Торопыжка стандарт. Торопыжка стандарт какработатьсрационом
 Скачать 145.41 Kb.
|
Рецепты:Завтрак: Мелко порубить небольшой пучок укропа. В миске смешать 1 яйцо, 100 г творога 5% (перетирать не надо, должны остаться крупинки), 15 г рисовой муки, 15 г тертого полутвердого сыра, зелень. Раскалить небольшую антипригарную сковороду, снизить огонь до среднего, выложить на сковороду тесто ровным слоем. Накрыть крышкой, подождать, когда верх немного схватится. Перевернуть хачапури, обжарить со второй стороны. Второйзавтрак: 200 г груш. Полдник:Салат: 100 г огурцов, 100 г помидоров, 80 г творога, 11 г оливкового масла, соль-специи по вкусу. + 30 г ржаного хлеба. Обедиужин:Понадобится 350 г постной говядины, 200 г помидоров, 30 г лука, 100 г кабачка, 100 г красного сладкого перца, соль, специи, чеснок и зелень по вкусу. Говядину нарезать кусочками размером с грецкий орех, лук полукольцами, перец полосками, помидоры и кабачок кубиками. В мультиварке на режиме «Выпечка» обжарить говядину с луком, переключить на режим «Тушение», добавить оставшиеся овощи, посолить. Тушить до мягкости мяса (30 мин.-1 час). За 5 минут до готовности добавить давленый чеснок и мелкорубленую свежую зелень (кинза, петрушка, укроп и пр. по вкусу). Все то же самое можно сделать в антипригарном сотейнике – сначала на высоком огне обжариваем, потом убавляем огонь, добавляем овощи и доводим до готовности под крышкой. Разделить говядину между обедом и ужином (1\3 на обед и 2\3 на ужин). Дляобедаотварить 55 г длиннозерного риса (вес сухого продукта). + 1\3 рагу. Наужин оставшиеся 2\3 рагу без гарнира. Неделя 2 средаМеню:Завтрак: Овсяноблины с йогуртом Второй завтрак:Яблоки+ миндаль Обед: Куриная грудка + гречневая крупа Полдник: Вареное яйцо + полутвердый сыр + ржаной хлеб Ужин: Куриная грудка +салат КБЖУ 1499 – 125,88 – 55,44 – 126,49
|