Диплом кулинария. Дипломный проект студента заочного отделения 6 курса группы 07001056 Коломейцева Павла Сергеевича Научный

• Название: Дипломный проект студента заочного отделения 6 курса группы 07001056 Коломейцева Павла Сергеевича Научный
• Анкор: Диплом кулинария
• Дата: 25.01.2022
• Размер: 0.76 Mb.
• Имя файла: Диплом кулинария.docx
• Тип: Диплом; #341872
• страница: 29 из 49

6.5. Расчет дохода, прибыли предприятия

Балансовая прибыль проектируемого предприятия рассчитывается как разница между валовым доходом и издержками производства и обращения. Из сумму прибыли предприятие платит налог в бюджет в размере 20%.

После уплаты налога на предприятии остается чистая прибыль. Пред- приятие самостоятельно определяет направление ее использования.

Для расчета валового дохода применяем формулу:

_ВДпесс₌
нн


С У
ст

100
(6.3)

где С_ст..– себестоимость, тыс. руб.;

У^нн – средний минимальный уровень надбавок и наценок, %.

_Унн₌

^Ипо100  R
(6.4)

н
^Сст
где И_по– сумма издержек производства и обращения, руб.;

R_н– нормативный уровень рентабельности, % (равен 50%). Произведем необходимые расчеты.

_Унн₌

34812,076


17862,3

100  50

= 244,89 %

17862,3 244,89

_ВДпесс_{= 100}

= 43742,99 тыс. руб.

Расчет планового дохода (за месяц) можно представить в виде табл. 6.8.

Таблица 6.8

Плановые доходы

Показатели	Сумма за год, тыс. руб.
Валовой доход	43742,99
Издержки производства и обращения	34812,076
Валовая прибыль (1-2)	8930,91
Налог на прибыль (20%)	1786,18
Чистая прибыль	7144,73

По результатам расчетов валовой доход предприятия пессимистиче- ский составил 43742,99 тыс. руб. Чистая прибыль составила за год 7144,73 тыс. руб.

6.6. Расчет основных экономических показателей

Срок окупаемости инвестиций, характеризующий экономическую эф- фективность проектируемого предприятия, рассчитывается по формуле:
С= ^И , (6.7)

ЧП
где И– сумма инвестиций, тыс. руб.;

ЧП – чистая прибыль за год, тыс. руб. Подставив в формулу значения, получим:

26773,9


^С= 7144,73

= 3,75 года

Срок окупаемости проектируемого предприятия 3,75 года. Рентабельность инвестиций предприятия рассчитываем по формуле:

R_и=

^ЧП100

И

(6.8)

Подставив в формулу значения, получим:

R_и =

7144,73 _100

26773,9
= 26,69%

Сводные экономические показатели представлены в табл. 6.9.

Таблица 6.9

Основные экономические показатели за год

Показатели	Значение показателей за год
Инвестиции, тыс. руб.	26773,9
Товарооборот, всего, тыс. руб.	44655,5
Оборот продукции собственного производства, тыс. руб.	24848,99
Удельный вес продукции собственного производства, %	55,65
Валовой доход, тыс. руб.	43742,99
Издержки производства и обращения, тыс. руб.	34812,076
Производительность труда, тыс. руб.	1458,51
Среднегодовая заработная плата на одного работника, тыс. руб.	209,00
Прибыль от реализации, тыс. руб.	8930,91
Чистая прибыль, тыс. руб.	7144,73
Рентабельность инвестиций, %	26,69
Срок окупаемости капитальных вложений, лет.	3,75

В результате экономических расчетов было установлено, что рента- бельность инвестиций составляет 26,69 %, срок окупаемости капитальных вложений 3,75 года. Данные свидетельствуют о целесообразности проекта.