Главная страница
Навигация по странице:

  • Оборудование

  • Урок 43. Органы пищеварения. Обмен веществ и превращение энергии. Цели урока

  • поурочные планы. поурочные планы 6-7 класс биология. Урок Многообразие животного мира. Зоология наука о животных


    Скачать 1.46 Mb.
    НазваниеУрок Многообразие животного мира. Зоология наука о животных
    Анкорпоурочные планы
    Дата19.11.2022
    Размер1.46 Mb.
    Формат файлаdocx
    Имя файлапоурочные планы 6-7 класс биология.docx
    ТипУрок
    #798848
    страница43 из 47
    1   ...   39   40   41   42   43   44   45   46   47
    § 38,ответить на вопросы.
    Урок 42. Органы дыхания и газообмен

    Цели урока: Сформировать у учащихся понятие о газообмене у животных; познакомить учащихся с особенностями дыхательных структур и типами га­зообмена у разных групп животных; показать эволюционное направление в изменении дыхательных структур и типов газообмена у разных групп живот­ных.

    Оборудование: Схемы дыхательной системы различных групп животных; таблицы с изображениями животных из разных систематических групп.

    Актуализация знаний

    Биологический диктант.

    Круглые черви могут только изгибаться, так как их мускулатура образо­вана ....

    Мускулатура плоских и кольчатых червей состоит из ... слоев мышц

    Для многоклеточных животных характерно передвижение с помощью

    У членистоногих пучки мышц крепятся к ....

    Поскольку мышцы способны развивать силу только при сокращении, для полноценных движений необходимы две мышцы. Такие пары мышц называют....

    Способ передвижения всего организма с одного места на другое назы­вается ....

    У всех высших многоклеточных животных формируется полость тела, которая называется ....

    Впервые полость тела появляется у....

    Полость тела кольчатых червей является ....

    Для одноклеточных животных характерно движение.

    Индивидуальный опрос:

    В чем преимущество передвижения с помощью ресничек и жгутиков по сравнению с амебоидным движением?

    В чем различие между первичной и вторичной полостью тела?

    Каковы функции полости тела?

    Какие способы передвижения характерны для кишечнополостных?

    Приведите примеры движения на уровне одной клетки, органа, целого организма.

    Изучение нового материала

    Общее представление о газообмене.

    Для всех процессов жизнедеятельности нужна энергия. Поэтому основная масса питательных веществ, получаемых организмом в результате питания, используется в качестве источника энергии. Энергия высвобождается в про­цессе дыхания при расщеплении некоторых высокоэнергетических соедине­ний. Дыхание — процесс, при котором окисление органических веществ ведет

    к выделению химической энергии. Когда этот процесс протекает в клетках, его называют тканевым или клеточным дыханием. Если для него требуется кислород, то дыхание называют аэробным, если реакции идут в отсутствие кислорода, то такое дыхание называют анаэробным.

    В совокупности процессы поглощения кислорода из окружающей среды и выделения углекислого газа называют газообменом. В процессе газообмена могут участвовать специализированные органы или структуры: жабры, легочные мешки, легкие и т.д.

    Многие микроорганизмы расщепляют энергию за счет анаэробного дыха­ния. Для некоторых бактерий даже незначительное количество кислорода мо­жет быть губительным, соответственно, они живут там, где кислород отсутствует. Существуют так же организмы, которые могут существовать как в анаэробных условиях, так и в присутствии кислорода. Примером таких животных могут быть ленточные черви — паразиты кишечного тракта.

    Поступление кислорода в клетки тела осуществляется благодаря проницае­мости клеточных мембран и диффузии — процессу выравнивания концентрац­ии кислорода внутри клетки и за ее пределам и.. Для осуществления диффузии дыхательная поверхность должна соответствовать следующим условиям:

    & Быть проницаемой для соответствующих газов.

    jsS Быть влажной, так как и кислород и углекислый газ диффундируют в растворе.

    & Быть большой, чтобы через нее могло проходить достаточное для обес­печения потребностей организма количество газов.

    Организмы получают необходимый им кислород либо из атмосферы, либо из воды в которой он растворен. Содержание кислорода в воде во много раз ниже, чем в таком же объеме воздуха. Следовательно, объем воды, который вынуждены пропускать через свою дыхательную поверхность водные орга­низмы, значительно больше, объема воздуха, необходимого для дыхания сухопутных организмов.

    Газообмен у животных различных систематических групп.

    Тело простейших очень мало, по этому диффузия газов происходит у них через всю наружную клеточную мембрану.

    У двуслойных многоклеточных, какими являются кишечнополостные, все клетки тела находятся в контакте с водой. Газообмен у них происходит через клеточную мембрану каждой из клеток.

    У плоских червей кислород поступает в организм через всю поверхность тела, этому благоприятствует уплощенная форма тела, увеличивающая отно­шение поверхности к объему.

    У сухопутных кольчатых червей газообмен осуществляется так же через всю поверхность тела. Для этого поверхность тела червя постоянно увлажня­ется. У морских кольчатых червей появляются специальные органы дыха­ния — перистые жабры, которые образуются из выростов кожи по обеим сторонам тела, (рисунок 156).

    С увеличением размеров тела отношение поверхности тела к объему уменьшается и возникает потребность в транспорте кислорода к клеткам. Кроме того , очень часто возрастают потребности этих организмов в кислор­оде. Повышенная потребность в кислороде в процессе эволюции привела к образованию специализированных дыхательных органов. Обычно дыхатель­ная поверхность связана с транспортной системой (кровеносной). Кровенос­ная система обеспечивает дыхательной поверхности связь со всеми прочими тканями и органами тела..

    Ракообразные дышат при помощи жабр. У насекомых появляются специа­лизированные органы дыхания — трахеи, которые представляют собой сист­ему воздухоносных хитинизированных трубочек, пронизывающих тело животного. Благодаря этому кислород из воздуха поступает прямо к тканям. Паукообразные дышат при помощи трахей и легочных мешков, которые так же являются органом воздушного дыхания и открываются наружу специальными отверстиями — дыхальцами (рисунок 157 учебника)..

    Моллюски, обитающие в водной среде, дышат растворенным в воде ки­слородом при помощи жабр. Наземные моллюски дышат кислородом воздуха. Функции органа дыхания у них выполняет легкое — особый карман мантии, стенки которой пронизаны кровеносными сосудами, (рисунок 156 учебника).

    Орган дыхания ланцетника — жаберные щели, пронизывающие стенку пе­реднего отдела кишечника - глотку. У ланцетника жаберные щели скрыты под кожей и открываются в особую околожаберную полость.

    У рыб жабры расположены под жаберными крышками. Каждая жабра под­держивается жаберной дугой, от которой отходят горизонтальные складки — жаберные лепестки, пронизанные многочисленными мельчайшими крове­носными сосудами — капиллярами, (рисунок 157 учебника). Вода, заглаты­ваемая рыбой, походит через жаберные щели, омывает жаберные лепестки и обогащает кровь кислородом.

    Большинство земноводных дышат при помощи легких и кожи. Легкие их представляют собой пару полых мешков, стенки которых образуют многочис­ленные складки, тем не менее их поверхность относительно невелика. Кож­ное дыхание осуществляется через влажную кожу, которая увлажняется за счет слизи, выделяемой специальными железами, (рисунок 159 учебника).

    Тело пресмыкающихся покрыто роговым покровом, непроницаемым для газов, по этому кожное дыхание у них отсутствует. Дышат они при помощи лег­ких. Легкие пресмыкающихся устроены более сложно, чем легкие земноводных и имеют больше складок, (рисунок 159 учебника). Вентиляция легких происхо­дит за счет движения ребер, вызываемого сокращением межреберных мышц.

    Птицы — теплокровные животные. Для поддержания температуры тела и в связи с приспособленностью к полету им требуется большое количество ки­слорода. Поэтому в процессе эволюции у них выработался высокоэффект­ивный механизм дыхания. Легкие птиц невелики, и представляют собой плотные губчатые тела, состоящие из многочисленных ветвящихся воздухо­носных трубочек — бронхов, которые соприкасаются с тончайшими капилля­рами. Часть бронхов проходит через легкие и за их пределами образует большие тонкостенные воздушные мешки. Они располагаются между внутр­енними органами, проникают в полые кости. Кровеносных сосудов в них мало. Общий объем мешков в 10 раз больше объема легких. Помнимо участия в процессе дыхания воздушные мешки уменьшают плотность тела птицы, за­щищают внутренние органы птицы от перегрева, (рисунок 158 учебника) Вдох и выдох обеспечивается за счет опускания и поднятия грудины. При опускан­ии грудины объем грудной полости увеличивается и происходит вдох. При этом часть воздуха быстро проходит через легкие и попадает в воздушные мешки, при этом количество кислорода в нем уменьшается незначительно. При выдохе этот воздух, проходя через легкие вторично, отдает кислород. Такой тип дыхания называется двойным.

    Дыхательная система млекопитающих состоит из парных легких, и ряда воздухоносных трубок. Вдох происходит за счет сокращения межреберных мышц и диафрагмы — особой плоской мышцы, отделяющей грудную полость от брюшной. Воздух через носовые ходы, трахею и ветвящиеся бронхи попа­дает в легкие, где на поверхности легочных пузырьков - альвеол осуществля­ется газообмен. Альвеолы оплетены мельчайшими капиллярами.

    Закрепление знаний

    Пользуясь материалом, изученным на уроке и материалом учебника (§39), заполните таблицы:

    1. Основные типы дыхательных поверхностей:




    Среда обитания

    водная

    полуводная

    наземно-воздушная

    Дыхательные

    органы

    Клеточная

    мембрана

    Жабры

    Эпителий

    Трахеи

    Легкие

    Группа

    животных

    Однокле­

    точные

    Рыбы

    Плоские

    черви

    Насекомые

    Птицы

    Млеко­питающие



    2. Особенности дыхательных систем различных групп животных

    Группа животных

    Особенности дыхательной системы

    Простейшие




    Кишечнополостные




    Плоские и круглые черви




    Кольчатые черви




    Ракообразные




    Паукообразные




    Насекомые




    Моллюски




    Рыбы




    Земноводные




    Пресмыкающиеся




    Птицы




    Млекопитающие




    У небольших по размеру животных нет специализированных органов дыхания, газообмен у них осуществляется через поверхность тела. Эво­люция органов дыхания у позвоночных шла по пути увеличения внут­реннего объема легких за счет увеличения числа внутренних перегородок, (рис. 159), а так же совершенствования транспортных систем доставки кислорода к клеткам, расположенным внутри орга­низма.

    Домашнее задание

    § 39,ответить на вопросы.
    Урок 43. Органы пищеварения. Обмен веществ и превращение энергии.

    Цели урока: Сформировать у учащихся понятия об обмене веществ и энер­гии, о питании и пищеварении; познакомить с особенностями строения орга­нов пищеварения различных групп животных.

    Оборудование: Таблицы с изображениями различных групп животных.

    Ход урока

    Актуализация знаний

    Биологический диктант.

    Тип дыхания, характерный для птиц, когда воздух, проходит через лег­кие дважды называется…

    Большинство земноводных дышат при помощи...

    Наземные моллюски дышат кислородом воздуха. Функции органа ды­хания у них выполняет легкое, которое представляет собой ....

    Паукообразные дышат при помощи....

    Специализированный орган дыхания насекомых, представляющий со­бой систему воздухоносных хитинизированных трубочек, пронизы­вающих тело животного называется....

    У морских кольчатых червей появляются специальные органы дыха­ния, которые образуются из выростов кожи по обеим сторонам тела.

    Есть организмы, которые могут существовать как в анаэробных услови­ях, так и в присутствии кислорода, (примеры)...

    Тип дыхания, для которого требуется кислород ...

    Тип дыхания, для которого не требуется кислород ...

    Процессы поглощения кислорода из окружающей среды и выделения углекислого газа называют....

    Процесс, при котором окисление органических веществ ведет к выде­лению химической энергии

    Процесс выравнивания концентрации кислорода внутри клетки и за ее пределами ....

    Особый тип дыхания птиц, когда воздух, богатый кислородом, прохо­дит через легкие птиц дважды: при вдохе и при выдохе ....

    Особая плоская мышца, отделяющей грудную полость от брюшной ....

    У млекопитающих вдох происходит за счет сокращения ....

    Индивидуальный опрос:

    В чем различие дыхательной системы земноводных и пресмыкающихся?

    В чем особенность дыхательной системы птиц?

    За счет каких мышц осуществляется механизм вдоха птиц и млекопи­тающих?

    Какие органы дыхания характерны для членистоногих?

    Как изменились органы дыхания в связи с выходом животных на сушу?

    В связи с чем появилась необходимость обособления отдельных органов дыхания?

    Изучение нового материала

    Типы гетеротрофного питания. Пищеварительная система.

    Пища нужна всем живым существам как источник энергии и веществ, не­обходимых для роста и других процессов жизнедеятельности.

    Вспомните, какой способ питания характерен для растений?

    Животные используют для питания готовое органическое вещество, рас­щепляя его с помощью ферментов. Такой способ питания называется гетеротрофным. По типу гетеротрофного питания животные организмы мож­но поделить на: травоядных, хищных или плотоядных, всеядных, паразитов и сапрофитов.

    & Приведите примеры животных из разных групп с различными типами питания..

    Паразитическими называют организмы, обитающие внутри или на по­верхности тела другого организма (хозяина), от которого он получает пищу и, как правило, местообитание.

    & Приведите примеры паразитических организмов.

    Сапрофитами называют организмы, питающиеся мертвым или разла­гающимся органическим материалом. Сапрофитами являются многие бактерии и грибы.

    При любом типе питания для лучшего усвоения пища должна пройти либо химическую обработку при помощи биологически активных веществ — фер­ментов, пищеварительных соков, либо механическое измельчение. Пища многих организмов подвергается воздействию обоих процессов.

    Процесс питания состоит из следующих этапов:

    & Поглощение пищи — потребление сложных органических соединений.

    & Переваривание — расщепление крупных сложных молекул до неболь­ших способных к диффузии. Процесс расщепления молекул идет с ис­пользованием сильнейшего из доступных окислителей - кислорода. Пищеварение может быть, как внутриклеточным (в пищеварительных вакуолях простейших), так и внеклеточным (например, у кишечнопо­лостных). Если пищеварение происходит вне организма, то такой спо­соб пищеварения называют наружным. Он характерен для пауков, морских звезд. Но у большинства животных пищеварение происходит специальных отделах пищеварительной системы. Такое пищеварение называют внутренним.

    & Всасывание - перенос растворимых молекул через мембраны клеток и доставка их к тканям организма. Обычно для транспортировки всосав­шихся питательных веществ используется кровеносная система.

    У большинства живых организмов пищеварительная система образована следующими отделами:

    & Рот — служит для захватывания и измельчения пищи.

    & Глотка и пищевод — проведение пищи к желудку.

    & Желудок - химическое расщепление пищи под действием ферментов и пищеварительных соков.

    & Кишечник — окончательное переваривание и всасывание пищи.

    Эволюция органов пищеварения.

    Самостоятельная работа учащихся с учебником.

    & Заполнить таблицу, пользуясь текстом §40 учебника, стр. 210-211, и ри­сунками.

    (После заполнения таблицы учащимися учитель проверяет качество за­полнения и делает свои добавления.)

    Группа животных

    Примеры

    Особенности пищеварения

    Одноклеточные

    Амебы,

    жгутиковые,

    инфузории

    Обладают внутриклеточным пищеваре­нием, пища переваривается в пищевари­тельных вакуолях благодаря пищевари­тельным ферментам

    Кишечно­полостные

    Медузы,

    гидры,

    актинии

    Имеют внутреннюю полость, где проис­ходит внеклеточное переваривание, кото­рое заканчивается в пищеварительных клетках внутреннего слоя

    Плоские черви

    Планария, печеночный сосальщик, бычий цепень

    Пищеварительная система несквозная. Рот, глотка, разветвленный кишечник у некоторых паразитических форм пищеварительная система отсутствует

    Круглые черви

    Аскариды, луковая и картофельная нематоды

    Пищеварительная система в виде трубки которая делится на переднюю, среднюю и заднюю кишку, заканчивается анальным отверстием

    Кольчатые черви

    Дождевой червь, нереида

    Есть пищеварительная трубка, которая так же имеет три отдела. Передний отдел де­лится на глотку, пищевод, зоб, желудок.

    Членистоногие

    Насекомые,

    паукообразные,

    ракообразные

    Появляется пищеварительная железа - печень. Имеются специальные ротовые органы, измельчающие пищу. Для пауко­образных характерно наружное пищева­рение

    Моллюски

    Брюхоногие,

    головоногие,

    двустворчатые

    На языке имеются твердые зубчики - тер­ки, у некоторых есть зоб и печень. Среди моллюсков встречаются организмы — фильтраторы

    Рыбы

    Окунь,

    карась,

    щука

    Есть однотипные зубы или костные пла­стинки. Размер и форма желудка зависит от характера питания. Кишечник не диф­ференцирован на отделы, но достаточно длинный и образует петли. Появляется поджелудочная железа

    Земноводные

    Лягушка,

    тритон,

    жаба

    Появляются слюнные железы, смачи­вающие пищу, есть язык, желудок объем­ный, пищеварительная система заканчи­вается клоакой

    Пресмыкающиеся

    Ящерица, крокодил, черепаха, змея.

    У некоторых имеются ядовитые зубы. По­являются зачатки слепой кишки. Слюн­ные железы содержат ферменты.

    Птицы

    Голубь, ястреб,

    орел, соловей,

    зяблик

    Зубов нет, Появляется роговой клюв, в пищеводе обособляется зоб, желудок раз­делен на два отдела. Длинна тонкого отде­ла кишечника увеличивается, толстого — укорачивается

    Млекопитающие

    Лошадь,

    собака,

    кролик,

    обезьяна

    Строение зубов различно и зависит от ха­рактера пищи. В стенках желудка имеют­ся пищеварительные железы. Есть печень и поджелудочная железа. Кишечник де­лится на несколько отделов. Длинна тол­стого — увеличивается. У некоторых есть слепая кишка

    Обмен веществ и превращение энергии.

    Обмен веществ — один из важнейших критериев жизни. Содержимое лю­бой живой клетки находится в состоянии непрерывной активности. Различ­ные вещества постоянно поступают в клетку и выделяются из нее наружу. Между организмом и внешней средой обмен веществами и энергией осущест­вляется постоянно. В него поступают вода, пища, кислород, и удаляются про­дукты распада. В процессе обмена организм получает вещества, необходимые для построения и обновления структурных элементов клеток и тканей и энергию для обеспечения жизненных процессов (движение, поддержание температуры тела и т.д.).

    Процесс обмена веществ идет с момента рождения и до самой смерти. Ско­рость протекания этого процесса может быть различной. Например, когда животное впадает в спячку, скорость обмена веществ замедляется. У некото­рых животных, например у некоторых земноводных и рыб, обмен веществ может и вовсе останавливаться. Это случается при вмерзании в лед. После раз­морозки эти животные восстанавливают все прежние жизненные функции и обмен веществ тоже возобновляется. У простейших, находящихся в состоянии цисты, обмен веществ тоже останавливается.

    Все обменные реакции, протекающие в организме, можно разделить на две группы:

    Реакции, идущие с поглощением энергии — ассимиляция (или анаболи­ческие реакции). Пример: реакции синтеза крупных молекул из более мелких и простых.

    Реакции, идущие с выделением энергии - диссимиляция (или катаболи- ческие реакции). Пример: реакции распада крупных молекул на более мелкие и простые.

    & Совокупность всех процессов ассимиляции и диссимиляции называет­ся метаболизмом.

    Обмен веществ неотделим от превращения энергии в организме. Источни­ком энергии является пища. При расщеплении сложных веществ до простых энергия химических связей переходит в другие виды энергии, используемой организмом для совершения работы мышц, поддержания температуры тела, деления и роста клеток.

    Значение метаболизма в целом заключается в следующем:

    & Поглощение пищи.

    & Расщепление пищевых веществ до макромолекул — будущих «строи­тельных блоков» (с выделением энергии).

    & Синтез белков, нуклеиновых кислот, липидов, углеводов, и др. (с по­глощением энергии).

    Расщепление созданных органических веществ до конечных неоргани­ческих — углекислого газа, воды (с выделением энергии).

    Все реакции обмена веществ и превращения энергии протекают при уча­стии биологических катализаторов - ферментов. Пищеварительные фермен­ты содержатся в слюне, желудочном соке и т.д.

    Большую роль в обмене веществ играет газообмен. Организм поглощает кислород, который участвует в окислительных реакциях организма (разложе­нии сложных веществ пищи), а выделяет углекислый газ. Обмен кислородом и углекислым газом между средой и организмом называется газообмен. Газообмен у всех организмов осуществляется путем диффузии.

    Закрепление знаний

    Фронтальный опрос.

    Что такое газообмен?

    Через какие органы может осуществляться газообмен у животных?

    Что такое ферменты, где они содержатся?

    На какие две группы можно разделить все обменные реакции, проте­кающие в организме?

    Каковы особенности пищеварения одноклеточных животных?

    Каковы особенности пищеварения круглых червей?

    Каковы особенности пищеварения земноводных и пресмыкающихся?

    Каковы особенности пищеварения млекопитающих?

    Домашнее задание

    1   ...   39   40   41   42   43   44   45   46   47


    написать администратору сайта