при. Бухгалтерский учет (курс лекций) (для направления Менеджмент) (О. Учебное пособие для студентов дневной и заочной форм обучения направления подготовки Менеджмент
 Скачать 1.74 Mb.
|
|
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ РУБЦОВСКИЙ ИНДУСТРИАЛЬНЫЙ ИНСТИТУТ (ФИЛИАЛ) ФГБОУ ВПО «АЛТАЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ им. И.И. ПОЛЗУНОВА» О.П. ОСАДЧАЯ, М.В. ВОЛКОВА БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ КУРС ЛЕКЦИЙ Учебное пособие для студентов дневной и заочной форм обучения направления подготовки «Менеджмент» Рубцовск 2015 2 ББК 65.052 Осадчая О.П., Волкова М.В. Бухгалтерский учет: курс лекций: Учебное пособие для студентов дневной и заочной форм обучения направления подготовки «Менеджмент / Рубцовский индустриальный институт. – Рубцовск, 2015. – 156 с. В учебном пособии в форме курса лекций изложены основные темы по дисциплине «Бухгалтерский учет», подготовленные на основе федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлению «Менеджмент». По каждой теме представлены: выносимые на изучение вопросы, теоретический материал, вопросы для самоконтроля. В конце учебного пособия представлен список рекомендуемой литературы. Учебное пособие предназначено в помощь студентам при изучении дисциплины и подготовке к зачету и экзамену. Данное учебное пособие предназначено для студентов гуманитарно- экономического факультета очного и заочного обучения направления «Менеджмент». Рассмотрено и одобрено на заседании НМС РИИ. Протокол №1 от 19.02.15. Рецензенты: зав. кафедрой «Финансы и кредит» Барнаульского филиала Финуниверситета, д.э.н., профессор И.В. Матяш Главный бухгалтер УК ОАО «Сибагромаш» О.В. Брянкина © Осадчая О.П., Волкова М.В., 2015 © Рубцовский индустриальный институт АлтГТУ, 2015 3 СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 4 ОСНОВНЫЕ ТЕМЫ ДИСЦИПЛИНЫ 6 Тема 1: Основы организации финансового учета 6 Тема 2: Нормативное регулирование БУ в РФ 13 Тема 3: Основы бухгалтерского учета 17 Тема 4: Система счетов и двойная запись 22 Тема 5: Документация и инвентаризация 29 Тема 6: Организация бухгалтерского учета на предприятии 33 Тема 7: Учет основных средств 37 Тема 8: Учет нематериальных активов 48 Тема 9: Учет материально-производственных запасов 54 Тема 10: Учет денежных средств 63 Тема 11: Учет расчетов и текущих обязательств 73 Тема 12: Учет расчетов с персоналом 88 Тема 13: Учет расчетов по кредитам и займам 97 Тема 14: Учет финансовых вложений 102 Тема 15: Учет расходов, издержек и затрат 111 Тема 16: Учет расчетов с бюджетом и внебюджетными фондами 124 Тема 17: Учет доходов и финансовых результатов 131 Тема 18: Учет капитала 148 СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 155 4 ВВЕДЕНИЕ Учебное пособие представляет собой курс лекций по главным темам дисциплины «Бухгалтерский учет». Дисциплина играет ключевую роль в системе профессиональной подготовки менеджеров, так как формирует у студентов базовый набор знаний и умений, понятийный аппарат, необходимые для изучения большинства дисциплин профессионального цикла. Для изучения дисциплины «Бухгалтерский учет» студент должен опираться на знание курсов экономической теории, экономики предприятия. Цель преподавания дисциплины – формирование у студентов теоретических знаний и практических навыков по организации бухгалтерского учета на предприятии, подготовке и представлению финансовой информации внутренним и внешним пользователям для выработки, обоснования и принятия управленческих решений. Изучив курс «Бухгалтерский учет», студент должен знать: - содержание и функции бухгалтерского учета, его роль в принятии управленческих решений; - сущность предмета и метода бухгалтерского учета; - содержание и назначение бухгалтерского баланса; - виды и структуру счетов бухгалтерского учета, их связь с балансом; - систему нормативного регулирования бухгалтерского учета в России; - основы организации бухгалтерского учета на предприятиях; - особенности учета денежных средств и расчетов с другими предприятиями и лицами, бюджетом и т.д.; - методику отражения в бухгалтерском учете процесса приобретения средств и предметов труда, расчетов с работниками по оплате труда; - порядок учета затрат на производство и продажу продукции (работ, услуг) и определения финансовых результатов; - сущность и содержание бухгалтерской (финансовой) отчетности; - основы налогообложения коммерческих предприятий, взаимосвязь бухгалтерской и налоговой отчетности. Изучив курс «Бухгалтерский учет», студент должен уметь: - осуществлять группировку хозяйственных средств по видам и источникам образования; - составлять бухгалтерский баланс и различать типы изменений в балансе; - открывать счета бухгалтерского учета и записывать на них хозяйственные операции; - формировать бухгалтерские проводки, объяснять их экономическое содержание и осуществлять двойную запись операций на счетах; - обобщать данные текущего бухгалтерского учета путем составления оборотных ведомостей; 5 - увязывать методику бухгалтерского учета с налогообложением; - пользоваться планом счетов бухгалтерского учета и т.д. При изучении курса следует руководствоваться нормативными документами и рекомендованной литературой. 6 ОСНОВНЫЕ ТЕМЫ ДИСЦИПЛИНЫ Тема 1: ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ФИНАНСОВОГО УЧЕТА 1.1. Развитие бухгалтерского учета 1.2. Понятие о системе хозяйственного учета 1.3. Бухгалтерский учет, как составная часть учетного процесса 1.4. Пользователи бухгалтерской информации 1.1. Развитие бухгалтерского учета Развитие бухучета является составной частью истории человечества. История хозяйственного учета насчитывает более 6 тыс. лет. На первых стадиях цивилизации учет был только отражением человеческой деятельности в уме человека. Лишь с момента, когда люди смогли фиксировать информацию о своем хозяйстве на носителях, появился непосредственно хозяйственный учет. С развитием производительных сил хозяйственный учет стал эффективным средством управления. В период средневековья слабое развитие торговли отрицательно сказалось на развитии учета. Относительно полный учет в это время применялся только в монастырях, где были сосредоточены имущественные ценности. На развитие учета существенное влияние оказало открытие Америки и возникновение новых торговых путей. К этому же периоду относится развитие банковских домов в Италии и появление первых книг об учете: в 1458 году «О торговле и совершенном купце» Бенедикта Котрульи, в 1494 году «Трактат о счетах и записях» Луки Пачоли. С началом промышленной революции стали появляться профессиональные бухгалтеры. В 1880 году в Англии и Шотландии был создан институт присяжных бухгалтеров. В России хозяйственный учет начал развиваться еще в 9 веке в Новгороде, где использовались приходно-расходные книги. В эпоху Петра 1 был создан приказ Счетных дел, который контролировал государственные финансы. Бурное развитие бухучет в России получил в 19 веке, то есть в период развития промышленности и торговли. С развитием производства и интеграционных процессов в экономике бухгалтерский учет был выделен из системы экономических наук в самостоятельную область знаний. Западные специалисты считают, что бухучет в своем развитии прошел 5 этапов: - Торговый (до 1880 года); - Предпринимательский (1880-1900 год); - Организационный (1900-1950); - Оптимизационный (1950-1975); - Стратегический (1975-по настоящее время). Бухучет обязаны вести предприятия всех организационно-правовых форм собственности независимо от рода их деятельности. При этом цели предприятий могут быть разные: у коммерческих – получение прибыли; у 7 некоммерческих – выполнение бюджетов. Поэтому бухучет в разных организациях будет иметь свои особенности, но останется единой системой. 1.2. Понятие о системе хозяйственного учета Система управления любого уровня представляет собой единый комплекс, который состоит из нескольких частей: прогнозирование, планирование, экономический анализ деятельности, учет и контроль. В центре системы управления находится хозяйственный учет. Хозяйственный учет – это система количественного отражения и качественной характеристики процессов материального производства с целью управления ими. Именно в хозяйственном учете регистрируются, накапливаются, обрабатываются данные, которые затем используются для проведения анализа и контроля, а также и для планирования, прогнозирования. В систему хозяйственного учета входят три вида учета: - оперативный учет; - бухгалтерский учет; - статистический учет. Рис. 1.1. Структура хозяйственного учета Оперативный учет – это система текущего (не обязательно постоянного) наблюдения и контроля за отдельными хозяйственными явлениями и процессами. С помощью оперативного учета управленческому персоналу поступает информация о движении материальных ресурсов в организации, об Единая система хозяйственного учета РФ Оперативный учет Система текущего наблюдения и контроля за отдельными хозяйственными явлениями и процессами непосредственно в момент их совершения с целью оперативного руководства и контроля Статистический учет Система количественных и качественных характеристик массовых социально-экономических явлений, их тенденций изменения, закономерностей и взаимосвязей Бухгалтерский учет Упорядоченная система сбора, регистрации и обобщения информации в денежном выражении об имуществе, обязательствах организации и их движении путем сплошного, непрерывного и документального оформления всех хозяйственных операций Управленческий учет Обеспечивает получение информации, необходимой для управления организацией Финансовый учет Направлен на формирование отчетности для сторонних пользователей Налоговый учет Обобщает информацию определения налоговой базы по налогу на прибыль 8 объемах выпущенной продукции, ее отгрузке и реализации, о наличии производственных запасов и т.д. Источником информации для получения таких сведений могут быть как документы, так и данные, полученные по телефону, факсу, в устной форме. Отличительными особенностями оперативного учета являются: - быстрота получения информации; - необязательность ее документального оформления; - возможная нерегулярность проведения самого учета. При проведении такого учета могут использоваться любые измерители. Обычно проведение оперативного учета является довольно простой процедурой и не требует использования специально подготовленных кадров. Бухгалтерский учет – это система непрерывного (сплошного) наблюдения и контроля за хозяйственной деятельностью организации. Бухгалтерский учет изучает количественную сторону хозяйственных явлений в неразрывной связи с их качественной стороной путем сплошной, непрерывной, документально обоснованной и взаимосвязанной регистрации хозяйственных фактов как в натуральном, так и в денежном выражении. Бухгалтерский учет по сравнению с другими видами хозяйственного учета имеет ряд особенностей: - является сплошным и непрерывным во времени; - строго документирован; - использует специфические приемы и способы обработки учетных данных, например, систему счетов, двойную запись операций на сче- тах, бухгалтерский баланс, калькулирование и др.; Функции бухгалтерского учета Информационная функция Контрольная функция Аналитическая функция Функция обратной связи Обеспечение сохранности имущества Рис. 1.3. Функции бухгалтерского учета Строго документирован Обладает функцией контроля Сплошной и непрерывный Осуществляется в рамках отдельных хозяйственных операций Использует специфические приемы и способы Рис. 1.2. Особенности бухгалтерского учета Особенности бухгалтерского учета 9 Задачи бухгалтерского учета Обеспечение информацией внутренних и внешних пользователей Формирование полной и достоверной информации о деятельности организации и её имущественном положении Выявление внутрихозяйственных резервов и предотвращение отрицательных результатов хозяйственной деятельности Рис. 1.4. Задачи бухгалтерского учета - применяет все три вида измерителей, но особо важную роль играет денежный измеритель, так как он обеспечивает получение обоб- щающих показателей; - организуется в рамках отдельных хозяйствующих субъектов. Статистический учет используется в основном для отражения массовых социально-экономических явлений хозяйственной жизнедеятельности человеческого общества с целью их обобщения и выявления тех или иных закономерностей. Только использование информации всех трех видов учета позволяет организации наиболее эффективно управлять хозяйственной деятельностью, удовлетворять запросы потребителей продукции, выполнять работы и оказы- вать услуги, оценить положение организации на рынке. Информация, полученная в учете, отражается в учетных документах с помощью натуральных, трудовых и денежных измерителей. Натуральные измерители применяются для количественного учета отдельных предметов: килограммы, метры. Трудовые измерители являются способом определения и контроля затрат труда и использования рабочего времени: часы, дни, человеко- часы, человекодни. Денежные измерители (рубли) используются в качестве единого обобщающего показателя, позволяющего учесть самые разнородные средства и ценности, разнохарактерные операции, а также представить их в денежной оценке как единое целое. 1.3. Бухгалтерский учет, как составная часть учетного процесса На современном этапе развития бухгалтерского учета в его структуре выделяют следующие составные части (подсистемы учета): - финансовый учет; - управленческий учет; - налоговый учет. Финансовый учет охватывает информацию, которая, помимо ис- пользования ее внутри предприятия руководством, учредителями, участниками и собственниками имущества организации, передается также и внешним 10 пользователям – инвесторам, кредиторам, территориальным органам статистики по месту регистрации предприятия, банкам, Государственной налоговой инспекции и другим пользователям бухгалтерской отчетности. Финансовый учет строится на следующих основополагающих принципах: - ведение учета должно осуществляться на базе международных и российских стандартов учета и отчетности; - финансовый учет должен отвечать всем требованиям пользователей финансовой отчетности; - финансовая отчетность должна представляться в денежном выра- жении; - финансовый учет и отчетность формируют достоверную, объектив- ную, полную и своевременную информацию; - финансовый учет и отчетность организуются на основе бухгалтерских счетов и двойной записи; - финансовая информация предполагает проведение аудиторских проверок и осуществление анализа финансового состояния пред- приятия; - организация учета инфляции. Управленческий учет охватывает все виды информации, необходимые для принятия управленческих решений. Его называют еще внутренним производственным учетом. Показатели производственно-финансовой деятельности предприятия, рассчитываемые в сфере управленческого учета, являются секретом фирмы. Организация управленческого учета строится на следующих принципах: - обеспечение необходимой информацией руководителей для принятия соответствующих управленческих решений; - центр ответственности (руководитель несет ответственность за целесообразность произведенных затрат); - система трансфертных цен и ценообразования (данная система обеспечивает организацию хозяйственных связей между внутренними подразделениями предприятия); - обеспечение взаимосвязи с планированием, анализом производ- ственно-финансовой деятельности, контролем, организацией и уп- равлением производства; - оперативность учета затрат, то есть предусматривается деление учета затрат на учет фактических затрат (прошлых) и на учет затрат по системе «стандарт-кост» (нормативные издержки); - обоснование включения затрат в себестоимость продукции вы- полненных работ и оказанных услуг. Основными задачами управленческого учета являются: - своевременное, полное и достоверное отражение фактических затрат на производство и реализацию продукции; - исчисление показателей себестоимости продукции (плановых, нормативных, фактических); 11 - контроль за экономным и рациональным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов; - получение оценочных данных по различным моделям хозяйствования; - определение финансовых результатов деятельности структурных подразделений. На основе данных управленческого учета принимаются управленческие решения о внедрении современной техники и технологии, применении новых форм организации труда, выявлении резервов экономии материальных и трудовых ресурсов с целью снижения себестоимости и увеличения рентабельности. Сравнение финансового и управленческого учета Показатель Финансовый учет Управленческий учет Основные потребители информации Сторонние организации и лица (внешние пользователи) Различные уровни внутри- фирменного управления (внутренние пользователи) Виды систем бухгалтерского учета Система двойной записи Не ограничен двойной записью, используется любая система Свобода выбора Обязательное следование общепринятым принципам бухгалтерского учета Нет норм и ограничений Используемые измерители Денежная единица Любая подходящая денежная или натуральная единица измерения Группировка затрат По элементам затрат По статьям калькуляции Основной объект учета Предприятие в целом Центры затрат и центры ответственности Периодичность составления отчетности Периодически на регулярной основе По мере надобности, не обязательно на регулярной основе Степень надежности информации Требуется объективность Зависит от целей планирования. При необходимости исполь- зуются точные данные Обязательность ведения Строго обязателен Не обязателен Налоговый учет представляет собой систему обобщения информации с целью определить налоговую базу для исчисления налога на основе данных первичных документов, сгруппированных в соответствии с установленным порядком. Согласно НК РФ налогоплательщик организует систему налогового учета самостоятельно, исходя из принципов последовательности применения норм и правил налогового учета. Порядок же ведения последнего устанавливается налогоплательщиком в учетной политике для целей налогообложения, утвержденной соответствующим приказом (распоряжением) руководителя предприятия. 12 Цель налогового учета – формирование полной и достоверной информации о порядке учета для целей налогообложения хозяйственных операций, осуществленных налогоплательщиком в течение отчетного (налогового) периода, а также обеспечение информацией внутренних и внешних пользователей для контроля за правильностью исчисления, полнотой и своевременностью исчисления и уплаты в бюджет налогов. 1.4. Пользователи бухгалтерской информации Концепция бухгалтерского учета в рыночной экономике определяет то, что информация в системе бухгалтерского учета формируется для внешних и внутренних пользователей. Пользователи бухгалтерской информации – это юридические и физические лица, заинтересованные в информации о финансовом и имущественном состоянии организации. Основных пользователей информации бухгалтерского учета можно разделить на две группы: 1) внутренние пользователи: руководители организации, структурные подразделения и отделы, собственники, работники предприятия; 2) внешние пользователи: инвесторы, кредиторы, заказчики, органы власти и т.д. В составе внешних пользователей выделяют: - пользователей, имеющих прямой финансовый интерес: инвесторы, кредиторы, поставщики, покупатели, акционеры; - пользователей, не имеющих прямого финансового интереса: на- логовые органы, органы по управлению экономикой, профсоюзы, органы статистики, аудиторские фирмы, общественность. Цель бухгалтерского учета в отношении информации для внешних пользователей состоит в формировании данных о финансовом положении, финансовых результатах деятельности и изменениях в финансовом положении организации, полезной широкому кругу заинтересованных пользователей при принятии решений. Заинтересованные пользователи преследуют следующие основные интересы в информации, формирующейся в бухгалтерском учете: 1) инвесторы и их представители заинтересованы в информации: о рискованности и доходности предполагаемых или осуществленных ими инвестиций; на основе которой возможно распоряжаться инвестициями; о способности организации выплачивать дивиденды; 2) заимодавцы заинтересованы в информации, позволяющей определить, будут ли своевременно погашены предоставленные ими организации займы и выплачены соответствующие проценты; 3) поставщики и подрядчики заинтересованы в информации, позволя- ющей определить, будут ли выплачены в срок причитающиеся им суммы; 4) покупатели и заказчики заинтересованы в информации о продолжении деятельности организации; 13 5) работники предприятия заинтересованы в информации о сохранности рабочих мест и гарантированности заработной платы; 6) органы власти заинтересованы в информации для осуществления возложенных на них функций: по распределению ресурсов; регулированию народного хозяйства; разработке и реализации общегосударственной политики; ведению статистического наблюдения; 7) общественность в целом заинтересована в информации о роли и вкладе организации в повышение благосостояния общества на местном, региональном и федеральном уровнях. Цель бухгалтерского учета для внутренних пользователей состоит в формировании информации, полезной руководству организации для принятия управленческих решений. Вопросы для самоконтроля 1. Дайте определение хозяйственного учета, бухгалтерского учета. 2. Назовите задачи бухгалтерского учета. 3. Назовите подсистемы бухгалтерского учета. 4. Какие группы пользователей выделяют в сфере бухгалтерского учета? |