Гигиена_Руководство к пр. зан.. Методические указания Для нормирования качества питьевой воды имеются следующие ос новные документы 1) СанПиН 368521 Гигиенические нормативы и требования к обес печению безопасности и (или безвредности) для человека факторов сре ды обитания
Скачать 3.23 Mb.
|
: а) употребление пищевых продуктов с высоким содержанием фтора б) употребление воды с высоким содержанием фтора в) употребление воды с низким содержанием фтора г) употребление воды с высоким содержанием йода 14. Профилактика эндемического кариеса: а) йодирование воды в) фторирование воды б) йодирование поваренной соли г) дефторирование воды 15. Умеренно опасные химические вещества относятся к следующему классу опасности: а) 1 б) 2 в) 3 г) 4 16. Для оценки воздействия химических загрязнителей на организм используются показатели: а) ПДК б) ПДУ в) ПДД г) ОДУ 142 3. Вопросы к коллоквиумам Коллоквиум 1 Здоровье и окружающая среда 1. Гигиена: определение, предмет изучения, основные цели. 2. Условия, совокупность которых может привести к нарушению здоро- вья. Неспецифическая и специфическая устойчивость организма. 3. Понятие об окружающей среде, биосфере (лито-, гидро- и тропосфере). Факторы окружающей среды, воздействующие на организм 4. Характер влияния факторов окружающей среды. Виды взаимодействия вредных факторов окружающей среды в организме. 5. Виды воздействия факторов окружающей среды на организм. 6. Методы изучения факторов окружающей среды. 7. Задачи (значение) гигиены. 8. Основные проблемы профилактической медицины. 9. Значение изучаемой дисциплины для врачей (провизоров). 10. Гигиеническое нормирование: определение, значение. Общие принципы гигиенического нормирования. 11. Виды профилактики. 12. Отдалѐнные последствия воздействия на организм химических и физических факторов окружающей среды. Коллоквиум 2 Гигиеническая характеристика воздушной среды. Почва и еѐ гигиеническое значение 1. Значение воздушной среды. Понятие «качество воздуха», его определе- ние, показатели, факторы, влияющие на него. 2. Гигиеническое значение температуры воздушной среды. 3. Гигиеническое значение относительной влажности воздуха. 4. Гигиеническое значение движения воздуха. 5. Влияние физических факторов воздушной среды на теплообмен чело- века. 6. Гигиеническое значение атмосферного давления. 7. Электрическое состояние воздушной среды. 8. Ионизация: понятие, источники, воздействующие факторы, гигиениче- ское значение. 9. Характеристика химического состава атмосферного воздуха. 10. Особенности воздействия атмосферных выбросов на организм челове- ка. 11. Значение почвы. Влияние почвы на здоровье человека. 12. Механический и химический состав почвы и их гигиеническое значе- ние. Почвообразующие факторы. Источники антропогенного загрязне- ния почвы 13. Cамоочищение почвы. 14. Показатели (критерии) качества почвы жилых территорий. 15. Очистка населѐнных мест. 143 Коллоквиум 3 Погода, климат и здоровье 1. Погода: определение, показатели, характеризующие погоду. Факторы, формирующие погоду. 2. Гигиеническое значение погоды. 3. Периодические и апериодические изменения погоды. Метеолабильные и метеостабильные люди. 4. Метеотропные реакции: определение, их характеристика, патогенез, профилактика 5. Медицинская классификация погоды. 6. Типы погоды по Фѐдорову. 7. Климат: определение, значение. Основные климатообразующие факто- ры. 8. Строительная и медицинская классификация климатов. 9. Акклиматизация: определение, физиологические механизмы. Фазы акклиматизации. 10. Социально-гигиенические мероприятия, способствующие акклимати- зации в условиях севера. 11. Социально-гигиенические мероприятия, способствующие акклимати- зации в условиях жаркого климата. 12. Биоритмы и здоровье. Коллоквиум 4 Особенности жизни в современных крупных городах и их влияние на здоровье населения. (Гигиенические проблемы современных крупных городов) 1. Урбанизация и проблемы экологии городов. 2. Положительные и отрицательные стороны урбанизации. 3. Градообразующие факторы и особенности формирования окружающей среды в городах. 4. Зонирование городской территории. Структура современных городов. 5. Особенности формирования городской среды. 6. Основные гигиенические требования к планировке жилого района, квартала, микрорайона. 7. Системы застройки. 8. Основные мероприятия по оздоровлению окружающей среды. 9. Гигиенические требования к жилищу. 10. Состояние воздушной среды помещений. Основные источники загряз- нения воздуха помещений. 11. Показатели чистоты воздуха помещений. 12. Факторы, определяющие гигиенические условия и экологию жилища. 13. Пути оптимизации экологии жилища. 144 Коллоквиум 5 Гигиена питания 1. Значение питания для человека. 2. Биологические и экологические проблемы питания. 3. Рациональное питание: определение, принципы. 4. Сбалансированность пищевого рациона. 5. Характеристика групп населения в зависимости от энергетических трат. 6. Гигиеническое значение белков. 7. Гигиеническое значение жиров. 8. Гигиеническое значение углеводов. 9. Гигиеническое значение минеральных солей и витаминов. 10. Пищевые добавки, БАДы к пище: определение, значение. Генетически модифицированные продукты. 11. Значение в питании молочных продуктов. 12. Значение в питании мясных продуктов. 13. Значение в питании круп. 14. Значение в питании овощей, фруктов. 15. Гигиенические требования к меню. 16. Методы определения доброкачественности пищевых продуктов. 17. Категории качества пищевых продуктов. 18. Значение лечебного питания. Организация питания в ЛПО. 19. Гигиенические требования к пищеблокам больниц. 20. Алиментарные заболевания: определение, классификация. Коллоквиум 6 Больничная гигиена 1. Виды медицинских организаций. 2. Классификация больниц по профилю и расположению. 3. Основные задачи больничной гигиены. 4. Требования к размещению ЛПО. 5. Гигиенические требования к территории больниц. 6. Гигиенические требования к структуре, зданию и планировке основных подразделений больниц. 7. Гигиенические требования к помещениям МО. 8. Гигиенические требования к организации светового режима в МО. 9. Гигиенические требования к организации микроклимата в помещениях МО. 10. Гигиенические требования к оборудованию отопления и воздухообмена в ЛПО. 11. ИСМП: определение, возбудители, источники. ВБИ. 12. Профилактика ИСМП. 13. Требования к санитарному содержанию помещений ЛПО. 145 Коллоквиум 7 Гигиена труда 1. Гигиена труда: определение, основные проблемы. 2. Профессиональные вредности, их классификация. 3. Особенности воздействия профессиональных вредностей на женский и юношеский организм. 4. Гигиеническая классификация и критерии оценки условий труда. 5. Гигиена умственного труда. 6. Особенности труда медицинских работников различных специально- стей (в том числе стоматологов), в аптечных организациях. 7. Шум, критерии его вредности, показатели гигиенической оценки. 8. Неспецифическое действие шума на организм. 9. Специфическое действие шума на организм. 10. Характеристика влияния ультразвука на организм. 11. Вибрация: определение, показатели, классификация. 12. Гигиеническая оценка локальной вибрации. 13. Виды неблагоприятного действия вибрации на организм. 14. Особенности биологического действия ионизирующей радиации. 15. Общие вопросы профилактики профессиональных заболеваний. Коллоквиум 8 Гигиена детей и подростков 1. Гигиена детей и подростков: определение, основные проблемы. 2. Морфо-функциональные особенности растущего организма. 3. Основные закономерности роста и развития детей и подростков. 4. Комплексная оценка состояния здоровья детей и подростков, ее крите- рии. 5. Проблемы, трудности, которые имеют место при обучении в школе. 6. Гигиенические аспекты школьной зрелости. 7. Профилактика близорукости у школьников. 8. Профилактика нервно-психических расстройств у детей. 9. Гигиенические основы режима дня, его значение. 10. Формы (система) физического воспитания школьников. 11. Гигиенические требования к организации и проведению урока физ- культуры. 12. Гигиенические требования к планировке и оборудованию дошкольных образовательных организаций. 13. Гигиенические требования к планировке и оборудованию образова- тельных организаций. 14. Гигиенические требования к учебному процессу. 146 4. Темы рефератов и презентаций по разделу «Экология человека» 1) Экологические проблемы региона и возможные пути их решения. 2) Самые чистые (грязные) города мира. 3) Самые чистые (грязные) реки мира. 4) Проблемы оздоровления экологической среды. 5) Особо охраняемые природные территории. 6) Проблемы загрязнения водных ресурсов в различных странах. 7) Проблемы загрязнения почвы. 8) Проблемы радиоактивного загрязнения биосферы. 9) Экологические катастрофы современности. 10) Международные экологические конференции и их значение в обеспе- чении экологической безопасности. 11) Международно-правовое обеспечение экологической безопасности. 12) Проблемы сбора и утилизации медицинских отходов. 13) Реализация экологической безопасности на глобальном и националь- ном уровнях. 14) Экологические проблемы освоения космоса. 15) Роль промышленных предприятий в загрязнении воздушной среды. 16) Проблемы сбора и утилизации отходов. 17) Реализация экологической безопасности на региональном уровне. 18) Международное сотрудничество в вопросах охраны окружающей сре- ды. 19) Роль передвижных источников загрязнения в загрязнении биосферы. 20) Деятельность международных экологических организаций. 5. Контрольный опрос по разделу «Экология человека» 1) Определение экологии 2) Ученые, внесшие вклад в развитие экологии как науки 3) Учение о биосфере 4) Основные проблемы экологии 5) Основные аспекты экологии человека 6) Предмет и проблемы медицинской экологии 7) Экологические факторы: их определение и классификация 8) Проблемы взаимоотношений человеческого общества и биосферы 9) Экологические проблемы, связанные с урбанизацией 10) Факторы риска: определение, виды, классификация 11) Этапы оценки риска неблагоприятного влияния факторов окружающей среды 12) Экологически обусловленные заболевания 13) Организация охраны окружающей среды и ее правовые основы 14) Экологические проблемы городов 15) Влияние электромагнитного излучения (ЭМИ) на организм человека. 147 Литература 1. Карелин А.О., Александрова Г.А. Гигиена. М.: Юрайт, 2021. 472 с. 2. Гигиена / Под ред. акад. РАМН Г.И. Румянцева. М.: ГЭОТАР-Медиа, 2009. 608 с. 3. Гигиена с основами экологии человека / под ред. проф. П.И. Мельничен- ко. М., 2010. 4. Пивоваров Ю.П., Королик В.В. Руководство к лабораторным занятиям по гигиене и основам экологии человека: учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений. М.: издат. центр «Академия», 2008. 508 с. 5. Ильин Л.А, Кириллов В.Ф, Коренков И.П. Радиационная гигиена: учеб- ник. М.: ГЭОТАР-Медиа, 2010. 384 с. 6. Кучма В.Р. Гигиена детей и подростков. М.: ГЭОТАР-Медиа, 2008. 480 с. 7. Гигиена труда / под ред. Н.Ф. Измерова, В.Ф. Кириллова — М.: ГЭОТАР-Медиа, 2007. 592 с. 8. Александрова Г.А. Краткий курс лекций по гигиене / 9-е изд., перераб. и доп.-НовГУ им. Ярослава Мудрого. В. Новгород, 2022. 146 с. 148 Содержание Практическое занятие 1 Гигиеническая оценка качества питьевой воды…………………………….. 3 Практическое занятие 2 Гигиеническая оценка микроклимата в лечебно-профилактических и образовательных организациях, жилых помещениях…………….……… 14 Практическое занятие 3 Гигиеническая оценка светового режима в лечебно-профилактических и образовательных организациях………… 23 Практическое занятие 4 Гигиеническая оценка шума в учебных помещениях……………………… 33 Практическое занятие 5 Медицинский контроль за адекватностью питания. Расчетный метод оценки адекватности питания…………………………… 40 Практическое занятие 6 Пищевая ценность и санитарная экспертиза основных продуктов питания………………………………………………... 53 Практическое занятие 7 Медицинский контроль за организацией питания в лечебно-профилактических организациях…………………………........... 62 Практическое занятие 8 Гигиенические требования к размещению, планировке, оборудованию и санитарно-противоэпидемическому режиму медицинских и аптечных организаций. …………………………..………… 69 Практическое занятие 9 Организация радиационной безопасности в рентгеновских кабинетах и при работе с открытыми и закрытыми источниками излучений………... 78 Практическое занятие 10 Основные показатели состояния здоровья детей и подростков…………… 98 Практическое занятие 11 Методы оценки физического развития детей и подростков……………….. 103 Практическое занятие 12 Гигиеническая оценка расписания уроков ……………………………….… 116 Практическое занятие 13 Методы изучения влияния учебного процесса на организм обучающихся…………………………………………………... 122 Практическое занятие 14 Оценка качества жизни………………………………………………………. 133 Оценочные средства.......................................................................................... 140 Литература ……………………………………………………………………. 147 |