|
|
Разработка практических рекомендаций, направленных на оптимизацию производственных процессов в ООО «Комбинат общественного питан. ДИПЛОМ версия. Сущность, содержание и функции нормирования труда. 4
Приложение 3
Баланс рабочего времени
Виды затрат рабочего времени
|
Индекс
|
Фактический баланс
|
Нормативный баланс
|
время, мин
|
в % к общему времени
|
время, мин
|
в % к общему времени
|
I. Время работы
|
|
|
|
|
|
А, Время производительной работы
|
Тз
|
|
|
|
|
Подготовительно-заключительное
|
Тпз
|
20
|
4,8
|
20
|
4,8
|
Обслуживание рабочего места
|
Тобс
|
23
|
5,5
|
23
|
5.5
|
Основное
|
То
|
277
|
65.9
|
324
|
77,1
|
Вспомогательное
|
Тв
|
70
|
16,7
|
3S
|
9.0
|
Итого время производительной работы
|
|
347
|
82,6
|
36,2
|
86,1
|
В. Оремя непроизводительной работы
|
Тиз
|
-
|
-
|
-
|
-
|
II. Время перерывов
|
|
|
|
|
|
А. Перерывы, не зависящие от работника
|
|
|
|
|
|
организационные технологические
|
Тпот
|
22
|
5,2
|
0
|
0
|
технические
|
Тпт
|
-
|
-
|
|
|
Б. Перерывы, зависящие от работника
|
Тир
|
5
|
1,2
|
0
|
0
|
на отдых и личные надобности
|
Тотл
|
3
|
0,7
|
15
|
3,6
|
прочие перерывы
|
|
-
|
-
|
-
|
-
|
Итого перерывов
|
|
30
|
7,1
|
15
|
3,6
|
Всего затрат времени
|
Т
|
420
|
100
|
420
|
100
|
|
|
|
Скачать 159.54 Kb.