чувство безопасности. Сила воздействия на сотрудников определяется следующими факторами: общность возраста, интересов, взглядов; продолжительность совместной работы; опыт взаимодействия, совместного преодоления трудностей. Для внешней стороны корпоративной культуры характерно создание истории возникновения фирмы, легенды, символов, ритуалов («фирменные» обычаи, значимые события и юбилеи, мероприятия профессионального характера). Внутреннее содержание включает в себя правила, роли, ценности и общую философию компании. Корпоративная культура тесно связана с организационным поведением, принятым в коллективе, так как, с одной стороны, она обеспечивает разумные формы организационного поведения, а с другой – серьезно зависит от поведения членов коллектива, поскольку именно его базе и формируется. Организационное поведение – это поведение человека в организации, в результате которого устанавливаются, обеспечиваются или исполняются определенные организационные связи. Организационное поведение может проявляться в двух формах: исполнение предписанного регламента и самоорганизация. Исполнять предписанный регламент можно по-разному: добросовестно, с высоким уровнем самоотдачи или халатно, формально. От этого во многом зависит успех организации в целом. Самоорганизация проявляется в образовании неформальных связей, которые возможны как внутри, так и вне системы. Человек волен поступать сообразно собственным целям и интересам. Имидж организации есть целостное восприятие (понимание и оценка) организации различными группами общественности, формирующееся на основе, хранящейся в их памяти информации о различных сторонах деятельности. Имидж организации можно рассматривать как существующую в сознании людей систему представлений (образов) и оценок, объектом которых она является. Структуру имиджа организации составляют представления людей относительно организации, которые условно можно разделить на восемь групп (компонентов). 1. Имидж товара (услуги). Его составляют представления людей относительно уникальных характеристик, которыми, по их мнению, обладает товар. 2. Имидж потребителей товара включает в себя представления о стиле жизни, общественном статусе и характере потребителей. 3. Внутренний имидж организации. Это представления занятых о своей организации. Занятые в этом случае рассматриваются не только в качестве фактора конкурентоспособности, одной из ключевых групп общественности, но и как источник информации об организации для внешних аудиторий. 31 Культура – это нормы и ценности принятые в организации, наполняет каждую систему определенным содержанием, особенности которого определяют отношение занятых. Системы, являясь продуктом культуры организации, в свою очередь, воспроизводят или поддерживают ее, а потому могут быть названы элементами культуры организации. Социально-психологический климат представляет собой социально-психологическое состояние коллектива, результат совместной деятельности людей, их межличностных отношений. 4. Имидж основателя и (или) основных руководителей организации. Индивидуальный имидж каждого руководителя включает в себя представления о намерениях, мотивах, способностях, установках, ценностных ориентациях и психологических данных основателя (руководителей) на основе восприятия открытых для наблюдения характеристик, таких как: Внешность – это собирательное понятие: внешний облик человека создают одежда, прическа, физические характеристики (тип телосложения и т.д.). Внешность в значительной мере влияет на то, что думают о человеке другие. Социально-демографическая принадлежность определяется полом, возрастом, уровнем образования, доходами, жильем, жизненным циклом семьи и т.д. Особенности вербального и невербального поведения относятся мимика, жестикуляция, улыбка, контакт глаз и речь, которая характеризуется тембром, тоном, громкостью голоса, артикуляцией и произношением. Поступок является формой поведения человека в конкретной ситуации. Именно поступки служат базой для выделения черт личности. Параметры неосновной деятельности составляют социальное происхождение, этапы профессиональной карьеры, семейное окружение, интересы, мнения, активность личности вне работы (спорт, хобби, манера проводить отпуск и т.д.). 5. Имидж персонала. Это собирательный, обобщенный образ персонала, раскрывающий наиболее характерные для него черты: компетентность – степень подготовленности человека к различным видам деятельности, или знания, владение широким классом навыков, опыт, умение общаться с людьми и т.д. культура – доброжелательность, аккуратность, вежливость, терпимость, внимательность, эрудиция, ответственность, свободное владение языками и т.д. социально-демографический профиль – возраст, уровень образования, соотношение мужчин и женщин. 6. Визуальный имидж организации. Он включает в себя мнения об организации, субстратом которых являются зрительные ощущения, фиксирующие информацию об интерьере и экстерьере офиса, торговых и демонстрационных залах, внешнем облике персонала, а также фирменной символике (элементах фирменного стиля). 7. Социальный имидж организации. Такой тип имиджа характеризуется видением широкой общественностью социальных целей и роли организации в экономической, социальной и культурной жизни общества. Он формируется посредством информирования о социальных аспектах деятельности организации, таких как спонсорство, меценатство, поддержка общественных движений, участие в решении проблем экологии, занятости, здравоохранения и т.д., содействием конкретным лицам. 8. Бизнес-имидж организации. Это деловая репутация, или добросовестность/недобросовестность (соблюдение этических норм бизнеса) в осуществлении предпринимательской деятельности, а также деловая активность организации, индикаторами которой являются объем продаж, относительная доля рынка, инновационность технологии и степень ее освоения, патентная защита, разнообразие товаров, гибкость ценовой политики и доступ к сбытовой сетям. 32 Контрольные вопросы 1. Дайте определение понятию организации. 2. В чем заключается различие между формальными и неформальными организациями? 3. Назовите причины, побуждающие людей вступать в неформальные организации. 4. Оказывает ли неформальная организация воздействие на развитие формальной организации? 5. Какие общие характеристики организаций вы можете назвать? 6. Какие основные стадии проходят организации в своем развитии? 7. Объясните сущность понятия «среда предприятия». 8. Что представляет собой внешняя среда организации? 9. Каковы факторы прямого воздействия внешней среды? 10. В чем сущность факторов косвенного воздействия внешней среды? 11. Дайте характеристику внутренней среды предприятия. 12. Почему при характеристике внешней среды предприятия говорят о ее сложности, подвижности и неопределенности? 13. Каким образом корпоративная культура и организационное поведение влияют на социально- экономическую эффективность деятельности предприятия? 14. Перечислите элементы, входящие в структуру имиджа организации. 15. Объясните внутренний имидж организации, приведите примеры. Тестовые вопросы Найдите в каждом тестовом вопросе правильные ответы. 1. Элементы внешней среды организации: 1) цели 2) конкуренты 3) технология 4) поставщики 5) структура 6) персонал 7) экономика 8) научно- технический прогресс 2. Элементы внутренней среды организации: 1) потребители 2) миссия 3) цели 4) научно-технический прогресс 5) поставщики 6) задачи 7) экономика 8) организационная культура 3. Элементы микросреды организации: 1) природно-географический фактор; 2) потребители; 3) поставщики; 4) технология; 5) конкуренты; 6) персонал. 4. Элементы макросреды организации: 1) материально-технические ресурсы; 2) персонал; 3) политико-правовой фактор; 4) технология; 5) общественные организации; 6) социально-культурный фактор. 5. Золотое правило менеджмента – это главный элемент внутренней среды организации: 1) структура; 2) цели; 3) задачи, технология; 4) персонал, люди, кадры. 6. Каковы основные составляющие организационной культуры? 1) цели, люди, управление; 2) деловой этикет и культура общения менеджера; 3) философия, ценности, нормы поведения; 4) принципы, методы и законы поведения. 7. Укажите главный фактор внешней среды организации: 1) поставщики, конкуренты; 2) инфраструктура; 3) международные события; 4) потребители. 8. Что включает в себя внутренняя среда организации: 1) законы, политическую систему, НТП; 2) совокупность органов управления; 3) цели, структуры, задачи, персонал, технологии; 4) поставщиков, конкурентов, потребителей. 9. К какой стадии жизненного цикла организации относится падение объемов продаж и доходов: 1) рождение организации; 2) рост; 3) зрелость; 4) спад. 10. Банкротство организации относится к стадии жизненного цикла организации: 1) роста; 2) зрелости; 3) спада; 4) развития. 33 Задания Задание № 1. Подберите каждому термину его определение Термины Определения 1. Внутренняя среда 2. Культура предприятия 3. Анализ среды 4. Социально- демографическая среда 1) Процесс выявления и оценки важнейших факторов внешней и внутренней среды, оказывающих влияние на деятельность предприятия 2) Совокупность основных элементов и функций предприятия 3) Комплекс социальных процессов и явлений, в рамках которых работает предприятие 4) Совокупность этических принципов, ценностей, правил поведения, идеология предприятия Задание № 2. Заполните схему, используя приведенные ниже составляющие: политика; потребители; политико-правовые факторы; технология; профсоюзы; местные органы управления; международные факторы; социально-культурные факторы; налоговая система; экономика; конкуренты; научно-технический прогресс; поставщики материальных ресурсов; поставщики персонала; поставщики финансов; факторы образования. Рис.2. Факторы и элементы среды предприятия Задание № 3. Проанализируйте внутреннюю и внешнюю среду предприятия: определите сильные и слабые стороны внутренней среды предприятия, появившиеся возможности и угрозы внешней среды. Назовите возможные стратегии развития предприятия. Данные отразите в таблицах. Внешняя среда прямого воздействия Внутренняя среда фирмы Внешняя среда косвенного воздействия ? ? ? ? ? ? 34 Предприятие «Волна», производящее молочную продукцию, освоило современные технологии, разработало портфель новых проектов, но дальнейшее его развитие тормозится нехваткой оборотных средств и потерей большого числа квалифицированных кадров, которые уволились в период длительной реконструкции предприятия. Продукция предприятия отвечает международным стандартам, возможность расширить производство продукции и освоить новые рынки, но в данной отрасли появилось много новых конкурентов – небольших частных предприятий по переработке молочных продуктов. Кроме того, наметилась тенденция замедления роста рынка данной продукции. Таблица 1. Внешняя среда предприятия Внутренняя среда предприятия Факторы внешней среды Описание факторов Элементы внутренней среды Описание элементов Таблица 2. Внутренняя среда предприятия Внешняя среда Сильные стороны Слабые стороны Возможности Угрозы Задание № 4. Составьте характеристику Вашего учебного заведения, описав его внутреннюю и внешнюю среду проанализировав при этом степень благоприятности условий работы в настоящее время. Перечислите потенциальные угрозы и возможности для хозяйственной деятельности. Охарактеризуйте следующие факторы: Таблица 3. Внутренняя среда История развития учебного заведения; материально-техническая база и расположение; формы обучения и специальности; структура управления; цели и задачи работы Внешняя среда Основные потребители; конкуренты – ССУЗы и ВУЗы; географическое положение; законодательство; социально-экономическая ситуация и ее роль Работа считается выполненной при наличии вывода о благоприятных или неблагоприятных условиях работы с аргументацией. Задание № 5. Составьте и оформите кроссворд: 15 вопросов по вертикали и горизонтали, на офисной бумаге, формат А 4. Кроссворд состоит из: титульного листа, вопросов по вертикали, и горизонтали, ребуса, ответов. |